20252030年中国餐饮连锁业发展预测及投资咨询报告经营餐饮业中式快餐

连锁经营模式十几年前开始在中国餐饮行业中大规模应用，涌现出了海底捞、西贝、呷哺呷哺、乡村基、德克士、小肥羊等全国性餐饮连锁企业。企业快速扩张使各地餐饮市场迅速升温，人们开始品尝到多元化餐饮品牌的特色菜品。

中国大型餐饮连锁经营尤其是直营连锁业务发展势头强劲，快餐、送餐外卖、火锅连锁店、团体供餐发展迅速，连锁经营已经成为许多地区餐饮业的主导经营模式。中国连锁餐饮业主要集中在东部地区和大城市，但是向西部地区和中型城市渗透的速度在加快。

2022年，全国餐饮收入43941亿元，同比下降6.3%；限额以上单位餐饮收入10650亿元，同比下降5.9%。2022年全国餐饮门店约775万家。2023年1-11月，全国餐饮收入47485亿元，同比上升19.4%；2023年1-11月份，全国餐饮收入、限额以上餐饮收入增速分别比上年同期上升24.8个、24个百分点。餐饮收入增幅领先社会消费品零售总额增幅12.2个百分点。

产业研究院发布的《2025-2030年中国餐饮连锁业发展预测及投资咨询报告》共十一章。首先介绍了连锁经营的概念、分类、本质特征及主要形式等，接着详解了中国餐饮业和餐饮连锁业的现状，并对中国连锁餐饮企业数据进行了详实地分析，然后具体介绍了中餐连锁、快餐连锁及其他餐饮连锁业的发展。随后，对餐饮连锁业做了经营管理分析、营销及服务分析、互联网信息化分析和国内外重点企业经营状况分析，最后分析了餐饮连锁业的发展及投资前景。

本研究报告数据主要来自于国家统计局、商务部、发改委、产业研究院、产业研究院市场调查中心、中国饭店协会、中国烹饪协会、中国连锁经营协会以及国内外重点刊物等渠道，数据权威、详实、丰富，同时通过专业的分析预测模型，对行业核心发展指标进行科学地预测。您或贵单位若想对餐饮连锁业有个系统深入的了解、或者想投资餐饮连锁，本报告将是您不可或缺的重要参考工具。