餐饮经营风险分析(精选5篇)

新修订的《食品安全法》对我国食品安全建设的作用不言而喻,其中明确了食品安全工作实行风险管理的原则,并提出了实施风险分级管理的要求。近日,国家食品药品监督管理总局了《食品生产经营风险分级管理办法》(以下简称《办法》)问答,就有关问题进行了解读。

食品生产经营风险分级管理

按照中华人民共和国国家标准《风险管理术语》(GB/T23694-2013),风险指不确定性对目标的影响。风险管理是在风险方面,指导和控制组织的协调活动。食品生产经营风险分级管理是指食品药品监督管理部门以风险分析为基础,结合食品生产经营者的食品类别、经营业态及生产经营规模、食品安全管理能力和监督管理记录情况,按照风险评价指标,划分食品生产经营者风险等级,并结合当地监管资源和监管能力,对食品生产经营者实施的不同程度的监督管理。

《办法》的适用范围

食品生产经营风险等级的划分依据

《办法》第七条规定,食品药品监督管理部门对食品生产经营风险等级划分,应当结合食品生产经营企业风险特点,从生产经营食品类别、经营规模、消费对象等静态风险因素和生产经营条件保持、生产经营过程控制、管理制度建立及运行等动态风险因素,确定食品生产经营者风险等级,并根据对食品生产经营者监督检查、监督抽检、投诉举报、案件查处、产品召回等监督管理记录实施动态调整。

食品生产经营风险等级如何确定?

《办法》规定了对食品生产经营者实施风险分级管理的方法,对食品生产经营者只需要每年进行一次风险等级评定,下一年度食品生产经营者的风险等级根据上一年度风险等级以及《办法》规定的条件相应进行调整,从而明确下一年度的风险等级。新开办食品生产经营者的风险等级,既可以按照《办法》规定的量化评价程序,通过量化分级评定,也可以按照食品生产经营者的静态风险分值确定。

食品生产经营者风险等级从低到高分为A级风险、B级风险、C级风险、D级风险四个等级。风险等级的确定采用评分方法进行,以百分制计算,其中静态风险因素量化风险分值为40分,动态风险因素量化风险分值为60分。分值越高,风险等级越高。风险分值之和为0-30(含)分的,为A级风险;风险分值之和为30-45(含)分的,为B级风险;风险分值之和为45-60(含)分的,为C级风险;风险分值之和为60分以上的,为D级风险。

风险等级评定的基本程序

对食品生产经营者开展风险等级评定,一是调取食品生产经营者的许可档案,根据静态风险因素量化分值表所列的项目,逐项计分,累加确定食品生产经营者静态风险因素量化分值。二是结合对食品生产经营者日常监督检查结果或者组织人员进入企业现场按照《动态风险评价表》进行打分评价确定动态风险因素量化分值。需要说明的是,新开办的食品生产经营者可以省略此步骤,可以按照生产经营者静态风险分值折算确定其风险分值。对于食品生产者,也可以省略此步骤,而是按照《食品、食品添加剂生产许可现场核查评分记录表》折算的风险分值确定。三是根据量化评价结果,填写《食品生产经营者风险等级确定表》,确定食品生产经营者风险等级。四是将食品生产经营者风险等级评定结果记入食品安全监管档案。五是应用食品生产经营者风险等级结果开展有关工作。六是根据当年食品生产经营者日常监督检查、监督抽检、违法行为查处、食品安全事故应对、不安全食品召回等食品安全监督管理记录情况,对辖区内的食品生产经营者的下一年度风险等级进行动态调整。

食品药品监督管理部门根据食品生产经营者风险等级,结合当地监管资源和监管水平,合理确定企业的监督检查频次、监督检查内容、监督检查方式以及其他管理措施,作为制订年度监督检查计划的依据。另外,风险分级的结果也可用于通过统计分析确定监管重点区域、重点行业、重点企业,排查食品安全风险隐患;建立食品生产经营者的分类系统及数据平台,记录、汇总、分析食品生产经营风险分级信息,实行信息化管理;确定基层检查力量及设施配备等,合理调整检查力量分配。

如何通过风险等级确定对食品生产经营者的监督检查频次?

