酒店领班需要熟悉专业知识,熟练使用电脑,熟悉管理、服务流程和质量标准;下面是小编给大家整理的酒店领班的岗位职责,欢迎大家借鉴与参考,肯定对大家有所帮助。
(1)全面负责前厅的接待和问讯等工作,督导员工为客人提供高效优质的服务。直接对前厅部主管负责。
(2)主持前厅工作例会,上传下达,搞好本部门与其它部门的协调工作。
(3)负责客人的投诉的处理。
(4)负责每天检查员工外表及工作情况。
(5)负责掌握员工的培训。
(6)负责掌握当日及次日的客房状态,在下班之前与预订部核对好。
(7)检查有特殊要求客人的房间并保证这些特殊要求得到关照。
(8)及时申领物品,保证前台有足够办公用品。
(9)负责每月有关报表的制作。
(10)熟悉酒店所有区域;
(11)有效地处理应急事件;
1.负责酒店餐饮部楼面的运营及管理;
2.检查和督促服务工作,保证服务质量和菜品质量;
3.布置和安排服务员的日常工作,负责餐厅的卫生检查;
4.完成上级交办的其它工作。
-监督和控制行李服务,包括行李员,门童以及司机。保证所有客人的行李都按照酒店标准存放
-无论对于内部或外部的顾客,均须提供高标准服务质量
-服从上司对你的工作安排,同时保证工作时专心致志,努力为酒店创造价值
1、执行部门工作计划,协助上级领导做好下属员工的工作安排和工作调整。
2、负责班组员工的日常工作安排、督促、落实工作事项。
3、收集宾客意见和建议,进行有效改进和补救,提升宾客满意度。
4、组织员工并实施员工业务技能、服务要求规范。
1、检查抵店客人的信息,确保完整、正确,并传输至公安机关;
2、负责贯彻公司前台服务标准,提高现场服务水平;
3、协助前台主管做好日常人事考勤、排班、培训、员工沟通事宜;
4、协助前台主管处理客诉,提高宾客满意度和忠诚度;
1、执行餐厅经理的各项工作任务,上传下达,做好工作协调和员工排班;
2、做好日常工作,日常巡查,资产盘点维护,各部门的配合沟通;
3、发挥带头作用并及时补位,培训及指导下属员工按标准进行工作;
4、处理客人的建议和意见,建良好的顾客关系。
1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。