2024-2029年中国新式奶茶行业发展前景与投资战略规划分析报告
企业中长期战略规划必备不深度调研行业形势就决策,回报将无从谈起
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+-1.1新式奶茶的界定
1.1.1定义
1.1.2分类
+-1.4新式奶茶行业市场监管&标准体系
+-1.4.1新式奶茶行业监管体系及机构职能
1、监管体制
2、监管机构
+-1.4.2新式奶茶行业标准体系及建设进程
1、标准建设
2、现行标准
3、重点标准
1.5.2本报告研究方法及统计标准
+-2.2中国新式奶茶市场主体
2.2.1新式奶茶市场主体类型
2.2.2新式奶茶企业进场方式
2.2.3新式奶茶注册/存续企业
+-2.3中国新式奶茶门店数量
2.3.1中国现制茶饮门店数量
2.3.2中国新式奶茶门店数量
+-2.4中国新式奶茶产品研发及包装设计
2.4.1新式奶茶产品研发
2.4.2新式奶茶包装设计
2.4.3新式奶茶品牌形象
2.4.4新式奶茶产品定价
+-2.6中国新式奶茶市场需求现状
2.6.1消费场景
2.6.2消费情况
2.6.3消费价格偏好
2.6.4消费行为特征总结
+-2.9中国新式奶茶行业发展痛点及挑战
第3章:中国新式奶茶行业竞争状况分析
+-3.1新式奶茶竞争者入场及战略布局
3.1.1新式奶茶竞争者入场进程
3.1.2新式奶茶竞争者集群分布
3.1.3新式奶茶竞争者区域热力图
3.1.4新式奶茶竞争者战略布局状况
+-3.2新式奶茶市场竞争格局
3.2.1新式奶茶行业市场竞争态势
3.2.2新式奶茶行业市场竞争格局
3.2.3新式奶茶行业市场集中度
+-3.3新式奶茶波特五力模型
3.3.1新式奶茶行业供应商的议价能力
3.3.2新式奶茶行业消费者的议价能力
3.3.3新式奶茶行业新进入者威胁分析
3.3.4新式奶茶行业替代品威胁分析
3.3.5新式奶茶行业现有企业竞争情况
3.3.6新式奶茶行业竞争状态总结
+-3.7新式奶茶IPO动态
第4章:中国新式奶茶行业商业模式解析
+-4.1新式奶茶行业商业模式画布分析
4.1.1新式奶茶行业客户定位
4.1.2新式奶茶行业价值主张
4.1.3新式奶茶行业关键活动
4.1.4新式奶茶行业渠道通路
+-4.1.5新式奶茶行业客户关系
1、品牌好感度
2、品牌忠诚度
3、顾客满意度
4.1.6新式奶茶行业重要资源
+-4.1.7新式奶茶行业合作伙伴
1、原料供应商分析
2、渠道供应商分析
3、营销媒体合作方分析
4、跨界品牌合作商分析
4.1.8新式奶茶行业成本分析
+-4.2新式奶茶主流商业模式分析
4.2.1快时尚连锁商业模式分析
4.2.2加盟代理商业模式分析
4.2.3餐饮副线商业模式分析
+-4.3新式奶茶行业商业模式创新分析
4.3.1新式奶茶行业商业模式关键因素
+-4.3.2新式奶茶行业商业模式创新分析
1、供应链管理创新分析
2、创新产品组合提高坪效
+-4.4中国新式奶茶行业营销模式分析
4.4.1中国新式奶茶行业营销模式分析
4.4.2中国新式奶茶行业营销渠道分析
+-4.4.3中国新式奶茶行业营销策略分析
1、产品营销策略
2、渠道营销策略
3、饥饿营销策略
4、品牌升级策略
+-4.5新式奶茶行业精细化运营策略分析
4.5.1新式奶茶行业颜值吸引策略分析
4.5.2新式奶茶行业内容吸引策略分析
+-4.5.3新式奶茶行业场景营销策略分析
第5章:新式奶茶产业链全景及上游市场
+-5.5新式奶茶原材料
5.5.1新式奶茶原材料概述
+-5.5.2中国茶叶
1、种植面积
2、区域分布
3、产量
5、价格
+-5.5.3中国茶叶出口
