每一座城市都充满着浮躁和嘈杂的声音，我们可以随便找到一个地方跳舞，可以随便找到一个地方泡吧，可以随便找到一个地方喝酒，但很显然，我们已经没有能力找到一个可以静下心来读书的地方。也许图书馆可以，但总感觉那里多了一份凝重，少了一丝温馨。
一本喜欢的书在手，一杯咖啡在旁边，坐在软软的沙发上让音乐漂浮耳畔。这是我喜欢的调调。
所以，我打算开个――咖啡书吧。让漂泊的心可以找到靠岸的港湾，让疲惫的身体得到缓解，让繁杂的世界变得安静。
商店名称：源源咖啡书吧
一、概要
咖啡屋也是必不可少的娱乐场所，在幽雅的气氛之中，喝着香浓浓的咖啡，体会着浪漫的大学生活，和同学们交流感情。大学生们常说一杯咖啡可以和反目成仇的人交个最好的朋友，也可以追到一个自己仰慕已久的女朋友。如果再在咖啡屋中放上各种书籍，组织成一间咖啡书吧，相信效果更好。为了让大家有这样的一个地方。所以，咖啡书吧孕育而生。
咖啡书吧锁定的顾客主要有两类一是学校的学生，二是白领阶层。在校的学生光临书吧的原因主要有两个，一是文化上的需要，二是书吧的环境。学校里的校园固然是好，但是它的硬件设施条件是有限的不能满足大多数同学的需要。例如：到了冬天的话，在室外冰天雪地的怎么会受得了，室内的空间是有限的。是有限的。白领阶层，他们的收入高，但是他们所面临的竞争与压力也相应的大一些，他们急切需要一个舒适的休闲环境来缓解工作上的压力。有一项调查显示，21%的在校大学十喜欢光临书吧，20~30岁之间的上班族有46%的人喜欢到书吧休闲。
二、书吧的产品和服务
我们是一个休闲的场所，主要目的是放松休闲所以我们的咖啡书吧除了书以外，在食品上的要求是蛮简单的，像一些西式的甜点奶茶低酒精的饮品等。
我们的服务宗旨是：顾客是朋友，他是来休闲不是来消费的微笑式服务。
三、咖啡书吧的竞争分析
从竞争对手上看，我们的咖啡书吧可是“危机四伏”。据我现在了解到的情况看目前昭通市内还没有一家专业的咖啡书吧，所以这是我的一个巨大的潜力市场。但是类似的经营却很多，我大体的分析了一下有这样的几个：
一、新知图书城里面有许多各式各类的书籍，这是它的一个优势（这个我是比不了的，这是人家的主营业务），里面弄了个书吧，顾客可以把喜欢的书拿到里面看，收费每人两元。但是他的环境却是很差的，人员杂环境喧嚣。如果需要其他的消费则需要当令付费。一算下来花费还是蛮高的。而我们书吧不仅环境优雅，还可以对顾客提供一些新鲜的食品在看书时一边享受美食一边获取知识。在书籍方面也不会比他们专业的差，在书籍的方面我们有三个特点“新、特、奇”，部分的书籍将是市场难得一见的，争取让顾客一次就爱上我们的书籍和休闲环境。
四、咖啡吧在昭通市内有几家咖啡吧是做的不错的，像：同志咖啡。环境好，但是它们的消费都是很高的。里面没有书籍只有杂志。而在我们的咖啡书吧里，除了享受香浓的咖啡，阅读自己喜欢的书籍外，您还可以免费上网。消费合理。绝对的休闲生活。
当然，除了以上这些还是存在一些潜在的竞争者，但是目前在昭通还没有遇见。我相信我们能够依靠优质周到的服务、优雅的休闲环境来保持我们的顾客数目，从而保证咖啡书吧的发展壮大。
四、经营战略
市场定位：提供免费书籍，并提供普通工薪层可以消费得起的茶和咖啡等饮料
社会价值：为喜欢读书的朋友提供一个安静舒适的环境，也为休闲的人提供一个好去处。
店铺选址：我把书吧的地址选在朱提步行街上，不仅因为这里人流量大、交通便利，而且周边的学校和办公单位也有许多，例如：昭通师专、卫校、电视台、环卫局等。这些可以充分的保证客源。
布局装修设计：咖啡书吧店内的大体布局如图（附一）
短期目标：在以后经营的过程中发现不足处及时改正，把我们的经营方式更完善。让周边学校的学生知道有我这样的一个店，可以提供优质服务的休闲场所。
