酒店运营中增加酒店客房收入的六大策略

客房收入不高一直是酒店经营者的痛点,如何才能增加酒店客房收入呢?精品酒店网给出以下几点建议:

1、控制长包房比例和价格

2、OTA客人比例要合理

随着用户群体从PC端向智能手持设备方面的大量转移,以及旅游用户预订习惯的转变,移动互联时代下的在线旅游市场极大改善了用户的消费体验之外,移动互联在OTA模式中占据了重要位置。

通过OTA销售已成为酒店客房销售的一个重要途径,但这是一把双刃剑。一方面,它对于酒店客房销售、出租率的提高是有利的促进;另一方面由于第三方面佣金的收取,将本来就有限的利润空间进一步压缩。所以,酒店应该将来自OTA渠道的客人保持在一个适当的比例,将其作为协议客户、会员客户、上门散客的补充,积极做好他们向自己会员的转化工作。

3、制定针对性强的特价策略

但要注意这些特价产品的制定和推出,一定要考虑到对酒店原有客房价格体系的保护,避免形成对原有价格的冲击。如网络团购产品,因其在制定过程中受网络协议折扣的限制,价格会很低,再加上佣金,利润基本是零或是负值。因此,推团购产品时应限时、限量,在房源紧张或是旺季时要进行更加严格的控制,或采取限制具体房间的办法,如将平时很难卖出的无窗房或角房作为其首选。

另一种特价销售的形式就是卖尾房。所谓尾房,就是当天卖不出去或是因本身有问题很难卖出的房间。根据利益最大化原则,可将直到晚上10点仍未售出的或未预订的客房定为尾房,这种房间的价格一般要定在正常房价与凌晨房价之间。

4、多途径、多方式促销

5、有效避免客人投机

无论是长住客、网络客人还是特价房等,带给酒店直接的负面影响就是价格的降低。价格降低不仅带来平均收益的下降,还会直接影响酒店的形象。过低的房价会使长住客心理上产生不平衡感,降低其对酒店的认可度和忠诚度。

进一步讲,最低房价的制定既要考虑到特价房对酒店品牌提高认知度的影响,又要考虑到维护协议客户和会员等长效客户的利益。有些特价房要根据酒店的经营情况限时限量推出,要求前厅部和销售人员对以上房间的售卖房态随时把控调整,如凌晨房、尾房、钟点房的销售要以不允许提前预订来处理,采取客人亲自到店即时销售的办法。

6、将认知度向美誉度转化

长租房、特价房、网络预订房等都有一个共同点就是以低价位换取高出租率,但房价降低品质不能降低,服务质量不能降低。相反,应更加注意客户群对这类产品的消费体验,更多地用心维护和回访跟踪,从而提升酒店的美誉度,与价格的上升形成良性循环。

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