1、出口规模
2、出口目的地
3、出口均价
+-5.5.4中国茶叶进口
1、进口规模
3、进口均价
5.5.5对新式奶茶行业的影响
+-5.6新式奶茶辅料
5.6.1新式奶茶辅料概述
+-5.6.2水果
1、供需
2、竞争
3、价格
+-5.6.3鲜奶及乳制品
+-5.6.4其他辅料
1、椰果/椰子水/厚椰乳
2、珍珠粉圆
3、风味冻
4、谷物、燕麦、红豆
5.6.5对新式奶茶行业的影响
+-5.7新式奶茶加工设备
5.7.1新式奶茶生产流程
+-5.7.2新式奶茶加工设备
1、制冷设备及冷藏展示柜
2、净水器
3、制冰机
4、沙冰机
5、封口机
6、开水器
7、咖啡机
8、奶泡器
5.7.4商用型智能封罐机
5.7.4自动化制茶设备——奈雪的茶“自动奶茶机”
5.7.5对新式奶茶行业的影响
+-5.8配套产业布局对新式奶茶行业的影响总结
第6章:中国新式奶茶行业细分产品市场
+-6.1新式奶茶行业细分市场概况
6.1.1新式奶茶细分市场现状
6.1.2新式奶茶细分市场结构
6.1.3新式奶茶消费偏好变迁
+-6.2新式奶茶细分市场:新式奶茶
6.2.1新式奶茶概述
6.2.2新式奶茶市场概况(主要品类及价格)
6.2.3新式奶茶竞争格局
+-6.3新式奶茶细分市场:新式奶盖茶
6.3.1新式奶盖茶概述
6.3.2新式奶盖茶市场概况(主要品类及价格)
6.3.3新式奶盖茶竞争格局
+-6.4新式奶茶细分市场:新式珍珠奶茶
6.4.1新式珍珠奶茶概述
6.4.2新式珍珠奶茶市场概况(主要品类及价格)
6.4.3新式珍珠奶茶竞争格局
+-6.5中国新式奶茶行业细分市场战略地位分析
第7章:中国新式奶茶产业区域发展格局
+-7.4重点区域市场:深圳
7.4.1新式奶茶消费环境
7.4.2新式奶茶品牌布局
7.4.3新式奶茶消费特征
+-7.5重点区域市场:上海
7.5.1新式奶茶消费环境
7.5.2新式奶茶品牌布局
7.5.3新式奶茶消费特征
+-7.6重点区域市场:广州
7.6.1新式奶茶消费环境
7.6.2新式奶茶品牌布局
7.6.3新式奶茶消费特征
+-7.7重点区域市场:北京
7.7.1新式奶茶消费环境
7.7.2新式奶茶品牌布局
7.7.3新式奶茶消费特征
+-7.8重点区域市场:成都
7.8.1新式奶茶消费环境
7.8.2新式奶茶品牌布局
+-7.8.3新式奶茶消费特征
第8章:中国新式奶茶品牌布局案例解析
+-8.2中国新式奶茶品牌案例分析(不分先后,可指定)
+-8.2.1蜜雪冰城——蜜雪冰城股份有限公司
1、品牌基本情况
2、门店数量及区域分布
3、品类布局及新品研发
4、渠道布局及竞争策略
5、品牌融资及并购情况
6、品牌商业模式解析
7、品牌发展SWOT分析
+-8.2.2奈雪的茶——深圳市品道餐饮管理有限公司
2、品牌经营情况
3、门店数量及区域布局
4、品类布局及新品研发
5、渠道布局及竞争策略
6、品牌融资及并购情况
7、品牌商业模式解析
8、品牌发展SWOT分析
+-8.2.3喜茶——深圳美西西餐饮管理有限公司
+-8.2.4书亦烧仙草——四川书亦餐饮管理有限公司
+-8.2.5贡茶——深圳市奶盖贡茶餐饮管理有限公司
+-8.2.6茶百道——四川百茶百道实业股份有限公司
+-8.2.7茶煮——唐壶(北京)文化有限公司
+-8.2.8霸王茶姬——北京茶姬餐饮管理有限公司
+-8.2.9茶颜悦色——湖南茶悦文化产业发展集团有限公司
2、门店数量及区域布局
+-8.2.10茉莉奶白——深圳市茉莉奶白餐饮管理有限公司
+-9.1中国新式奶茶行业经济(Economy)环境分析
9.1.1中国宏观经济发展现状
9.1.2中国宏观经济发展展望