战略优势：咖啡书吧是一个新兴的产业，在许多方面还存在着这样或那样的问题。但是我们要有信心去做大做好它。目前在昭通还没有这样的店铺，所以，这是我我的一大优势，我有的别人没有，别人没有的东西我有。
五、营销管理
招牌食品：根据本地人的喜好和口味，制作几款特殊的饮品和食品。例如：卡布奇诺\冰激凌奶茶\新鲜果汁等。
产品定位：新鲜食品，健康。
定价策略：学生消费模式。因为我的客源主要是学生和白领阶层的，其中学生还是主要客源，所以在价格方面会比较优惠。消费是按人计费，每杯咖啡15元。
经营策略：
1、凡第一次消费的客人+10元发放贵宾卡，贵宾卡享受最低消费10元，单点8折的优惠。
2、店内咖啡免费续杯。
3、生日到店内来的客人送神秘礼品一份。
4、节假日party享受5折。
增值项目：
1.亲身体验浪漫咖啡制作，品尝亲饮。
3.消费20元上者，可免费提供上网。
4.为顾客代订购杂志书籍。
六、合作预算
合作预算：初期合作15万。电脑1.2万，收银机2800元，装修费2.5万，食品设备费用1.5万，店铺内物品费用大概2万，书籍费和音乐架的费用大概6万，还有其他的零星费用等。
七、风险规避及策略
八、远景规划
把我的咖啡书吧做成昭通市里牌子响当当的休闲场所，建立起属于自己店铺的风格。
一、会所介绍及长远目标
1、会所成立背景
泉州是福建的经济、交通、文化、科技、信息、金融中心。荣获“全国文明城市”和“联合国人居奖”的省会城市。目前已成功举办了五届东盟博览会，为推动中国与东盟经贸关系的发展发挥了重要的作用，南宁在飞速发展，时代的进步带动着经济的繁荣，同时也改变了人们物质文化、精神文化生活的需求！各大金融财团、跨国企业、知名品牌纷纷向广西区涌来,众多的获得丰厚财富的成功者工作之余对个人的生活品质的要求更加高涨。观念的改变带动社会的繁荣，高端私人会所正是这个时代最具代表性的产物。
×××红酒会所，是经过我们对泉州经济状况、葡萄酒市场状况以及泉州现有各类会所经营状况进行充分调查而决定成立的顶级私人商务会所
×××红酒会所将按国际化标准打造泉州商务会所高端品牌。营造真正意义上的“家外之家”，为会员提供一个集娱乐、休闲、餐饮、商务洽谈、文化交流、商品展示、酒会PARTY、商品销售及生活私人空间等全方位的立体化的综合服务性能的服务机构。同时为我们的会员构筑政治、经济、文化、时尚信息、社会名流、交流交际的多元化平台。让我们的会所从真正的意义上成为上层商务人士休闲、娱乐、生活、工作交流上不可或缺的心灵寄托的港湾和最佳获得财富的地方。我们在设计装修风格、经营方针路线、规范化企业管理、完美优质的服务使会员在精神、心理上得到寄托和经典的享受。与此同时为我们的合作者和我们的企业创造更大的利益价值，更高的品牌效益，让我们的企业迈向更加美好的未来！
2、会所优势分析：
1、会所出发点为“服务”这种服务非一般意识上的服务，会所致力于大型国际跨国公司和国内优秀企业之间会员的交流，政府要员与企业之间的交流，搭建一个高端商务交友平台。
2、会所的环境及硬件设施
地理位置优越：我们会所位置在南宁市东盟使馆区附近，枫林蓝岸高端住宅社区内，我们的会员能在几分钟的驾程便利到达。
设有大型停车场：会所所在位置交通、行车便利，方便我们尊贵的客人停车；
独立的会所场地，安全的设施给我们的会员营造了一个绝对私密的自我空间，可以尽情的享受唯我独尊的尊贵生活。
3、娱乐项目新颖有特色
专业的舞会，艺术氛围浓厚的钢琴红酒雪茄吧，超大的私人泳池，设备齐全的健身房，世界先进的SPA功能区和规划有序的私家园林，让我们的会员在阳光下享受宁静与健康！