《办法》对不同风险等级食品生产经营者的监督检查频次做出了明确规定。

(一)对风险等级为A级风险的食品生产经营者,原则上每年至少监督检查1次;

(二)对风险等级为B级风险的食品生产经营者,原则上每年至少监督检查1-2次;

(三)对风险等级为C级风险的食品生产经营者,原则上每年至少监督检查2-3次;

(四)对风险等级为D级风险的食品生产经营者,原则上每年至少监督检查3-4次。

具体检查频次和监管重点由各省(区、市)食品药品监督管理部门确定。

关键词:企业;税务风险;成因;应对

企业在发展与经营过程中,需要向税务部门缴纳税务款项,结合国家在税务政策上的变化,经营项目类型不同,企业在税务缴纳上会存在一定的差异。缴纳税务时,极易出现各类风险问题,一旦发生税务风险,就会对企业的经济利益构成威胁,影响企业的规范化发展。为保证企业健康、有序的发展,应重视对税务风险的分析,及时了解税务风险的成因,进而提出科学有效的应对方案。

一、企业税务风险主要类型

1.操作风险

开展税务筹划工作,其中涉及到企业的生产、投资、经营与理财等多个环节,税务筹划对企业税务所产生的影响也具有系统性与整体性的特点。只有在某种特定环境下,才能及时落实好税务筹划的基本方案,这样才能达到理想的效果。若企业仅仅是为了降低税款而开展筹划工作,极易产生操作上的风险问题。例如,在《税法》中要求企业在对应纳税所得额时,应将负债的利息予以扣除,虽然负债融资行为存在节税效应,但是仅仅在负债成本比息税前投资效益低时才能发挥价值意义与实际效果。

2.政策风险

实施税务筹划时,还容易发生政策性风险,主要表现为政策选择性风险与政策变化性风险。所谓的政策选择性风险就是企业在开展税务筹划工作时,为对税收政策进行全面而系统了解,最终导致思想与认知上的偏差,进而会对税收筹划工作构成威胁。政策变化性风险就是国家经济的发展,会使得在发展进程中产生政策的改动,这对企业的税务筹划工作来说是一项巨大的挑战与风险。

3.经营风险

由于税务筹划工作都是提前开展的,等到真正进行税务处理时,时常会受到突况的影响,使得企业出现经营上的风险,制约着企业的高速发展。例如,前期所制定的税务筹划方案不科学,与企业的实际运营情况不相符,无法遵循成本效益原则,会令企业陷入到经营风险内,成为当前企业税务管理中需要注意的一个关键性问题。另外,实施税务筹划工作时,工作人员未对企业实际运行系统进行科学评估,筹划工作不到位,导致税务筹划工作无法做到按计划行事,进而产生额外的成本与支出。

二、企业税务风险的成因分析

1.经营者风险意识问题

企业发展进程中,法人变更、股权转让等都是不可避免的。为提升企业的行业竞争力与发展实力,需要转变经营策略,及时对内部经济结构体予以转变。但是,在实际运行中,由于经营者缺乏一定的风险意识,未了解到企业税务体系不健全所带来的风险,进而出现税务管理不到位、税务风险丛生的问题,会威胁企业的健康运营。

2.企业管理问题

企业在财务管理上,内部财务管理工作主要体现在财务制度建设与成本核算工作上,此项工作开展的目的在于实现对企业成本的控制,进而降低企业在生产与运营过程中所产生的成本。若在企业管理上,企业未按照国家规定来予以实施,就会出现严重的偷税与漏税现象。例如,企业为了逃税,会将实际运营中所获得的部分成本额度换算成餐饮费与车费等,用作抵销处理,进而达到逃税的目的,这从根本上违反了国家税法,然而企业并未意识到此行为的不当,仍旧存在大量此类行为,最终会为企业带来极大的税务风险。

3.会计核算问题

三、企业税务风险的应对措施

1.增强经营者的税务风险意识

而今,为全面提高企业的发展水平,应重视企业税务风险的科学性开展,及时增强经营者的税务风险意识,及时将税务筹划工作视为企业财务管理的一项重要工作。为从根本上降低税务风险,经营者必须摆正态度,不可为了一味追求经济效益而出现逃税、漏税现象,进而做出一系列的正确决策,以保证整个税务工作开展的高效性,以降低税务风险,是保证企业财务健康运行的重要条件。