+-9.2中国新式奶茶行业社会(Society)环境分析
+-9.2.1中国新式奶茶行业社会环境分析
1、人口规模
2、人口结构
3、城镇化水平
9.2.2消费升级趋势分析及对新式奶茶的影响
9.2.3社会环境对新式奶茶行业发展的影响总结
+-9.3中国新式奶茶行业政策(Policy)环境分析
9.3.1国家层面新式奶茶行业政策规划汇总及解读(指导类/支持类/限制类)
9.3.2地方层面新式奶茶行业政策规划汇总及解读(指导类/支持类/限制类)
9.3.3国家重点规划/政策对新式奶茶行业发展的影响
9.3.4政策环境对新式奶茶行业发展的影响总结
+-9.4中国新式奶茶行业SWOT分析(优势/劣势/机会/威胁)
第10章:中国新式奶茶行业市场前景及发展趋势洞悉
+-10.4中国新式奶茶行业发展趋势洞悉
10.4.1市场竞争趋势
10.4.2产品创新趋势
+-10.4.3细分市场趋势
第11章:中国新式奶茶行业投资战略规划策略及建议
+-11.1中国新式奶茶行业进入与退出壁垒
11.1.1新式奶茶行业进入壁垒分析
11.1.2新式奶茶行业退出壁垒分析
+-11.3中国新式奶茶行业投资机会分析
11.3.1新式奶茶产业链薄弱环节投资机会
11.3.2新式奶茶行业细分领域投资机会
11.3.3新式奶茶行业区域市场投资机会
11.3.4新式奶茶产业空白点投资机会
图表1:新式奶茶的定义
图表2:新式奶茶行业分类
图表3:本报告研究领域所处行业(一)
图表4:本报告研究领域所处行业(二)
图表5:本报告研究范围界定
图表6:中国新式奶茶行业监管体系结构示意图
图表7:中国新式奶茶行业监管机构及其职能
图表8:中国新式奶茶行业标准体系框架&建设进程
图表9:中国新式奶茶行业现行&即将实施标准汇总
图表10:中国新式奶茶行业重点标准及其影响解读
图表12:本报告的主要研究方法及统计标准说明
图表13:中国新式奶茶发展历程
图表14:新式奶茶市场主体类型
图表15:新式奶茶企业进场方式
图表16:2017-2023年中国现制茶饮门店数量增长情况统计(单位:万家)
图表17:中国新式奶茶行业消费场景分析
图表18:中国新式奶茶消费行为特征总结
图表19:中国现制茶饮市场结构(单位:%)
图表20:中国新式奶茶行业经济特性分析
图表21:中国新式奶茶行业发展痛点及挑战
图表22:新式奶茶竞争者入场进程
图表23:新式奶茶企业战略集群状况
图表24:新式奶茶竞争者区域分布热力图
图表25:新式奶茶竞争者发展战略布局状况
图表26:新式奶茶市场竞争态势
图表27:新式奶茶市场竞争格局
图表28:新式奶茶市场集中度
图表29:新式奶茶行业供应商的议价能力
图表30:新式奶茶行业消费者的议价能力
图表31:新式奶茶行业新进入者威胁
图表32:新式奶茶行业替代品威胁
图表33:新式奶茶行业现有企业竞争
图表34:新式奶茶行业竞争状态总结
图表35:新式奶茶企业全球化布局/出海布局
图表36:新式奶茶行业市场定位分析
图表37:新式奶茶行业价值主张分析
图表38:新式奶茶行业关键活动分析
图表39:新式奶茶行业渠道通路分析
图表40:主要新式奶茶品牌销售渠道分析
图表41:新式奶茶行业重要资源分析
图表42:新式奶茶行业原料供应商分析
图表43:新式奶茶行业渠道供应商分析
图表44:新式奶茶行业营销媒体合作方分析
图表45:头部新式奶茶品牌跨界合作情况
图表46:新式奶茶行业成本分析
图表47:中国现制茶饮加盟品牌加盟费用区间(单位:万元)
图表48:新式奶茶行业快时尚连锁商业模式特点分析
图表49:中国新式奶茶快时尚连锁商业模式代表性品牌情况(单位:元/杯)
图表50:现制茶饮行业加盟代理商业模式特点分析
