从客源构成看房型配比,如何优化配置以提升酒店收益?

房型配比是影响酒店收益的重要因素,合理的配比策略能够满足不同客群需求,同时最大化每间房的收益潜力。那么在不断变化的酒店市场环境中,如何通过精准的房型配比提升酒店收益?

客源变化下的房型配比

在筹建酒店的过程中,需要根据物业情况来考虑酒店房间数及房型分配的问题。而在酒店投入运营后,更是要根据客源构成以及实际情况来灵活调整房型配比,以更好地提升收益。一般来说,按照房间配置来看,常见的房型包括大床房、双床房和特色房型。

其中,大床房型适用商务、情侣、散客和亲子家庭。双床房则比较受团体、旅行社、会议客人的欢迎。而特色房型则需要酒店根据自身的客源市场构成,从而确定提供何种特色服务。而在配比方面,酒店通常会根据市场需求和物业条件来决定大床和双床的比例,常见的比例如7:3、6:4或5:5;在商务客源较多的酒店,双床房的比例可能会高达70%。

某OTA平台酒店筛选房型选项

然而,考虑到筹建成本和运营成本,大部分的酒店房型配比往往比较固定,只会在基础的房型配比之外设置有限的主题房、家庭房等其他房型。虽然可以稳住出租率和收益,但也存在一定的局限——工作日的非常规房型可能会空房,而在节假日,却又供不应求。

那么,如何在不过多增加成本的基础上,用更灵活的房型配比策略来适应市场波动呢?或许我们可以从以下几个案例寻找答案。

如何配比房型,才能更赚钱?

配比技巧1:

深入分析客源构成,合理配置房型

来自西南区域的资深投资人李总,在下沉市场中经营自己的单体酒店品牌。他用较低的租金拿下了一块物业,排出了45间客房,计划打造小体量的中高端酒店。对于他来说,小体量单体酒店在供应链采购、人员招聘,还是酒店的日常管理上都拥有更大的自主权。目前他所经营的单体酒店自2017年开业以来,在邛崃OTA榜单中常年位居前列。

基于对客源构成的深入分析,他在房间分配和布局方面,针对高端商务旅客和家庭情侣的需求,做了特别的设计:在酒店的45间房间中,仅设置5个标间,其余的40间均为大床房。而在后续运营中也显示,大床房是最容易满房的。这样的房型设置不仅迎合了目标客群的偏好,也确保了更高的入住率。通过精准定位客群需求并提供相应的房型选择,李总的酒店在激烈的市场竞争中脱颖而出,实现了客房的快速满房,进一步巩固了其在下沉市场的领先地位。

投资人李总经营酒店大床房图

而同样地,桔子酒店的某家杭州分店也采取了类似的策略。这家酒店于今年春节期间开业,最高RevPAR能达到700+,单房回报率远超于同商圈同档次酒店。除了品牌的影响力之外,酒店的运营也发挥了重大作用。酒店在项目规划阶段便对客源构成做了深入分析,发现其入住酒店的核心客群是商旅客群,其中旅游客群占比超过一半。因此,酒店在房型设置上增加了双床房和亲子房的比例;同时在服务层面,餐饮服务也考虑到了小朋友们的口味偏好,提供了一系列他们喜爱的美食。这些举措不仅提升了客户的满意度,也为酒店赢得了良好的口碑,提高了客户的复购率。

配比技巧2:

把握市场趋势,灵活变换房型形态

来自华东区域的资深投资人潘总,目前既有自有酒店品牌,也投了一些连锁酒店。在竞争激烈的酒店市场中,她的酒店业绩整体依旧很稳健,而这主要归功于她对客群和市场趋势的敏锐洞察。

在进行酒店翻新改造时,她就预见到了暑期亲子游的市场需求,将原本一米二的双床房改造成了1.8米大床+1.2米小床的大小床组合。普通营业期的房型名是“商务房”,可以有效满足商务客的需求;而在暑期来临时,将这些房间重新命名为“亲子房”,充分迎合了亲子游市场,通过一次翻新,实现两类客群的双赢。

投资人潘总经营的酒店亲子房图

目前为止,她酒店的亲子房在所有房型中的价格是最高的,溢价能力也是最强的;而在后续的假期中,也会灵活调整策略,如暑期后,亲子房将转回商务房,国庆时再调为亲子房,最大限度地提升收益。

