《乡言解颐》乡言解颐

道光二十九年岁在己酉冬月,瓮斋老人自识。

病中怀抱几时平,背我青春又放行。好日从来难再得,此身原不合常轻。飘零手植随尘劫,落拓心官恋管城。底事乡言归著作,一编聊为解颐成。

庚戌春杪,瓮斋老人题句,时年七十有八。

乡言解颐目录

卷一天部

虹蜺同霓

卷二地部

水附桥、井

石:

城池

市集

村庄

寺观

卷三人部

形体附相

言语

婚姻

丧祭

衣工

食工

草帽工

笆工

乐工

客工

商贾

乡保

优伶

卷四物部上

造室十事

消寒十二事

新年十事

市肆十事

庖厨十事

杂物十事

食物十事

卷五物部下

金银钱三事附试金石、银剪、钱串

飞潜走三事

药物三事

人物十事

骨董十五事

题画小词

开门七事

乡言解颐卷一

天部

春谓春天,夏谓夏天,秋谓秋天,冬谓冬天,道其常也。曰三伏天,曰好热天,日三九天,曰好冷天,因其时也。曰打麦天,曰晒书天,曰捣衣天,曰赶集天,适其用也。谓晴和曰好天道、好齐整天道,四序均调之意也。谓阴霾曰好恼天道、好厉害天道,敬天之怒,无敢戏渝之意也。寻常呼之曰老天爷。干,天也。故称乎父之谓也。谓人之肆无忌惮者曰天不怕,曰天杀的,警教之意也。谓人事善恶感应死生转移者曰天意活该,盖言天意因人心之发,变动不居,当如此也。

日者,太阳之精。谓曰为太阳,是矣。又曰日头,头字不可考。《晋书.天文志》:「日上有戴。」楼钥《白醉阁诗》:「天梳与日帽,且免供酒事。」曰戴日帽,则日头之称可矣。其曰太阳未出头,昧爽时也。太阳刚露嘴,平明时也。稍斜则曰已钣时,正午曰晌午,西偏曰贴晌午,再曰大贴晌午。贴字不可解,或昃字之讹。至日平西曰亚山,则夕阳在山,西入崦嵫之侯矣。又曰日头爷,曰老爷儿。《云笈七签》载曰母。李颀诗:「采药傍梁宋,共言随日翁。」翁舆爷之称相似也。农叟炙背负暄,谓之晒爷爷,冬日可爱也。赤日行天,则曰好毒日头,夏日可畏也。谓无知自大者曰不见天日,曰有天无日头,谓作事性急者曰狗吃了日头去了么?皆可笑也。

月者,太阴之精。然举世乡言无谓之太阴者,通谓之月亮。唐李益诗:「木叶已衰空月亮,城砧自息对霜繁。」以繁对亮,言其光也。相习不察,遂若成月之名矣。或曰月儿。《云仙杂记》载:上赐柳公权翦刀面、月儿羹。未知此羹是何形色。初生之月,妇女稍知书者曰初三初四蛾眉月。余则曰月牙儿,杨维桢诗「翡翠裙翻踏月牙」,又「髫云浅露月牙湾」肖其形也。农谚曰:月牙儿仰,粮食长。月牙儿歪,粮食衰。又八月十五云遮月,正月元宵雪打灯。乡人之占验也。然亦有应有不应。童谣云:八月十五只儿圆,西瓜月饼供神前。三五而盈,他月皆然,独谓八月之月圆者,盖亦「一年明月今宵多」之意也。有月之时不见月,谓之月黑天,便戒家人防夜。卢纶诗云「月黑雁飞高乙山白居易乐府有吓云阴月黑凰沙恶J之句。至于陆放翁诗中用月王,高达夫用月卿,李义山用月姊,若乡人以月儿爷呼之,则无稽矣。

吕新吾《小儿语》云:「指星星,千万点。天上奄扑扑,地下黑黪黪。何如日月只一轮,光明四照满乾坤。」乡人口头语云:好汉逢好汉,星星惜星星。故世俗皆以迭字名星者,犹日头、月亮为之语助也。正月八日夕,俟星出全时,燃灯火设祭,谓之顺星。七夕,陈瓜果,祀牛郎织女,谓之贺双星。其曰雨星儿、水星儿、火星儿、泥星儿,言其小也。至见小有官职者,则曰也不是轻易,是犯星象下来的。亦郎官上应列宿之意也。至于谓作事不准成者曰无星儿秤,常出门者曰走星照命,获小利者曰贼星发旺,惧有义意。若吾幼时见京中人至乡嫁女者,以彩缯缠长竹竿,上缚竹箕,悬明镜,令二人分执,为彩舆之前导,曰吉星高照。是诚想入非非者。

四时之风异名,乡人不知也,但随其时呼之而已。八方之风异名,乡人不知也,但以耳闻目见身受者试之而已。不知有风后、风伯、风师,但知呼风婆婆。亦不知孟婆为风神,惟人云亦云而莫能原其所自始。若曰风软风硬,曰风暴风霾,曰风打窗,曰风掀屋。谓打头风曰当头儿顶,谓面如割曰削的脸儿生疼,皆舆古人诗歌有暗合者。或曰上风头儿站着,下风头儿忍着.或曰顺风扯旗,曰因风纵火,则又体会乎世道人情。至于风颠风狂不要惹他,风言风语不要听他,两面风儿行不得,一阵风儿吹到家,则绝似古谣谚矣。即谓之风人也可。

《周礼》:保章氏以五云之物,辨吉凶水旱,降丰荒之锓象。《左传》:凡分至启闭,必书云物。物者,色也。曰旁云气之色也。韩魏公登第唱名时,太史奏五色云见。又天瑞有五色云,人瑞有郑仁表。五色云不容易见也。乡人谓云曰云采,采亦色也。云之有采,如月之有光。谓月曰月亮,则谓云曰云釆,似也。云者雨之母,农夫望雨先望云。谣曰:齐头云,雨淋淋。爱云则忌风,曰黄登登,又刮风。盼云先看日,曰晚晌火烧云,明早晒煞人。又曰云往东,刮大风。云往西,披蓑衣。云往南,撑大船。云往北,发大水。虽系童谣,其初必有应验者。若夏天则曰恼云,即多奇峰之意也。七月八月看巧云,即秋云似罗之意也。谓云之散布者曰一块云采一块雨言不普也。又曰一块一块的云采,不知那一块云采有雨?则所谓虽云零雨自天,终待云兴四岳者。谓善于奉承者曰将他抬到云眼儿裹去了,看他怎么下来,则所谓径将我入青云间,何由得论地上事者。有味乎其言哉!

雨者,云之子。见云重,则曰雨耍来了,云薄则曰两要住了。来舆住,非云之所能主,亦非不知云行雨施皆天实为之也。故当盼雨时则曰背晦爷娘不下雨的天,苦雨则曰老天爷别下了,春雨贵如油,如膏雨也。曰好雨正是当儿,知时节也。夏忌甲子雨。五月连阴六月旱,七月八月吃饱饭。八月初一下一阵,旱到来年五月尽。占验也。地欲冻时曰封地雨,谓可以代雪也。谣曰:下雨了,冒泡儿,老翁戴着草帽儿。下雨了,刮搭搭,小孩醒了吃妈妈。京师谓乳为咂咂,乡人直谓之妈妈,天籁可听也。若冀幸意外者,则曰怎么雨点儿是的,偏到不了我身上。黠仆之勉强从主者曰暂且避雨,晴了便走。此无赖之尤可恶者也。

「湛湛露斯,匪阳不晞。」露见曰则消,乡人皆知之而能言之也。「英英白云,露彼菅茅。」下露亦有云,乡人不知之而未尝言之也。曰露水,曰露水珠儿,曰露天地里,曰白露斫高梁,寒露打完场,曰不听一声儿,下了这大露水。按《本草》:露水。《释名》:「露者,阴气之液也。」夜气着物而入于道旁也。但言露水而不知其时,似但知白露者。自雨水之后,天气下降,便有露,如昨夜风开露井桃,春风拂槛露华浓,皆春露也。清露滴荷珠,露重觉荷香,皆夏露也。《月令》疏:谓之白露者,阴气渐重,露浓始白。曰寒露者,露气寒,故凝结。秋露如珠,仙露、明珠,皆秋露也。此时禾稼滋润饱湛,可以获矣。言无声者,冷露无声湿桂花也。言有声者,竹露滴清响也。又有曰露水夫妻者。《诗》「厌浥行露」笺:《周礼》仲春之月,令会男女之无夫家者。琉谓之露会。又「野有蔓草」注:谓男女相遇于野田草露之间。则乡人之言,可谓原原本本矣。至于露囷、露积,犹是双阅之语。若抛头露面,藏头露尾,赤身露体,则字同义异,不与露天相步也。

《易。说卦》:「震为雷,为长子。」乡人雷公爷之称,或原于此乎?然雷公之名,其来久矣。《素问》:「黄帝坐明堂,召雷公而间之曰:」子知医道乎?对曰:「诵而颇能解,解而未能别,别而未能明,明而未能彰焉。」又药中有雷丸,雷矢也。梨园中演剧,雷公状如力士,左手引连鼓,右手推椎若击之状。《国史补》:雷州春夏多雷。雷公秋冬则伏地中,人取而食之,其状类彘。其曰雷闻百里,则本乎震惊百里也。曰雷击三世,见诸说部者甚多。《左传》曰「震电冯怒」又曰「畏之如雷霆」。故发怒申饬人者曰雷,受之者遂曰被他雷了一顿。晋颇恺之凭重桓温。温死,人问哭状,曰声如震雷破山,泪如倾河注海。故见小孩子号哭无泪者曰干打雷不下雨。曰打头雷,仲春之月雷乃发声也。曰收雷了,仲秋之月雷始收声也。宴会中有雷令,手中握钱,第一猜著者曰劈雷,自己落实者曰闷雷。至于乡人闻小考之信,则曰又要雷同了。不知作何解。

《易.说卦》;「离为火,为日,为电。」三者皆至明之象也。《噬嗑》:彖曰「雷电合而章」言雷震而电耀,相须并见象。曰电雷.言电明而雷威,故以明罚勅法。电与雷离不得。《宋史.舆眼志》:旗上绘雷公电母。乡人有闪电娘娘之称。且不谓之闪电,直曰打闪。东坡诗云「柳侯运笔如电闪是也。《礼记》注「鱼鲔不谂」,谂之言闪也。又释文:暂见貌,动貌。古诗「寒鸦闪闪前山去一,杜诗「闪闪浪花翻」,皆与闪字义合。又《字典》:门字内左一撇音帓,右一撇音瞎,俱邪视貌。门字左旁着人,音或,隐身忽出惊人之声也。又可与闪字旁证。若无雷而电,乡人谓之露水闪。露水未必有闪,盖以其若露水之乍见而不能久也。

《豳风》授衣传:九月,霜始降,妇功成,可以授冬衣也。九月肃霜,道其常也。六月飞霜.言其变也。若张融之补《海赋》「飞霜暑路」,肖盐形,非实事也。市上卖面小招牌曰欺霜麦屑,霜、屑同也。俗语云:富贵草头霜。谓珍珠毛之灰白色者曰草上霜,尤以白色者为贵。锅底煤曰百草霜,则黑霜矣。白香山云「树叶霜红后」则红霜矣。冬瓜有自来霜,如傅土粉一层。故乡言曰黑脸搽粉冬瓜样。见发秃者曰下霜了还不戴帽子,言壶卢遇霜则抽也。有纳妾者,肥麻长黑,友戏赠云:霜皮溜雨四十围,黛色参天二千尺。又王、周、张三人共饮夜醉,王居河北士二人送之。周曰「半夜三更送老王」;行至街外醉跌,张曰「文昌阁下躺周郎」行至桥,王曰「石桥月下三人影」,未得收句;适北来一人,问而续之曰「毡帽头儿六髻霜」。

