酒店管理技能提升培训西安众和餐饮效劳管理中层及骨干员工系列培训〔一期〕.酒店管理技能提升培训前言：“千军宜得，一将难求。〞酒店经理人的管理能力对员工工作效率的决定作用不亚于员工个人本身的能力。在知识管理时代，想要在瞬息万变的组织变化中获得成功，成为有价值的经理人，就必须突破传统的管理模式，在自我管理的同时，营造高执行力的团队。强有力的执行是企业能持续开展、创新、保持行业领先的关键。
“公欲善其事，必先利其器。〞作为一名经理人，如何在剧烈的人才竞争中，是自我价值保值，并不断增值？必先从完善自我开始，演绎完美的职场生涯！.酒店管理技能提升培训收益：根底管理人员工作当中的执行力以及综合专业素质表达，成为推动酒店快速成长的要素。
突出重点是被大家讲得最多但却用得最少的管理方法。几乎每个管理者都知道应该突出重点、抓大放小，但绝大多数管理者却都抓不住重点。
重点缺失是管理中最普遍的现象，其主要原因有两种：一是不知道什么是真正的重点；二是不知道应该如何正确对待重点。
重点缺失的后果：工作低效、杂乱、平庸甚至失败。.
人们经常会陷入一个误区：把紧急当作重要。
想想看，在我们的具体工作中，有没有分不清重点工作的例子？有没有将紧急当做了重点的事例？
抓住重点展开工作.
没有宏观战略，细节百无一用；有了宏观战略，细节就是一切。做好细节就是执行力。细节是小事，但小事不等于不是重点。有两类小事：作为重点工作构成局部的小事和其它小事。第一类小事必须做好，第二类小事量力而行。
误区：重点是大事，细节是小事，要想突出重点就不能陷于细节。海尔集团总裁张瑞敏：把每一件简单的事做好就是不简单，把每一件平凡的事做好就是不平凡。.所谓必要条件，就是“成事缺乏败事有余〞的因素，有了它不能保证成功，没有它一定会失败。只有每个必要条件都到达了才会成功。
误区：大事不是仅靠这一个细节就能做成的，所以这个细节并不重要。
细节虽小，但很多人却做不好它们。其主要原因有两种：一是轻视细节，认为它们无足轻重；二是有惰性，不愿费力于做好细节。.