但这似乎也没让业界特别意外，类似的事情在榛果上线两个月前就发生过。2017年情人节，美团点评正式在江苏省南京市试点上线打车业务。
从2012年6月启动酒店业务，到2017年初调整为美团平台及酒旅事业群，美团点评这个崛起中的巨头正在逐渐完善自己的业务版图。
而民宿作为大住宿业务中的一环，在美团点评自身业务框架中是何种位置？冯威赫又将如何操刀这个初生的项目？
房东冯威赫
除了90后、美团早期员工、榛果民宿CEO之外，冯威赫的身份标签还有一个：房东。
2015年底，冯威赫在上海黄浦江边租了一间公寓，有着超大落地窗，窗外是无敌江景。
晚风吹拂，波光粼粼，外滩灯火，一览无余。
▲冯威赫至今还住在这套公寓，迎接各地房客。▲
不过，如果你进入公寓，你会发现，屋景比江景更无敌。
按下开关，窗帘自动缓缓关闭。房间内，巨大的显示屏自动开启。旁边用乐高积木搭成的工作台上，说一句话，一具机械手就随着语音开始按指令行动。转到客厅的电视机前，红白机、小霸王、PSP、Wii一应俱全，更别说餐厅里的VR体验设备了。
谈起这套房子，做了两年多房东的冯威赫有太多的案例可以说。“有跟男朋友一起来体验的，后来分手了还会回来重拾恋爱记忆；还有考完试来放松的，（各种房客）太多了。”
▲工作台和机械手——理工男的浪漫。▲
当房东不到一年，有人要跟冯威赫谈谈。
彼时冯威赫还在美团点评做境外游业务，当民宿房东只是一个兴趣爱好。要跟他谈的这个人，是酒旅事业群的老大陈亮。
美团2015年7月调整组织架构后，陈亮任美团平台及酒旅事业群总裁。他找到冯威赫时，正值美团点评的酒店业务全面扑向高星酒店。一个参考数据是，2016年10月通过美团点评预定的高星酒店突破100万间夜。
再进一步就是结论了。“行业还在非常早期的阶段，里面还有很大机会；供需两端都有需求，这个事情没有理由发展不起来。”冯威赫总结道。
王兴说过，“互联网的竞争，永远不是从对手手里把已有的东西抢过来，而是占领最重要的增量市场。”
于是，王兴的得力干将陈亮跟陈亮的得力干将冯威赫做出了决定。2016年底，榛果民宿正式进入筹备阶段。
从某种意义上，做榛果CEO这个决定对房东冯威赫而言，与其说是一项任命，不如说是一种使命。
作为产品经理，冯威赫的兴奋点在于民宿行业无限的探索空间，行业处于早期阶段就意味着玩法不固定，产品形态和调性会生长成什么样子谁也说不准；而作为房东，他也希望开拓一份为自己所属群体谋取更高生活质量、更好生活体验的事业。
就这样，带着40多个研发人员，房东冯威赫创业了。
增重40斤拓房15万套
但他的同事都喊他“赫叔”。冯威赫说起来的时候，笑得眯起了眼，“胖了之后看着有点儿老，对吧？”
榛果民宿创业一年，冯威赫胖了40斤。压力可想而知。
毕竟是操作一个新项目，即便美团给予冷启动支持，但也不是万能的，体系内部也没有民宿供给，“需要我们去外部重新拓展。”
▲榛果民宿的发布会上，冯威赫还没开始显胖。▲
在榛果民宿正式上线前，冯威赫对团队做出内部要求：“19号开发布会，到时候在线房源要有3000套。”但团队忙活了一个月也只拿到1500多套，业绩目标刚完成一半。
而在那个时候，刚刚起了中文名的Airbnb已有8万多套房源了。
冯威赫认为，彼时团队面临两个难题：第一，人手严重不足；第二，团队基因里“地面铁军”的优势发挥不出来，找不到房东。
人不够可以招、可以要、可以挖，但找不到房东就有点儿要命。“关键是不知道房东们在哪儿，太分散了。一个小区里哪户是做民宿的你肯定不知道，靠地推也联系不上房东啊。”
但办法总会有的。当年美团从到店餐饮切入酒店业务时，也面临同样的问题，酒店比餐饮的分布更分散。为了提高效率，美团点评高星酒店商务中心总监刘剑当时跳出“地面铁军”的套路，在公司内首先尝试了电销思路。后来，美团点评32万家酒店在线销售，用1000多个地推就覆盖了。
然而，还有一个问题。仅凭美团点评的名头便足以吸引房东了吗？
从房东的角度来看，他们所遭遇的场景是这样的：一个普通的日子里，有人跑来说，美团点评在民宿行业开了个新渠道，叫榛果民宿，可以上去发布租房信息。
当然，做一个发布倒不难，但这对房东有什么实际好处？能有多少订单？扣掉佣金后能增加多少利润？市面上的渠道也不少，怎么分配房源和精力？
