出行锦囊找到假期应有的惬意:聊聊攻略规划与星级酒店

相较起来,做旅游计划虽然少了些惊喜感,但至少可以少走几条弯路。另外,制作计划也是规范预期的一种方法,你可以大概的感知到旅程中的哪一个环节最好玩,并调整好心情去愉快地接受。对我来说,感受预期的逐步实现是一种令人愉悦的体会,就像是玩游戏或看电影时加载进度条走完、片头开始放出那样。制作旅行攻略有时也是旅行的一部分。

决定旅行心情的最重要的元素之一是天气。在所有的出行体验里,如果能够感受晴朗天气里的自然景观,那一定会是加分项。湖面的壮丽日落、风略过树叶的林涛、海鸥和斑驳的海浪……绝美的景色是治愈心灵疲劳的最佳良药。

如果出游时天气并不太好,根据我的经验,可以选择偏人文或商业类的项目来玩耍。比如博物馆、电玩城等室内场景里的项目。当然了,既然没有好天气,那你最好有个好朋友。和好朋友聊天总是会开心的。

我现在的旅游住宿首选,早就不再是专业房东垄断的民宿,而是我称之为「廉价五星」的基础版五星酒店。具体点就是:价格略高于快捷商务酒店、处于五星级酒店集团下定位较低但可享受会员待遇的入门级五星酒店。比如希尔顿逸林系列、洲际假日系列、万豪万怡、万枫系列等。

而接下来的篇幅,让我们从实操的角度出发,研究一下成为酒店高级会员的路径。

劝别人住五星酒店从来不是一个简单的事儿。都知道由俭入奢易,由奢入俭难。在少数派这样科技属性浓厚的地方,住什么酒店更像是观念问题而不是消费水平问题。以朴实的思维来看,一晚住宿有床即可,选择五星没什么性价比。不过我也恰好是一个重度性价比爱好者,在我看来,高性价比选项的出现往往都来自于信息差。而酒店对普通人而言正是一个信息差极大的行业。

首先,作为基建大国,过去十来年里,我国新开业的星级酒店非常之多。市场的竞争使得国内的五星酒店价格划算,入门级五星更是和部分商旅酒店拉不开价差。很多时候,一些入门五星酒店的日历价和亚朵、华住会的桔子水晶、全季等商旅品牌处于同一价位段。像亚朵这样颇为网红的品牌,十几平米的基础房有时甚至能卖到比五星酒店更大的房间还贵的水平。

另一项重点在于,比起热衷于皇室传承、爵士人生等概念的欧美老牌发达国家,我国实在没有OldMoney。所以五星酒店在中国的本土化也非常实在:国外以商务会谈、喝一杯睡前酒为目的的行政酒廊HappyHour,国内就变成了晚间简易自助餐。甚至有的酒店会直接送会员单人售价两三百的双人份大堂自助。同样的福利还体现在很多其他地方。

每家酒店集团都有自己的会籍制度和福利待遇,大体相似又在细节上各家不同。比如万豪的套房券、洲际的行政酒廊、香格里拉的吃饭权益等等。既然是入门科普,我建议大家从熟悉的OTA平台开始,比如飞猪和携程。

五星酒店的高卡会员都有哪些好处?不同的品牌有不同的定位,一般而言最重要的是赠送早餐;在这方面洲际会员备受诟病,其他品牌都送双早,洲际白金理论上不送早,有时候送个单早,喜提「妻离子散」称号。五星级别酒店的早餐比快捷酒店丰富很多,含早餐的房价一般也比不含的贵上一些,如果单买的话,一个人也要几十上百块钱。从出品来说,入门级五星也足以和一些普通饭店的自助餐媲美。而部分奢华级酒店的早餐更是五星酒店招牌特色之一。

送早餐大多是写进会员福利的纸面待遇,是高卡会员在住店时不需要提及就可以享受的。而另一些待遇则要看酒店当日的住宿情况了。比如行政礼遇、房型升级。高卡加持下,我住过的大部分酒店都作了房型升级,有的升行政,有的升介于行政与套房之间的角房,有的升套房。这类待遇是不固定的,如果在十一黄金周等特别旺季期间,想要升房权益就几乎是不可能的。

而淡季时,大部分酒店还是愿意给会员作房型升级的,因为会员的后期评分也会影响到酒店在系统内部的评价。但这也要看酒店业主的规定,也就是所谓的「厚道」一说。在常旅客界,即便同一个品牌,比如希尔顿旗下的奢华品牌康莱德,不同的业主也会带来不同的评价。

比如澳门康莱德被称为中国的康莱德旗舰,沈阳康莱德也被广泛认为对会员予以较高的待遇重视。这些「厚道」就体现在房型升级、行政礼遇、延时退房等方面。与之相比,广州康莱德、上海康莱德就因为服务欠佳而声誉不显。这和酒店业主有极大关联。上海康莱德的业主世贸,在房地产不景气的情况下,今年一度面临退市风险,自然也就不那么在乎旗下酒店对会员的服务维护了。不过这家上海康莱德位置实在是极佳,如果升到行政外滩景观,可以看到东方明珠和大半个外滩,在好天气时也有别样的体验。

