烟酒店提高收益的办法介绍烟酒店经营需借鉴便利店模式

据一项网上调查数据显示,消费者普遍最喜欢便利店原因是:随处可见的门店、24小时营业,快捷支付、可以借用洗手间、能够支付公共事业费、食品种类丰富、能够收发快递、可以购买各类门票。而从消费行为来看,单纯只为了购物进入便利店的顾客只占20%,也就是说高达八成的消费者在购买商品的同时还抱有其他目的,比如打印、缴费、取钱等等。事实上,这些琐碎的服务为便利店带来了更广阔的顾客群体以及更强大的用户黏着度。

对比之下,大多数烟酒店陈旧的外观,单一的功能体验早已经不能与消费者对于价值的期望所匹配,也是造成烟酒终端紧缩的原因。因此,转型可谓迫在眉睫,这就要求烟酒终端要善于从“产品导向型”的销售策略转向“场景导向型”的新型销售策略。比如,可以设立特产展示区,让消费者在进行烟酒消费的同时。对当地文化特色有更加全面的了解。以团购为主要业务的商家可以开辟独立的商务洽谈区,为商家与客户营造更加方便安全的沟通环境。

说到陈列,便利店与烟酒店、酒类连锁的区别在哪呢?往往大多数烟酒店的布置最为简单,厂家支持度高、利润率好的商品选择货架的黄金区位和进店入口处,酒类连锁则擅长设置一条主动线,也就是引导顾客进店以后行走的路线,而便利店的主动线设计则会更加巧妙,会让你不知不觉就绕着店里的货架走上一圈。它是如何设置的呢?集中体现在“回”字形货架布局,包括“促销端架”、自产商品货架、鲜食产品货架,还有在便利店中心放置的非日配商品和杂货货架,以及放在靠窗位置的杂志。这里重点说一下“促销端架”或“特设货架”,在这个货架上,没有一件商品会平白无故出现。

由此,烟酒店在陈列方面也可以汲取一些小门道。对于冲动性购买的商品,就尽可能地放顾客眼前,做到直观可见;摆放上可以遵从“上小下大”,小包装的摆货架上面,大规格的放货架底下,这么摆既可以避免头重脚轻看着不舒服,又可以避免小件的商品放底下不容易被发现;另外,还应该尝试的推出一个特殊货架,可以摆放节日促销或者店里新上的商品,目的是让顾客了解它们,培养持续购买的习惯。特殊货架,建议平均2到3周产品更新一次。

便捷物流对实体零售业的重要性不言而喻,与之相呼应,它的物流配送体系就需要信息更准确及时、反应更灵敏、方式更集约化。以7-11为例,最核心的就是小额配送和共同配送。它是按照不同的地区和商品群划分,组成共同配送中心,由该中心统一集货,再向各店铺配送。地域划分一般是在中心城市商圈附近35公里,其它地方市场为方圆60公里,各地区设立一个共同配送中心,以实现高频度、多品种、小批量配送。为每个单店有效率地供应商品是配送环节的工作重点。配送中心首先要从批发商或直接从制造商那里购进各种商品,然后按需求配送到每个单店。

没有传统的行业,只有传统的思维,通过上文可见,便利店之所以发展如火如荼,在于将细节放大后继续创新。因此,无论是产品意识还是服务意识、管理意识都有可圈可点之处。这也给正在行进中的烟酒店很多启示,要为满足顾客需求做好随时而变的准备。

黄山(红方印前店后坊细支)

黄山(红方印前店后坊细支)

皖烟(经典软盒)

黄山(红方印前店后坊中支)

黄山(红方印前店后坊)

波利瓦尔高朗拿巨人

波利瓦尔比利高(木盒装)

波利瓦尔比利高

波利瓦尔皇家高朗拿

万宝路(宾尼法利纳纪念款)

波利瓦尔小高朗拿

贵烟(软高遵)

贵烟(硬高遵)

恒大(全开式烟魁)

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贵烟(红中支)

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3.白酒促销活动方案(通用15篇)2、分公司(办事处)在指导各烟酒店网点签订承诺书时,按照“一网点一承诺价”的标准执行。 (1)正常售价低于“基准价”的烟酒店:按“基准价”签订承诺书,同时要求该烟酒店调整销售价格。 (2)正常售价高于“基准价”的烟酒店:按该烟酒店正常售价签订承诺书。 https://m.yuwenmi.com/fanwen/huodongfangan/3944055.html
4.厂商一体化的十一种营销模式知识库总的来说,厂商协同模式,根本上改变了以往区域代理模式与品牌买断模式中,经销商为主导,厂家配合的合作方式,而是厂商联动共同发力做市场,可以说是渠道模式的一种进步。 五、渠道联营体模式 烟酒店联营体模式是衡水老白干首创的一种流通运作模式,基于市场的2/8法则,将核心烟酒店当作酒店去运作,提供利润保障和优质服务,以...https://www.shichangbu.com/know_info/19536.html
5.酒水销售计划书三针对已知的常客资料,如果促销小姐和业务人员精力和技巧充足,在不影响自身正常工作的前提下可以直接开展定向公关,否则要将客户资料交由专职团购人员,专业实施客户开发和跟进服务。但要根据客户达成的销售,对提供者给予相应的奖励或提成。 6、烟酒店的团购资源开发。 https://www.ruiwen.com/xiaoshoujihua/7467664.html
6.营销方案模板汇总八篇(1)采用销商代理制、直销渠道模式和平台式渠道模式,扩大销售渠道,提高品牌知名度。 (2)通过商超、酒店、餐饮店、烟酒店、便利店、批发部、团购、定制、直销、移动展示与销售渠道等进行销售。 (3)增加网络销售的方式,借用网络平台,如通过公司的网页、淘宝、聚划算等等增加销量,但同时也要注意控制好产品的质量,严防...https://www.wenshubang.com/fangan/3612462.html
7.论零售企业转型的重要性及转型方向的探讨B2C目前直购、直销模式发展较快。商务部发牌企业已达近家。直购直销,借助社群营销、利益分享模式获得较快发展。仅安利中国销售规模2016年完成216亿元。 专业店、小店—馋食市场份额: 这几年,专业店、小店模式发展迅速,水果店、烘培店、休食店、休百店、茶饮店、烟酒店、鸭脖店等等。有的企业发展快速、运营模式较为健...https://www.ebrun.com/20170711/237732.shtml
8.淡季怎样准备,做好销售12篇(全文)淡季销售的模式需要有特制的模式,这个模式可以是临时的,根据市场的检测结果来确定淡季销售模式,模式来自淡季的特定需求,一般来讲,淡季的模式就是促效模式,对整体模式没有多少转变,因此在选择什么样的模式需要有谨慎的考虑。 淡季销售模式有以下多种模式可以参考:一是把销售推广移动,推进到消费者面前,也就是一对一的...https://www.99xueshu.com/w/filevnqy9apt.html
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