在这一点上，冯威赫当时能做的其实也不多。榛果提供流量，并向房东端抽10%作为服务费，再者就是提供榛果管家服务。事实上，小猪也是这么做的。
但榛果比小猪做得更细分，榛果管家只做保洁和布草。“因为卫生的痛点是房东和租客共有的，这个服务虽然没有什么规模效应，但目前也没有更好的解决方法。”
从榛果民宿APP上可以看到，管家保洁服务根据不同房型及面积收费，一居室40元，二居室60元，三居室80元。对比市面上的价格，小猪在每个相应的房型上都比榛果贵10块钱。
而布草服务则是以收取300元押金的方式对房东租赁床品。房东在预约管家服务时选择“保洁+布草租赁套餐”，管家上门保洁时就会带来榛果统一准备的贡缎面料床品，而换洗下来的床品将带回站点，由洗涤厂安排物流拉回洗涤厂清洗。
那么，冯威赫的决策起效果了吗？
2017年6月，榛果民宿的拓房速度迎来拐点。
从6月份开始，平均每个月榛果能拿下1万多套房源。相比4月份的业绩，速度翻了六七倍。“现在有差不多15万套房源，在量级上跟Airbnb、小猪、途家应该是差不多的。”冯威赫说。
他还透露说，也就是从6月份起，他才能比较放心地去健身。
开闸放水试深浅
榛果的房源拓展业务逐渐走上了轨道，管家队伍里慢慢也开始有人月入过万，团队规模也从40人渐渐扩大到200人。
是骡子是马，冯威赫觉得是时候拉出来溜溜了。
“刚开始做的时候没有供给，所以也没有对接流量。”但现在房源每月一万多套地涨，如果平台上积累的数据量太小，很难作为判断和理解行业的依据。而只靠其他品牌发布的数据，他又觉得对用户的理解不够全面。
于是，冯威赫去年下半年就做了两件事：打通流量入口，根据数据做认知迭代。
美团点评集团迅速驰援。美团APP在首页为榛果设置了流量入口，而大众点评APP则将入口开在了酒店品类下。“集团给到的资源有60%左右。”冯威赫透露。
▲流量入口：左侧美团APP，右侧大众点评APP。▲
背靠大树好乘凉，榛果的业绩很快就上来了，注册用户也到了3000万的量级。冯威赫虽然说不便透露具体数据，但还是给出一个信息：“春节后到现在的两个月里，平台的订单量涨了8倍，客单价400元出头。”
因为供需两端都在发生变化。
冯威赫说，美团点评发现两个趋势。第一，根据用户行为数据分析，用户兴趣正向非标产品迁移。第二，随着租约到期租金上涨，以及人力成本提高，经济连锁酒店不是涨价就是转型成中端。
巧的是，美团的酒店业务刚起步时，选择切入的正是OTA巨头当时所忽略的经济连锁酒店、三四线城市酒店。
“我们认为，民宿如果我们不做，很可能就会被别人做成了，那对于整个住宿业务可能会有非常大的影响，所以榛果民宿是必须要去做的事情，而且是必须要做成的事情。”
但美团是个非常有耐心的企业。作为这家企业的员工，冯威赫看起来也带上了耐心的基因。
冯威赫把更多的精力放在了认知迭代上。
用普通话说，就是利用平台交易数据，针对房东、租客两端的不同特征，整理分析汇总，一次一次得出新结论，一步一步逼近民宿市场的真实模样。
“有Airbnb这个先驱在，商业模式不需要验证。但国内行业的发展特点、市场环境都会与国外有很多不同。”此外，冯威赫还提到，榛果的用户行为和美团点评的用户行为毕竟有区别，只有分析在平台上采集的数据，结果才有意义，最终才能为不同的房东提供合适的流量。
除了盯数据之外，冯威赫还趁着出差的机会，在全国范围内遍地找房东房客聊天。他认为，民宿行业的房源比较多元化，房东群体更像淘宝店主群体，非常个性化、多样化。
盯了半年多，几十个房东谈下来，冯威赫发现了4个特点。
第一，民宿行业75%以上的用户群都在30岁以下，“非常非常年轻”。
第二，非标住宿库存的信息结构优化空间较大。酒店是一个品类对应多个房间，而民宿则是一一对应。体现到用户端，就是影响查询效率；体现到房东端，就是影响流量分发效率。
第三，一线城市的增长开始减缓，行业的影响已触及二线城市，并开始向三四线城市下沉。冯威赫在跟房东的访谈中发现，成都房东的想法思路与一年前的上海房东很相似，而民宿行业在成都当时的增速跟一年前的上海也类似。
第四，房东的经营规模在扩大。“原来平均每人一点几套房，现在可能有两点几甚至三套房。”房东正由个体向小B进化，因此对服务的需求也正在相应增加。
这可以说是一张写明路径的藏宝图了。
榛果2018
但对手还是走在了榛果前面。
