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2024.04.18江苏
博鳌文化旅游泛住宿论坛秘书长
SEG瑞士教育集团中国区首席代表
卢浮泛文旅集团董事长
好山好水好空气+一些无创检测康复理疗运动设备+几位健身教练健康顾问，就叫康养酒店？这还差的太远。
康养旅游在全球的发展一览
近年来，康养旅游经济在全球发展迅速。2013年至2015年间，对康养旅游的需求和消费增长了7％，是整个旅游业增长率的两倍，2020年康养旅游估值达到8080亿美元。亚太地区将成为未来增长的重要组成部分，是康养旅游增长最快的地区之一。
什么是“康养酒店”？
康养酒店，可以这样来定义，是以改善生活方式和全面健康提升为目标，实现健康养生与旅游度假的完美结合，实现非医疗化、非侵入式的健康服务体系与酒店管理体系相结合的有形平台。
较之生活方式和新零售，健康与养生能够成为酒店业务增值的新维度或许并不该那么让人意外。根据2017年的数据，全球年度养生旅游支出已达6394亿美元，年均增长率约为6.5%，是一般性旅游支出增长率的两倍多。数据还显示，以养生为目的的游客，每次出境平均花费为1528美元，高于平均水平53%；每次境内平均花费达到609美元，是其他游客的178%。市场巨大，并且保持持续增长，对于如此丰厚的一块“大蛋糕”，酒店行业无论如何都不能置若罔闻。
总之，纵观世界排名前十的酒店集团，无不在康养领域先行启程或是积极筹划，这也在一定程度上证明酒店的康养增值不是短期风潮，而是一个具有长期价值的增长点。
如何定义康养酒店？
2018年4月，健康旅游协会（www.wellnesstourismassociation.org）重新修改了对“康养中心（WellnessResort）”的定义，这一举措被认为是顺应“康养+酒店”大趋势的案例。新的定义认为一个康养中心至少应该包含以下四个要素：
1/涵盖客人入住前入住中入住后；
2/提供大病（肿瘤）早筛、基因检测、健康管理、养生保健、中医调理、私人医生、运动康复等防、筛、检、调、治、康、养一站式服务；
酒店巨头积极布局健康养生
这块“蛋糕”怎么吃？
据全球康养协会统计，这类客群的年增长率为10%，2017年的支出占康养游客总支出的86%。
“康养”遇上“酒店”：如何解读全球新兴酒店业态
就中国市场来看，康养旅游正成为一种新兴的经济体，发展潜力很大。现在国内康养旅游大多集中在养生方面，在医疗干预方面介入较少。然而，国内已经有不少企业看好这一领域并试水。
然目前国内的康养业态尚不成熟，下定论也为时尚早，但未来中国康养的大趋势无异于构建整合地产、医疗、健康、养老等产业资源的康养经济。
“康养”与“酒店”融合构建酒店业的新定义
全球大型酒店集团近几年不断推出新的举措，将康养概念融入客户住宿体验，提供特别设施的健身客房、养生菜单，组织身体训练和精神修炼课程，组织烹饪课程，组织研讨会等等。
随着康养概念在高档酒店开发中越来越成熟，一些大型健身公司也跨界经营酒店。Equinox（一家豪华健身工作室）计划于2019年在纽约推出其首家豪华酒店。
从以上大型酒店集团和康养中心的发展趋势来看，传统的康养产业（健身中心、spa中心、健康康复中心和医疗机构）和传统酒店业之间的隔离线正在被打破，建立新的行业规范和标准是大势所趋。
全球排名第一的本慧玛雅医养酒店设计独特，将大自然的治愈能量巧妙地嵌入酒店的空间，给消费者带来独有的体验。每家酒店标配70-120间房，选址极为挑剔，避世入画独享，置身于生态自然景观的环抱之中，这里远离城市的喧嚣和干扰，消费者的整体身心健康得以天然的呵护。“生物-心理-人文”的个性化方案是玛雅疗法整体健康中心产品与服务的核心。
康养酒店的正确打开方式
1、如何定义康养酒店？可将康养酒店业态大致分为以下几大类：
以下从酒店的各个生命周期讨论一下康养酒店的特点，以及它与传统酒店业态的不同点。
对于康养酒店而言，酒店所提供的康养项目质量和内容是否能满足客户体验是第一首要的，而酒店选址相对而言则处于次要地位。
酒店的设施设备要求更高，康养酒店的前期投资一般比传统酒店更高。
一个成功的康养酒店运营需要一个多专业领域的队伍，涉及酒店管理、房地产、金融、设计和建筑、销售和营销、专业康养类项目运营经验等等。
酒店开发阶段应该考虑到的因素有：
有形资产
房间数量
spa规模
客房与康养类项目房间的比例
餐饮配置
等等
无形资产
顾客抵店前的前期咨询服务
康养项目配套
专家咨询排表
康养类酒店的平均每间可供出租客房收入（RevPAR）比同星级规模的传统酒店高出整整2.5倍。
传统度假酒店、康养度假酒店、医养度假酒店是目前需要细分的三类健康酒店。