会所将与香港知名的国际模特公司携手合作，在我们的会所成立全国唯一一家以会所为培训基地的国际名模发展机构，艺术品、字画、鉴赏拍卖、高端商务论坛、正式舞会、化装派对，引导高品质贵族生活方式，时刻的围绕在我们尊贵会员的左右！
3、会所长远目标：
为众多的企业家、政治家、富豪、各类经济富足的女性、社会各界人士创造了一个完美的、丰富多彩的娱乐、休闲空间及构建了更加适合于经济交流活动的环境和更高的平台，同时成为一家顶级私人会所的尊贵会员也是个人身份、地位的象征和自我价值的最高体现。
二、会所管理团队
总经理：；曾在北京空军部队服役，现在攻读西大MBA工商管理硕士学位，曾在深圳成功策划管理过高端私人俱乐部；对国内几大会所管理模式以及运营状况非常熟悉；在南宁现在成功策划管理的宝龙国际、壹号公馆、湖南金公馆名人会所等。目前正在装修的七星级豪华迪拜会所酒店及广西首家私人游艇俱乐部。而且是广西获得世界认证由美国ISG侍酒师,英国WSET（国际品酒师）学院签发的葡萄酒品酒师和侍酒师资格的第一人。我们拥有一支专业的会所运营管理团队，将为会所的未来发展奠定坚实的基础。
三、服务介绍
会所不定期举办各种活动，活动偏向娱乐性，娱乐当然少不了，但我们会把会员最需要的放在首位？我们认为：不论会员的行业、年龄、习惯有多大不同，他们的共同之处是商业，把事业做到更大，挣更多钱，。第一年，会所安排商务活动和娱乐活动的比例是5：5，第二年，积累了更多的经验之后，用70%的商务活动吸引会员、留住会员。
在类似这种商务活动中，参加的会员是免费的，地产商的进入是收费的。由俱乐部负责提供场地、免费酒会及相应互动活动。会所就是一个平台，帮助会员企业与政府、企业与企业之间达成合作，这对企业、会员和会所三方是三赢的。
四、市场推广及营销策略
在会所成立的初期介段，以品牌宣传为主，进行一系列活动以在企业家、政治家、富豪、各类经济富足的女性之间进行宣传与推广，会所只在金字塔顶端一小部分人群中推广打开。“
是集商务交流、休闲娱乐为一体的综合性红酒艺术会所。为您提供广西乃至全国最高档的会所软硬件条件，最正宗的欧洲红酒品鉴文化，和会员个性化定制服务，同时也为您构建一个高端商务交友平台。”
1、以书信、请柬的方式向各政府要员、大型企业领导专程送递，介绍本会所。
2、聘请专业公司制作出形式上具有互动性，内容上具有延续性，风格上具有统一性的多媒体文件，向各企业家、富豪宣传，使之成为具有记念意义的礼品。
4、联络各高端杂志及报刊编缉、记者，以软文的方式介绍会所情况，打响品牌。
5、同银行、移动、联通、航空、高尔夫俱乐部、及国内五星级酒店等达成贵宾互动联盟。
五、预计投入资源
为确保会所的顺利营业和后续发展，预计投入资源:人民币1500万元。
六、经营项目及商业收入模式
1、会籍
会所专门吸收政府要员、社会名流及成功人士，全国各大城市商会、私人会所、广西银行金卡客户、把会员分成行业委员会，都有专人负责不定期举办派对活动。会籍可以转让也可以象有价证卷一样升值转卖。
会籍种类；名誉会员，公司会员，个人会籍，家庭会籍。
名誉会籍：0元
公司会籍：28000元人民币
家庭会籍：18000元人民币
个人会籍：10000元人民币
注：会员卡费可充当以后消费费用，也就是预存消费。且消费享有一定的折扣。
2、经营项目商务收入分析
一楼：其中包含法式红酒西餐厅，多功能音乐包厢7个。
法式红酒西餐厅服务特色与单项消费分析：
座位容量：130位
设计风格：低调奢华浪漫
菜单主题：以深海生蚝，深海鱼,松露,鹅肝,鱼子酱为原材料的法式西餐及鲍参翅，燕窝,神户牛肉等FUSION风格的菜式.
