台湾人以“家”的形态，将个人主义、生活美学表达得淋漓尽致，在敞开家门接纳外来游客的同时，也在输出着台湾特有的价值观与审美趣味。
而越来越多的游客，来到台湾住宿的首要选择便是民宿。不仅因为民宿比酒店更便宜，更因为每个店主都有一段江湖传说，每间民宿都是一个社会学样本。这一次，我们分赴台北、台东、花莲、台南、垦丁，为你呈现了史上最全的台湾民俗大全！
▌垦丁▌+乐水
山海之间有白屋
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＋乐水HotelDePlus
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00886-935262301
屏东县满洲乡兴海路36号
@www.hoteldeplus.com
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▌垦丁▌旅行公寓
欢迎来到，“失败者天堂”
老嬉皮嘉夫哥，把旅行里的经验当成唯一信仰。旅行公寓，是他对旅行应该很便宜很容易的表达。旅行公寓落在恒春镇的中心点，镇警署、汽车转运站、邮局街心花园、恒春老街以它为联结四下散开。这里似乎是个信息流转地，坐在公寓门口，镇子动向尽收眼底。旅行公寓也被通体刷成黄色，还加上了手绘鸡蛋花。它像一个古怪的旅人集合体。这里常住着变性歌手、公务员、一个逃离台北的富二代、一只陪了主人九年的狗。
旅行公寓
00886-977332150
（请于10:00-22:00间致电）
垦丁恒春镇中心
（恒春警署对面，紧邻恒春转运站）
▌垦丁▌花园红了
排湾族女人的生活力
第一次到花园红了，主人阿美姐刚巧不在。带路的小楷拉我跟前台姐姐搭讪：“她是专业冲浪运动员哦，超厉害的！”一位眼睛很亮的排湾族女生。花园红了通体画满了热烈的红色花朵，加上被爬山虎满满蔓延，看起来像个植物园。院子里至少有30种植物，虎皮兰、鸡蛋花、三角梅、铜钱草……踮起脚来，花园外面就是船帆石海滩，“你听到的海浪声来自巴士底海峡。”民宿是巴厘岛风格，房间地板刚刚打蜡，闻得到巴厘岛木竹的清香。顶层的套房让人最是动心，一个直直面向海滩的大浴缸，配上海风，想来会是一夜好眠。
花园红了
00886-88851001
屏东县恒春镇船帆路846巷18号
@www.redgarden.idv.tw
▌垦丁▌哈CHEESE
带着宠物去旅行
听起来像偶像剧的配置：宠物主题民宿，女主人Julia是海生馆导览员，地道垦丁人，男主人Marco为了她从北部迁至垦丁，当起了白鲸训练师。小两口自己养的两只狗狗在哈CHEESE院子里玩得正缤纷：一只是内心能量源源不断热爱台湾啤酒的哈士奇Torol，一只是始终能找到新玩法的小腊肠。两只狗狗都热爱海滩，Marco和Julia看着一拨拨来垦丁旅行的年轻人，心想：那些有宠物的主人该怎么办？索性自己开一间小小的宠物民宿吧。他们在哈CHEESE精心打造了四个有如异想世界的房间。船屋里有一个迷你海洋和码头，来人可以躺在一张真的船坞床铺上，享受似有似无的奇幻漂流。纯白的蛋屋则以企鹅生活在冰天雪地的南极为设计概念。树屋像一座架在森林树丫间的小木屋，家具散发出树林的特殊清香。
哈CHEESE
00886-913366667
屏东县恒春镇恒公路1012巷20号
@www.hacheese.url.tw
▌台南▌佳佳西市场旅店
百岁老树旁，台南任意门