「上天同云,雨雪棼棼,益之以霡霖。」言雪而及雨者。盖冬多积雪,至春而益以小雨,则更优沾矣。《齐民要术》:「雪者,五谷之精。使稼耐旱。」《朝野俞载》:「正月见三白,相公笑赫赫。一北人谚曰:要宜麦,见三白。吾乡谚曰:三九无雪休种麦。麦种于秋,乡田谓之漏风地,不宜秋麦宜春麦,故以三九之雪为来春种麦之征。又曰雪能杀蝗,秋蝗遣种入地,惟大雪浸下,可以药之。其曰米星雪,则先集维霰也。其曰绵花套子雪,则柳絮因风也。陶谷扫雪烹茶,农夫亦以器积雪水。刘叉赋冰柱,乡人则谓之凌锥。至于堆雪山,小儿之伎俩也。架雪桥,健讼之诞词也。谓苦寒太甚者谓之雪上加霜,谓周济贫寒者谓之雪裹送炭。若报仇雪恨之雪,则音同而义别矣。昔闻河间太守招同官赏雪,席间吟诗,太守曰「大雪下了二尺五」,县令曰「只见梅花不见土」。广文曰「准备来年收麦子」,都司曰「糨子抹遍河间府」。以麦屑和水熟稠曰糨子,生稀曰面糊。俗谓官事不了了者曰面糊。面糊者,胡涂也。

.虹蜺音同霓

《尔雅》:「螮蝀,虹也。为挈贰。」疏:虹双出,色鲜盛者为雄。雄曰虹,(合)〈音替换合〉者为雌。雌曰蜺,沈约《郊居赋》:「雌蜺连蜷。」蜺字五结反,音啮。《万花谷.辨证》:「泛用霓字,读平。单用雌霓,读作啮。」《说文》:「螮蝀,状似虫。」《释名》:「虹,攻也。纯阳攻阴之气也。」《孟子》章:「若大旱之望云霓。」注:云见则雨,虹见则止。《月令》:「季春,虹始见。」「孟冬,虹藏不见。」虹无质而曰见、曰藏.言其气也《诗》:「螮蝀)在束,莫之敢指。」传:螮蝀,虹也。夫妇过礼,则虹之气盛,君子见而戒惧讳言,莫之敢指。乡人见之,戒儿童勿指,曰指了生熬指,言指头生疮,盖因此附会也。又曰「朝隮于西,崇朝其雨」。脐,升也。言方雨虹见,则其雨终朝而止矣。在东者,暮虹也。隮西者,朝虹也。故日在东则虹见西方,日在西则虹见东方。又入绛韵,义同,音降。乡谚云:东虹日头西虹雨,南虹出来卖儿女。以余所见,在东者多,西者少,从未见在南时,不知何据。

烟,火气也。故字从火。然烟云、烟霞、烟岚、烟树、烟水,则舆火不相涉矣。吕新吾《小儿语》云:「烟儿烟儿休烟我,与你搬砖垒灶火。垒了灶火烟还在,恼来逃出烟儿外。烟裹岂无人,烟自不黏身。一则专指火烟,以喻炼过欲境,登得道岸也。乡人谓屋之幽暗不明者曰黑烟洞,衣色之紫黑闪灼者曰火燎烟,谓好作狎狭游者曰留恋烟花,谓印板书之模糊者曰舍不得烟墨,谓火未著者曰冒烟儿了,谓火欲著者曰有点烟儿不大,谓作家颓惰者曰这早晚还不动烟火,谓偶然诟谇者曰谁家灶筒不冒烟,皆尚有含蓄之意。若谓声哑者曰串烟,鼻孔黑者曰烟筒,狂言者曰起狼烟,故作惊人大话者曰烟儿爆,皆刻薄语,非雅谑也。

霞者,赤气腾而为云也。以朝暮见,大约春夏时多,秋冬时少。古谚云:早霞不出门,晚霞行千里。又云:日入胭脂红,无雨也有风。盖十有八九验。县城西数里,有朝霞寺;《志》内有朝霞晚照,为八景中之一景。其地则为上京之路所必经。十五年前,余自县城旋都,夜雪迷路,使.仆问行人,人曰:「北里许便是招下,无有什么朝霞寺。」乃知乡音之讹。因口占云:「村树微茫际,迟迥小驻车。旧途迷夜雪,古寺问朝霞。不信乡音改,翻疑地志差。桃源何处是,惆怅武陵花。

《尔雅》:「地气发,天不应曰雾。雾谓之晦。」《释名》:「雾,冒也。气蒙乱覆冒物者也。」《元命苞》曰:「阴阳乱为雾。」《酒谱》载:三人晨行犯雾,不食者死,食粥者病,饮酒者无恙。盖与瘴气相类。故乡人谓盛气狂言者曰乌烟瘴气。乌者雾字之讹也。戏谓眼模糊者曰雾抄了,谓燋麦遇雾则多获,未解其理。又有三里雾、五里雾之说。王甥椿桥久困场屋,郁郁不得志,因作《雾行图》,言暂入迷途,自有披云雾而见青天之候。

乡言解颐卷二

地部

地道、地理、地势、地气,皆经语也,乡人则常言之。豁平声。地、旁上声。地、轧地、杀地,不见于经,乡人亦常言之。坤厚裁物,华岳不重。谓鳌鱼眨眼则地动,侧身则地陷,谓武断乡曲威吓愚人者曰跺跺脚儿两头颤,吆喝一声地下磨。乡言之夸也。谓风大者曰揭地皮,雨小者曰洒地面。井为地眼,草为地须,东为地头,西为地尾,以人之形体论地,似乎不经。然股肱之郡,唇齿之邦,某处咽喉,某处腹背,则见诸史传者多矣。谓受水之地为龙沟,谓卸货之地为马头,谓交叉之地为狗牙相搀,谓城薄之地为兔不屙屎,则又以物类拟之矣。有个地缝儿我也钻进去,无地自容也。这么点儿个地方,你还挤进来,有欲必争也。于接壤之地植小树,记地界也。当收获之时,令小儿坐守,看地边也。指某处曰那是个好地方子,谓仁里也。那是个不好地方子,谓恶风也。见落魄者惊曰,你怎么到了这么个地步,一寒至此之意也。见得意者喜曰,你可得了好地方儿了,爰得我所之意也。谓生长于此者曰伏地虫儿,又曰坐地虎儿。强龙不压地头蛇,戒众寡不敌也。虾蟆尿一泡,这地就潦了,言地势太洼也。若安置物者则曰放在地下。此下字当作上声读,盖天高地卑之下,非天上地下之谓也。

土性、土色、土宜、土产,虽见于经,惟乡人辨之真而用之当。故以土牛之色,与春芒儿穿鞋与否,辨水旱,亦占验之一端也。言土必跟地,问种地者曰有多少地土?言土不言地,而计亩则曰仗着有几亩土。土非土不高,于是有土堆、土梗、土冈上声之称。人无土不活,于是有土粪、土锸、土蒉之用。此地无朱砂,红土子为贵,劝将就材料者也。前人撒土瞇后人眼,谓含糊了事者也。《禹贡》九州岛之土不同。若吾乡则黑而不坟,埴而不赤,近于扬州之涂泥。《左传》詹桓伯言:「某为吾西土,某为吾东土,某为吾南土,某为吾北土。」乡虽是北土,而在京师之东南,名为高原,而实下隰。谓世居者曰土住人,谓不说谎者曰土命人,而谓乡老曰土人。夫农夫野老,朴而不文,若无土气,则为巧言令色之人矣。但使居乐土,爱土物,扫土场,轧土谷,积如土茨,高如土阜,于时瑾土户,糊土牖,土炕暖膝,土锉炙手,饥吃土釜之粥,寒吸土瓶之酒,唱几句土歌,叩几声土缶,恰便似康衢击壤之土人,那管他雨水场中相笑之土偶。

吾邑无山。约在迤北百里之外,四月■(髻)〈吉替换丫〉髻■(髻)〈吉替换丫〉山,十月景钟山。村中有进香者,谓之朝山。县城内有土山子,城外有李山庄、陈山庄,俱有名而无实者。凡谓祭山神,买山料,垒房山,看花山,但指时事言之。若谓敬仰之人曰金山,倚仗之人曰靠山,作事居间者曰保山,事已作成者曰好山,人多则曰人山人海,人横则曰山摇地动。曰管山的烧柴,觊觎需索之词也。曰指山卖磨,虚诬诳骗之人也。至于欲知山下路,须问过来人。上山擒虎易,开口告人难。山河容易改,禀性最难移。虽系现成话,常引以为口头语。若这山看着那山高,畔援歆羡之意也。老虎吊了山涧裹,积怨称愿之词也。尝有乡村演戏,老学究来游,见庙门联句云:「古佛无灯留月照,山门不锁待云封。」问僧曰:「但有门而无山,何得谓之山门,」僧指戏台上曰:「那唱的是《醉打山门》,不但无山,而且无门,他也自管去打。」学究曰:「尔敢以我言为戏乎」僧曰:「天下事无非是戏,老施主何必认真。

有人焉,戴泥星之笠,穿泥点之鞋,具水土之气,上林亭之街。客有过而问者曰:「子非下流之人也,胡为乎泥腿?手非盛酒之器也,胡为乎泥头?虽不像泥猴儿如涂涂附,差多少泥母之涉波流。」其人曰:「子不识我乎?住泥窝,作泥活,堆泥塔,塑泥佛,用泥熟,知泥性,黑土泥松,黄土泥净,花泥要软,素泥要硬。若是托泥坯,打泥炕,泥房论间,泥墙计丈,泥灶管通,泥炉管旺,滑秸泥必匀,搀灰泥必亮。看看你的待承,试试我的手段。一日三餐,粳米白面。不要说鸡泥儿羹,筋泥儿纤,虚有其名,就是那杏泥儿粥,枣泥儿糕,也吃不惯。不如那茄泥儿锅蒸,蒜泥儿醋拌。鱼不要泥鳅,肉不要泥烂。茶水要勤,烧刀任灌。工夫要满钱,吃暍是白赚。先小人,后君子,定以一言。要买水,好和泥,预支几串。」客笑曰:「子诚泥人也。泥其所泥,非吾所谓泥也。既不知紫泥书字,朱泥饰丹,雪泥滑滑,青泥盘盘。坐于涂炭,固非西山之义士;辱在泥涂,又非绛县之高年。抹东墙,当不了铜山铁壁;墐北户,可能似函谷泥丸。南寺裹彀不着毁瓦画墁,西邻家曾见过荷蒉扛掀。子既欲泥子之泥,我亦能言子之言。齐不齐,一把泥,当夫又当匠;好不好,两顿饱,管饭不管钱。」

尘者,地上之积垢也。《诗》:「无将大车,祇自尘兮。」则尘因车马之驰驱而起,而未言几辆也。若乡间载酒,大车多至九套,当行路之时,遇其迥空奔命,则真是维尘冥冥矣。又田赋志地丁银数分两,自几两几钱,下至厘毫丝忽微纤沙尘埃渺漠湖虚澄清净逡巡,则所谓泰山不却微尘,微亦数也。《礼记》:「洒不扬尘,扫必袂拘。」指一室一地而言也。若陈蕃谓大丈夫当扫除天下,安事一室乎?则一时愤激之言耳。尝闻乡村说评书者,自说自解曰:某元帅出令,众将官跟我前去,定要扫净烟尘。列位,尘可以扫,烟怎么个扫法?常见卖烟铺板搭上,多帖「喷云吐雾」四个字。吃烟的人尚能喷吐云雾,岂有大将军八面威风,而于烟不能净扫乎?只是兵器之外,须多带几把笤帚,预备着好扫烟;又说二人战在沙场,某人倒在尘埃。列公,倒在尘埃,就是躺在地下,不过文墨一点儿。埃者何也?凡沙之扬起者曰埃。沙场岂无尘埃?若嫌不净,扫了再躺下,也靡有这么大的空儿。虽是频话,却亦可供一笑。