2.全面把握税收法律与政策

3.优化税务风险评估体系

四、结语

综上所述,企业在发展进程中难免会遇到税务风险,导致此类风险发生的原因角度,如经营者税务风险意识不强、企业管理不到位、会计核算不科学等,都可引发税务风险。为应对当前问题,应重视企业税务风险管理工作,增强经营者对税务的重视程度,增强对税法与政策的把握与认知,构建相配套的税务风险评估机制,及时对一系列的税务风险予以规避,进而打造更为完善的税务风险应对机制,进而推动企业的健康发展。

参考文献:

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至此,生态园概念正式出笼,甫一开张,就受到食客饕餮们的热烈追捧,而他们介绍同达生态园的时候经常说,“那家店怪啊,酒店开到了菜地里!”

从2001年长春同达生态园开业以来,这种餐饮新模式迅速崛起,并向南方一些地方渗透。据沈阳饭店协会马子岭会长介绍,仅沈阳市就有八家风格各异的生态园,“辽宁每个市都有至少一家生态园。”

“事实上,早在80年代中期,就有人想过做一个庄园式的酒店,既绿色又生态,在一个农家四合院,做一些老百姓吃的东西,他们虽然不像宾馆酒店那样精致,但可结合本地特色,让人有一种回家就餐的归属感。”作为专业研究生态餐饮的业内资深人士,中国烹饪大师,北京市天通绿园餐饮管理公司总经理苏喜斌这样告诉本刊记者。

在生态餐饮圈摸爬滚打,至今仍然活跃在一线的苏喜斌看来,做“生态餐饮”就是要让食客吃出真正的本味。回首近十年的经历。他依然坚持本我,有着对原生态菜肴的深刻理解。

名词解释

追溯本真:天通绿园的特色生态菜

面积:8000平方米

销售额:日均5万

盈利:1万多

成本:3万多

换菜频率:季度

特色菜,金牌猪手、特色卤猪头,一桶江山

人均消费,60元左右

地址:北京市昌平区天通西苑北门

深度观察

以生态为主题,并不代表应有尽有,有一些还像社会酒楼那样,开始了燕鲍翅等,其实这背离了本真,现在的生态餐饮,有些已经扭曲了他建立最初的真正含义。盲目的跟风及追求短期的回报,融入了更多社会餐饮要素,使得原本鲜活的餐饮模式变成了“四不像”,脱离了生态农庄的本质。天通绿园之所以有今日的生机,贵在他对“生态”的坚持。正如苏喜斌所说:生态餐饮做的就是两件事,一是改变人们的消费理念,把“你看过,我看过,很久没看过,你吃过、我吃过、很久没吃过,爹做过,妈做过,很久没做过”的东西搬进酒店,让食客有一种回家的感觉;二是始终坚持生态。绿色主题,从酒店的园林风格,到绿色食材,再到健康,养生菜品,并结合本地的特色,创造出自己独有的、更贴近百姓的极品菜肴。

特色菜:

炭烧乳鸽奇香鸭

吃着神腿走天涯

霸王猪脸鱼头王

有头有脸更辉煌

时蔬独圆特殊鸡

平衡膳食属第一

脆香猪手特色鱼

营养保健功效奇

感谢上帝的关爱

金牌猪手

缘由:此菜是苏喜斌大师的独门绝技,以自主研发技术对猪蹄进行脱脂。2007年,在“东北卤猪蹄”的基础潜心研发出来的。此前,苏大师遍访各地名店,曾吃过上百家餐馆的以猪蹄为主的菜肴。

特点:回香、不腻、脱脂、外脆、里软,具有脱脂的功效,老年人,糖尿病患者均可食用,并获得大众和业内人士的广泛认可,至今还经常有同行前来试吃请教。每年为酒店创收100多万元,位居销量第一。

一体化探索:神农庄园的创新模式

神农庄园是石家庄最大的集生态餐饮,娱乐、住宿,休闲为一体的综合实体。区别于其他同类生态餐饮,其生产养殖、餐饮住宿,休闲娱乐、原料再加工及餐饮人才培育一体化的探索初见成效。