2018年4月12日，由携程投资、蚂蚁短租推出的民宿连锁品牌“有家民宿”在20城市上线，意在弥补市场上中高端产品的不足。4月19日，小猪在成都举行发布会，宣布其第二总部落户成都，并推出新业务“揽租公社”，为房东提供包括设计、软装、保洁、商城、物联网设备、智能化管理等环节在内的经营解决方案，意在最大程度地降低房东经营门槛。
不过冯威赫认为，民宿在这个阶段还谈不上竞争。“行业还在快速扩张，大家还完全到不了互相掐架的阶段，只是在各自探索如何解决行业痛点、如何解决供给稀缺的状态、如何帮助房东更好地经营和扩大规模。”
▲榛果民宿APP启动页与首页▲
说回到榛果，冯威赫认为2018年要做三件事。
最重要的是建立消费者认知。去年榛果尚处于探索阶段，冯威赫没有选择过多的市场活动，但今年他希望榛果能在行业内有更多曝光。不过，他认为更重要的，是在年轻人心里建立一个独有的印象。
“从产品上、房源上、品牌上，我希望榛果能建立一个独有的、鲜明的用户认知，可以让年轻用户一看就知道，选择榛果是一种什么样的住宿体验，而且还是一种有别于标准酒店，有别于Airbnb、小猪、途家的住宿体验。”冯威赫解释说。
其次则是回到房东，拓展与赋能商家。相对于酒店行业，民宿行业有两个显著特点。其一是供给更加分散，其二是经营者对线上工具的运用更加熟练。因此，冯威赫认为榛果的运营策略与OTA要有区别。
他的态度是建立一个比较规范的交易规则。“我们不能靠线下去堆BD做很重的模式，更多要靠平台制定一个规则，然后房东按照我们的规则在里面玩。现在我们整个运营的体系也才刚刚开始建立。”
最后，榛果民宿也将继续拓展房源。冯威赫对榛果的预期是，今年要在市面上做到80%以上的覆盖率。但与2017年也有不同。2017年榛果更多地是和友商争取同样的房源，2018年榛果将针对增量房源做相应的动作。
实际上，在美团点评眼里，由于市场尚不成熟、业务本身低频的特点，民宿业务可能更像是一场“长跑”。因此，陈亮对榛果现阶段的要求，更多的是把行业摸清楚。冯威赫也说：“去年一年，更多的是在探索，现状到底是怎样的、接下来的发展趋势可能是怎么样的，这个更重要。”
但冯威赫自己心里也清楚，行业的增速实际上是非常快的，“最后肯定是721的格局。”他说，按现在市场上主要玩家的体量，榛果即便有差距，也还是可以追得上的。如果榛果跑得不够快，等差距拉大到一定程度就很难再追赶了。
说到这里，冯威赫摆摆手，“做第二没什么意思，要做第一的。”
《黑天鹅》作者塔勒布曾说过，我们对变化的注意，远远超过扮演重要角色但不变的事物。
在对榛果过去一年历程的梳理中，我们确实看不到足够多、足够吸引人眼球的所谓“创新点”。但从榛果房源、用户数、订单量的增速来看，冯威赫一定是找到了某些“不变的事物”。
虽然美团榛果不强调竞争，但在一个变化迅速的市场中，谁也不可能独善其身。
2017年10月，途家线上平台融资3亿美元，利用资本力量影响市场的策略已经昭然若揭；小猪除了紧随其后完成E轮1.2亿美元融资外，2018年更将第二总部落户成都，意在追随城市下沉的路径趋势，此外还推出了揽租公社业务品牌，试图探索房屋经营托管模式；而在今年3月，Airbnb针对中国市场量身打造“爱彼迎房东学院”，除了为提高房东经营水平服务外，更深层的意图则是培养一批成熟且忠实的房东。到了今年4月，有家民宿除了上线500套中高端民宿房源外，还推出了“合伙经营、全程托管”的经营模式。
另外需要看到的是，政策上的变化也正在对短租行业产生影响。
2017年10月，国家旅游局颁布了《旅游民宿基本要求与评价》，弥补了行业规范上的空白，在基础规范上提出了具体要求。今年3月份，国务院办公厅印发的《关于促进全域旅游发展的指导意见》中提到，城乡居民可以利用自有住宅依法从事民宿等旅游经营。
虽然在规范细则上尚未有更具体的政策出台，但对行业而言，这已经是一次难得的机会。
但在民宿短租行业，正如陈亮自己判断的，“市场尚未成熟，未来有极大空间”，这种在巨头间虎口夺食的耐心是否能继续适用，还是一个未知数。更何况，随着经济连锁酒店的纷纷转型，美团酒店业务也正在逐渐失去原本占据绝对优势的根据地。
在这样的背景下，榛果民宿在美团大住宿业务中所扮演的角色将会越来越重要，势必将超出简单的“填漏补缺”。与这样的压力相比，冯威赫40斤体重的增长可能已经不算大事了。