乡言解颐卷三

人部

人为万物之灵。性相近,习相远。与齐人居,不能不齐言也;舆楚人居,不能不楚言也。人芝兰之室,久而不闻其香,与之俱化矣;入鲍鱼之肆,久而不闻其臭,亦与之俱化矣。故曰一方水土一方人,又曰跟着好人学好人,跟着师婆跳假神。所谓学者,兼师友而言之也。谓专致学业者曰像个念书的人,勤苦力田者曰像个种庄稼的人,经商作匠者曰像个买卖人、手艺人。所谓像者,诚于中而形于外,有其实者得其名,其所凭依,乃其所自为也。谓为善者曰行好的人,谓矩步方行者曰古板人,又曰老古式柬儿,谓忠厚人曰老实人,聪明人曰伶俐人,谓善于治家者曰是个过日子的人,又曰把家虎儿,谓善于经营者曰是把手。蓝民生在勤,逸则思淫,劳则思善,人情大抵如是也。子路问成人,夫子答以今、昔二义。程子注:成于乐。言古之成人也易,今之成人也难。孟子言:无恻隐、羞恶、辞让、是非之心者非人。人之所以异于禽兽者几希。元别的因之母训之曰:汝知所以成人乎?知畏惧成人,知羞耻成人,知艰难成人。否则禽兽而已.贤哉母也,富哉言乎。将宇宙间成人不成人之道包括殆尽,人人当奉为箴铭,尝欲为之寻三对语而未能得。

孔子曰:「士志于道。」曾子曰:「任重而道远。」孟子曰:「无恒产而有恒心者,惟士为能。」又曰:「尚志。」居仁由义,大人之事备。然则士为四民之首,其所以博闻敦行,以希贤希圣为归者,顾不重哉!古者选士、俊士、造士,皆自命乡论秀始。今人谓生员为秀才,又曰秀士,乡人有斯文一脉扭扭捏捏之称。在昔公山、正礼、崔绦、孙权,俱举秀才,大抵皆瑰奇卓荦之士。若杨素谓周孔复生,犹不得为秀才,其言虽侮圣,而当时之名重可知。其后学使巡试,乡会开科,自秀才、贡生、举人、进士,递而上之,总之不离乎士者近是。吾邑自前明城内多砥节励品之士,以后人才蔚起,科甲不断。若林亭则东陈西李,科举间有其人,惟少甲科,传闻尹家■<瞿阝>曾有朱姓者。考《县志》:朱霖亿,系乾隆丙辰进士,或即其人欤?蒋砺堂相国,幼随封翁临皋先生寓居林亭,乾隆癸卯膺乡荐。其族侄德舆,酒狂也。为贺联云:「秀才既去酸遗在,进士将成大已来。」次年联捷,是甲科之始。然终是侨寓,非土住也。嘉庆己巳,先勉斧兄捷南官,西街韩柏中武甲科。

乡人有言曰:文进士,武进士,起头进士;南虚呼,北虚呼,拉手虚呼。虚呼者,当时人之绰号也.于此可见进士之难。然而村庄中有刘举人庄、张举人庄,其来已久,似乎表宅里树风声,亦难能而可贵者。以余幼时所见,林亭之地,家弦户诵,大约有专馆延师教读者十数家。郎附近村庄,多习儒业,故人胶庠、食廪饩、贡成均者,概不乏人,七十年来,渐式微矣。吕新吾《小儿语》云;「非读书,不明理。耍知事,须读史。」蒋霁园师述明人语云:「既成童,经义通。秀才半,纲缢乱。」皆言古人绩学工夫,有志于根柢之学,非徒向高头讲章、新科闱墨中求生活也。

织绖者,妇人之事也。《诗》曰:「掺掺女手,可以缝裳。」赋俭也。《礼.内则》:妇事舅姑,右佩箴、管、线、演,衣裳绽裂,纫箴请补缀,劝孝也。古乐府云:「蚕桑苦,女工难,得新捐故后必寒。」质言之也。唐人贫女诗云:「苦恨年年压金线,为他人作嫁衣裳。」喻言之也。总之,不离乎女工。自男作衣工,俗只谓之裁缝。而踵事增华,日甚一日。七十年前土口乡有吕五福者,于瓜葛中为晚辈,人颇诚实,工亦坚致。其时只裙袖偶用镶边,且裁翦之余,一丝不苟。尝言以男子为妇人之事,已不如人,尚敢作孽以留后世因乎.今京师之衣工,一衣自三镶以至五镶,其工费数倍于本身,即幼孩之衣亦然,则真作孽矣。乡人效之,谓之三圆五滚。昔年与赵象莽亲家愤激言之。象莽曰:「以足下之才之学,而能禁其不三圆五滚乎?」男子耳食,妇人目衣。入眼印心,圆圆滚滚。盖性命依之矣。因诵人一绝云:「授衣时节又寒号,补缀搜寻布缕条。瓮底尚余半升米,且赊三尺狗牙螩。」

古人云:「首戴茅蒲」,又日青箬笠,皆以蔽日避两也。南人多用竹笠。北方则麦莛编成,谓之草帽子。每当麦秋后,收麦之家,亲属来投,莛杆去根作柴,去粗皮及黄不堪用者,为滑秸,可以和泥。爬梳之,选择之,其中最精白者,掐辫子,用丝线编细草帽。圆屋宽檐者,谓之马连波,高屋窄檐者,则曰香河高。望去无一点瑕疵,若无缝然。尤好在戴久而檐不垂。约值斗酒十千之数,其次递减。此六十年前之物值,今则无是工,亦无是物矣。粗者家常戴用,并编无屋帽圈,男妇皆可戴用。某作歌曰;「麦子剃了头,齐把莛杆投。掐成辫子编作帽,贱者卖几百,贵者买几吊。粗粗刺刺不卖钱,编了草帽编帽圈。男戴草帽耕陇畔,妇戴帽圈来送饭。稚子戴了去放牛,老翁戴了上渔舟。归来共饭黄昏后,数数帽圈彀不彀。」

余在湖北时,屋皆椽上排瓦,而风不掀,或曰风软;雨不漏而雪漏,不知何义。京师于椽上安单苇薄,窃瓦不数年,便糟朽而易漏。家乡盖房,于椽上铺席一层,再加苇笆,方抹滑秸泥二层,干始宏瓦,可支数十年不漏。其笆拣好坚实之苇,连皮全用,以绳编成。笆约厚几寸,故能耐久,然其工亦有优劣。惟北街赵某最善,故有「趟五来打笆:细活」之语。嘉庆元年,年巳八旬,老民例给项带,伊颇艳心,而衙门不能无费。向老妻索取素蓄,其妻恚曰:「辛苦了一辈子,留作棺材本,为此用去,你是疯了是傻了,」某正色曰:「妇人家晓得甚么,我花了这几两银子,你就是夫人了。」传以为笑。

女子二七而天癸行,妇人七七而天癸绝。村妪常言曰:彀不彀,四十六。四十七、八,善个老拉瓜。四十八、九,还养一个吹鼓手。不知作何解。或曰取莱衣歌舞,或曰以鼓乐送终,二说可以并存。世俗红白事俱用吹鼓手。谓之鼓手者,五声非鼓不和也。谓之吹手者,吹虽甩口,非手按之不成声,亦犹书手、炮手之得名也。乡言则谓之楼儿上的。不知何说。京师此工不过敷衍了事,颇不耐听。附近乡邑,亦皆不及林亭。凡大套曲牌,及零戏曲,俱能节奏得宜,器具既精,声响自别。昔年北街王姓最善,其子王斌,尤善竹音,乡间戏场每邀之作随手,后遂为梨园司鼓板以终身。

乡言解颐卷四

物部上

盈天地间皆物也。物为人用,其大者则为居处、饮食两端。养疴经年,不耐思索,因取旧日所咏之物为目,以诗实之。始之以造屋,中之以杂物、骨董,及题画小词,终之以开门七事,凑泊成编,较省心力。或曰:气子之诗乃乡言乎?余笑曰:「白香山得句,厨下老妪都解。解大绅曰:「分明是说话,又道我吟诗。」以彼二子且然,况我之未谙格调者乎?不风不雅,半谚半谣.只可附诸乡言,未敢拟之匡说。」

打夯

夯者,人用力以坚举物也。本上声,多读为平声,担夯用肩,皋夯用手。其物以坚木马之,约高五尺,围圆上四寸,下八寸。上实五寸以下凿空二尺,留四柱以容手。下实二尺六寸,沿边安铁环以系绳。四人一手握柱,一手提绳,以筑地脚,以一步土至三四步土为率。故夯歌云:「二步土,两步土,步步登高卿相府。打好夯,盖好房,房房俱出状元郎。」○不识谋居者,惟疑杵白声。作歌谐壤击,合耦象犁耕。手任分高下,心须审重轻。初基期巩固,大力筑坚平。

测平

测平之法,于地基四隅累小墙,中置三尺木锥。锥入地,上有小笋,安长二尺余木槽,可以随隅转移。约宽二寸,以容水,两头浮木鸭,谓之水平。一匠持尺墨于隅墙,一匠于水平旁斜倚木杖,只限视鸭。覆其手,则持尺之匠移下;翻其手,则持尺之匠移上;舆鸭平则挥手。而持尺之匠以墨尺画墙为准,以三隅反而地基乎矣。○庭未开三径,基先奠四维。断鳖难测海,浮鸭好为池。远视眸微睨,端详体忽敲。低昂须着眼,余手覆翻时。

煮灰

烧石成灰,炼石之遣意也。瓦匠用灰,如纸匠之面糊,厨役之粉纤,必不可缺。灰着水便然,如沸汤,故曰煮灰。○善垩工推郢,良材产自燕。石添烧后劫,灰竟冷时然。点雪遗披雪,生烟却避烟。笑他厨下妪,勺取塞胪穿。

码磉

磉者,柱石也。俗谓础为磉,又谓之柱顶石。测平之后乃码磉,几柱几磉。磉正方起鼓,中画十字,与柱之中相合。○闲敞三间地,匀圆八柱墩。雨通他日信,云护此时根。楹鼓成行象,牢丸拆字痕。包桑兼介石,攸止协安敦。

上梁

杗肤为梁,大木也。有梁而后构檀、侏儒、根阑、店楔次第以成室。古人作室,上粱有文,郑重之义也。陈仲弓之梁上,可以藏君子,其大可知。乡言曰上梁不正下梁歪,又曰有钱难买雨浇梁。○燕雀一朝忙,新居贺上梁。主人原豁达,君子莫偷藏。斗棋刚符合,星临大吉祥。更欣微雨洒,家室庆丰穰。

量墙

乡言云:亲戚远来香,隔房高打墙。与墙以蔽恶、耳属于垣之义相证佐。所患者土向而无基,坏于有隙。家乡墙用整砖,三顺一丁。京中用开条砖,整散间用,尚可。竟有全用碎砖,以灰抹之,谓之穿道袍,危如垒卵,虽东窑砖好,奈不整何。○作壁为山似,坚城孰撼摇。层云环底柱,佳境人中条。不畏匡衡凿,何愁屏翳浇。旁观嗟垒卵,犹自说东窑。

盛泥

京师之土,半煤灰半粪,造房和泥,用败土搀黄土。家乡则专用新土和泥,泥必用布袋绝而上,故曰盛泥涂羹。岂谓是欤?○乘屋猱升似,凭高疾呼庚。涂羹应作熟,布袋好为盛。拮据调泥手,绸缪彻土情。畏绳系白日,饥腹数雷鸣。

飞瓦

拆房下瓦,用无皮杉木二根,上依檐,下着土上,放之鱼贯而下,谓之流瓦。上用瓦,则以三四块举手掷上,在上者接之,谓之飞瓦。善飞善接者方无损,否则不能瓦全矣。○预作巩飞象,轻轻片瓦移。砖嫌投处重,甓觉运来迟。莺有迁乔势,鸳将戢翼时。食功须戒毁,堕地恼工师。

