业绩集体承压,酒店行业何以“过冬”?万豪商旅酒店业ota希尔顿酒店

今年国内酒店业的日子并没有大家想象得那么好。

一到假期,各地人满为患,上半年国内旅游人次、消费金额再创新高。旅游的热潮给酒店住宿带来机遇,不过,酒店行业却没有以前那么好赚钱了。

国金证券的调查数据显示,酒店行业今年第一季度和第二季度中,RevPAR同比分别下降了9%、12%;ADR同比分别下降了3%、8%。

甚至一些高档酒店也难逃拍卖转让的命运,根据公开信息显示,2023年拍卖价格在亿元以上的酒店数量超130起。上海虹口三至喜来登酒店、南京金奥费尔蒙酒店、重庆解放碑威斯汀酒店、金茂北京威斯汀大饭店、上海宝格丽酒店等豪华酒店,均在2023年被挂牌出售。

并且从文旅部披露的数据来看,2024年第二季度全国五星级饭店平均房价601.62元/间夜,同比下降2.7%;平均出租率58.25%,同比下降3.34个百分点。

看起来,酒店行业并没有像旅游行业大盘一样增收增利,为何会出现这种情况?

被“困”在供需失衡里的酒店行业

遇到问题不可怕,可怕的是找不到病因。

然而,真的是OTA夺走了酒店的“蛋糕”吗?仅仅通过构建自己的会员体系,就能让酒店业重拾高速增长吗?

事实远非如此简单。只能说,这是部分酒店集团对OTA行业的“偏见”。

一方面,其实国内OTA酒旅行业佣金率并不高。据“罗超频道”基于公开数据的测算,2023年全年Expedia、Booking、携程、同程佣金率分别约为12.3%、14.2%、3.9%、4.9%。

国内OTA平台整体佣金率大约只有国际平台的三分之一,甚至不足三分之一,对商家的运营成本带来的负担相对较低,处于合理区间。

另一方面,酒店集团客单价等核心指标下滑的根本原因,在于市场供需失衡。

从数据上看,2024年上半年,新开业酒店2.3万家,接近2023年全年开业门店量的59%,新增房间规模约100万间,目前,国内酒店数量、客房数量已达到2019年同期的109%、103%。同期,国内旅游人次达到27.3亿,国内旅游收入达到2.7万亿,分别恢复至2019年同期的89%、99%。

显然,全社会酒店供应增加的幅度大于酒店消费增加的幅度,这种供需失衡必然会导致酒店集团经营利润下滑。

除此之外,当前国内酒店行业还存在严重的同质化竞争,硬件设施、装修风格以及提供的服务内容都大同小异,缺乏特色和差异化。

这不仅降低了酒店的吸引力,也加剧了行业内卷,酒店往往只能通过价格战来吸引客户,从而导致酒店的利润空间降低,还可能使得服务质量下降,形成恶性循环。

如果摆脱同质化竞争会如何?其实酒店行业已经有答案。亚朵集团2024年第二季度财报显示,亚朵集团在二季度实现了营收17.97亿元,同比增长64.5%;调整后净利润为3.28亿元,同比增幅达到31.6%。如此亮眼的业绩,源于其基于用户需求,推动“深睡”产品持续升级。

所以,酒店行业若想摆脱现实困境,找到新的增长点,或许应先摒弃对OTA平台的“偏见”,多从自身找原因,从用户需求中找到答案。

酒店行业究竟需要什么样的OTA?

那么,在当下供大于求、同质化竞争严重的环境中,酒店行业与OTA平台的良好合作,或许是重启增长更现实、更快速的路径。今年双十一,就提供了一个观察窗口期。

携程早在10月14日就开启了双十一预售,上海外滩茂悦大酒店、宁波柏悦酒店每晚999元起,上海JW万豪酒店每晚900元起,佛山希尔顿酒店甚至降到每晚400元;飞猪则联合万豪、雅高、凯悦等高档酒店品牌发放近百万份优惠券;去哪儿、美团等平台也不同程度地参与了这场争夺酒店消费者的大战中。

这次的合作,是一次典型的“双向奔赴”,既帮助了OTA平台引流,也帮助酒店集团平抑淡旺季的影响的同时保障现金流,提高酒店运营效率。同时也证明了,尽管消费环境疲弱,但并不意味着酒店应该单独作战,“共赢共生”或许才是那个“最优解”。

那么,在当今市场,什么样的OTA平台更受酒店集团的青睐呢?

