民宿和酒店是一样的吗?

出差在外,就得找个住宿的地方,传统的就是酒店,但是现在又出现个民宿的概念,那民宿是酒店吗,两个有什么区别呢首先肯定的是民宿不是酒店,跟酒店是有很大的区别的,今天就给大家讲下这两者的区别。

主要的区别点可以体现在以下几个方面:

1.酒店讲求快,效率;民宿讲求慢。

许多做酒店的朋友转行做民宿后问我为什么自己专门从高等院校聘请的酒店经理人却把民宿做的一塌糊涂原因也就在这了,酒店管理讲求的效率化“五米起立,三米微笑,一米问好”,是难以和民宿温馨的氛围融合的。

2.酒店一般比较大,民宿一般小。

楼来布莱克说了民宿的规模的问题。以自己的经验,民宿最好的是控制在5-15间客房之间,因为太大了,主人必然难以有足够的经历和客人们交流互动,而一旦失去了这一点,民宿的真意也便失去了。

3.酒店追求回本周期,民宿追求长长久久。

酒店的经营方一般是公司,一个酒店项目做下来动辄千万甚至过亿,因此整个经营过程必须进行高效化的创收活动与管理。

而现在国内做的好的民宿的主人一般是吃穿不愁的艺术家或者小资(当然民宿的主人不只是这一类,后面会细说一下),他们不太担心回本问题,所以可以细心的打磨民宿,把民宿真的做成是自己生活的地方。

其他的一些次要的区别先不说了。在这想和大家说一下民宿的主人的类型。

现在民宿的主人一般可以分成三类,第一类是旅游开发集团或者转型房地产商,第二类是不愁吃穿的艺术家或者小资,第三类是景区等当地村民。这三类经营出的产品也恰好对应了精品酒店式“民宿”、民宿、农家乐。近几年民宿之所以能被炒得火热的最主要原因就是第二类人经营的民宿真正的满足了认同性住宿的空白。

第一类开发者的产品高大上,但我更愿意叫做精品酒店,这类产品这几年的生存压力超级大,在杭州周边已经有很多坚持不下去了。

第三类经营者往往由于见识和眼界的限制使得产品质量粗糙,最终沦入价格战中,生存艰难。

最后想和一些像自己作民宿的朋友多说几句:做民宿不是闹着玩的,不是想象中的那么风花雪月。各种杂七杂八的事情会使得主人一头乱麻,我妻子当年也是想着春暖花开的,但后面做起来后几近崩溃,后面还是朋友们鼓励才慢慢做好了。对于像通过民宿快速挣钱的,我说句实话,挺难的。民宿的回本周期在3-5之间,这还是建立在年入住率在6成以上的。现在很多朋友的民宿看着光鲜,实质是烫手的山芋,一些在丽江做民宿的朋友现在也是各种舍得与舍不得纠结中。

对于许多旅行者来说,民宿和酒店没有什么本质上的差别。在旅途之中,短住一夜,或者三五夜的地方。无非就是一个干净的房间和可以洗个澡的地方加上一顿早餐而已,只要价格与位置合适,评价没有太差,其它都无所谓了。

然而,当你一旦开始看重旅途之中的住宿体验,不仅仅把出行住宿当成纯粹找个地方过夜,而是期待住宿的地方也成为旅途中可以出彩的一环,那么,住在不同的酒店或是民宿的差别就变得明显。

这就是民宿和传统酒店的区别,总结一句话,民宿可以给出差旅行添加许多美好的体验,享受到酒店不同的美好时光,变的更有温度。

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手机:18876919567(餐厅)18808961083(民宿)固话:0898-65789090(餐厅)0898-65935737(餐厅)0898-66669622(民宿)地址:海南省海口市演丰镇山尾头村邮编:570000

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