佳佳西市场旅店，是一只凹凹凸凸的白盒子。对，紧邻着那棵一百岁的老树的就是了。佳佳西市场旅店的前身是“佳佳大饭店”，历史风华中，它有如珠贝。十几年流转，它变成过休息宾馆、月子中心，最后成为一栋建筑空客。台南建筑师刘国沧每天在这条海安路上来来去去，终有一天，对这栋孤单的建筑发生了兴趣，联合起周围的海安路、神农街、五条港的创作人和四邻友好，决定把它变上一变。整个空间的脉络于是变成：把一个建筑物切成两半。二层三层，十间台南故事房间；五楼，展览空间；六层七层叫作“素屋”，展览完的艺术品会进入房间称为常设（台湾没有四楼）。
佳佳西市场旅店
00886-62209866
台南市中西区正兴街11号
@www.jj-whotel.com.tw
▌台南▌台窝湾
2.0老宅子与超级欧巴桑
台窝湾
00886-62284177
台南市安平区国胜路25号
@www.tayouan.com.tw
▌台南▌屎沟墘客厅
老屋传说“臭芳芳”
在GPS无法定位得很准确的府城窄小老街道中，我们来到“屎沟墘”，台南人把这种名字叫“臭芳芳”。“屎沟墘客厅”几个字自信而理直气壮地高挂门楣。直觉告诉我，来对地方了。
屎沟墘客厅
00886-931820552
台南市中西区信义街3号
▌台东▌热带低气压民宿
关于冲浪的隐蔽据点
民宿开设了冲浪课程，由很多冲浪好手带领你学习，价格不贵，3-5天不等，具体可以咨询Ibu。这里也是歌手张震岳喜欢的民宿，他还不定期地前来学习滑板。这民宿里不到10岁的小孩子都是滑板能人。热带低气压二馆的楼顶可以通过小小的石梯爬上去，上去就能有一个极佳的视野看到美到不行的太平洋。
台东热带低气压冲浪民宿
+886089-896738
台东县东河乡南东河99号
ibu1277@hotmail.com(Email)
▌台东▌好的窝
随时就可能有一场音乐聚会
好的窝
+886089-531702/0958-164515(马小姐/谢小姐)
台东县东河乡都兰村17邻37号（台11线147K处，都兰新东糖厂对面，往海方向的马路，秋霞面店斜对面）
连续住宿三天（包括三天）会有更多优惠
▌台东▌换日线民宿
台东山间的悠闲厨房
位于台东鹿野台地附近深山小村红叶部落里、山谷间一片葱翠原野上的“换日线”民宿。建筑设计洗练优雅，家具陈设简约中带着几许时髦味道；格局两房两厅双卫外带厨房，房数虽少空间却十分宽敞。最可喜是楼上楼下前前后后全是大大落地玻璃窗，将窗外的好山好景与透亮天光悉数收揽，非常宜人。最爱是开放式的厨房，厨具精美设备齐全光线与视野绝佳，和许多人梦想中的厨房一模样。最宜人是餐桌旁的这大面窗景，招来早晨的青山绿原与夜晚的星星满天、以及心上的无比悠闲当主菜，难得奢侈留白时光，千金不换。
台东换日线–lifevilla
+886091-6850329
台东县延平乡红叶村红谷路169-1号
mic_resort@yahoo.com.tw(Email)
▌台东▌日光·巴西瓦里
在看到日出的地方体会台东生活
谁也想不到这间民俗原来是一间废弃的漆弹场。有着木头温度的屋子，大门与餐厅的桌椅全是以漂流木为材料的作品，有着漂流木浑然天成的流线感与呼吸感。餐厅的墙面上，贴着曾经来住过的旅客与造访的朋友的照片，进门右手边摆放着志明的手工贝斯，拾音器竟然还是瓜仔肉罐头，最令人讶异的是这把Bass的声音不需要插电就能够发出响亮的声音，不论音质还是外观都数一数二。
日光·巴西瓦里
+8860955-349537
台东县东河乡都兰村229-1号
▌台东▌有人在家
隐藏在村庄里的小幸福
“有人在家”其实是“友人在家”的第二代，原本的“友人在家”后来搬到利嘉村的现址，变身“有人在家”。隐身利嘉部落，透过网络与口耳相传，即便交通不是很便利，依然吸引很多旅人前来寻找这个位在村庄里的小幸福。男主人山猪是土生土长的台东人，热爱大自然，关怀环境议题，是一名生态研究员，常常东奔西走，到各地隐藏在村庄里的小幸福勘查动植物的生态，或是研究一地物种的比例或生态环境。有时进行夜间观察，假如民宿的客人有兴趣，山猪也会邀请他们一同前往。
