【1】饭店管理集团需要提高国际化水平
1)建立自己的信息网络
2)加强管理和服务标准化
3)走集团化发展路线
【2】提倡绿色经营
1)绿色服务
2)绿色管理
3)绿色消费
【3】重视人力资源的开发与利用,坚持以人为本
1)建立岗位责任制,强化员工的责任感
2)加强员工的培训与考核,提高综合素质
3)发展团队合作模式,增强饭店的核心竞争力
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[1]夏秀清.咸阳海泉湾温泉酒店市场营销方案设计与实施[d].西北大学
[2]王新奇.锦江之星高新店营销创新研究[d].西北大学
[3]杭国栋.上海新东方语言培训(英语)市场营销策略研究[d].复旦大学
[4]刘利.安徽大步汽车4s店服务营销策略研究[d].合肥工业大学
[5]姜瑞华.青岛市星级酒店绿色营销组合策略研究[d].山东大学
[6]阎同立.河北民航大酒店营销策略研究[d].南京理工大学
[7]赵志梅.陋室宾馆服务营销策略研究[d].西北大学
[8]严华.h汽车租赁公司上海市场的营销策略研究[d].兰州大学
[9]麦毅菁.基于管理合同模式的饭店集团研究[d].厦门大学
[10]杨锦慧.呼叫中心在线营销运营管理与营销策略研究[d].北京邮电大学
[11]于春玲.国内外酒店管理模式比较分析[d].吉林大学
[12]吴恺.重庆小天鹅酒店管理公司发展战略研究[d].重庆大学
[13]邵远.中国酒店管理业的发展及其模式研究[d].浙江大学
[14]吕海霞.正明锦江大酒店管理模式研究[d].吉林大学
[15]张岩.陶然居大酒店营销策略研究[d].山东大学
[16]葛震宇.试论经济型酒店营销策略[d].南京理工大学
[17]李洪文.泰安金海大酒店营销策略研究[d].上海海事大学
[18]陈果.js酒店目标市场营销战略研究[d].西南财经大学
一、激励机制在酒店管理中的意义和作用
(一)激励机制在酒店管理中的意义
美国哈佛大学的心理学教授威廉?詹姆士在研究中发现,在缺乏激励的环境中,员工的潜力只能发挥20%-30%;如果在良好的激励环境中,能够充分地调动员工的积极性与创造性,同样人员的潜力则能够发挥到80%-90%。他认为,一个人平常表现的工作能力与经过激发可能达到的工作能力和水平之间存在着大约(50%-60%)左右的差距。可见,在良好的激励环境中,员工工作积极性与创造性的发挥在企业人力资源管理工作中的重要性。酒店作为劳动密集型的服务性企业,其人力资源管理工作主要通过激励来实现。对员工进行激励,有利于充分调动员工的工作热情,最大限度地发挥员工的聪明才智,保证酒店经营目标的实现。激励的重要性已为酒店管理者所公认,但如何提高激励的有效性却仍是摆在酒店管理者面前的一项重要课题。
(二)激励机制在酒店管理中的作用
1.调动员工积极性
这就是说,员工只有在激励的作用下,才能发挥其主观能动性和创造性,创造出高质量、高效率的工作成绩。
2.形成团队精神
宾馆酒店是一个整体,宾馆酒店管理的成功需要全体员工的共同努力,管理者可以通过与员工的有效沟通与激励,使员工树立全局观念,进而形成整个宾馆酒店的团队精神。一但团队经过努力实现其目标,员工彼此合作的经历就会变成令人欣慰的美好回忆,它将使员工拥有强烈的归属感、自豪感与成就感,使宾馆酒店更具凝聚力。
3.提高服务质量
下面是小编整理的以旅游与酒店管理毕业论文《高铁时代公路旅行客运对策研究——以泉州汽车运输总公司为例》论文为例,主要介绍酒店管理的毕业论文提纲,欢迎大家参考阅读。
第一章绪论
第一节研究背景与意义
一、研宄背景
二、研宄目的与意义
三、主要研宄内容
第二节研究方法与框架
一、研究方法
二、研宄框架与技术路线
第二章文献综述与理论基础
第一节文献综述
