未来10年再建19家，业内人士担忧供过于求
本版撰文信息时报记者赵西东实习生罗美
昨日，佛山市第十届政协四次会议召开，岑松江代表在《关于佛山建设五星级酒店的建议》提案中指出，佛山市作为广东省第三大城市，是以商贸业和工业为支柱产业的地区，每年商贸客人来往较多，但佛山的五星级酒店目前仅5家，配套明显不足。为缓解这种局面，佛山市旅游局计划在2020年前规划建设五星级酒店19家。未来5年内，佛山五星级酒店将增加至少9家，业内人士担忧市场将供过于求。
现状五星级酒店仅有5家不够用
据了解，2008年佛山市旅游酒店营业收入达18亿元人民币，平均房价283.49元，开房率57%。2009年佛山旅游收入204.86亿元，同比增长10.07%，全市旅游景区(点)接待境内外游客2180万人次，与去年同比增长1.40%。
另外，岑松江指出，佛山市作为广东省第三大城市，是一个以商贸业和工业为支柱产业的地区，每年商贸客人来往较多，到目前为止，虽然酒店林立，但还未有一间真正达标的五星级酒店。无论从硬件设施、房间配比、服务管理等各方面看，佛山的五星级酒店都与国际上真正的五星级酒店存在一定的差距。
发展未来5年五星酒店扎堆开业
佛山市依托强大的制造业基础，尤其是陶瓷、家具、纺织、家电等产业发展的日益成熟。近几年来，经济建设进入高速发展期，去年佛山市GDP达到4700亿元。经济的高速发展，使各种展会不间断的召开，佛山五星级酒店资源显得日益紧张。为此，佛山市旅游局在工作计划中指出，要在2020年前规划建设五星级酒店19家。
业内人士认为，目前佛山至少存在100亿元的商务消费市场。随着佛山市商务活动频繁以及制造业在国内外市场的崛起，投资环境的完善及总部经济的形成，高星级旅游酒店的投资将继续保持升温趋势。2005年以来，随着国资退出佛山宾馆等一批高星级酒店，本地大批民营资本和国内外资本、国际一线酒店品牌争相涌入佛山酒店业，高星级酒店在广佛同城加速的背景下在佛山迅猛发展。
目前，各区一大批高星级旅游酒店正在规划或者兴建，不少近期就可投入使用。据记者不完全统计，佛山5年内至少将增加9家五星级酒店。从市旅游局的备案来看，这些高星级旅游酒店基本上以商务型为主，仅在南海、顺德、三水的一些景区内，有部分旅游休闲度假酒店。
声音业内人士担心以后“吃不饱”
记者粗略统计一下，佛山目前在建的和计划筹建的五星级酒店总计19家。未来5年，佛山五星级酒店将爆发式推向市场，佛山当前没有强大的旅游、会展、餐饮等行业配套，部分酒店经营者开始感觉分到的“蛋糕”正越来越小。等所有五星级全部推向市场后，佛山高端酒店市场是否面临饱和？
佛山饮食同业商会会长莫欣安说，建立一个超星级酒店至少需要近10亿元，按照佛山经济发展的速度，佛山有能力承载5~7家超星级酒店。“与东莞不同的是，佛山的商务旅游业基础相对扎实，毗邻广州，广交会等大型展会将可带来大量客源。
有业内人士指出，目前祖庙商圈周边有恒安瑞士大酒店、佛山皇冠假日酒店、金城酒店、佳宁娜大酒店等多家星级酒店，这些酒店基本都集中在祖庙商业旺地，他们各有特点，又位于中心商务圈内，但尽管如此，他们之间的竞争还是非常激烈，这主要是因为“吃不饱”所致。
佛山市旅游局局长朱粤平表示，五星级酒店具有投入大、回报周期长的特点。为确保五星级酒店的供求平衡，避免高星酒店扎堆建设带来的恶性竞争，一定要将星级标准和实际结合，选准功能定位。旅游行政管理部门将及时发布信息，引导市场的投资行为，提醒规避风险，避免一哄而上盲目兴建，形成闲置泡沫。
新闻链接
未来五星级酒店逐个数
近日，记者通过实地采访和网络搜集的方式，粗略的搜集了未来五年内将开业或正在规划的五星级酒店。
高明富逸湾五星级帆船酒店
由高明富逸湾实业开发有限公司与新加坡NewStar(国际)投资有限公司联合开发，预计投资额超6亿人民币，占地面积约3万平方米，楼高38层约138米，客房数量500间。富逸湾五星级酒店由曾设计建造阿联酋迪拜帆船酒店的英国阿特金斯公司设计。
东平新城超五星酒店
云东海豪生大酒店
高富豪廷国际酒店
御江南国际社区联合美国豪生国际酒店集团共同开发高富豪廷国际酒店，总投资约7亿元，4幢两层至12层高、客房350间，计划明年7月竣工。
帝景五星级酒店
里水第一家五星级酒店，计划2012年营业。
马哥孛罗五星级酒店
南海丽致大酒店
千灯湖超五星级国际酒店，由佛山丽致酒店管理有限公司倾力打造，投资10亿元，将于2011年正式营业。
禅城纵横国际大酒店
建成后由广州花园酒店管理公司进行管理。
纵横国际大饭店占地近27亩，投资超5亿元，主楼高25层，设有336间客房，预计2011年8月1日竣工。
市场观察
星级酒店发展需走差异化
五年后，南庄四座五星级酒店(包括华夏新中源五星级酒店公寓在内)将全部营业，竞争不可避免。怎样才能在激烈的竞争中立于不败之地，成为业界思考的重点，新中源集团的差异化路线可供参考。华夏新中源即将推出的五星级酒店公寓，依然延续了产权酒店的特色，采取统一放租的管理方式。华夏新中源五星级酒店公寓刚好迎合了陶瓷总部的需求，其依附华夏新中源酒店的方式，充分利用了资源，最大限度的降低了经营成本。