有人在家
+8860919-527235（小官）
台东县卑南乡利嘉路661巷到底(Google可定
位利嘉国小)
akaka0126@gmail.com(Email)
▌台东▌拉客栈
Olomanomita，我们的家
即使你是第一次来到拉客栈，也能马上就感受到“家”的味道。来过拉客栈的人总是会留下些什么：有人将野外采的花草做成花圈挂着当摆饰，有人用活动传单拼贴为留言簿，Ina把这些都留了下来，希望以后这些孩子如果回来，能看到自己的东西还在这里，就像是自己的家一样。
拉客栈
+8860920-531655
台东县东河乡都兰村440号
▌花莲▌Peter家的民宿
也是复古品的博览馆
这家旅店是Peter开设的第三家民宿，在这之前有塞维尔和70年代民宿。来花莲5年，这样的开店速度算快，但又很难得地都很有品质。民宿走复古风，这很明显：墙角的新秀丽皮箱，收银台的优质打字机，工矿感墙灯、台灯……几乎对每批到来的客人，Peter或家人都会在门口迎接，帮忙打点入住。Peter还会帮住客在还未到台湾时就订好火车票，贴心地附上美食地图。这些事情都是小事，但又能很精确地体现民宿的温暖亲切。
塞维尔民宿／七十年代民宿／Hello背包旅店
新浪微博：@台灣花蓮塞維爾鄉村民宿
@www.seville.ssp.tw
Peter是一个对花莲的吃喝玩乐很在行的人，跟着他玩、让他指路，会让花莲之行变得很丰实。
▌花莲▌璞石咖啡馆
住在书店里，与编辑部为伴
8月花莲的白日燥热还未完全消退，但不时的一丝深夜凉气让人变得安心。店主武训骑着单车过来，小院子那不到人半身高的小铁门，被他从背面直接打开。吱嘎的声音提醒我们进入了璞石咖啡馆。当时我们还没预料到，这座3层的小洋房，竟如一个小城堡般，有民宿、咖啡馆，更有礼品店和工作室：它是如此丰富好玩。
璞石咖啡馆cafeJade
03-834-5968
花莲市明礼路8号
cafehualien@gmail.com(Email)
▌花莲▌柚子家民宿
有一个客人在这里住了16次
一栋小小的3层楼房，里面除了小罗和柚子一家四口外，还有4间温馨客房，以及这个小小的家庭努力为客人营造出来的家的感觉，这就是“柚子家”。小罗和柚子经营民宿已经6年。柚子家的客厅不大，但家具非常齐全，而这些木桌、书柜等，则都是小罗敲敲打打用自己的双手做好的，“别太惊讶，这真的比上班工作简单很多噢。”而在客厅到客房的楼梯上，则摆放着小罗朋友种植收成的水果，以及花莲当地一个阿妈种的好吃的香蕉。两夫妻决定把水果放在客厅里，随意一点，旅途累了的客人来到客厅可以随意地吃到新鲜的水果。对于“柚子家”住着舒服，某个客人前后入住了16次或许是一个很有力的事实证据。
“柚子家”民宿
+8860982-326090
花莲市北滨街43号
里面不仅有订房信息，还有爱生活的小罗和柚子撰写的各种玩转花莲的生活日志，让还没去到花莲的游人就能对花莲心生向往。
▌花莲▌喜欢农庄
万物共生与家的温暖
初到就喜欢农庄，是在接连几日阴雨后难得放晴的上午。农庄的男女主人洛哥及韩姐，走到屋外的木平台上迎接我们。平台旁的生态池里几只绿头鸭游来晃去，蓝紫色的邓伯花从上垂下，大方绽放。一进屋内就是香气热气蒸腾的厨房，韩姐就是在这里为我们准备早餐。这个木造平台连接着屋外的天空、土地、池水，和一个家的重心──厨房，仿佛承接着土地的宽厚、万物的共生和家的温情。喜欢农庄丰富温暖的性格，在此一目了然。
喜欢农庄
+886-920-309568张培洛(洛哥)、
+886-985-393898韩姐
花莲县吉安乡稻香村广贤路一段219号
@pello.grace@gmail.com
▌花莲▌铭宿民宿