首先,只有那些能够提供个性化、灵活化的产品组合,打穿获客难题,帮助更多的酒店挖掘潜在的优质客户的OTA平台,才能成为酒店行业实现增长的“助推器”。

以携程和同程这两大头部OTA平台为例,同程旅行打造了旅行盲盒产品体系和黑鲸会员体系等,不仅提升了用户的互动体验,也有效提高了消费频次;而携程能占据高星酒店市场的头部位置,就是因为布局商旅较早,将差旅预订系统与企业内部OA、费控和财务报销等系统对接,牢牢绑定了大公司的商旅客户……

其次,数字化技术、AI等工具正在成为各个国家、各个行业,以及每个企业不容忽视的核心要务,唯有那些能够充分利用大数据、AI等前沿技术,从多维度优化产品与服务体验的OTA平台,才能成为酒店业实现高质发展的“动力源”。

最后,正如《体验经济》一书的作者,约瑟夫.派恩所阐述的那样:“让交易成为用户的记忆,才是一切品牌制胜的关键”,这一点在酒店业中同样如此。

因此,那些能够提供更好的服务机制,围绕用户解决痛点、优化体验的OTA平台,才能让客人从一次性客人变成持续性客人,铸就内生增长的不竭动力,成为打开市场的“金钥匙”。

当前,酒店与客户的非现场沟通、交流,大多借由OTA平台完成。比如入住前,用户对酒店设施环境的了解、咨询;临时发生变化,协调更改等事项,消费者大多会联系OTA平台协助解决。因此,平台的服务能力和机制至关重要。

例如,携程将服务过程细分为多个环节,通过细化的指标控制确保服务质量,并且构建了世界上最大的旅游业呼叫中心,客服中心超过1万人,最大程度保障了服务的标准化和高质量。

为了更好地满足国际旅行者的需求,同程旅行也在不断优化其服务体系,旗下预订平台HopeGoo现已全面覆盖机票、酒店、火车票、门票、船票及当地玩乐六大领域,支持全球16种货币支付和多种操作语言……