投资人曾总经营的酒店影音房图

此外,对于四五线的小城市来说,客源构成并不固定。因此,为了迎合多样化的客户需求,曾总在房间内增设了办公桌、灵活的靠背办公椅以及长线排插等配置,既满足了商务旅客的需求,又不用进行大面积的改造,实现了成本控制与客户满意度的双重满足。

配比技巧3:

文化IP配置特色房型,加强住客印象

某中高端品牌3.0产品,通过融入丰富的民族文化元素,成功塑造出了差异化特色和高溢价空间。在客房设计上,品牌巧妙地以百年民族文化为核心,推出了一系列中华文化主题的IP房。例如汲取中华民族文化精髓的敦煌主题房,以及品牌独有的IP系列——灵缇总统套房和鸿鹄总统套房等。这些主题鲜明的高溢价中华文化文创品牌特色房型,预计ADR可达到800-1000元起。借助这些先锋文化的力量,品牌吸引了一批具有强大消费能力的新青年客群,进一步提升了客房的溢价潜力。

某中高端产品3.0鸿鹄套房图

无独有偶,另一家定位中高端的品牌同样推出了自有IP。该品牌以“家庭友好”的品牌特质深受家庭消费群体的青睐,携手心理学家根据儿童成长期的性格特点打造了五只“外星小神兽”IP,将寓教于乐的游戏化体验与酒店的设施与服务紧紧相连。品牌推出的小神兽IP主题亲子房,不仅深受小朋友们的喜爱,也显著提升了家庭客户群的满意度,进一步增强了品牌的市场影响力。通过这种创新的亲子体验,品牌成功地将家庭旅游的住宿需求转化为了独特的品牌优势。

某中高端品牌小神兽IP主题亲子房

总结

其实归根究底,酒店房型的配置,本质上都是为了满足客人的住宿需求。对于酒店来说,不额外配置过多房型大多是出于成本的考虑,但随着消费趋势的演变和客群结构的多元化,酒店业也需要与时俱进,因时而变。次方点评在此也归纳了几个建议,供酒店业者和投资人在规划运营时参考。

其一是在酒店筹建期对客源结构做好分析,制定排房规划。在做房型配比前应深入了解目标市场的需求、竞争状况以及当地经济和旅游资源,可以参考对比周边其他竞品的房型卖价及房型比例,以确保酒店的市场定位和产品设计符合实际需求。

其二是考虑房间的多功能性,灵活变换房型。在酒店设计装修阶段,应考虑使单个房间能够轻松变换形态:既可以设置为大床房,也可以调整为标准间,或者改造成亲子房和家庭房。例如,将标准间的两张床合并,即可变身为大床房;在房间内增设一顶小帐篷和一些儿童玩具,便能成为一间充满童趣的儿童房。这样的设计不仅成本低,而且能有效迎合不同客户群体的住宿需求。

最后,房型配比并非一成不变,不同城市不同区域,客群特点也更加多样。因此在具体门店房型配比上,也可以根据当地特色设置主题房,如影音房、电竞房等,也可以设置为特殊房型,如残障人士专用客房等。这样的策略设置不仅成本可控,而且能为客人提供更具性价比的住宿选择,实现客户满意度与酒店收益的双赢。

