湖南省江南人民公社餐饮连锁有限公司是一家以经营本土湘菜为主的特色餐饮全国连锁管理机构，其前身“人民公社大食堂”，开创于1998年。多年来，公司在保持本土原料原汁原味的基础上，勇于创新，开创了新派湘菜系列，把单纯的菜品与营养美学、渊远的湖湘文化与各地域文化巧妙结合，成功开发了“公社佛跳墙”、“茄子炒豆角”……
全心全意为客户创造更大的消费价值
专业团队二十年历练之全新理念独辟蹊径的正宗湘菜，傲视群雄
热爱餐饮行业，对“江南公社”所展示的企业文化、经营理念，所追求的设计理念、品牌风格达成高度共识
加盟流程
为加盟商提供咨询解答、风险、提示，提供门店选址方案
投资、回报预算支持；店面筹备全程专人跟踪指导支持；
正宗湘菜全国连锁
浓郁的湖湘文化和地方特色，原材料源于湖南本土，正宗湘菜，得以用心传承。
铁锅牛蛙
砂锅牛腩
砂锅甲鱼煨鸡
川豆黄瓜炒鳝鱼
公社佛跳墙
新一代辣椒炒肉
有蛮辣的口味鸡
豆笋红烧肉
老坛剁椒鱼头
大蒜炒腊牛肉
小火慢炒长豆角
秘制手撕鸭
砂锅煎酿豆腐
鲜椒煮水库鱼头
顶汤菌蔬肉丸汤
江湖铁锅鸭
店面风格以特定的红色文化和现代流行元素相结合，大厅采用革命年代诗词画装饰，在品味美食的同时感受峥嵘的红色岁月。
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