据耿总介绍,中国烹饪大师神农庄园酒店总经理助理兼运营总监李玉伟,根据酒店的绿色园林文化生态饮食这一主题,在河北人文景观,燕赵名胜古迹,成语典故等文化城底蕴的基础上,以河北复古婚礼及别有情趣的民族婚宴为全新视角,研发的特色宴席中华鲟鱼宴和中华鸵鸟宴,使得业绩比去年又上了一个新台阶。去年开业后日均营业额是4万多,今年创出了两个特色宴席后,日营业额在9万元左右,每月的营业额在280万元左右,成本是1181695元,折后毛利率是56.5%,比去年同期增加了将近100万。其他费用支出947268元,月利润在57万左右。

李玉伟总监告诉本刊记者,在神农庄园的经营管理上采取了很多措施;1、把岗位工作目标化,即把岗位工作事项梳理为简单的工作目标,以目标为向导开展工作,2、把目标的实现流程化,以流程为核心开展工作,工作流程化是工作规范和效率的关键;3、把流程化的工作细化,细节决定工作的成败,细化是工作顺利进行和实现目标的有力保障;4、把细化的执行模板化,执行力是企业的核心竞争力,执行力在企业中重要的体现就是落实到位;5、打造自己的特色产品,如:中华鲟鱼宴,中华鸵鸟宴、神农生态宴、复古婚礼,民俗婚宴:6、重视重用人才,目前酒店有中国烹饪大师一名,高级烹调技师三名,省级烹饪大师三名,市级烹饪大师三名,省级服务大师三名,市级服务大师两名。

在未来的发展中,还将创办酒店的化验室,检查产品的微生物以及药物残昭等,让客人放心就餐;组织相互学习交流活动,如今年6月21日将承办的第四届国际烹饪大赛,10月29日准备举办的婚礼宴席烹饪大赛;下一步筹划在省内乃至全国实行连锁经营模式。

面积:2万平方米

销售额:月均280万元

盈利:57万左右

成本:1181695元

特色菜:鸵鸟宴、中华鲟宴鸵鸟扒

服务承诺:50分钟内全桌菜肴上齐

特色服务:神农影像吧

地址:河北省石家庄市胜利北街479号

日禾鸵鸟扒

主料:鸵鸟肉

辅料:鸡蛋清、盐、味精、糖、生抽汁、生粉,卡夫酱、芥末

制作方法:将鸵鸟肉改刀切成8×5公分块状,把改好的鸵鸟肉用蛋清、盐,味精,糖,生抽汁生粉浆好待用:将卡夫酱和芥末调匀待用:把调好的卡夫酱用奶油袋挤在鸵鸟扒上,放入烤箱烤制5~6分钟后即可装盘食用。

富贵鸵鸟筋

主料:鸵鸟筋,金钱肚

辅料:盐,味精,老抽,东古酱油、生姜八角。

制作方法:鸵鸟筋以高压锅内加老抽,水,盐、味精、东古老抽、生姜,压至熟软后备用。金钱肚八净桶,加水、盐、味精,少许八角、生姜清煮至熟软。之后,以金钱肚将鸵鸟筋卷制。入冷库冷却改刀装盘。

盛芳艺园生态美食城:特色小吃汇

走进盛芳艺园,迎面扑来的是满眼的翠绿,长藤、翠竹、芭蕉、小桥、流水,在这个寒冷的冬天,无异于踏入了另一个世界。正如北京盛芳艺园生态美食城有限公司出品总监王京所描述的,他心目中的生态园,应该是环境舒适、四季如春的生态大氧吧。

园林除了满眼的绿色以外,还设置了儿童乐园、游戏机区等,把餐饮和休闲娱乐结合在一起。这里最突出的是来自民间的特色小吃,如武大郎烧饼、乡长招待饭等。为了寻根求源,王总监常常带领大家去各地品尝不同的风味,感觉适合本店经营,就把当地手艺高超的师傅聘请回来,以原汁原味的地道乡村风味丰富园林的餐饮。

面积:2万多

销售额:日均10万

特色种植:花卉

特色养殖:信鸽等

特色小吃:武大郎烧饼、乡长招待饭

地址,北京市丰台区花乡汾庄488号

武大郎烧饼

三年前,王总监将制作此小吃的师傅从山东请来,武大郎烧饼便成为盛芳艺园的特色小吃之一,并得到了大众食客的广泛认可。每月可销售6000个,为酒店带来不少的盈利。

乡长招待饭

这也是一道符合绿色生态园酒店主题的炖菜。制作此菜的师傅来自内蒙古,他把鸡蛋,烧肉、豆腐完美的结合在一起,真正体现了农家特色。

以风味小吃为主打,作为一个特色和亮点是可以的,但从经营上来说,仅仅依靠小吃的薄利很难提高酒店的整体利润水平,特别是生态酒店这种经营成本比较高的运营模式。因此还要在菜品开发及其它增值产品,服务的提升上多想办法,否则,面对京城20多家同类生态园的竞争,优势不大。我们不能改变环境,但可以改变思路;不能改变别人,但可以改变自己;思路决定出路,观念决定前途。

