洲际酒店放开加盟冒险圈地量升质降成隐忧

入华32年后,洲际酒店集团(以下简称“洲际”)日前宣布,首次向中国市场开放智选假日酒店的特许经营,这意味着洲际将加速抢占中国中端酒店市场。

首度开放特许加盟

洲际日前宣布要将特许经营模式引入中国,开放旗下中端酒店品牌智选假日酒店的特许经营。这是洲际酒店入华32年以来首次在中国尝试特许经营。

与之前的委托管理不同,在特许经营模式中,酒店业主能参与酒店管理,管理集团主要负责提供商标、管理体系、培训及销售平台等资源。而在智选假日酒店的特许经营中,洲际将为特许经营商提供人力资源管理培训、风险管理、运营管理、销售管理和营收系统等服务。

洲际已经与上海亚旗商务酒店有限公司签订了在中国的第一份智选假日酒店特许经营协议。本次签约的特许经营智选假日酒店位于上海南虹桥地区,拥有260余间客房,预计明年开业。

雅阁酒店集团旗下澳斯特酒店总裁张勇分析,特许经营十分贴合国际市场,品牌发展快,对比较成熟的酒店市场来说,是一个长远的发展趋势。江苏九洲环宇商务广场常务副总经理方世宏认为,洲际对国内开放特许经营,可能会带来市场的快速扩张,增加其在终端市场的品牌占有率。特许加盟模式适合现阶段中国酒店市场的实际,对于洲际来说,是一种很好的举措。

据了解,洲际酒店集团大中华区的业绩在2015年保持平稳增长,其中中国内地地区每间可售房收入(RevPAR)上涨2.9%。与此同时,去年洲际大中华区新开业酒店数达到32家,新签约酒店数则创下单年签约最高纪录——达到66家。截至去年底,洲际在华开业酒店数量达到265家,在建酒店数量达到205家,成为在华拥有开业和在建酒店总数最多的国际酒店集团。

国内外酒店逐鹿中端

同时,国内大批品牌连锁酒店在经济型酒店日趋饱和的情况下,也开始转型发展中端酒店品牌。铂涛酒店集团目前已放缓其在一线城市的经济型酒店加盟,同时力推旗下中端品牌。如家、华住、锦江等国内酒店集团也纷纷加码中端连锁酒店。

“洲际此举可以看做国际酒店管理集团发力中国中端市场的一个动作,国内几大酒店集团纷纷布局中端市场,现在看来,跨国酒店集团对这块市场同样非常重视。”易观分析师马天骄认为,国际一线酒店集团在吸引加盟商加盟方面还是非常有竞争力的,预计未来会有更多的市场拓展动作。

量升质降成隐忧

值得注意的是,尽管特许经营能够帮助酒店集团快速扩张市场,但也容易引发诸多问题。国内几大连锁酒店从去年以来接连遭遇加盟商危机。国际品牌进入中国,是否会出现同样问题而导致“水土不服”?方世宏认为,中国酒店目前的加盟市场正处在舆论风口,洲际推出特许经营,给投资者更多自主权,也能让洲际快速进行市场扩张,保证市场占有率。在近两年酒店管理公司与业主方关系越来越难协调的背景下,特许经营对洲际来说是经济安全系数比较高的模式。而特许经营的弊端主要是对成员酒店缺乏直接管理,服务质量容易失去控制,进而影响品牌。洲际选择了有限服务型的智选假日首先开放在华特许经营权,也最大限度地规避了这个缺点。

亦有业内人士认为,近年来洲际快速扩张的同时,逐渐暴露出一些管理隐患,2010年以来,与业主分手的消息也时有发生。而且一旦洲际快速开店,如何防止量升质降是摆在面前的一道难题。

此外,在委托管理模式尚不能有效实现品牌把控的情况下,特许经营这种业主拥有更多自主权的管理模式,是否能在中国市场上维持品牌质量尚未可知。加盟商的利益诉求与酒店的品牌管理之间如何平衡,也是洲际酒店能否克服“水土不服”的关键。

华美酒店顾问机构首席知识官、高级经济师赵焕焱则对智选假日的未来充满信心。“在一大批本土中端酒店旁边,出现个别海外品牌会受到欢迎。并且相对于国内酒店品牌,洲际的管理相对认真,标准相对坚持,具有优势不奇怪。”(记者陈杰实习记者张明阳)

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