笔者认为,从其所在的莫林风尚酒店几年的运营经验上来看,中档酒店或者精品酒店很有可能也只是目前酒店投资的一剂春药。
我们先看看如家,根据如家发布的数据,其2013年Q2出租率为87%。2014年Q1出租率为81.3%;2014年Q2的出租率为86.7%,出租率同比下滑0.3%,但是环比上升5.4%;2014年Q1每间客房每天平均营收为人民币127元,Q2度每间客房每天平均营收为人民币142元。这里要特别注明的是,如家使用的每间客房每天平均营收与汉庭的RevPar有一定的区别。从字面上解释,RevPar只计算了房费收入;而每间客房每天平均营收应该是包含了非房费类收入的,而且正常情况下这个数据里面还应该是包含了和颐以及莫泰的经营数据。如果小伙伴们不理解这个数据具体代表了什么含义,笔者稍微做一下解释:连锁酒店房间面积(含公摊)大概是35平米左右,快捷酒店目前集中在一二三线城市,其租金水平大概是在30元/平米—80元/平米左右,按照最低30元/平米的租金X35平米/30天=35元/天/间/租金;运营成本包含薪资福利,能耗,客用易耗品,洗涤等费用等,正常情况下不低于70元/天/间;在不计算折旧摊销的前提下,其最低单房成本就已经达到了105元。
从连锁酒店整个行业来看,快捷酒店这个产品其高收益的峰值早已经过去。不管是如何调整经营思路或者是多么积极的拥抱互联网,都不能掩盖其产品的淘汰期已经到来的事实。而且伴随着房屋租金的不断上涨以及现有产品的价格触顶,利润下滑肯定是整个行业既定的现实。虽然连锁酒店各大品牌都在纷纷的推出升级产品,但其品牌旗下上千家旧产品的酒店总不会一笑而过,即便是改造,所需的改造费用也将令人咂舌;加上所剩租期有限,老酒店的升级可能不会很乐观。
随着中档酒店的不断崛起,连锁酒店似乎又看到了利润突破点。维也纳以及全季的部份酒店,凭着12万左右的单房综合投资成本,卖出了400元左右的四星级酒店房价,出租率也能长期保持在90%以上;根据朋友提供的数据,维XX酒店2013年凭着不到四十家直营店、七千多间的客房,全年营收超过7.4亿。中档酒店获得如此数据,究竟是这个板块的春天来临还是其临时的伟哥效应,各大品牌都有各自的看法。但是目前中档酒店最大的品牌维也纳并没有把直营酒店作为第一发展战略,而是大力发展加盟,这个现象应该能让大家管中窥豹。
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珀林酒店集团总经理
王长春先生,现任珀林酒店集团总经理,拥有多年的酒店行业营销/运营经验,曾协助完成多个酒店品牌的创立,对酒店行业的现状与未来,有着深入的理解与看法。
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游客
2014-08-15
昨天脑子抽风,如家财报那么大的数字竟然看错了,感谢凯文-李的提醒,数据已经更正!