专家观点:

明确经营理念

很多业内人士认为,美食生态园并没有提供真正的“新”模式,与先前的渡假村(区)差别甚微,它只不过是面积扩大了的“主题餐厅”。

真正意义上的生态园酒店,首先要有一个鲜明的文化主题,这个主题要清晰地表达酒店的唯一性,独特性。在不同地区筹建生态园酒店,一定不能脱离地方区域这个根本。不能让一个投资巨大,占地广阔的东西毫无理由地浮现在当地。因此要有一个衔接的策划理念,一定要深挖当地的风土文化,找出可以借用、发扬的元素才行。其次,生态园需要真正的生态建设,需要运用高明的策划手段和艺术设计来正名,把真正的、大量的有生命的互生植物与艺术制作科学地,巧妙地,有机地结合起来,做到既生态,又艺术;既环保,又大气;既有好看的,又有好问的;既有好玩耍的,又有好研究的!

投资风险分析

现在生态餐厅发展较快,主要因为这是一种新型,有特色的餐饮业,能吸引大量的消费者,经营者基本是从商业利润角度考虑,但公众对什么是生态餐厅,生态餐厅应具备什么标准和规范缺乏认识,更多的是好奇和好玩带来的消费,不能成为真正的消费动力。因此在筹建生态餐厅之前要做好投资分析。

生态园大多面积大,经营成本相对也高。作为背景的美景在投资建成之后,由于其巨大的投资,短期内无法做大的改变。对超过1万平米的生态园来说,日营业额达到6万元是一个保本线,园内大量珍贵绿色植物、高科技的恒温恒湿系统都需要专人来维护,因生态园的最佳温度为20±1℃,为达到这一理想状态,冬夏两季每天24小时都要开空调,再加之其他用量,每天要消耗大量的水,电等,成本会超出普通餐饮企业一大截。

诚然,对生态园来说,最核心的仍然是菜品质量,其次是服务,“客人第一次来生态园是为了环境,看看新鲜,但第二次来就是为了菜品和服务,这才是竞争的核心。虽然多数都采取无线设备和“滑旱冰上菜”的方法,但绝大多数生态园因在装修设计上多费心思,这些石子路

小桥、假山等也人为地阻碍了此种方式的采用,可能会导致上菜缓慢。

另外,由于生态园普遍位于市郊,交通成为制约生态园发展的又一个大问题。来生态园消费的顾客不能保证都是自驾车,这极大限制了目标群。餐厅经营面积大餐位多,需要大量的顾客来烘托人气,而生态园的顾客目标群又受限制,这仿佛也成了无法破解的“困境”。

国外生态餐厅发展概况

目前,国外有以下几种类型的生态餐厅,与我国不同的是,他们的生态餐厅是基于常规餐厅发展起来的。主要有以下几种类型

1、天然环境型:是最早出现的一种生态餐厅类型。将餐厅布置在自然环境中,如森林、竹林、花草、自然公园、海滩、瀑布等地,人们就餐时不仅能够欣赏到自然风光,而且又有身临其境的感受。如泰国和新加坡就有不少这类餐厅。

(青海民族大学工商管理学院,青海西宁810000)

关键词:品牌延伸;海尔;延伸问题;延伸战略

1品牌延伸的概念

1.1品牌延伸的含义

在营销学领域极具权威性的《词典营销术语:概念、解释及其他》中,将品牌延伸定义为:品牌延伸是指将已被市场接受的品牌延伸使用到公司的其他产品上,目的是改变原有品牌或产品的形象。但这种策略必须和其他营销策略配套使用才能具有较好的效果。菲利普。斯勒认为品牌延伸是指:把一个现有的品牌名称使用到一个新类别的产品上。而凯文。莱恩。凯勒将其定义为:一个公司利用一个已建立的品牌推出一个新产品。综上所述,我们可以把品牌延伸定义为:一个公司在推出新产品,把自己原有被人熟知的品牌光环附加到新产品上。