酒水单：进口葡萄酒，香槟，洋酒,冰酒
定价属于：高档次
服务特色：
专业侍酒师为每一位客人精心根据菜式搭配餐前，佐餐，餐后酒水。
餐厅中央设80M2贵宾交谊舞厅，烛影杯光中，我们的客人在享受FUSION风格的菜式同时，还可以拥爱侣轻歌慢舞，从而体现出更高层次的个人生活品质。贵宾假如有意邀请其他顾客共舞，我们的专业侍应生可以代约。
不定期举办商务论坛及专业葡萄酒与食物搭配讲座，商务聚餐，品酒会，庆典活动。让每一位客人都能搭建高端人脉关系、感受到家的温暖及意想不到的幸福和浪漫。
正宗法国餐及香槟文化的推广，装修风格以奢华大气，服务至善至美，加上模特走秀、乐器等各种才艺表演，让我们的会员在此用餐或接待感到无比尊荣体面。
第一部分执行概要
一、项目概述
酒店式湖景别墅是天津都市生态园旅游度假村中的一个重要组成部分，是一个集旅游、娱乐、住宿、餐饮、会务等为一体的高档休闲度假旅游项目。
酒店式湖景别墅群倚已建成的800亩人工湖建设，为整个生态园最佳休闲观光地之一，建成后的度假村风景优美、设施完备、功能齐全，将成为都市人休闲度假的一个最佳去处。
该项目的建设分为三期，其中一期为项目规划设计、市场宣传及推广等，目前正在进行中。二期将建设具有异国情调的酒店式湖景别墅20幢，形成具有丰富亲水资源的湖畔别墅区，包括日式8幢、欧式8幢、中式4幢；三期建设计划为100栋风格迥异的别墅群。
该项目的二期建设即将正式启动，有关立项手续完备，预计二期地上物建设总合作2280万元,占地面积30亩。根据合作力度和合作规模的增加，三期的后续开发建设预留50亩可以在现有规划的基础上进行调整和创新。
二、项目发起人简介
天津方舟天马农业科技发展有限公司（以下称“农业科技”）作为本项目的发起主体，对项目进行总体策划，并作为合作人合作兴建该项目。公司简要情况如下：
公司名称：天津方舟天马农业科技发展有限公司
注册资源：4,500万人民币
公司地址：天津市静海县双塘镇西双塘村
公司传真：8622-28016169
农业科技将按照现代公司治理结构的标准进行管理系统设计和人力资源规划，最终形成完整规范的公司法人治理结构以及科学合理、精简有效的组织管理体系。
三、股东单位
农业科技的两家大股东分别是：天津方舟天马合作（集团）有限公司和深圳市明德合作有限公司。
天津方舟天马合作（集团）有限公司成立于1999年，注册资源8,000万元，是在国家工商行政管理局注册并具独立法人资格的集团公司，下属18家子公司，业务范围涉及旅游景区、景点开发、体育、通讯、商贸等领域。公司于2000年巨资买断原天津甲B立飞足球队，建立甘肃天马足球俱乐部，现俱乐部迁至东莞，更名为东莞东城队。方舟天马合作集团下属天津市方舟旅行社成立于1999年，注册资源1500万元，目前名列天津同行业前三位，主要负责都市生态园的营销，提供良好的客源市场。
深圳市明德合作有限公司（SHENZHENMINTEXINVESTMENTCO,LTD）成立于2004年成立，注册资源3,000万元人民币，是在深圳市工商局注册的新兴的专业化合作机构，主要业务范围包括直接合作、项目管理、合作银行，主要合作方向为旅游、房地产、高科技。主要负责都市生态园项目规划和资源运营。
第二部分项目提供的产品和服务
一、项目的创意和定位
（一）项目创意
“酒店式湖景别墅”项目是天津都市生态园内最核心、最具盈利能力的项目之一。鉴于北方的地理条件，相对缺乏高档消费的亲水地产别墅，酒店式湖景别墅倚800亩人工湖建设迎合了高端消费人群的需要，建成后的度假村风景优美、设施完备、功能齐全，将成为都市人休闲度假的最佳场所之一。
本项目的规划融合了西方建筑特色和现代社区规划理念，将建设为中式、欧洲等不同风格的别墅群，以优雅、开放、包含着休闲和赏心为建设宗旨，旨在创造一个融优美的生态环境、旅游、休闲度假与居住功能为一体的社区，是成功人士梦想居住中最耀眼的一道风景。
（二）项目定位