综合来看,OTA平台除了技术研发、IT运维、获客推广等支出外,还组建了庞大的客服团队,解决旅客预订前、中、后的问题,是帮助酒店行业成交的高效途径。

或许酒店行业确实需要学着放下“偏见”,毕竟,能带来实际订单和营收的OTA平台,不是“绊脚石”,而是酒店行业摆脱同质化竞争的加速器。

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1.新市场环境下,酒店如何重构营销路径,迭代运营模式?产经2024年11月14日-15日,一年一度的中国旅游住宿和文旅景区行业盛会【迈点文旅住宿节】在苏州国际会议酒店盛大启幕。作为文旅住宿节的重要篇章,由云谷传声主办的“向C而生-2024酒旅创新运营大会”同步召开,大会以“创新运营,向C而生”为主题,从战略层面到具体实践,全面解析了酒旅行业的未来发展方向。 https://www.xyxww.com.cn/jhtml/chanjing/4639.html
2.传统商务酒店走下坡路,个性化酒店崛起近年来,酒店行业逐渐发生变化,曾经风光无限的传统商务酒店在逐渐走下坡路,国潮艺术为代表的个性化酒店却异军突起,走入大众视野。市场为什么会发生这样的变化呢? 一、消费升级,市场需求发生变化 随着我国经济的快速发展,人民生活水平提高,消费者对酒店的需求也发生了变化。过去,连锁商务酒店凭借其成熟的硬件设施和标准化服务...https://www.jiudianrong.com/newsdetail/id/12550.html
3.“万豪Moxy之夜”鸡尾酒会派对空降“2019中国酒店品牌高峰论坛...峰会主持:酒店高参副总裁 王海燕 14:00-14:20 主旨演讲:用专业基因和科技赋能单体酒店行业转型升级 演讲嘉宾:H 连锁酒店创始人兼 CEO 夏青宁 14:20-15:30 新锐品牌秀:酒店品牌的未来(上) 分享嘉宾:维也纳酒店集团凯里亚德酒店事业部总经理 张敏 东呈国际集团事业发展中心副总裁 谢绍廷 ...https://maimai.cn/article/detail?fid=1319069943&efid=5czVnGQN1czAOjzclXAo9Q
4.国际酒店集团的“套路”国内单体酒店真的适用吗?在差旅人士迅速增加的当下,发展酒店会员也是国内酒店集团和单体酒店最看重的事情。因此当有些酒店集团公布自己数千万的会员人数时,也并不稀奇。但这些会员中,数量和质量往往不成正比,如果这些会员真的是活跃的,那么酒店的收入则可轻松破百亿,也就不存在所谓的转型求生存了。 https://www.iyiou.com/analysis/2017020938995
5.酒店行业市场调研报告(通用17篇)⑦以上几个地区中,除xx地区的酒店综合接待能力较强外,其余城区均不同程度的存在有酒店少、分布散、档次低、酒店设施陈旧、服务管理水平低、综合接待能力弱的状况,难于适应日益发展的商务客源的需求。 ⑧酒店整体经营状况大多呈中上水平,酒店整体经营形势看好,预示着酒店业尚有较大的发展空间。 https://www.unjs.com/fanwen/Gongzuobaogao/diaoyanbaogao/gongzuobaogao_106315.html
6.传统酒店业的转型升级经营者谈OYO酒店的OTA运营之道中工旅行许多传统经济型酒店品牌加强了自有渠道,逐渐降低与OTA(在线旅游)平台的合作力度。然而与行业巨头们将“中央渠道”日渐收紧,逐步形成“自有会员最惠”的共识相对应的,则是占据着中国酒店市场绝大多数的小微单体酒店,为了“生存”而主动投向在线旅游方向发展。https://www.workercn.cn/32887/201906/12/190612143218105.shtml
7.携程如何破局酒店数字化转型之困?亿邦数字化频道毫无疑问,直至今日纵观整个酒店业发展现状,数字化能力水平仍是较为落后的。但基于整个行业线上线下深度融合的大趋势,以及对企业高质量发展的要求,酒店行业数字化转型却早已成为一个亟待解决的问题。 但实际上,酒店想做数字化升级,除了需要极强的研发能力,也需要大量资源的投入,大部分中小酒店很难独立去支撑一套完整的...https://www.ebrun.com/20240417/n-17609.html
8.《2024年中国酒店业数字化转型趋势报告——创造价值》8000字长文...《2024年中国酒店业数字化转型趋势报告》依然采用了调查问卷和专家访谈两种方式。报告共搜集了498份有效问卷,其中18.9%的受访者来自于品牌连锁单体酒店,56.8%来自于酒店管理集团,还有24.3%来自于非品牌连锁单体酒店。 本次报告专家委员会成员分别来自洲际酒店集团、万达酒店及度假村、锦江酒店集团、希尔顿欢朋(中国)、金陵...https://sd.ifeng.com/c/8YHv4jYLTvm
9.首旅酒店2022年半年度董事会经营评述股票频道此外,扩张方式上,公司及时洞察行业发展趋势,重视下沉市场的发展空间,并始终坚持以特许加盟店为主的发展策略。报告期内,公司通过特许加盟方式开店328家,占比95.91%,酒店管理业务占酒店总收入的比例提升至26.50%。 全国各地,尤其是三四五线城市,存在大量规模相对较小的单体酒店,由于缺乏专业的管理体系、成熟的会员营销以及...https://stock.hexun.com/2022-08-29/206659900.html
10.案例分享广东旅控集团:数字化转型赋能集团酒店板块实现经营管理服务...近日,石基集团特别邀请广东旅控集团战略与资本运营部副部长兼信息中心主任耿文建先生带来了一场极具价值的酒店板块数字化转型历程与经验分享。https://www.p5w.net/roll/complex/202307/t20230711_5655661.htm