1.2品牌延伸的类型

1.2.1按品牌延伸的延伸方向划分

按延伸方向划分可分为垂直延伸和水平延伸。垂直延伸是指根据产品的消费层次或者消费的不同个性而设计研发出来的产品类型,例如作为一个女性第一品牌的百丽集团。则将“他她”品牌定义为18—25青春个性的时尚女性。“恩加图”则定义于有一定经济能力的白领女性。“森达”定位于相对保守的35—45岁的消费者。垂直延伸针对于市场的个性化需求根据不同的理念以及品牌文化而进行延伸的。这样的延伸方式无一不体现一个企业的品牌文化。水平延伸是指相同或相似的定价水平以及同样用途为采用不同的品牌而区别开来。例如宝洁公司对于美发这一领域推出飘柔、海飞丝、潘婷、沙宣等系列产品。针对这种用途宝洁公司以不同的功效进行细分。飘柔针对的是柔而顺;而潘婷则修复烫染受损发质等。水平延伸的品牌延伸战略充分体现了企业所要提倡的品牌文化,单一的品牌并不能满足需求多元化的社会。

1.2按品牌延伸的领域区分

2海尔集团的品牌延伸战略分析

2.1海尔集团初期的品牌延伸战略管理

2.1.1海尔品牌的创新之路

上世纪初中国还处于经济发展水平相对落后,市场属于卖方市场占主导地位的时候。1984年,张瑞敏第一次出国,到了德国超市他看不到一件关于中国制造的东西,看到此情此景,张瑞敏认识到:出口和创国际品牌是两回事。在他看来出口再多没有自己的品牌,没有任何意义。所以海尔刚起步就选择了引进了德国先进的生产技术。在供应缺陷的时代,张瑞敏则严控质量,保证其每一道程序严格把关控制,在砸冰箱事件也砸出海尔这一品牌效应。

2.1.2专而精铸就品牌理念

2.2中期多元化品牌战略的应用

海尔多元化的品牌延伸战略不仅在于它应用主副品牌的灵活之处,更重要的在于它把整个品牌理念灌输到新的产品之中,树立了情感品牌的理念,确立了“服务至上,真诚到永远”等服务理念,这一创新之举,赢得消费者的信赖,也扩大其市场占有率。

2.3近期面对新形式情况下海尔集团品牌延伸战略的创新

随着网络技术的不断发展,海尔集团提出了网络化品牌延伸战略,这一发展模式也不断地进行创新与发展。

3海尔集团在品牌延伸中存在的问题

3.1品牌延伸过程中过于分散

3.2品牌延伸中存在品牌定位与产品定位不一致的现象

3.3品牌延伸的领域存在技术不够成熟的情况

1998年,海尔集团进军PC产业,最终还是以冷处理结束其PC路程,电脑行业不论是科研能力设计能力,还是其创新能力都要有很强,很专业的队伍,更新如此之快的时代,创新是生存的法则之一,海尔以“真诚到永远”然而在PC行业里,这个要求其软件、硬件水平高的发展空间里,海尔并没有受到消费者的青睐。

3.4一些领域品牌延伸有悖消费者心理

4对策

4.1要形成品牌延伸战略的管理体系

产品具有导入、成长、成熟、衰退的生命周期,而一品牌也具有创建期、成长期和延伸期这三个阶段,品牌延伸不是走一步看一步的问题,对于一个企业来说要构建整个的品牌战略体系,这个体系应包含品牌的三个阶段,品牌创建和成长期,应构建其品牌理念和品牌文化以及市场定位,品牌延伸阶段要包括其延伸领域、方向、方法以及控制、应对危机等各个系统组成的体系。若企业在经营之初,已经为未来做出长远的规划,给品牌延伸预留了空间,形成独特的品牌文化,将减少延伸的风险,尤其在品牌延伸阶段,品牌有一定的美誉度和知名度。面对延伸领域,应拓展其品牌内涵,因为有一定知名度的品牌此时延伸中可能面临排他性、独占性的特点,利用品牌的联想性设计其内涵,以减少延伸的阻力