一、国外研宄综述
二、国内研究综述
第二节理论基础
二、理论基础
第三章高铁时代公路旅行客运发展分析
第一节公路旅行客运发展宏观环境分析
一、政策隨
二、经济因素
三、社会文化因素
四、技术因素
第二节公路旅行客运发展现状分析
一、公路旅行客运运行总体情况
二、受髙铁直接影响的公路旅行客运情况一以泉州市汽车运输总公司为例
第三节公路旅行客运面临的挑战与机遇
一、公路旅行客运面临的挑战
二、公路旅行客运面临的机遇
第四章高铁时代公路旅行客运发展对策
一、重新定位,借力旅游
二、发挥自身优势,寻求多重运输方式
三、差异化经营,强化公路客运的特色
四、开创高质量服务品牌,加强客运服务营销
五、进行企业经营的调整和创新
六、行业主管部门的政策扶持
第五章结论
管理成效起着至关重要作用。在许多企业中,财务人员地位较低,无法参与企业的经营决策,仅作为后勤人员。财务人员的工作普遍只是事后反映企业经营情况,对企业成本事前、事中控制只是空谈。许多管理者只认为企业经营活动“开源”的重要性,而意识不到“节流”对于一个企业的良性发展也是必不可少。由于财务人员面临上述窘境,工作积极性也受到极大影响,许多高素质的财务专才不愿从事这一行地位较卑微的工作,纷纷改行,导致目前企业财务战线的从业人员整体素质普遍偏低,直接影响企业成本管理的成效。
要提高我国酒店的管理水平,强化成本管理,就必须从抓酒店外部运营环境与强化内部管理等多方面一起着手。通过多管齐下,不断理顺酒店运行环境,提升管理水平,我国酒店的成本管理水平便有望得到长足的提高。
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在今年的二月份,我来到了我们实习的工作单位蒙古风情园,开始了我正式踏入工作岗位的生活。在进入集团以后,我们首先开始了培训间断的学习。在春光明媚的三月里,我们进行了艰苦的军事训练。磨练了我们吃苦耐劳的精神,充分发挥了团队精神的凝聚力。在学习间断,我主要阐述了我的经历与学到的知识,首先从酒店服务意识开始才能更深刻让大家掌握酒店服务的技巧。
财务管理已成为高等院校各管理环节落实“以教学为中心”这一主题的纽带,它是通过对资金和对资金运动的筹措、组织、统筹支配,选择最恰当的投资方案,以便在成本和效益、风险和收益最佳组合条件下使用资金,以其达到效益最优化。高校面向经济政策的实施,其高效的办学效率、优化配置社会资源的示范作用日益显著。同时,高等院校步入市场经济后逐步过渡为“自我发展、自我约束的运行机制和成为面向社会自主办学的法人实体”的产业教育的核心环节。旧的传统的高校财务管理观念及方法将越来越不适应高校的快速发展。因此,加强高校财务管理,是加快高校发展,提高高校抗风险能力,迎接教育国际化挑战的需要。
目前高校财务管理中存在的问题
高校虽然是人才聚集的地方,但是担当财务核算和管理任务的财务部门和其他行政部门,在观念上长期存在重核算、轻管理,重部门项目预算和控制、轻筹资和投资及经济效益分析现象,这种局面影响高等院校教育的正常发展,突出表现在以下几方面:
“一支笔”制度是行政事业单位普遍实行的一种财务支出控制制度。实行这一制度对高等院校日常管理工作有许多优点。但是“一支笔”制度在执行过程中也存在着职能不全面、执行程序不合理的问题。
在执行“一支笔”制度过程中,由于“一支笔”是执行的主体,它往往忽略对于票据本身合法性、真实性、有效性以完整性的审查,只注重支出数额的合理与否进行审批,使经办人员获得的经济事项可能有一些不合法的无效票据,而财会人员对行政命令不得已而从之。这就会给会计核算造成被动局面。因此,要从实际出发不断完善“一支笔”制度,先由经办人签字,然后由财会部门审核(票据合法性、有效性等)签字,然后再由“一支笔”对会计事项支出与否、支出范围予以审批。