THE END
1.20间房小宾馆需要多少钱(20个房间的宾馆一年多少利润)要估算开设一个20间房的小型宾馆的成本和利润,我们需要考虑多个因素,这些因素在不同地区和市场环境下会有很大差异。以下是一些主要因素和大致的估算方法: 成本估计: 房地产成本: 购买或租赁物业的成本会根据地理位置、市场需求、物业状况等因素而变化。 购买成本:假设位于中等城市,每平方米价格为5000元,一个20间房的...http://www.ran5.cn/w482/92263760.html
2.钟点房酒店运营中不可或缺的法宝作为一个酒店运营人员,不得不说说钟点房,很多小伙伴都对钟点房有个认识的误区,觉得只是方便解决需求的,可有可无,但从就业收益管理的角度来看,其实它对于提升酒店订单和收益非常有效。为什么这么说呢? 1、酒店成本分析 酒店的总成本=固定成本+变动成本。 https://www.jianshu.com/p/1c61a8aff6f7
3.酒店10大KPI指标,你get到了吗?单房成本=(运营费用+能耗费用+人工费用)÷当月售卖房间总数量 有了单房成本数据作为依据,我们就知道自己酒店每天平均房价、出租率要维持到多少才能实现盈亏平衡。所以,单房成本这个数据也是非常核心的一个关键数据之一,作为酒店最高管理者,要将自己酒店单房成本数据了然于胸。 https://www.meipian.cn/3fd8em3r
4.商务酒店一间房成本商务酒店一个房间的成本应该包括以下几点。首先就是空调费用大概每间房10元左右,第二点就是水电的消耗,大概每间房需要10元左右,第三就是床单,枕套,被套的清洗费用,大概需要5元左右,第四就是房间内家具及电器的折旧费大概是5元,还有员工打扫房间的费用大概是20元,综上大概没间房的成本是50元左右爱问...https://m.edu.iask.sina.com.cn/jy/j9Tx0fqmhX.html
1.老师,问下,酒店住宿行业,收入,成本,利润正常比例是多少?一般来说,酒店行业的利润率可能相对较低,因为该行业竞争激烈,且需要大量的初始投资和持续的运营成本。https://www.kuaizhang.com/ask/question_9917819.html
2.想要民宿赚钱,你必须学会算这笔账!–民宿学习社运营一间民宿的成本是多少,你算过吗?无论您是新房东还是资深民宿经理,每月核算您的费用都是您不能忽视的任务之一,因为它直接影响着你的收入。 那么到底该如何计算成本?成本核算都包含哪些项目?怎样的成本才算合理?有什么好的策略可以节省成本?今天我们就一次聊清楚。 https://blog.myhostex.com/?p=1840
3.酒店单房成本的计算和财务计算公式的应用如有一家经济型酒店有房100间,其中单人间25间,门市价160元;双人间50间,门市价180元;大床房25间,门市价180元,则该酒店理想的单人间平均房价=25×160÷25=160元。 理想双人房平均房价=门市价出售的双人间收入÷双人间总房数上例中酒店的理想双人房平均房价=50×180÷50=180元。 https://www.jiudianrong.com/newsdetail/id/11689.html
4.酒店经营情况分析报告(通用10篇)在酒店实现盈利的同时,行政部根据年初做的考核计划和提成计划对各部门的员工和管理层进行奖励,以奖金形式体现,这也大大激发了酒店员工和管理层的工作热情,让员工和管理层拥有主人翁的意识,时刻把酒店当成家一样,努力为酒店做出业绩。 3.5成本控制 酒店成本主要是由三大部分组成--人力成本、能耗成本、物料成本。人力...https://www.fwsir.com/Article/html/Article_20140522103619_255901.html
5.60间房酒店利润一年粗略估计快捷酒店相较于星级酒店在酒水、餐饮等方面的额外收入,快捷酒店主要的收入来源是客房,入住率决定了酒店的收益。所以在运营成本上,也降低了很多。投资者可以把重心放在客房的建设上,提高消费者住宿环境的质量。 根据相关数据得知,一个标准的快捷酒店的投资要在5到7万元,60间客房的平均投资额在300到350万之间。年平均...https://www.jiudianjiameng.cc/news/zixun/1882.html
6.酒店创业计划书(精选16篇)时间过得真快,总在不经意间流逝,我们的工作又将迎来新的进步,做好计划,让自己成为更有竞争力的人吧。好的计划是什么样的呢?以下是小编为大家收集的酒店创业计划书,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。 酒店创业计划书 1 一、前言 随着商务经济、会展经济、旅游经济、假日经济的不断发展壮大,商务、度...https://www.ruiwen.com/chuangyejihuashu/6847765.html
7.酒店财务状况分析(通用8篇)通过分析这一方面的比率,可以查明酒店流动资产的周转速度,了解酒店使用流动资产的效率,这对酒店管理者改善经营管理状况具有重要的参考价值,说明酒店运营能力的比率主要有:存货周转率、应收帐款周转率、成本费用率、成本费用利润率、总资产占用率、总资产周转率、客房出租率等指标来进行的。https://www.360wenmi.com/f/filef67husxl.html
8.[优]市场调查报告客房是酒店的主要业务内容。客房是酒店利润的重要“来源”,因为它们的运营成本低,回报丰厚。因此,它也应该成为酒店设计中最具挑战性的环节之一。房间通常分为单人房、标准间、套房和豪华套房。设计时尚应考虑自然房间的灵活使用,以便根据实际使用情况方便地调整不同客房的比例。 https://www.jy135.com/diaochabaogao/1646319.html
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