安门

乡村房前多用秫秸编篱系门,谓之柴(去声)。篱门,而房门则必安固。《协纪辨方》载:门光星,大月从下逆数,小月从上顺数。逢白字大吉,丫字损畜,人字损人,安门者不可不知。○郑重双扉置,光星认勿淆。礼门严出入,诗境辨推敲。诳必容车驷,须防塞草茅。《同人》占利涉,《无咎》筮初爻。

打炕

《说文》「炕,干也。」北地暖床曰炕。京师睡煤炕者多,烟铺兼以炕烟。家乡用柴炕,烹煮之外,春秋兼以炕粱,炕后方碾。故云这炕好干炕,那炕好炕干。这炕炕干谷,那炕炕谷干。这炕炕石五,那炕炕石三。○欲识冬烘味,须知暖洞春。炊粱迟热梦,卧雪笑痴人。疑似床兼寇,猜嫌丙及申。设悬难自主,一榻杳徐陈。俗忌云:丙不修灶,申不安床。

暖砚

笔砚精良,人之乐也。冰炭制化,砚之灾也。当得意疾书之时,而水丞腹坚,石君面皱,能无兴阻。世之为暖砚者,店铺用铁砚,书大字者翻用瓦罐盖,谓之墨海,其下皆可贮火。昔在内阁时,有以锡匣砚空其下以贮热汤者。余曾得有柄古铜斗,广二寸许,高如之,携作暖砚,颇适用.有句云:「软尘香土雪花霏,薇省冰窗笔结纽。以汤贮斗砚墨融,起草拈毫心应手。中书老矣走风尘,悔不携君饮江酒。」云。又六十年前冬月潞河小试,有以火酒磨墨者,人曰字色较白,不如清酱,试之果然。或曰浅淡质白,文家所忌。今加作料,气味自当深厚,高列无疑。○何人执笔效公权,处处冬烘理砚田。石出老坑才脱劫,墨蒸热海又熏天。半穿青铁重归冶,一缕红丝竟欲然。倘遇段维吟兴发,眼前煎饼认匀圆。

冰床

京师前三门外,东西至两便门城根,多有骑驴者,计一门三里,雇价数文。其驴至尽头处,便止不行。冬月,河冰结实,则乘冰床。中间遇闸,须换床易人,不若乡间之顺河路直达某处也。廿年前,故友郭位公每岁至达子馆小有经营,必携雉兔,乘冰床,来寓小话。尝有句云:二岁一相过,凌爬载雉兔。两鬓拂霜华,倾尊话逞暮。」盖乡言谓之托床,又谓之凌爬云。○几日城隅水泛凫,坚冰似镜已平铺。设来行榻如舟稳,看彼飞舆越蹇趋。抵闸忽惊当路虎,移床幸遇在梁狐。芒鞑冻折绳牵断,赚得囊钱酒半壶。

手炉

翻手作云覆手雨,甚灵也,寒则滞矣。指挥如意落天花,甚快也,冻则僵矣。当不能袖手之时,遇炙手可热之势,炉中造化,与有力焉。夫以铜臭之物,得人摩挲而提携之,亦物之缘也。然有善用之者,安置妥帖,抚拭光洁;不善用者,或以烘腥膻,或以熨溺污,亦犹落花于茵席于粪溷之迥殊也。世间有幸有不幸,大抵如斯。○浪说天花信手弹,拮据何术解酸寒。有文戍象疑观火,无药医龟学点丹。提似卣梁知鬯美,熨胜斗柄济襦单。世间执友如斯少,笑彼空言臭拟兰。

脚婆

传曰:「葵能卫足。」语云:足寒伤心。在乡人之睡暖炕者,虽极寒亦不至于伤足。若木榻冷衾,颇不可耐,于是有脚婆之设。二字虽不经,然其名亦有义意。《说文》曰:「婆,奢也。二曰老母之称。为稚子用,则老母之名宜。至于乡言,夫妇之睡曰打同腿儿,老夫之娶后妻者曰买毡袜头儿,虽与燕玉暖老情致不同,而其脚下阳春则一也。斯婆也,其如贫婆之入丛林欤,耆婆之益长寿欤,抑若黄婆之母养诸脏欤,优婆寨之善度羣生欤?但使避孟婆之风,那怕掀翻醋瓮,未能适鞸婆之愿,何妨别抱琵琶。○濯过沧浪鲜垢尘,婆心难测暂相亲。覆衾疑入珍珠室,舒体胜偎暖玉身。趾适乍苏双脚病,梦迥又是一场春。醉吟门下多高足,老妪何须索解频。

菜窖

立冬出白菜,家有隙地,掘深数尺,用横梁覆以柴土,上留门以贮菜,草帘盖之。俗以豆腐为白虎,白菜为青龙,遂曰青龙入洞。梯以出入,不冻不腐,此乡村之法也。市集用菜之家,亦有仿而行之者。并可以窖花。○野老深心善补天,御冬蓄菜不伤廉。半弓地穴梯云洞,几迭蒲编蔽雪帘。坡下元修归次第,庐中诸葛卧安恬。盖藏却怪豳风阙,想为陶屋当窖潜.

饭困

困米以备饥也。困饭以防寒也。家乡为小儿作裹肚曰兜兜,圆圈腰腹者曰困子,肖其形

也。京师用砂锅煮饭,且早晚不时,故贮之草困。若家乡用饭釜,火止灰温,且食有常时,无庸困也。○依稀圆廪细编蒲,区盖天然饭釜模。雪未翻匙先怕冷,玉睢藏椟不愁沽。取禾贵少宜君子,指粟夸多让大夫。试问衣篝与飧簋,能兼饱暖似渠无?

支锅瓦

支锅瓦,小煤炉之所用也。以土为之,微烧,饰以黝,形如小饼,高寸许。瓦者,肖其色也。○釜灶谁传瓦合方,匀圆画饼卖澄浆。浮光面垩三分黝,败土中搏一撮黄。调鼎预筹安脚稳,围炉俱免向隅伤。最怜忝窃鸳鸯号,一世何曾庇雪霜。

煤球

煤末模戍方块,谓之软煤,不耐烧炼。买来稍搀黄土,和水以簸箕转丸,趁秋晒干备用,京师佣妪之能事也。○石炭名多软硬兼,元霜为屑合规难。二分尘土胶投漆,一入洪炉雪点丹。莫与儿童当踟蹋,最宜镫火话团圆。京师佣妪搏沙似,好趁秋阳令转丸。

选炭

选炭者,非必兽炭、胡桃红、鹑鸽色之类,但刮去其生烟之皮而已。京师炭种甚多:如柴炭,半生,专用引火生炉。柳木炭,易然而不禁烧,亦不免于少烟。黑白疙瘩炭,虽少耐火,而总不若选炭结实,然亦不免于夹带。家乡所用长条炭曰菊花心,白疙瘩炭曰银炭,只此二种。谓空言无实之人曰虚呼炭,言其片时热闹,起灭自由也。○庸中佼佼铁铮铮,选炭真如选士精。介性隆升终少焰,劲兵鏖战亦无声。垂青莫但除皮相,守黑须知澈骨莹。寄语山人详择取,劳薪强半负虚名。

火锅

《随围食单》内《火候须知》一条言:火锅对客喧腾,已属可厌,以已熟之味复煮之,火候亦失,且味果佳,想亦不待冷而欲罄矣。所言颇近理。○杯盘狼藉酒阑初,大器登筵属目俱。反壁受殓懂彻盖,辞觞举箸客投壶。沸羹恐烂生花舌,啜醢防然琢句须。如此消寒堪永夕,不须团坐更围炉。

风斗

烟有隙则出,风有隙则入。出烟恐入风,故穴窗纸,外安风斗。家乡翦纸为花,谓之窗户眼,以帘卷舒之,未尝不善.○痴聋欲学作翁方,纳约翻添耳一双。密室灰飞潜出管,香炉烟袅细穿窗。明蟾上牖疑难入,乳燕寻巢怕误撞。莫畏南箕煽哆口,狂风到此气应降。

神仙炉

厨灶中有所谓神仙炉者,火旺利于用,可谓广大教主。年前令仆人安置,辞以不得诀窍。

余一笑,乃自为之,颇可用。盖为安大釜可以多烹,备除夕分肉之用也。惜仆人不知耳。然终不肯令为羊斟也。○刘安鸡犬尽腾空,炉灶形模在个中。点雪工夫何谬巧,和羹火候尚圆通。有灵合使王孙媚,无窍难开混沌蒙。着手成春聊复尔,神仙何必不冬烘。

时宪书

孟冬颁朔,县衙听事吏各处送时宪书,以图犒赏。乡村家但供寇王马,高头备载月之大小建、节气,无庸检书也。吏必欲送,其人坚执不受。吏曰:「留下一本好,世上靡有不散的筵席,万一分家之时,将灶王马打坏,再找宪书可就迟了。」○正朔遵先夏,成书及孟冬。窥天博士眼,罗宿五官胸。测晷穷中外,通神辨吉凶。月纲兼日目,指掌示时雍。

门神

门者,五祀之一。有神,固矣。至于绘文武之像,指将相之名,双扇门曰对脸儿,单扇门曰独坐儿,习俗之附会也。《随园诗话》载赋门神者曰:「四门唐博士,万户漠通侯。爵封千户外,秩满一年中。」可谓门面阔大。若「无言似厌人投刺,含笑应羞客曳裾」,则神情活现矣。○衣紫腰金样,年年绚采新。同门成旧契,万户是前身。题凤由狂客,登龙引俊民。臣心清似水,莫阻曳裾人。

春联

桃符以画,春联以书。书较画为省便,复有斗方、横披、小单条之类。乡人不识字,有以人口平安与肥猪满圈互易者。车门多用四大字,惟王楷堂比部自撰一联云:「吃草吃麸还吃料;拉人拉水不拉钱。」○欲写宜春帖,东风入砚坳。选言谁独雅,吉语不嫌铄。花膀新莺谷,云封老鹤巢。误他寻垒燕,华屋认衡茅。

爆竹

爆竹本以竹为之,后用纸扎,而名仍其旧。乡谚云:糖瓜祭灶,新年来到。闺女要花,小儿要爆。○何物能驱疫,其方用火攻。名犹沿爆竹,象乃肖裁笛。惊破山臊胆,旁参郁垒功。儿童休掩耳,茅塞一声通。

扫舍

扫舍者,除旧更新之意也。然以日日扫地之法,将承麈四壁拂拭之,省却终年劳攘。未扫先祷告曰:「土地奶奶躲躲儿,扫了房子供果儿。」或曰祀灶之后,不拘宜扫不宜扫。不知何义。○莫谓儒官陋,常将敝帚储。庐为吾所爱,尘与岁俱除。香穗衣篝簇,梅花纸帐舒。纱笼重检点,珍护敷行书。

年昼

扫舍之后,便贴年画,稚子之戏耳。然如《孝顺圆》《庄稼忙》,令小儿看之,为之解说,未尝非养正之一端也。○依旧胡卢样,春从画裹归。手无寒具碍,心与卧游逮。赚得儿童喜,能生蓬荜辉.耕桑图最好,彷佛一家肥。

馒头

腊月望后,便蒸馒头,分有馅、无馅二种。有细作者,拣麦磨面,煞费工夫,乡人有磨面先洗驴之诮。卖面者曰重锣,家作至于四锣。搀冰花糖以模印之,其白如雪,面有银光,谓之白包子。近日京师山左人家作者最精。昔年家乡亦有能作者,今失传矣。○翠釜汤初沸,筠笼气渐浮。一丸轻入掌,十字坼当头。长茧迎春结,斜桃馈岁投。丰年多旨蓄,嘉种记来牟。

水饺

除夕包水饺,谓之煮饽饽,亦犹上元元宵、端阳角黍、中秋月饼之类也。乡谣云:夏令去,秋季过,年节又耍奉婆婆。快包煮饽饽。皮儿薄,馅儿多,婆婆吃了笑呵呵。媳妇费张罗。○细砑霜肤薄,弯环味曲包。拈花生指上,鬬角簇眉梢。轻似月钩漾,白如云子抄。主人非日食,短飦莫同嘲。