图表51:中国现制茶饮行业加盟代理商业模式代表性品牌情况(单位:元/杯)
图表52:现制茶饮品牌线下销售模式分析
图表53:新式奶茶行业餐饮副线商业模式特点分析
图表54:新式奶茶行业商业模式关键因素分析
图表55:新式奶茶行业营销模式分析
图表56:新式奶茶行业营销渠道占比(单位:%)
图表57:新式奶茶行业产业链
图表58:新式奶茶产业链生态图谱
图表59:新式奶茶产业链区域热力图
图表60:某头部品牌茶饮店运营成本
图表61:某头部品牌茶饮店食材成本
图表62:某头部品牌茶饮每杯茶饮成本构成(单位:%)
图表63:新式奶茶原材料市场发展现状
图表64:2013-2023年中国茶叶产量(单位:万吨,%)
图表65:对新式奶茶行业的影响分析
图表66:新式奶茶辅料市场发展现状
图表67:对新式奶茶行业的影响分析
图表68:对新式奶茶行业的影响分析
图表69:新式奶茶行业细分市场现状
图表70:新式奶茶行业细分市场结构
图表71:消费者新式奶茶种类偏好(单位:%)
图表72:芝士奶盖茶示意图
图表73:芝士奶盖茶种类举例(单位:元)
图表74:新式芝士奶盖茶及传统奶盖茶主要品牌
图表75:新式珍珠奶茶及传统珍珠奶茶主要品牌
图表76:新式珍珠奶茶竞争格局
图表77:中国新式奶茶行业细分市场战略地位分析
图表78:喜茶、奈雪门店分布情况(单位:家,%)
图表79:新式奶茶消费者地区分布(单位:%)
图表80:中国各省市新式奶茶门店热力分布图
图表81:中国新式奶茶品牌梳理与对比
图表82:深圳市品道餐饮管理有限公司(奈雪的茶)综合信息表
图表83:奈雪的茶门店数量变化情况(单位:个,家)
图表84:奈雪的茶的产品构成
图表85:奈雪线上线下渠道占比(单位:%)
图表86:奈雪的茶融资情况
图表87:奈雪的茶商业模式分析
图表88:奈雪的茶发展优劣势分析
图表89:奈雪的茶发展前景与挑战分析
图表90:深圳美西西餐饮管理有限公司(喜茶)综合信息表
图表91:喜茶门店开设情况(单位:个,家)
图表92:喜茶点单量增长最快的五款产品情况(单位:%)
图表93:喜茶渠道分布(单位:%)
图表94:喜茶融资情况
图表95:喜茶商业模式分析
图表96:喜茶发展优劣势分析
图表97:喜茶发展前景与挑战分析
图表98:唐壶(北京)文化有限公司(茶煮)综合信息表
图表99:茶煮产品类型
图表100:茶煮市场渠道情况
图表101:茶煮融资情况
图表102:茶煮商业模式分析
图表103:茶煮发展优劣势分析
图表104:湖南茶悦文化产业发展集团有限公司(茶颜悦色)综合信息表
图表105:茶颜悦色门店分布情况(单位:家)
图表106:茶颜悦色市场渠道分布
图表107:茶颜悦色融资情况
图表108:茶颜悦色主打中国风商业模式创新分析
图表109:茶颜悦色发展优劣势分析
图表110:中国宏观经济发展现状
图表111:中国宏观经济发展展望
图表113:中国新式奶茶行业社会环境分析
图表114:中国居民人均可支配收入情况(单位:元)
图表115:中国居民人均消费支出情况(单位:元)
图表116:中国品质人群消费观认同情况(单位:%)
图表117:传统奶茶店与新式奶茶店装修对比
图表118:社会环境对新式奶茶行业发展的影响总结
图表119:截至2023年中国新式奶茶行业发展政策汇总
图表120:截至2023年中国新式奶茶行业发展规划汇总
图表121:31省市新式奶茶行业政策规划汇总
图表122:31省市新式奶茶行业发展目标解读
图表123:国家“十四五”规划对新式奶茶行业的影响分析
图表124:政策环境对新式奶茶行业发展的影响总结
图表125:中国新式奶茶行业SWOT分析(优势/劣势/机会/威胁)