酒店式湖景别墅以休闲、自然为主题，采用星级酒店式经营管理模式，主要为满足前来进行度假休闲、商务会务等的群体提供多方位服务。
酒店式湖景别墅项目包括别墅群以及800亩人工湖，不同风格的设计以及每栋别墅独立的码头、游船、工作犬配合生态园内优美的风景和众多高端的休闲娱乐项目，必然成为国内众多休闲度假村中的翘楚，这同时也是本项目盈利能力的关键。
从景观特色上分析，酒店式湖景别墅以营造以人工湖为中心的水域景观为主要发展方向，通过景区内特有的水域景观并结合健康有趣的娱乐设施来吸引远近游客。
从规划建设旅游项目上分析，酒店式湖景别墅是都市生态园旅游项目开发中一个重要的组成部分，与其周边的休闲娱乐项目共同构成了休闲、娱乐、度假、会议、住宿等多功能旅游环境，能够满足不同年龄结构、职业结构的需求。
从现代生活节奏上分析，久居城市的人们日常工作、生活节奏紧张，渴望利用节假日到自然环境中寻求乐趣，得到放松。旅游度假村便捷通畅的交通体系，公园内精心设计和新奇创意的游乐设施，能够抓住现代人们的旅游心理和消费心理，为游客营造一个融于自然的休憩空间。
从时空距离上分析，酒店式湖景别墅交通方便、各种设施齐全，天津、北京等距离较近的大城市居民或游客能够开展节假日1、2日游，而全国其他地区的游客也能利用各种假期，前来旅游度假。
二、项目优势
（一）地理位置优越，交通便利
酒店式湖景别墅位于天津静海县西双塘村都市生态园内，东临京浦铁路，紧靠京沪高速公路和104国道，距天津市区40公里，天津新港80公里，天津滨海国际机场60公里，距首都北京140公里，经农业科技公司申请，天津市政府同意在京沪高速公路都市生态园处建设出口，未来从北京、天津将可直接通过高速公路直接进入都市生态园，交通更加便利。这也同时体现了天津市政府对天津都市生态园的大力支持。
（二）具有较大的市场空间和目标客户群体
酒店式湖景别墅的市场定位是酒店式高尚别墅，而且社区规模较大，总建设规划面积80亩。随着国民经济保持高速增长，国民收入不断增加，中国已有相当一部分人已先富起来，这些人士对居住条件及休闲度假住所要求较高，因此酒店式湖景别墅项目目标客户源较为充裕。
（三）与园区内多个项目形成资源共享及优势互补
酒店式湖景别墅是都市生态园中一个重要的组成部分，为生态园项目二期建设内容之一，其他部分子项目已在去年开工建设。按照生态园的设计规划，整个园区项目的工程建设将分成四个时期，从2003年3月份起建，预计2007年全部完成。其中，一期部分项目已经接近竣工，正在试营业之中。
（四）创新的“大型人工湖+旅游+酒店式别墅”经营模式
围绕800亩人工湖建设的酒店式湖景别墅项目整体形象突出，各类建筑设计风格独特，服务内容丰富，功能齐全，各类配套设施完备，具备良好的硬件条件。酒店式湖景别墅作为生态园的重要组成部分，与其它项目优势互补，联合经营，形成资源共享，都市生态园内优美的环境、众多独具特色的经营休闲项目衬托出酒店式湖景别墅的潜在价值。
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1、会所成立背景南宁，是广西的政治、经济、交通、文化、科技、信息、金融中心。荣获“全国文明城市”和“联合国人居奖”的省会城市。目前已成功举办了五届东盟博览会，为推动中国与东盟经贸关系的发展发挥了重要的作用，南宁在飞速发展，时代的进步带动着经济的繁荣，同时也改变了人们物质文化、精神文化生活的需求！各大金融财团、跨国企业、知名品牌纷纷向广西区涌来,众多的获得丰厚财富的成功者工作之余对个人的生活品质的要求更加高涨。观念的改变带动社会的繁荣，高端私人会所正是这个时代最具代表性的产物。