辞岁

市集除夕辞岁后便息。五更起,祀神焚纸,食水饺。乡村则终夜不睡,续香不断,谓之接香。五更烧纸,吃了煮饽饽便睡,为一年安饱之兆。○终岁供消遣,今宵忍更辞。须知将去候.郎是欲来时。妪喜松明快,催嫌爆竹迟。何如陈酒脯,酬我一年诗。

贺年

市集拜年例于元旦,有必当进见者,余则隔门呼应而已。敖十年前无用名片者,今亦有之矣。街上相逢,士人曰新喜,买卖人则曰新春大喜大发财。○不作增年慨,翻如晋秩荣。办香谁独款,片纸亦人情。冷澹空投刺,生疎悄问名。放翁偏贺号,剥啄是新声。

招牌

士必待招而后往者,重席珍也。客必待招而后来者,拉主顾也。善贾者招之以实货,招之以虚名,招之以坐落、门面、字号,而总不若招牌之豁目也。乡人不甚识字,欲上京买年货,问人。人曰:「看门前招牌多者,诸物皆备。」乃载宝而往,沿街寻之,惟一门内照墙上簇簇新牌挂满。甚喜,谛视之下,俱有封字。恚曰:「既封矣,是不卖了。」怏怏而返。其所见乃会馆也。○京都第一几家标,不入吾门客待招。大字冲天名赫赫,长旌拖地意摇摇。登云凫舄何须琢,曩游楚市,见有琢鞋招牌印板龙文总用雕。却笑琵琶悬半截,知音谁识尾同焦。音乐铺挂半截琵琶招牌。

栏匮

栏匮之用最妙,限出入,一也。摊货物,二也。夜作床铺,三也。有于一旁置小门,上安活板以便出入者。若转角之匮,须迂道,遂多跨而出入者,颇不耐观。然较之骑墙,及常居户限上者,似胜一筹。○肆门如市匮如栏,表裹周遮仗此关。美在其中推掌管,客来自外莫腧闲。腰缠尽可平身解,角业仍须仰面攀。

天平秤

昼作几凭宵作榻,为蚨为蝶梦迥环。

记曰:「衡诚悬,不可欺以轻重。」孟子曰:「权,然后知轻重。」衡郎天平之上横也。权,秤锤也。平之名目不同,京师有南市平、二两平,外省有漕平、老广广之类,而总以库平为准。秤有大、小钩盘二种。市肆谓砝码为招财童子,谓秤锤为公道老儿。平秤上面虽贴公平交易四字,而不上下其手者鲜矣。有以大秤称物,锤处极高,问其故,曰:「公道老儿年高,抬一分头,见一分喜。一及以天平平价,砝码处甚低,问其故,曰:「招财童子,公道老儿之孙辈行也。谨具而不顿首,岂礼也哉.」○为称地宝作天平,一担双盘铁柱擎。夏府和钧留典则,冬官砝码久颁行。顽铜亚倒金银气,广厦能销燕雀争。差等重轻随地异,全凭库藏定权衡。○忽然昂首忽卑躬,看到平身正尔容。高下敢言权在手,分明难掩宿罗胸。市佣买菜心求益,钓叟持竿貌甚恭。尺木一条衡陆海,钩盘曲折尽朝宗。

钱票

钱板

用长方木板,刳如破竹形,准容制钱壹百文,计十行,谓之钱板子,又曰钱比子。钱店以铁丝系绳,串就而穿之,甚为捷便。某为之赞曰:「沟儿深,沟儿浅,不过一百老官板。找零儿,补底子,不如间问钱比子。」○效他刳木不成舟,滚滚财源欲节流。何必挂叉师玉局,且当编埒作垒沟。筑成阿堵绳须缩,认去麻沙字未锼。一百青铜舒掌较,拈来恰在个中收。

水脾

水牌,便于浮记之物也。粉地朱丝,罩以油,便于涂洗。乡间善于经营者,不许置此,防其作伪。若京师酒肆、饭庄、戏庄,以载肴馔,以记日期,习以为常。今兰若花时,多宴游之客,亦有仿而行之者,佛门之利市也。○遇事书方省费思,光明粉地界朱丝。新裁戏仿编年筒,旧墨全归洗砚池。酒肆金钱标食品,禅房玉版记斋期。

银翦坳

家家面壁供涂抹,谁膀花名孰集诗。

昔尝赋银翦,而银翦尚有托足之区。用坚木尺许,中刳一坳,安与地平,置翦脚甚为稳固。用久坳渐深阔,有惧内士人见之蹙然曰:「店主有眷属乎?」曰:「无有。」曰:「安用此?」告以故。士人长叹曰:「木犹如此,人何以堪,」○昔年曾赋翦银刀,银翦安身地作坳。断木却宜为臼用,立锥先订断金交。踏残爪雪鸿犹恋,涸尽蹏涔马尚跑。寄语扬州骑鹤伴,何如横跨不离巢。

门上小户

修门面,作门市,讲门庄买卖,且昼之所为已不胜其烦劳,入夜闭门应酬有不免者。乃于谨严之候,想变通之法,门上开圭窦尺许,以通交易,方便之门不必大开,昏暮之求切宜小叩。○难辞昏暮叩门人,小户通财到夜深。谋利任招由窦诮,象形善慰孔方心。知音唱答欣相应,着力推敲恐不禁。月下灯前司出纳,居然此穴可名金。

算盘

算盘者,经营之归宿也。京师铺店开门,必响算盘,似有点数节奏,亦浮夸之一端也。乡间惟入夜各铺算一日总帐,一人念之,数人打之,其声相应。六十年前,吟诵之声中夜不辍,今则算盘声抵读书声矣。○鸠鸠七子最均平,定位联行格局成。珠欲走盘先入串,棊将举手预敲抨.听来钱窟终年响,算到铜山几处倾。暗裹乘除兼理数,此间心地要分明。

煤炉

乡用柴灶,京用煤灶。煤寇曰炉台,柴灶曰锅台。距地不及二尺,烹饪者须屈身,故久于厨役,有致驼背者。今亦为小高灶,然终不若煤炉之便捷也。○丹方高望海中壶,忘却家常炼石炉。奥助不求朋自得,炉灶宜向西南。吟怀易解妪为徒。铄金收敛兜坚口,安鼎盘旋人定趺。莫谓西山煤力软,纯青火候在工夫。

火眼

煤炉旁通火眼,可以抵一半火力。尝见乡村小店.亦于柴锅旁开一洞,以安茶炉,惜为用小耳。○高作炉台阔作堂,熏腾气焰达偏旁。规摹凿壁偷光意,假藉移薪曲突方。中馈尚容添篷室,大烹能勿剂羹汤。莫当别户分门看,冷眼休教负热肠。

坛罐

凿酒坛口令大,为坛罐。垒炉时,安直炉口旁,量炉口之大小,为相离之远近,使坛内之水常温,故又谓之温坛,方便之法也。然必令水不竭,方不至于烧裂。否则不能仍旧贯矣。○坎离相济不相亲,彷佛温泉却待薪。火伴交情只半面,曲生风味忆前身。丹砂无分成仙井,白水何心附热邻。鼎沸瓶寒两无着,冲和襟抱四时春。

砂锅

砂锅,煤炉常用之物也。其厚重论斤者谓之钴。相传作砂锅者多驼背,或曰僻伏搏砂,岁久辽成偃凄。或曰本不能仰,恰好为此,如发秃者之当和尚,未知孰是。○铸铁镕铜巧作锅,搏砂伎俩试如何。叩同瓦缶金难拣,炊到香秔玉惯磨。打破可能归净土,陶成直欲罄恒河。算来亿万千窑户,作传无人志橐驼。

蒸笼

圈柳编竹篾为屉数层,置釜沸汤上以熟物,谓之蒸笼。乡村不能皆有之,下以秫秸编屉,谓之屏底,上以草结为圆篷,谓之蒲排子,亦谓之酱篷盖,并可以覆瓿也。○编筠圈柳屉层层,席帽轮困覆灶陉。蒸瓠情怀愁折项,馈豚心计入蒽灵。上腾水气圆时足,内沸汤声减处停。竟效广微闲赋饼,此中不合贮蓼苓。

面杖

作无馅之馒头,与抿条、漏活络之类,不用面杖,余则必须以杖押开,遂谓之赶面杖。京师面店故作活套杖,使之成声,舆鸾刀相和。乡间则以面之多少为大小杖。世之悍妇陵虐其夫者,与捣衣杵同为利器也。○麦陇香浮想薄持,鸳鸯杖好备双枝。看来翠袖轻拈际,听得红牙入拍时。几处春绵夸映字,谁家秋练待成诗。合欢名号殊堪羡,汤饼筵开用最宜。

水瓢

壶卢味甘,乡人趁其嫩时,削为条,阴干之,煨肉最佳。老其材以待用,则锯而为瓢矣。长者上为柄,下为勺,小者用以添豆腐磨之眼最宜。大而圆者,则为大瓢,戽河水可以抵汲井之斗。魏征叹齐后主之亡曰:「持瓢者非止百人」言泽本不深,而取之者众也。元次山云:「我持长瓢坐巴邱,酌饮四座以散愁。」兴到之语耳。山右人将瓢底钻一小孔,和麦菽屑漏于釜汤中,谓之瓢儿漏。余谓汤中佐以瓢儿菜,翠叶银条,可称合美。○凤匝龙勺入珍庖,锯瓠天成屈柄杓。两半壶卢忘画稿,寻常洞酌忆诗瓢。一箪有伴乐常在,四座无言愁自消。小食更思双美具,翠羹注釜漏银条。

笊篱

笊篱用以浙米、捞面、抄蔬菜,水去不留,网疏不漏,古人制器之妙义也。三家村店以破笊篱悬于门前柳枝上,以当望子,似觉可笑。然较之挂干肉一片者,则素净多多矣。○家无长物漏巵多,流水难盈结柳科。晓起抄云堆白粲,夕来捞月漉金波。莫当渔舍悬苓警,不比欢场设叵罗。茅店招牌供一笑,破篱低挂绿杨柯。

炊帚

生尘之釜,积垢之鼎,非炊帚不能去。《诗》曰:「于以湘之,维锜及釜。」又曰:「溉之釜鬻。」不言帚而帚自在也。乡人谓败家之妇曰铁炊帚,所以警懒妇者深矣。○忘笤忘帚是何心,炊釜才停又溉鬻鬻。啜汁便思来者众,扫眉遑计入时深。宠旁交谪愁磨铁,食顷同怀合享金。中馈余功还雍簪,兰房听拂断纹琴。

帽兜

世有迹似假冒,而其内外之名实秩然,有不嫌于假冒者,帽兜是也。北地冬用毽帽兜,以蔽风雪,亦有用毛裹者。夏以油绸遮雨,外项舆内项相符,不容僭越。奉承士大夫者曰冠上加冠。乡人相见,戏曰露点脸儿不大。○制成复帽尚高宽,象比兜鍪更紧严。看我可能存面目,识人莫但认头街。弛张势异重担盖,顺逆风无两样帆。却忆雪天驴背客,吟肩稳护望梅岩。

辫联

世有虽尺有所短,未必便不如人。乃有本不短,而必欲续而补之,使之等身者,辫联是也,昔用假发,如妇人之义髻,今则多用丝线矣。乡俗新婚有以红丝系辫尾者。若京师大撒手辫,则但喜上之松宽,不计下之长短,近日步军统领舆热车、淫词、牛屠、雀市、阔套裤,一例示禁,诚善政也。○休嗟种种逼华颠,早结绳绳未了缘。客爱貂冠忘续尾,仆愁马腹计加鞭。一丝纵吝平原绣,数缕犹为秃颖延。记否当年调锦瑟,鬓云梳罢理朱弦。

