“最近酒店涨价很明显，有的酒店价格相比往年涨了三倍，我们每晚500元的酒店出差预算，现在动不动就超。”谈到今夏的酒店价格，白领王先生感叹。“都要考虑住车里了！”酒店价格猛涨，很大程度上与旅游市场火爆有关。今年暑期旅游有多火？北京等城市地铁、火车站上演“人从众”；
位于北京核心商圈内的宝欐酒店（王府井故宫店）目前可查询到的最便宜房型“静双床房”7月22日价格为886元，据1月入住的房客评价，当时价格为“三四百元”。公开信息显示，宝欐酒店是宏昆酒店集团推出的高端酒店品牌。
为何涨价感受明显？
从总体来看，北京酒店高出数倍的涨价并不是普遍情况。携程数据显示，今年6月至今（6.1-7.10）北京酒店订单均价同比2022年增长超约三成。同时，北京酒店预订量同比上年增长超2倍。
王先生说，此前查看过的一家北京酒店价格上千，这两天又降回了400多元。“可能最近酒店价格浮动比较大，而且工作日和节假日差距也比较大。”
根据中国饭店协会发布的历年数据，中国内地住宿业客房总规模（不含隔离酒店）在2019年底为1891.7万间，2020年底为1620.4万间，2021年底为1423.77万间，2022年底为1529.1万间，即2022年底比三年前减少了362.6万间客房。
文旅部发布的数据显示，2023年上半年，中国国内旅游总人次为23.84亿，比上年同期增加了9.29亿。
可以看出，在今年“井喷”式的出行恢复之下，又值暑期高峰，市场供给亟待提升。
北京第二外国语学院中国文化和旅游产业研究院副教授吴丽云在接受中新经纬采访时表示，今年暑期酒店价格上涨受到供给和需求端的多重因素影响。
“由于住宿业不属于垄断性公共服务行业，买卖双方均具有自由选择权。建议游客来京选择住宿酒店时，可以结合自身经济实力，考虑避开景区周边，选择地铁和公交沿线酒店，这样既方便快捷，又经济实惠。”北京市旅游行业协会饭店分会会长吴晓燕在接受中新经纬采访时说。
酒店涨价真能“上不封顶”？
在市场规律之下，酒店价格并非可以“上不封顶”。
“虽然没有法律规定禁止酒店涨价，但酒店定价受到政府市场监管部门约束，并非可以不受任何限制地任意涨价。发改委等在2010年发布的《关于规范酒店客房市场价格的意见》中提出，旅游热点区域和大型活动场所周边地区，可根据价格法的规定，对酒店客房价格实施最高限价等临时价格干预措施。具体标准国家并没有统一规定，由各地政府自行决定。”上海汉盛律师事务所高级合伙人李旻对中新经纬表示。
如果酒店定价违反了当地限价标准，会受到怎样惩罚？李旻解释称，根据《价格违法行为行政处罚规定》，经营者如不执行提价申报或调价备案，或不执行规定限价、不执行法定价格干预措施等，会被责令改正，没收违法所得，并处违法所得5倍以下的罚款；情节严重的责令停业整顿。
“如果消费者感觉酒店价格过高，或遇到商家虚假报价、毁约涨价等行为，可收集证据向酒店所在地的市场监督管理部门进行举报，也可以拨打12315热线维权。”李旻说。
吴晓燕表示：“随着暑期的结束，相信酒店房间市场价格会逐步回归到正常水平。行业协会也会进一步发挥指导作用，呼吁酒店最大程度让服务和价格水平相匹配。”