是经过我们从事娱乐服务行业多年来积累的丰富经验和对广西壮族自治区经济发展及国家政策分析，而决定成立的顶级私人商务会所，将按国际化标准打造广西商务会所旗舰品牌。营造真正意义上的“家外之家”。会所集娱乐、休闲、餐饮、商务洽谈、文化交流、古玩鉴赏、商品展示、酒会PARTY、商品销售、SPA养生及生活私人空间等全方位的立体化的综合服务性能的服务机构。同时为我们的会员构筑政治、经济、文化、时尚信息、社会名流、交流交际的多元化平台。让我们的会所从真正的意义上成为上层商务人士休闲、娱乐、生活、工作交流上不可或缺的心灵寄托的港湾和最佳获得财富的地方。我们在设计装修风格、经营方针路线、规范化企业管理、完美优质的服务使会员在精神、心理上得到寄托和经典的享受。与此同时为我们的合作者和我们的企业创造更大的利益价值，更高的品牌效益，让我们的企业迈向更加美好的未来！
2、会所优势分析：会所优势分析：
2、会所的环境及硬件设施地理位置优越：我们会所位置在南宁市东盟使馆区附近，枫林蓝岸高端住宅社区内，我们的会员能在几分钟的驾程便利到达。设有大型停车场：会所所在位置交通、行车便利，方便我们尊贵的客人停车；独立的会所场地，安全的设施给我们的会员营造了一个绝对私密的自我空间，可以尽情的享受唯我独尊的尊贵生活。
3、娱乐项目新颖有特色专业的舞会，艺术氛围浓厚的钢琴红酒雪茄吧，超大的私人泳池，设备齐全的健身房，世界先进的SPA功能区和规划有序的私家园林，让我们的会员在阳光下享受宁静与健康！会所将与香港知名的国际模特公司携手合作，在我们的会所成立全国唯一一家以会所为培训基地的国际名模发展机构，艺术品、字画、鉴赏拍卖、高端商务论坛、正式舞会、化装派对，引导高品质贵族生活方式，时刻的围绕在我们尊贵会员的左右！3、会所长远目标：会所长远目标：为众多的企业家、政治家、富豪、各类经济富足的女性、社会各界人士创造了一个完美的、丰富多彩的娱乐、休闲空间及构建了更加适合于经济交流活动的环境和更高的平台，同时成为一家顶级私人会所的尊贵会员也是个人身份、地位的象征和自我价值的最高体现。
总经理：；曾在北京空军部队服役，现在攻读西大MBA工商管理硕士学位，曾在深圳成功策划管理过高端私人俱乐部；对国内几大会所管理模式以及运营状况非常熟悉；在南宁现在成功策划管理的宝龙国际、壹号公馆、湖南金公馆名人会所等。目前正在装修的七星级豪华迪拜会所酒店及广西首家私人游艇俱乐部。而且是广西获得世界认证由美国ISG侍酒师，英国WSET（国际品酒师）学院签发的葡萄酒品酒师和侍酒师资格的第一人。我们拥有一支专业的会所运营管理团队，将为会所的未来发展奠定坚实的基础。
为确保会所的顺利营业和后续发展，预计投入资源：人民币1500万元。
1、会籍：会所专门吸收政府要员、社会名流及成功人士，全国各大城市商会、私人会所、广西银行金卡客户、把会员分成行业委员会，都有专人负责不定期举办派对活动。会籍可以转让也可以象有价证卷一样升值转卖。会籍种类；名誉会员，公司会员，个人会籍，家庭会籍。名誉会籍：0元；公司会籍：28000元人民币；家庭会籍：18000元人民币；个人会籍：10000元人民币。注：会员卡费可充当以后消费费用，也就是预存消费。且消费享有一定的折扣。
菜单主题：以深海生蚝、深海鱼、松露、鹅肝、鱼子酱为原材料的法式西餐及鲍参翅、燕窝、神户牛肉等FUSION风格的菜式。
酒水单：进口葡萄酒，香槟，洋酒，冰酒
服务特色：服务特色：专业侍酒师为每一位客人精心根据菜式搭配餐前，佐餐，餐后酒水。餐厅中央设80M2贵宾交谊舞厅，烛影杯光中，我们的客人在享受FUSION风格的菜式同时，还可以拥爱侣轻歌慢舞，从而体现出更高层次的个人生活品质。贵宾假如有意邀请其他顾客共舞，我们的专业侍应生可以代约。不定期举办商务论坛及专业葡萄酒与食物搭配讲座，商务聚餐，品酒会，庆典活动。让每一位客人都能搭建高端人脉关系、感受到家的温暖及意想不到的幸福和浪漫。正宗法国餐及香槟文化的推广，装修风格以奢华大气，服务至善至美，加上模特走秀、乐器等各种才艺表演，让我们的会员在此用餐或接待感到无比尊荣体面。
消费分析
早餐：￥：38元中餐：￥：58元138元288元晚餐：￥：180288388元正常经营后利润分析：客流量早餐中餐晚餐总计营业额20%20%30%座位130个130个130个人均消费38元150元180元营业额988元3900元7020元11908元备注