眼镜

世有转眊为明,缩远为近,人以为多一层,而己则喜其自得者,眼镜是也。数十年前,琉璃厂眼镜铺不过数家,今则不啻倍蓰矣。古今人不相及,惟目亦然。○并州快剪截淞流,封作容成国外侯。竞以重瞳亚隆准,任教虚监(眼神名。)佑离娄。甲颜忝窃晶笼号,亥算还疑绛县筹。(眼镜以十二辰编号.从亥逆数,由浅入深。)远瞩深衡(厂肆名。)争炫美,怜渠眇眇益余愁。卖眼镜者多似短视。

耳套

世有不因盗铃而掩,不为避骂而塞,但恐风之来割,而暂忍一时之聋者,耳套是也。幼时冬寒,畏冻耳,连头与项颈为耳护子,又曰脑包儿。今则可耳作套,以毛裹之,外必镶狗牙丝子,习俗移人,牢不可破如此。○瑾户能生斗室春,肯于身牖略寒暄。兰言惯听输绨暖,梅鼎常安爱铉温。许伴琼充当壻宁,难随貂珥入公门。苍生衣被增余愧,襦挎犹堪护耳孙。

牙签

世有己无罅隙之时,但笑人之寻罅隙,至己有漏空处,而亦不能不寻者,牙牙签是也。《内经》云:「精固则齿坚,肾衰则齿豁。」豁则必须牙签矣。或曰:以柳木为之,柔不伤齿。又谓之牙杖,恃不能扶危耳。○善结人间通塞缘,虚名牙杖不扶颠。贮囊尽使搀■<角龠>佩,上口还应熟贝编。雅称盍簪联好会,莫因折柳认离筵。无多余慧何堪拾,心齿从教两豁然。

鬟梳

世有不愿留而不能不留,留之而多事善变者,须是也。长而多者,夜或囊之,或辫之,早起则梳之。短者梳之,欲其滋也。白者乌之,恶其变也。于是玉、象、角、木梳各种不同,惟铅梳并可以代乌须药,可谓兼善矣。○留渠表我意何如,斟酌浓纤问密疏。满志秋穰符比栉,关心春茁事轻锄。最宜染折三分后,恰好吟安五字初。玳瑁琼莹兼象竹,而今声价让铅梳。

烟筒

世有决无益处,一经人手,遂有不可久离之势,而尤喜其气息潜通者,烟筒是也。烟筒杆木不如竹,玉、象嘴不如铜。近日吸潮烟者多,斗小如豆。纪文达公烟筒以里计斗,其大斗自京至海淀,一斗犹未熄也。○选罢青铜选竹枝,淡巴菰与此君宜。神恰突曲生烟后,味转灰然耐冷时。廿里最难香不断,一囊独怅粟无遗。炎凉阅历凭谁语,不是兰心未许知。

火镰

世有未尝不廉,而饱燕游自得之囊,结摩厉相成之友,久而不见廉之迹,终无损于廉之名者,火镰是也。钻木映日,皆可取火,而总不若火镰之便。乡人谓与火石、火绒子为随身三宝,非谬赞也。○无定行踪惯打包,传灯妙诀莫轻抛。作成世上苔岑契,悟到人间金石交。性未养和韦重佩,诗将吟就火同敲。休言磨铁输钻木,榆柳槐檀过眼泡。

靴掖

世有轻如袖纳,重异腰缠,比带胯而不方,视荷囊而甚扁者,靴掖是也。零星字纸,以靴掖盛之,便于取携也。幼闻某处有三掏之目:某翁见人掏靴掖,取诗草也。某人掏地单,说田产也。某僧掏缘簿,写布施也。夫和尚化缘,说合地土,世俗常情,至问友敲诗,尤是雅人之事,好事者遂以为口实,俗之偷也。○奚囊须负检须提,长靿(靴名)中藏我自知。一纸书堪烦雁足,百文钱肯系乌皮。抛残手版轻身后,料理名笺答友时。昨夜醉眼靴孰脱,吟筒犹有未成诗.

鞋拔

世之角,牛者为用多矣。而共因材制器,审曲面执,以成其巧者,莫鞋拔若也。语云:衣不大寸,鞋不争丝。为妇人言之也。男子之鞋只求适足,而欲其峭紧者,则用鞋拔。乡言曰:给我小鞋儿穿,我给你个提不上。拔者,提之使上也。○但知峭紧便趋奔,不纳浑如决踵跟。适屦何人甘削趾,采葵有术莫伤根。只凭一角扶摇力,已没双凫沓踏痕。直上青云休忘却,当年梯步几蹲蹲。

麦啄

麦啄者,楚北之鸟也。释其名者,或曰如布谷,以声而得名。或曰麦熟时啄之则肥美,舆北地之铁雀同一食法,而较腴。又有二喜者,似喜鹊而小,声最清巧,其名甚佳。因并志之。○麦啄麦啄,无啄我麦。毕之罗之,以宴嘉客。相彼鸟矣,载飞载止。求其友声,我心则喜。

鲥鱼

北地无鲥鱼。江乡亦惟四月有之,不过半月则无有矣。似鮝而腴远甚,昔人以其多骨,与海棠无香同恨,苛论也。余候咨闲居魏氏园三月,因得食之,乃无遗憾。○一年宦况随春尽,千里乡心人夏迟。省识黄州留客意,办鱼未见使君诗。

锅焦

柴灶之釜,炊秔饭熟,而锅底之米结成凹,其色黄,其声脆,谓之锅焦。乡言曰格炸。江乡有以酿酒者,曰锅巴酒。腊月,寺观中有以油煎之馈岁者。○釜作规模水作缘,锅焦炊出象天然。香秔玉椀谁雕琢,善米珠盘自贯穿。酒滴槽床须酝酿,馈从兰若费熬煎。何如丹灶柴桑火,顷刻工夫得大还。

茬头

禾有不成穗者,侧生含苞,结小棒,大者寸许,小者数分,外白内苍,绝似羊毫秃笔。味甘,有土气,其大者则坼裂如胡髯,不中食,儿童谓之吾图撒,家乡曰荏头,京师则曰乌糜。方言音义,姑付阙如。○厨下老妪不解诗,主人食性犹能知。门前买花来缓缓,一把乌糜献珍罕。却讶笔头公,改名襄墨子。儿童见折苞,吾图撒合里。东坡当日嗜好殊,名多生造世所无。或疑此物寻食谱,余曰称心休泥古。

蝌蚪子

麦、菽二屑各半,和面,用术床铁漏按人沸汤中,熟而取出,拌卤食之,较之活络、瓢儿漏,柔软细腻。蝌蚪子者,象形也。此山右人食法,又曰格豆子,则音之讹也。○岂无檬憧人,菽麦不能辨。和屑作羹汤,食之亦称善。称善问嘉名,告从古书选。唐风昔俭勤,迄今尚流衍。诗篇蟋蟀吟,食单蝌蚪撰。乃知精约厨,所费不在腆。寻文指画肤,思味口尝衡。夜入黑甜乡,将无梦吞篆。

束皙《饼赋》:「馒头薄持。」饼亦谓之馒头,家乡则烙饼谓之饼,蒸馒头谓之包子。若河南、山左则同谓之耱。蔚侄来自着侄昌邑任所,言其每食必一人四馍,因作《四馍馍歌》。○吃不吃,四馍馍。饱不少,饥不多。山左来牟甲天下,得四时气性平和。家家蒸餹养丁口,旅馆人众、难盈科。数以纪之示有节,八馍两食无差讹。五鹿块,重耳诃,一盂麦饭经滹沱。嫂不为炊季、手恼,然箕煮豆陈思歌。干糇以愆民失德,无四馍馍将奈何。吃不吃,四馍馍。

碾转

来牟之外乡人,有所谓雅麦者,先半月熟,专为作碾转之用。取其粒之将熟含浆者,微绉,入磨下,条寸许,以肉丝、王瓜、莴苣拌食之,别有风味。其时邻里相馈答,亦有专送麦粒者,为食新也。○仲谋工赋麦,葛恪工赋磨。磨中麦屑自成条,麦兮磨兮俱可贺。堆盘连展诗人羡,村妪争夸碾碾转。小满开花芒种餐,胯斗提篮遗亲串。节物食新忆故乡,春来时未接青黄。昨年友馈今犹在,蒸熟依然饼饵香。

甜冰

秋禾将熟,其茎之壮者盈握,精液已足。每当下庄查稼时,佃户截取之,捆载车后,归舆儿童当蔗食,谓之甜冰,亦取蔗浆寒之意也。恃未必倒尝渐入佳境耳。○赚山有甜雪,渠水有甜冰。却如甘蔗甘,莫当凌阴凌。作甘惟稼穑,土谷精气凝。野老耽辛苦,儿童知未曾。

蚂蚱

《诗》咏阜螽,《尔雅》记土螽,种类同而形与名小异耳。大腹短翼者曰聒聒。善鸣身长而头锐者曰担杖。又有官儿娘子之称,盖缘其复翅若红裙也。其土色而身中头圆者,则谓之蚂蚱,即蝗虫也。嘴利于剪,最为禾稼之害。得之去头翅足,以油盐烙食之,中有黄者尤肥,赵仲吾广文有同嗜焉。○捕蝗无善策,其罪莫能赎。或为长平坑,或为京观筑。未若优孟方,葬马于我腹。彼既食人谷,人亦食其肉。洗尽尘泥沙,剪去头翅足。膏油与盐汤,炮之戍鼎炼。先用荐田祖,继以饷亲族。腴如擘蠏黄,佐以浮皑绿。良朋嗜偶同,脍炙非我独。从此鲈堂餐,莫但供苜蓿。

海带

河冰既泮,海带出焉。或曰自黄泉出,故晒干之则为一条土,形似蜈蚣,长约三四寸,五色具备。人釜水煮,加葱蒜椒盐,以箸顺搅之,勿逆,乃熟烂。其色黄,其味较虾蠏酱似正。吾邑有为李芝农先生门生者,尝以献食之,甚喜,遂每岁索之。奈十余年不见是物,未免怅然。○本是河鲜族,休当海错尝。时随冰泮出,味带土泉香。恶状疑人骇,深渊竟久藏。芝农同炙嗜,举箬叹庄荒。

乡言解颐卷五物部下

药物三事(何首乌云茯苓上党蓼)

人物十事(物以人着,故云)

赵酒

赵象葊鉽亲家,官中书科四十年,广交好客,善养花,尤爱菊。寓土地庙上斜街,有晚香亭,自为《菊隐图》。花时宴赏无虚日,家庖精约,无外厨夸多鬬靡之弊。看花者,无论识与不识,阍人引之花室奉茶,而禁吸烟,亦不在此设席。尝言乡人谓菊为九花,以其盛于九月也。我养之菊,不但可以过冬至,并可以接迎岁之梅。然春、夏之培植灌溉,秋、冬之供奉护惜,亦费尽心力矣。刘金门侍郎赠联云:「直以菊花为性命;果然松雪是神仙。」佳句也。年近七旬,归易州。兰,孙霁桥,官农曹,岁一来京,联旧雨,尝馈酒一瓶曰:「此涞水春分所造,一名生春酒。」饮之醇于浙酒,味似锅巴酿。意嫌其少,归后又送一大坛,可感也。都人但知赵菊,不知赵酒。菊,所同也。酒,所独也。○燕市空为奇货薮,瓮斋却少东涞酒。那知名酒不须求,赵璧居然今日有。良辰雅集招我觞,开尊四座齐评量。或曰秣稻得天厚,我意水泉含古香。主人道是春分酿,气味中和如柜鬯。不将真一饮东坡,且当重阳馈元亮。罕珍掸节私心幸,饷遣情深或者更。果然松雪是神仙,大罍捧到瓶刚罄。