4.2品牌延伸要与品牌文化相协调

品牌文化是企业的一部分,所谓的品牌文化是指该品牌所体现出的综合理念和宗旨。近年来,海尔与供应商之间的矛盾,海尔内部员工跳槽等这些现象,这与整个海尔品牌理念“真诚”相冲突,海尔文化不仅表现在内部员工的价值认可,而且还表现为消费者的价值认可。所追求的价值取向与品牌形象难以协调,针对这样的问题,品牌延伸时要充分利用品牌文化与企业文化进行有创意的结合。应找到品牌的核心价值观,并将其贯彻到各个方面,打造有创意的品牌形象。

4.3加强产品技术的研发

4.4维护品牌的核心价值

5结论

国际一体化的局面正在形成,我国企业面临参与国际竞争也愈演愈烈,同时现代科技创新水平的不断提升,产品的更新换代速度也越来越快,品牌延伸也将成为重要的竞争手段,在恰当的时机,选择合适的延伸方式,不仅会降低企业的营销成本,而且还会提升母品牌的形象,然而选择延伸领域,必须科学地、谨慎地选择延伸战略,才能取得品牌的可持续发展。

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THE END
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2.酒馆行业投资机会与风险识别及应对策略报告.docx此外,定期进行供应链风险评估和监控,及时调整策略以应对市场变化和经济波动带来的挑战。通过全面的供应链风险管理,确保酒馆行业的稳健发展。 3.4经营风险分析(如成本控制、服务质量等) 在酒馆行业的日常运营中,经营风险是影响企业持续发展和盈利能力的重要因素。本节主要分析成本控制和服务质量等经营风险。 成本控制风险 ...https://max.book118.com/html/2024/1116/8076033042007000.shtm
3.美股酒店系列之:温德姆环球一公司历史概述温德姆环球公司的历史可...? 抓住新兴市场(如中国、印度、南美、中东等)的机会,新建酒店或者合作经营。 四、财务分析 1、业绩概览 2011年,温德姆酒店集团实现了42.54亿美元的收入(相比于2010年增加了4.03亿美元,10.5%的增长;其中1.95亿美元于度假村租赁收购,0.98亿来源于分时度假业务收入的增加,0.56亿来源于酒店业务的增加),费用增加了354亿...https://xueqiu.com/9273704562/22061345?page=2
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1.XXXX年旅游饭店行业风险分析报告(1)经管文库(原...XXXX年旅游饭店行业风险分析报告(1)https://bbs.pinggu.org/thread-12691292-1-1.html
2.投资开酒店的十大痛点!酒店行业受到众多法律法规和政策的约束,如土地法规、建筑法规、消防法规、环保法规、食品安全法规以及税收政策等。投资者在酒店投资过程中,如果对相关法律法规和政策不熟悉或不遵守,可能面临法律纠纷、行政处罚甚至停业整顿等风险。此外,政策的变化也可能对酒店经营产生不利影响,如旅游政策的调整、税收政策的变动等。 https://www.jiudianrong.com/newsdetail/id/12563.html
3.酒店商业计划书必备5篇六、风险分析与应对措施 1. 市场风险:密切关注市场动态和竞争对手情况,灵活调整经营策略。 2. 经营风险:加强内部管理,提高服务质量和效率;优化成本控制,降低经营风险。 3. 法律风险:遵守相关法律法规和政策规定,确保合法经营;与律师合作,处理法律纠纷。 https://www.unjs.com/youwen/jiudianshangyejihuashu.html
4.餐厅创业计划书大学生版(通用12篇)1、经营风险分析 (1)根据行业未来的市场供求状况的预测,分析企业的经营风险; 市场是不断变化的,茶餐厅市场的供给与需求也在不断变化,而供求关系的变化必然造成餐饮价格的波动,具体表现为租金支出的变化和茶餐厅餐饮质量的变化和竞争力加强的变化,这种变化会导致茶餐厅投资的实际收益偏离预期收益。更为严重的情况是,当...https://www.yjbys.com/chuangye/ziliao/chuangyejihuashu/632634.html