每日毛利润每月毛利润
11908*60%=7145元（988+3900）*30天+7020*20天=287040元287040*60%=172224元（毛利润）
商务活动：商务活动：（以举办“银行家之夜暨全球TOP红酒品酒会”为例）宗旨：使会所真正意义上成为成功人士商务交流、休闲娱乐的“家外之家”目的：推广红酒文化，也为我们的会员构建更宽广的人脉网和利益平台。
一、前期准备
1.注册公司
公司注册建议找代理公司，他们也可以垫资，比较快，大概15-30天就可以拿到营业执照和代码证（如果代理公司垫资，注册10万资源的话，大概在5000快左右）。如果您在深圳的话，可以注册无地址无资源公司，这种形式之允许注册电子商务公司，如果你只发展线上，可以注册这种公司。
2.注册商标
3.进驻商城
公司和商标证书拿到之后，就可以申请淘宝商城了。在这里建议联系淘宝小二，他们会带你尽快的入住商城。
4.人员部门规划：
店长一名：主要负责商城店铺运营，店铺装修、维护、推广、货源组织、客服等店铺整体工作。
企划设计部：设计一名，主要负责店铺的装修设计，店铺推广活动的平面设计，图片拍摄处理。
企划一名：主要负责店铺整体页面的规划管理，或者策划执行，店铺模板制定，商品模板制定。制定发货样品和商品进出流程。
网络推广员一名：主要负责商城店铺线上推广，协助企划专员组织活动策划，利用推广工具（微薄博客论坛邮件IMIM群软文空间视频套江湖直通车等）进行线上选择，组织活动。对店铺进行seo优化。
客服部：旺旺客服2名，也可以找兼职客服
模特不限：可以找兼职，也可以找专业的网拍机构
行政人事部：财务出纳行政人事一名，仓管一名兼任售后客服
5.购买电脑，打印机办公桌等办公设备，购买仓储设备。
6.设计部：主要负责童装的设计打版。
二、产品管理
1.童装调研
根据淘宝数据分析，服装类在线上销售额一直是线上B2C和C2C贸易的NO1。服装类中女装居首，而在淘宝店铺中，女装店铺竞争激烈，而童装店铺相比女装数量少很多，但销量不低于女装，这也是我们选择做童装的原因。童装类应季商品一周单件销售额过万件
2.童装需求分析
根据我们的调研，现在10岁以下儿童父母多为80后，他们是有现代意识的人群，网购已经成为他们的购物习惯，而且赞同网购这种形式。据我的调研，80后上班族90%为自己的宝宝网购过衣服。所以童装网购是今后童装消费的一种趋势，网购相比专卖店和商超更就有价格优势和便利性。
3.童装定位
我们的童装定位在3-12周岁儿童，这部分人群就有着强大的购买力。首先3-12岁有对衣服的认知程度，喜欢攀比，父母在这个年龄段的投入比3岁以前，和12岁以后更多。
4.童装设计
童装设计要符合3-12岁儿童的年龄特性，根据当下流行趋势，附有卡通图案，宝宝们较为喜欢。不能为纯色，本人对负责设计是外行，这里不多阐述。另外店铺初期不必要太求自己的设计，根据工程的设计稍微改动一下，或者在线下市场线上市场上须知热销的童装，做一下改动即可（说白了是仿板，没错，公司运营初期生存也要靠一定手段，大家不要拍砖）.
5.寻找合作工厂
童装生产一般集中在湖州织里泉州石狮广东佛山江苏常熟东莞虎门这些地方是童装生产销售地，也可以在阿里巴巴上寻求供应商，最好找一些有自己设计能力的工厂合作比较好。
6.品质控制
三、店铺管理
1.店铺UI设计
2.店铺装修
店铺的UI设计和店铺装修不能太多颜色以前搭配。根据建议绿色和粉红色相配。框架设计如下
3.童装上线
四、推广营销
推广营销是做淘宝的重中之重，不管是正面宣传还是找人刷信誉，只要把产品买出去，我觉得没什么不行，只是有个前提，你的产品要质量过得去，值这个价钱，对得起支持你的客户，对的起自己的良心。
做淘宝的刷信誉是老生常谈的话题，本人不反对，我想淘宝也是睁只眼闭只眼吧，淘宝明里说打击刷信誉，我看淘宝上不刷的没有几家。