张梅

薇省前辈工书者多,善画者少。盛甫山惇大善画山水,人亦风雅。闻其在典籍厅时,有人愿得画扇一柄,代直一夜,未知信否。张鹿樵大镛天姿超迈,谈笑风生,工书,尤善汉隶,而迄未知其能画梅。语云良贾深藏,又曰真人不露相,岂谓是欤。然共事十余年,不识木兰,终是眼钝。庚辰夏,授河东观察,以自题画梅灯十六幅留别,悬之数年,虑有缺损,因装册以存真迹。○鹿樵先生事事精,何独于画逃其名。鹿樵先生事事雅,除却梅花不肯写。一朝脱离软红尘,便把梅花赠故人。曰见梅花如见我,谓我画工则不可。(有「我岂画工」小印。)果然下笔超凡艳,不是画工是花判。如此风流似者谁,梅花柳绪当分半。聚二十年别十年,披图欲拍梅翁肩。何时遂买江南棹,同醉琼枝小雪天。

张莲

张晓山之钢中翰,善养盆莲,自置老瓦盆,购佳植栽之,应时而开,较池中者地近而景真。然比邻数年,曾未得见。一日,向余索句。余因有「延陵公子吴红生中翰。招我觞,花开衣袂如熏香。何从得此六郎貌,道是荷花原姓张。我与子野居望衡,未看佳卉闻芳声。莲社条规许饮酒,胡为不请陶渊明。」云云。越日,便邀花燕,并移赠一盆。俗云:请神符要灵,符灵来得快。其信然欤?○一纸吟成急就章,果然招我饮莲觞。渊明入社心先醉,子野栽花影亦香。嘉种寻来珍似玉,仙葩开处白于霜。内白莲尤佳。尊前细认何元立,何鉣经亲家。旧雨相看鬓发苍。

刘菊

刘清远,林亭旧族也。善养花。晚年落魄,弃旧宅,移居南街。丁酉春归扫,见其贻藩侄盆中海棠甚佳。九月又旋里,重阳访之看菊。茅屋三间,有菊数盆,自言:「贫病颓唐,诸事俱废,惟浇花尚努力担水,未免为大雅所笑。乡人夙谓我为刘二混,而今只好混一日过一日,幸得见君,鄙愿足矣。」余稍有所赠,感而赋此。○美哉故里过重阳,诸咸环侍倾壶觞。笑问菊花何处好,同声劝我访刘郎。刘郎开门笑相迎,不速客来迟扫径。孱躯有愧傲霜枝,秋来木叶余同病。小儿蒙童大儿死,兀兀浮生周甲子。身闲贪种四时花,肩瘦尚禁三担水。移居此地岂乔迁,老屋回头意惘然。余价不酬沽酒值,落英难给合家餐。先生久在京师住,试看林亭今匪故。除却孔方谁是兄,犹行直道难为路。陋室数间还欲抛,元都去种桃千树。我闻此语心亦伤,刘郎刘郎惜晚香。与君别作明春约,不看桃花看海棠。

张笔

张韶台祥鉴孝廉,南山司马第二公子也。在黄州时方成童,郎爱诵余诗,亦夙缘也。诗文具有家学,书亦工楷,方期远到。丁酉,来赴北闱,时相觞咏。中副车,归里。己亥,魁粤榜。庚子、甲辰,两次欢会。讵归后竞以疾逝,可惜也。公交车来时,赠笔数枝,上镌「小松庐自制停舫吟诗之管」。停舫,余斋名:小松庐,其书屋也。余谢之曰:「今而后停舫安然无恙矣。」韶台愕然问故。余曰:「数年前,有乡客主余,适其友来访,见此额,问:『这两个字现成?」客摇首曰:「未必现成。乙余窃听之,爽然若失。既而思之,初额之时虽是偶兴,然唐人诗云:「停船暂借问乙,又曰「停舫临孤驿」,似非臆撰。今得君镌之管城,来从海国,江山阅历,文采风流,犹不足以为将来之现成故实乎?」相与一笑。○难得同心友,生平夙好知。松庐亲制笔,停舫劝吟诗。我梦生花杏,君才染翰宜。玉楼伤赋早,搦管怯临池。

王石

赋闲后,每春归扫,道经县城,常见石幢东街畔卧石一块,土堙仅露其背,似太湖石。嗣讯知为年家子乙酉孝廉王锦萱旧物,欣然愿奉以为玩。余酬以值,大车载至林亭。壬辰秋旋里,送葆侄试令山左,将石安置药圃。惟重约千余斤,无石工善运之法,颇费众力。有质库某目笑而心非之曰:「这算是一件西湖景,」余曰:「这是太湖石,不是西湖景。西湖景虽多,惟五柳居醋溜鱼天下驰名,惜汝未尝过耳」○埋没尘埃几十秋,云根到眼费旁搜。移为药圃司香尉,便送花封即墨侯。品入元章兼皱透,名符安石亦风流。最怜坚卧终须起,推挽何曾得自由。

孙铎

乡间管河堤界址者,谓之老人,不知其义。然亦只称为老人,未尝别有嘉名之锡也。孙云溪晋墀广文,过我小酌,言:「敝邑有一笑话,可作酒消,亦是诗料,君盍赋之。」因述木铎老人事,近似学署挂名门斗,藉免差徭,而名甚异。老人自有姓氏,然故事系孙所言,且令人耳新,故目以「孙铎」○今夕何夕嘉宾过,倾尊话旧衰颜酡。客言我有耳新话,木铎老人君当歌。老人故事勿深考,木铎时乖堪笑倒。牛刀未共言游夸,烷羊已惹端木恼。敝邑褊小冲要程,往来行李如流星。一乡当差十八九,木铎老人偏无名。邑宰按册呼里长,牵帅铎老来公庭。问尔老人若干岁,木铎之制何如形。孟春徇路古所有,未闻终岁辞徭征。古昔圣贤训人语。片时剿说何能明。矧今俗同道德一,金口应作三缄铭。名淆司铎慢官长,伪为老耄欺童婴。借口遒人竞尤效,奔走之役其谁承。掩耳盗铃恕微罪,恃符饶舌将大惩。老人无辞木铎哑,下阶携手踉脍行。铎兮铎兮汝余负,不能庇身竞何取。昨日黉门新挂牌,廪烷将颁缺新斗。

郑叶

人无贵贱,物无轻重,但曾受其益处,而遂不能忘于心。己卯夏直内阁时,耳下忽生火结,肿灼。署中送饭之郑厨,苏州人,昔曾僦居粉坊琉璃街寓所,善养草花,夜落金钱尤耐看。手艺中平,人尚谨慎。知余病,视之曰:「我家有现成药。」持来捣烂菜汁半碗,其色碧绿,敷之立消。问其名,曰:「大夫叶,又谓之气煞大夫,亦家园所种也。」惜未见其形质何如。○谁将仙药下蓬莱,去瘿居然胜海苔。便与秦松同爵赏,却疑尧篷向厨开。有心蔬菜皆灵草,无效蓼苓亦钝材。莫道病源从口入,好方还自易牙来。

张炉

张仲宣武孝廉,五十年前酒友巨川之侄也。居距林亭东三十里之鲁沽。体壮心实,会试不第,在乡务农。闲中制不灰木炉,较京师式样不俗,而利用。询其法,则曰:「无有什么法子。比方一个人,身材不拘高矮,只要脚底下贴的稳,裹裹宽绰,心裹豁亮,头不偏,嘴不敞,便是好材料。而且量肚吃饭,不致存食,气儿疎通,自然结实无病。不如是,只图外面好看,终究是个不成器的东西。」所言虽粗,颇有道理。巨川之孙木葊,赠余一具,小而坚致,可以烹茶。回忆当年寒夜围炉之饮,不禁怅然。○良弓箕,良冶裘,其所学事不相谋。故侯瓜,先生柳,随意为之心应手。张生少年工射鹄,旧日桑蓬悬老屋。所居宛在水中坻,却爱徐无山下木。规模扛鼎膨(月哼)样,搏埴从心夸郢匠。不将火伴助冬烘,且与步兵煮春酿。嗟余病与曲生疎,半作茶铛半药炉。不堪回首消寒夜,围坐同倾酒百壶。

李瓮

乡人嗤妄想者,则曰在坛子裹睡觉,作饔儿梦罢。斯言亦有所本。《世说》:某家徒壁立,只存一瓮,夜眠痴想富贵功名,不让邯郸枕上,乐而舞蹈,将瓮踏破,谓之瓮算。故东坡有「中夜起舞踏破瓮」之句。余尝为楹联云:「万种因缘酬瓮算,一家活计听书声」后于书斋(衤复)室,斲门为瓮形,额曰「瓮斋」,遂以为号。○幻想生瓮算,闇修潜瓮牖。朴园为瓮斋,于此两无取。作室如宅心,内方外欲圆。爱酒以及器,观象先陶然。阔腹贮阳春,请君入岂酷。试拍欢伯肩,弗陷诗魔足。馅锻与阮蜡,时复见性情。若构通天台,何如瓮易成。

商父乙鼎

鼎者,古人用以烹饪之器也。鼐、鼐、鬲、釴,名随形异,皆鼎类也。乡人习以为炉,遂有作香炉用者。偶得此鼎,与《宣和博古圆》中第一则相同。或以为赝,余笑曰:「鲁人赝鼎,使流传至今,能不以为宝物乎?」○商父乙者亡姓氏,宣和图鼎初开函。器三千年尚完好,铭廿九字尤谨严。(铭三十字,一字模糊。)休命敢对如傅说,王家用义疑巫咸。与觚一样铸饕餮,春间得父乙■<鬼瓜>信虽锡赖贝惩贪谵。

周父丁■<口口冖斗>

己亥正月,过琉璃厂庙市,见父丁■<口口冖斗>,尺寸圆足,舆《博古图》同,洵古器也。反复议价,增至制钱四十串,犹不肯售,已置之矣。平安堂阎帖轩,固多藏善贾之巨擘也。庚子正月过其处,笑语余曰:「君昔所言未得之■<口口冖斗>,我以五十串得之矣。」余急索观,则曰:「尚有后文。方议价成交时,背后有人呼曰:「此物须让我。」视之,素好某公子也。携与归寓,言其物色此器久矣。愿以原价易之。不得已,与之去。计此物系君怀者一年,到我手只数刻,我虽异于珍藏家,不意如是之出手快而毫无沾润也。」物各有主,其信然欤。○何曾容易便垂青,蕴结余心岁月更。那有佳人还绝代,竟逢知己悟三生。品题声价终亏我,辗转因缘未负卿。此后情痴痴欲尽,但留余地等无情。

周虎錞

錞状如漆筒,无底,上覆如盘,虎纽。乡人见之以为盖也,揭之不起,曰:「此无用之物也。何不将上盘锯辟作盖,下安底为瓶罐之用.」余笑应之。厂肆某,新开门市,藉以壮观,乃久假不归。偶于市肆见一錞,较前物稍大,而质则相等,惟纽虎缺尾,问其价,并不昂。因示知某,令其买来还我。失錞得錞,不必问其价之相若否也。○年来得失已忘机,合浦珠遗是也非。冯妇有缘终遇虎,塞翁无意忽添騑。金錞不乏同声友,市侩平消久假威。手抚于菟成一笑,被谐履尾恝然归。

漠铜扁壶

铜扁壶者,盛酒之器也。约容五升。偶用载酒,逾时成绿色,真所谓绿皑矣。乡人或以锡以陶以革,大抵利于远行,车中携带之物。有谓之背壶者,便于负也。有谓之鳖壶者,象其形也。○圆规方矩莫绳佗,羣笑胡芦画样讹。纳酒胸怀宽若此,断轮手段巧如何。醉愁缠臂金同亚,老共忘形镜不磨。月下一壶倾倒尽,拍当铜斗助狂歌。