5.乡村民宿策划方案(精选12篇)八、收益分析 国外的主题宾馆凭借“有品味的低成本”,强调“目标市场设计”,从“小店收大钱”,彻底告别了廉价的概念。这对国内的主题宾馆也有所启示,“小店也可赚大钱”。据资料统计,在目前中国宾馆业整体利润水平还是亏损的情况下,主题宾馆经营利润率却能达到50%,投资回报率在20%以上。有业内人士计算,如果主题宾...https://www.oh100.com/zhichang/4942660.html
6.酒店财务状况分析(通用8篇)通过财务会计报告,可以检查各项计划和预算的完成情况,揭示经营与财务活动中存在的问题,并预测未来的风险,然后在此基础上决定经营计划与投资方案,改善经营管理。二是对于酒店股东来说,通过查阅酒店财务报告,可以分析了解酒店的资本结构是否合理,其投入的资本是否合理,其投入的资本是否完整,能够获得多高的回报,并判断酒店...https://www.360wenmi.com/f/filef67husxl.html
7.江苏今世缘酒业股份有限公司上海证券报上述关联交易是正常生产经营所需要的,对公司主营业务发展具有积极意义,各项交易定价结算办法是以市场价格为基础,交易的风险可控,体现了公平交易、协商一致的原则,不存在损害公司和股东利益的情况,不会对公司本期及未来财务状况、经营成果产生重大不利影响。 https://paper.cnstock.com/html/2023-04/29/content_1759801.htm
8.市场营销工作计划(三)机会与风险分析 首先,对计划期内企业营销所面临的主要机会和风险进行分析。再对企业营销资源的优势和劣势进行系统分析。在机会与风险、优劣势分析基础上,企业可以确定在该计划中所必须注意的主要问题。 (四)拟定营销目标 拟定营销目标是企业营销计划的核心内容,在市场分析基础上对营销目标作出决策。计划应建立财务...https://www.yuwenmi.com/fanwen/jihua/3187092.html
9.开宾馆有哪些风险分析?这些风险不得不提前备好预案在对开宾馆有哪些风险分析中,每一个都需要做到心中有数,即使刚开业的时候完美度过,但谁也保不准在经营的过程中会出现什么风波,所以一定要做好应急预案,防患于未然,有情况了能直接处理而不至于手忙脚乱。总之,开宾馆作为一项投资行为,有风险但也有盈利的空间,重要在于经营者的个人能力如何。https://m.jiudianjiameng.cc/news/zixun/1245.html
10.酒店经营存在哪些风险,又该如何规避随着我国经济的不断发展,酒店作为服务行业中的一个支柱型产业发展越发迅猛,行业间的竞争也越加激烈。在酒店行业快速发展过程中,也暴露了许多不可忽视的问题,采取何种方式解决酒店经营管理中的问题,规避风险,促进酒店行业持续稳定发展,是当前人们关注的一个热点问题。 https://www.jinnanghotel.com/newsdetail/id/4603.html
11.财务风险管理论文大全15篇财务风险主要是一种普遍性、常见性的企业经营管理的风险,针对财务风险,最为有效的就是采取内部审计,这是建筑企业经营控制的一种重要方式。内部审计通常需要搜集大量的事实数据,并就这些数据进行分析,找出可能存在的风险,制定一系列针对性措施。从数据搜集到策略制定需要很长时间,分析数据得出的风险存在严重的滞后性,而且...https://www.wenshubang.com/huijibiyelunwen/3794730.html
12.2024创业指导计划书(精选10篇)八、机遇与风险 1.机遇分析 首先,随着经济的发展,人们愿意将更多的钱用于消费更有质量的食物,人们的消费理念发生了变化;其次,人们更加注重养生;最后,国家制定了更为有效的政策支持食品安全。 2.风险分析 然而在经营过程中也可能遇到各种风险,技术风险:由于技术上的不成熟可能会导致养生绿色食品的质量和养生效果不是十...https://www.fwsir.com/fanwen/html/fanwen_20220521081155_1803792.html
13.宾馆成立宣传策划部门的可行性方案(精选3篇)1、宾馆成立宣传策划部门确实可以为宾馆对内对外宣传达到增收节支,创新创效的作用。 2、切实在对外宣传方面作出贡献,为接待服务、会议服务、旅游宣传提供优质服务,创下潜在效益。 3、投资额低,投资收益高,投资回收期短。 4、经营风险小,即使在宾馆接待任务少的情况下,只要能达到对外承接量,就可以做到收支平衡不亏本...https://www.rajj122.com/zhichang/cehuashu/788575.html