让情伤的客人带着笑容离开
花莲的巷弄有种恬适的氛围，建筑物在阳光下闪着光，水泥砖墙矮矮的，可以轻易见到七里香、含笑花、茉莉花姿态闲雅地探出矮墙，在不同时节飘送淡香。阿铭和瑞文费心打理的“铭宿”就在这样静逸的巷弄里。房间里的被单，每一件都有晒过太阳的干净味道，在瑞文坚持下，厨房变成开放式的，她希望能一边做餐，一边和旅人好好聊天。“我们的规模很小，常常客满，因为只有一间！”这么没有经济效益的事情，却还是让阿铭眼里散发出一些神采飞扬的气质。
铭宿
+886-929-041863
花莲县吉安乡庄敬路243号
ggg.ming@msa.hinet.net(Email)
可依需求规划行程与带团，限九人以下
▌花莲▌静巷27号
静巷16号，小时候的房子
在时代快速轮转之下，改造老房子不是完全更新、就是彻底复古，静巷27号的主人冠羽很细腻，他在新旧间的抉择与努力，我们被儿时记忆轻轻点醒的同时，也清楚岁月前进的美好。两者并不冲突。两层楼的房子，一楼全是公共空间，从客厅到厨房除楼梯外完全穿透，同时他坚持的卫浴分离，其空间丈量之精准，斗室竟不显狭小。拐上楼，二楼的隔间是新砌的，只有两间房，没错，就两间。双人套房朴实雅致，灰色光洁的水泥墙让人感受到水泥墙面的单纯与美；四人背包房则大得出乎意料，冠羽对此理直气壮地说：“就算住满，四个室友也才能拥有舒服的空间。”床架是乌心石木，全台湾只有几间店做得出这种不易摇晃的上下铺：多少独自旅行者在这里感到满足、平安。
静巷27号
+886-3-8311990/+886982248191
花莲市中正路125巷27号
(法采时光→点选”住宿信息”→静巷27号)
▌台北▌SoloSingerInn
以旧换旧复兴老旅馆
老灯具，老门把，阶梯上的陈年木材，都尽量保留原来的老物件特色。房间的墙面使用传统工法，将石灰、黑糖、粗糠等材质调配，重现了传统土墙的质感，这也成了SoloSingerInn卡片上的背景图案。1至3层的每个房间都由一位艺术家设计，相同之处是房间都没有电视，而一定是摆放了艺术家们推荐的书籍。3楼有一间共用的阳台书房，可以来此阅读，早上还可享用一份悠闲的早餐。
SoloSingerInn
+88602-28918312
台北市北投区温泉路21巷7号
▌台北▌C+Studio
随爱起，随手画，随意住
民宿清爽而具风格，老板赵芝桦请朋友上来绘制一幅墙画，第一个朋友一气呵成画了幅很精致的北投山景，其余朋友见状都不敢出手画，怕破坏了那份精美。墙画因此大部分都空在那里。直至民宿第一批三位客人来到，是个香港建筑师、太太和儿子，他们本来订了台北车站附近酒店，听我介绍说这民宿新开而价钱便宜，便转来试住。夫妻俩的十岁孩子一踏入民宿，见那墙画，“哗”兴奋起来，问能给他画吗？赵芝桦递上粉笔，十岁的加加一出手便连画三处，客人在那几天里住得非常舒心，而墙画也在孩子的大胆添笔之后，往后客人都敢画上几笔，墙画也愈来愈丰富了。
C+RoomshareStudio
+886918-681581
台北市北投区泉源路39-33号4F
cplusroomsharestudio@gmail.com(Email)
▌台北▌W+RTaipeihouse
闹市中的女生天地
位于安东街的W+RTaipeihouse距离捷运忠孝复兴站只有5分钟路程，而以其为圆心步行5-10分钟的半径范围内，Sogo、微风广场、小巨蛋、诚品，以及诸如林东方牛肉面等来台必去的小店星罗棋布，无论你的旅行主题是购物、美食、阅读、风景，还是五月天的演唱会，这里都是绝佳的出发点。但是，如果你的性别为“男”、或者是情侣，请不要来敲门。在寸土寸金的台北大安区，开一家以床铺收费且价格低廉的青旅性质旅店，像一场华丽的冒险，更刺激的是：限制性别。