半两钱

光中钱

凡嗜好之偏者,皆曰癖。张南山司焉曾见赠云:「黄州太守古性情,百无嗜好有诗癖。」舍酒言诗,亦从畏之羲也。而尚未知余有古钱癖。灌夫毁程不识不值一钱,轻之之辞也。陈思王曰「商贾争一钱」,杜少陵曰「留得一钱看」,重之之辞也。俗捂云一文钱急煞英雄漠,又曰一倜钱在手心裹攥出汗来,则更重矣。张小蓬画史以光中钱一文示余,意欲索诗。此钱《钱谱》俱不载,而近日甚多。或曰是外夷之钱,未指何处,竟是枯窘之题。然以外国钱易诗,何减值重鸡林。虽一文甚廉,居然宠之所选,而弗虑叉之攫去也。○永和尚潜修,书围当百城。放翁何磊落,胸次藏五兵。向往莫能至,吉金娱我生。三代鼎彝少,九府圜法精。夷甫获新解,长舆饶古悟。故人投我好,时复增我籯。小蓬称画史,寓目成色形。适逢孔方子,初识光中兄。一文持遗我,欲我长言赓。世系不可孜,羌无故实征。得失不相敌,诗癖钱癖争。十金易一笔,曾令闻者惊。一缣偿千字,遂惹作者瞋。将以挂杖头,沽酒何日酲。将以贮囊中,赠花颜已頳。此璧欲焉往,莫如还蔺卿。愿君后起秀,个个青铜青。愿君学廉吏,选一休嫌轻。

琴砖

邑处士刘柏邻,善弹琴,寓京师。蓄古琴数张,某公子爱其一,欲得之,有难色。公子知其中年无子,愿以侍婢易琴。柏邻欣然,为弹《塞上鸿》一曲,载婢以归,诚佳话也。庚辰仲夏,曾赠藻儿琴砖一具,朴素无文,其色黝然,较之近日刻花纹瓦色者迥异。藻儿铭之云:「守口如瓶,扣之则鸣。以抚丝桐,有金石声。」余为赋七古一篇,志初见也。诗长不录。后又闻人说,某家客厅门限内,以琴砖作接脚石,是以为墁地之砖矣。因赋一绝,记新闻也。○雪泥鸿爪新来客,流水高山旧阁琴。未审何时人踏破,爨桐一样遇知音。

削刀

怪石

黄州城外有土阜,产石类马脑,大者如鹅卵,小者如豆如珠,五色具有,肖物成形,小而罗纹者最佳。东坡昔取之以为怪石供,迭有聚宝山之名,又谓之黄州玉。余在任九月,不遑暇逸。交卸后,寓居城南魏氏园,令人检来,以水濯去泥沙,择其可玩者存之。用布袋分大小盛之,载以归.亲族来问候者曰:「闻黄州有聚宝山,必长摇钱树,未知可以分惠否?」余出石示之,乃索然曰:「聚宝山止得此乎?大者花盆之佩搭,小者饭中之砂子也。」太息而去。○东坡爱怪石,易诸小儿手。买饼叉钱费几多,合盘却供方外友。世无佛印与参寥,与石且订三生交。呼僮竟入宝山取,目所未见休轻抛。取来砂砾兼麈垢,那得螺纹虎豹首。一桶江水倾盆倾,奇奇怪怪皆现形。十中得五惬心赏,一足当百夸山灵。数不胜计分流品,十布袋装堪作枕。点金无术欲何为,痴哉窃听旁人哂。人笑余痴余不辞,娲炉五色荒无稽。何妨号我为云母,云子云孙满袖携。

复得铜鼓

铜鼓,夷鼓也。市贾谓之诸葛鼓。于是镫斗之类,皆系以诸葛,亦犹乡村妇女被绣花风领谓之浩然巾,皆耳食也。乙未年得一鼓,重今秤廿有六斤,有花纹,无字。丁酉年复得此鼓,重今秤廿有八斤。买时未审有字,到家,慕儿指之中轮环铸酉字廿有八。若以纪年,当尚有十一支,未知能备否?○七十老翁闻不住,西风吹送馗尘步。求古器如求友声,膜视新知必忘故。昔赊铜鼓欣逢偶,古貌古音摩复扣。罗胸廿八宿模糊,儿童认是今年酉。纪年纪月未可知,困敦、渊献当全支。取其什一会有日,二犹不足非贪痴。贪痴却被室人笑,一鼓再鼓添诗料。御冬石炭储无多,鼓兮鼓兮如冷何!

笼泉剑(铁)

琉璃厂金石斋李某,正定人。龌龊不屑,爱蓄古钱币。窘则质之,不肯卖。善摹■(榻)〈木替换钅〉钟鼎文。偶过之,持一剑示余曰:「此物颇古,惟无室无衣,典我之穷相似,昨于某肆中见其用通炉火,以千钱买之。」余视之,徧身土花,而光气不可■〈扌弇〉。试其锷,甚利,锋末微缺,约计漠建初尺三尺有奇。中脊隆而不厉,腊杀而不凹,近格两面钿二十八字云:「三尺龙泉万卷书,皇天生我意何如。山东宰相山西将,彼丈夫兮我丈夫。」余稍增其值,携以归,为之配室袭衣。舆闲与健荷天公,得剑娱吾好古衷。顽仆野心皆窜鸟,丈夫浩气自长虹。珠丸落魄怜抛椟,琴尾余焦识爨桐。此日何须谈将相,当年吏洽早输龚。

秦剑(铜)

丁未正月,厂店见此剑,心好之,而索酬之价相远。越数日,如其愿得之。古剑多以铜铸,长约建初尺二尺,握其柄倒之,末刚舆肘齐。柄约四寸,圆而中空,折边如喇叭嘴,故俗谓不通者曰剑把子。铭两行,右为「秦护军中郎将」,左为「陇郡李氏之造剑」。古色斑然,篆亦完好。考《宋书.官志》:秦时护军都尉,漠因之。汉《公卿表》:护军将军,从秦官,舍人李斯为之。杜氏《通典》曰:「五官左右中郎将,皆秦官,汉因之。」应劭《汉官仪》曰:「五宫中郎将,秦官也。秩比二千石。」○灯火何从结古欢,如虹剑气快奇观。千秋尚论杯堪引,两腊留铭字未残。(格上脊两旁曰腊。)木子系原生陇郡,中郎将本是秦官。倾囊不惜沽春值,亚倒公山与建安。(旧藏建安五年造及鲁公山二剑,此可以衙官视之。)

永安砖开元瓦

近日瓦当砚甚多,伪者大半,砖砚较少。以造室之物为砚,似乎穿凿。然陶泓之号,由来旧矣。果其字体分明,文理坚致,胜于劣石,且有古意。数年前,刘宽夫侍御赠砖砚,方五寸,壁篆「永安」二字。己酉正月,于厂肆得唐瓦一块,长尺有五寸,厚寸许,中凿微凹,左镌「开元十一年梁升卿摹」九字。《儒行》有「瓦合」俗以士子制艺为敲门砖,砖瓦为砚,固其所也。○数番引玉愧投砖,赠我陶泓勖悦研。无极铭殊千岁瓦,永安文合五铢钱。促跌执卷留陈迹,视景趋公忆昔年。几度摩挲迟着墨,压茶炊饼共垂涎。○病身肯负上元宵,购得开元砚一凹。与我不妨为瓦合,问渠曾否作砖敲。有文幸免空腔诮,无罅休占敝瓮爻。二尺陶泓千岁久,青铜三百未虚抛。

点苍石屏

宇内色色形形,以天然为贵。云章霞采,木理花容,皆天然不假修饰,而点苍山石之千状万态,无所不备,尤为化工之不可测者。乡人所见,以石镶匮镶几,俱曰镶石头心子,耒识为何石也。然以石画镶器,亦如以字画镶纱橱,未免屈材。惟其中老嫩麤细,石质也。相度取材,人工也。自有人工,而补缺形作假色者不可不辨。余廿年来得石屏数种,皆可作画观。其间得宋石屏一座,石长三尺,高一尺,为河鲤登龙门之状。间以云水,螺钿屑为边座,厚重浑坚,回异俗饰。上边中镌「赐」字,右边镌「至道一字蚀。年中元节」,左边镌「户部侍郎平章事臣吕端」。按《宋史》:太宗将欲相端,或曰端为人胡涂。太宗曰:「端小事胡涂,大事不胡涂。」会曲宴,作钓鱼诗云:「欲饵金钩深未达,磻溪须问钓鱼人。」盖属端也。后数日,遂罢吕蒙正而相端焉。○中元令节赐平章,一座屏风彻点苍。鱼水心情今契合,龙门声价昔昂藏。用殊傅野磨金砺,珍拟磻溪入钓璜。小事胡涂当大任,安如盘石固苞桑。

烹茗看花--西江月

分付园丁扫径,更教童子生炉。看花今日破工夫,忏悔从前耽误。喜得红颜未老,腰围较昔何如。花身许靠不支吾,消受半瓯日铸。

垂钓--卜操作数

无力买鱼舟,何处堪垂钓。村外溪边好绿阴,卧柳安于轿。衣不似严陵,貌比磻蹯溪少。天许烟波着散人,何必传名号。

落花钗头凰

争相看,交相赞,韶华瞥眼人情换。辞高阁,批花幕,东风擅举,凤栖空托。错错错。心儿恋,童儿劝,不如拼把残红饯。香魂捉,清尊酌,消翁愁懑,慰他漂泊。着着着。

拆梅--菩萨蛮

侍儿快把梅花折,梅香能润餐花舌。再折一枝么,插瓶多不多。偎肩犹怕冷,揽护蝤脐领。故意教人看,阑干澈骨寒。

铁拐睨壶卢--西江月

缑氏山人控鹤,函关老子骑牛。孰论道德孰添筹,合舆铁君为寿。漫讶九州岛铸错,休夸一鼓成功。商量拄铁与扶筇,人手自知轻重。却怪亚腰奥窒,又愁只眼模糊。壶卢不值一卢胡,看透此中无物。来处阳春有脚,去时云水无心。不曾着足踏红尘,鸿爪雪泥谁认。

张果策蹇--卜操作数

方术本离奇,俚谚淆虚虎。阁老神仙是也非,张果名犹古。不作玉真郎,伴妇携鱼鼓。驴背佳人定善歌,惯打霓裳谱。

罗雨峰鬼趣田--逍遥乐

只道岁丰人乐,八蜡通歆,方社也开东阁。旧日寅恭,馈让豚蹄,肯把屠苏私酌。微嫌寂寞,奈梨园声价居奇,排场空阔。看赤足秧歌,何如高脚。骰果般般停妥,戏娱番番闲作。休嗤小扑满,禁不得恁挥霍。铺张候嘉客,早是孔方先着。应夸此方香火,人情不薄。

不材肯使老岩阿,樵斧丁丁听伐柯。一日出山偿尔愿,万家举火赖君多。积薪徙处真劳矣,余烬收时奈冷何。爨下怕戍焦尾断,知音空自惜蹉跎。个中辛苦个中知,煮石焉能饱我饥。尚欲千金酬一饭,独悲百里负无期。书来差慰故人念,厨冷难为巧妇炊。析桂量珠同不易,十千待取竟何时。捣杵元霜配食单,壶卢色样画来难。烟波春水碧于染,禾黍秋风秀可餐。十日雨膏知野润,五更灯火逼人寒。一编未竟穷年志,试剔银缸仔细看。也如买菜惯求增,濒海生涯感不胜。咏雪才名争得似,调羹手段果谁能。交同君子言俱澹,论过前人说早腾。入水已知痕迹化,本来心迹似波澄。醢人伎俩太虫疎,食肉年来骨相殊。寒士生涯嗟覆瓿,大官珍膳办行厨。渍戍清白防濡染,味杂酸醎费揣摹。恰好得宜才适口,须知小用有工夫。盖藏久已取宫中,敢学微生貌直躬。人世迥殊姜桂质,登筵饶有晋唐风。书生面目为谁叙,儿女情怀似此同。酸到鼻尖防悄蹇,闻根处处妙能通。佳茗佳人两不凡,旗枪律比酒兵严。监于止水心原静,饶有余香舌尚馋。苦口独留真味在,清谈那许俗人搀。一官嗟我犹匏系,拜赐渐叨七品衔。

THE END
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