我个人住过最厚道的一次经历还是在青岛金沙滩希尔顿。青岛尤其是黄岛的酒店似乎都很厚道。我是和父母一起去旅行,金沙滩在我提前联系的情况下给到了行政海景套房户型,并且在入住前提前铺好了沙发床。

酒店高卡另外一个不得不提的好处就是行政礼遇。其实,入门级五星酒店因为价格问题,未必有行政酒廊。像希尔顿逸林、万豪万怡等品牌,从定位上来说是有行政酒廊的;但酒店出于经营状况,是可能取消行政酒廊配置的。在之前的疫情期间我也多次经历酒廊关门的情况。不过这也未必是坏事,为了补偿会员,有的酒店会改为套餐制,在大堂或者送餐入房使用。但这只是少数情况,大部分五星级酒店即便是入门水平也有酒廊可用,主要体现在下午茶和晚上约一个小时的欢乐时光(HappyHour)。

大多时候,普通五星酒店的下午茶也就是几块曲奇、一些干姜水、快乐水之类的;等到HH就有简单自助了。具体出品还是要看酒店的配置,几个热菜、酒和甜点是常态,可以看做早餐的缩小版。其实如果出去旅游,晚餐吃酒店的小自助不是很值得,去喝一杯当睡前酒还是不错。

以上说的是基础版的五星酒店行政酒廊的情况。如果住奢华级酒店,又有不同的玩法。比如公认为国内标杆的南京丽思卡尔顿,会员是无法获得行政礼遇的,需要前台购买,价格是单双人同价1000元外加16%服务费,也就是1160元。收费不便宜,但号称一天吃五顿,包括入住当日的下午茶、欢乐时光、晚间甜酒甜品、第二日早餐、午餐简餐。标志性菜品是HH的5J西班牙火腿畅吃、凯歌香槟等酒饮畅喝。其他鹅肝、鲍鱼、黑松露之类的食材更不必说。虽然肯定称不上最顶级的美食,但两人同行的话人均不到六百,同价位哪怕去吃自助也找不到几家5J火腿畅吃、酒饮畅喝的。更何况还有早餐和下午茶等待遇。如果是积分兑换一晚房晚,再买个待遇去过个生日应该是很不错的。

说到积分兑换,这又是星级酒店的一项福利。会员入住后可以获得积分,积分又可以兑换住宿,并且同样享受会员的升房、早餐等待遇。早年间,积分价值较高的时候,可以靠活动做到两三百一晚住五星套房。当时我就用这个方法去重庆、宁波等地方刷房,可惜积分贬值,那个两百多住套房的日子一去不复返了。

众所周知,经济形势越好假期出行越贵,所以今年的价格倒还是不错。马上就是五一,作为假期特别更新,和大家讨论下适宜眼下的出行酒店选购方法。

不过这也有个例外。今年OTA平台和酒店集团合作越来越多,具体到眼下适合实操的,是飞猪与万豪、洲际、希尔顿、雅高等集团的联合活动,比如含SNP(Stay、Night、Point)的闪促,有时还额外赠分,比如正在进行的万豪闪促、雅高闪促,前几天才结束的希尔顿闪促;联名会员卡,比如雅高臻享卡;高等级挑战,比如飞猪会员、88VIP、支付宝钻石等会员的万豪白金挑战。

此外,如果你此前囤过房券,五一期间的库存近期也放开了,能预约上的话就是超值。部分房券还有加价预约的选项,虽然要加价,相比起日历价也便宜很多。

随着携程、飞猪、美团等平台接入传统星级酒店集团的程度越来越高,绑定会员并通过OTA入住、享受额外积分赠送会成为未来几年的出行主流。

社会正处在一个有趣的发展阶段,北上广深杭等超大城市已经达到发达国家大城市水平,这些城市里的酒店也是,新酒店不算很多,大都是老酒店翻新,开始注重服务,价格也水涨船高。不过四周的非超巨级别城市,还是有很多好住不贵的酒店可以体验。比如重庆、天津,都是知名的刷房圣地。长三角附近更是发展较为均衡,每个城市都有那么几家定位入门至中档的五星酒店,很适合作为你的常旅客入门。部分度假区,如浙江的千岛湖,值得体验的新酒店更是多如牛毛。

不过,如前所述,一家酒店体验的具体的好与不好,还是得看个体。譬如,逸林品牌的酒店会在入住时送很好吃的曲奇饼干,有一次在某家逸林我想多要一块,结果被严词拒绝;而近期在另一家逸林提出同样的要求时,直接被送了一罐。所以说,至少在当下的中国,五星酒店的会员还是没那么大规模,规则礼遇有可以商量的地方;相较起来,快捷酒店就是彻底的标准化服务了,不会提供旅行中的任何记忆点。

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