“现包正果云吞，最远有从北京来吃的”°推荐：鲜虾蟹籽云吞●○●
·01·「客人最多的时候，1天包了100斤云吞」开在村里5年的「云云美食」，一对夫妻档在打理，主打广州正果云吞，是老板娘之前在增城和师傅学的小半年手艺，云吞都是客人到店点完单才现包。很多新客第1次来，看到价格会觉得贵，但吃了便会知，“贵有贵的道理”，因为粒粒云吞的个头都很实在。招牌的鲜虾蟹籽，整只虾身包入，入口脆爽扎实，也难怪他家的老客，到了北京都还要老板娘邮寄些去。
店名|云云美食
地址|福田区上梅社区梅华路上梅林新村26栋103
四川嬢嬢开了8年的面馆，24小时营业°推荐：豌杂面，凉糕，肥肠面●○●
·01·「豌豆、抄手、凉糕都是我们嬢嬢自个做的」被不少推荐的粉面馆，由四川嬢嬢自己开的店，主打小面、抄手...之前在成都也是做了20年，8年前才来深圳开店。招牌「豌杂面」，曾经有老客上午在成都吃过，下午下了飞机还会再来他家嗦一顿。豌豆，是嬢嬢自个儿煮的，用骨头汤慢炖，炖的软糯出泥，底头的“水叶子”也是从四川来的，说是这样才地道。嗦一口面，再吃口凉糕，超巴适的叻。
店名|蜀缘豌豆面馆
地址|福田区上梅林梅华路66-2
梅林粥粉口味榜排名第1，开了9年的潮汕肠粉
°推荐：生蚝牛肉肠粉
店名|新一味潮汕肠粉王
地址|福田区梅华路上梅林新村216栋104铺
“深圳最好吃的Bistro，菜比酒还多人推荐”°推荐：功夫牛杂面、鲜味宝藏豆腐●○●
·01·「深圳牛杂面菜品榜第1名」
店名|Bistro·Gala餐酒馆
地址|福田区广夏路12号
深圳最火的精品面包店之一°推荐：芝士碱水牛肉丸、小香肠●○●
·01·“爱上深圳的牛肉丸粿条，所以做了这个产品”主理人是来自哈尔滨的小张、大张，店名也简单直接取为「张张面包店」，是我们探访过，全程独立完成日式面包或欧包生产售买，单价最低的一家。招牌的「芝士碱水牛肉丸」，灵感来自深圳很多人吃的牛丸粿条，出炉后还会抹上灵魂的沙茶酱。每天剩余的面团还会做成章鱼形状，风干后送给客人当作小装饰。
店名|张张面包店
地址|福田区-梅林街道黄祠巷105号
林氏夫妇的小店主打一碗潮汕卤肉饭°推荐：卤肉饭、粿条汤●○●
·01·「五花肉现吃现剁，慢煮3小时」上梅林这家潮汕卤肉饭，店名“一粒米”，被不少客人评为“深圳最好吃的卤肉饭”。切条的五花肉放进老卤中，再加入新卤，慢煮3小时再静置入味。卤肉肥瘦相间，泛着油亮的红光，吃上一口，油润绵香。
店名|一粒米滷肉饭·粿条汤
地址|福田区梅华路60号
深圳TOP1酱香饼每早凌晨6:00开卖°推荐：酱香饼●○●
店名|土家酱香饼·上梅林新村店
地址|福田区-梅村路上梅林新村内
梅林开了18年的“NO.1”砂锅麻辣烫°推荐：鲜虾蟹籽云吞●○●
·01·“砂锅煮啥，感觉都好吃”王贵春，安徽人，1998年从老家来到深圳，打过工，摆过摊，最后决定自己开一家麻辣烫店，便在这条小巷子卖了17年的麻辣烫，如今也有两家门店了。一人一锅，是这里的标志。砂锅煮啥，感觉都好吃。汤头入口鲜甜，但吃完不会口干。来吃过的人都知道，酸萝卜可以说是他们家的灵魂配菜。口感脆、酸味足，就着麻辣烫吃，会增味不少。这
店名|王记砂锅麻辣烫
地址|福田区梅华路上梅林新村220栋
“深圳做陵水酸粉的我们是头一家”°推荐：海南陵水酸粉、椰汁鸡屎藤糖水●○●
·01·「粘粄+陵水酸粉+鸡屎藤，海南人才懂」这店叫沁心海南清补凉，是沁心姐以自己名字取的小店，开了小几年，算是深圳第一批做陵水酸粉的，有很多海南“岛民”光顾过。店很小也难找，但卖的东西都算地道。招牌酸粉结合深圳本地人口味，加入了鱼饼、鱿鱼干、牛肉干。但加酸水制作的酸粉、卤汁，都是沁心姐从海南当地朋友手里收来的，她说有些东西就必须得是当地来的才能有那味道。除此之外，店里的椰子猪肠粄也可以试试看。
店名|沁心海南椰奶清补凉
地址|福田区上梅林新村101栋
深圳少见的庆阳羊汤°推荐：2两羊汤
·01·「热汤冷肉，只算肉钱」他家开了7年，从1家没什么人知道的小店，到现在很多人专门开车来吃，有时还常常有老客来成锅打包带走。店里主打地道的庆阳羊肉汤吃法，是把羊肉、羊杂切片搁置一边放凉，有客人点单时，再把肉片放进碗里，浇上锅中沸腾的汤。一定要撒上葱花，是这碗汤的灵魂。1碗羊汤配1块大饼，汤和饼都不收钱，只收肉钱，按两来算：1两、2两、3两。一般来说，2两肉的份量就足够了。
店名|和庆羊汤大饼
地址|福田区梅林梅华东路旭飞华安圆首层116号
“深圳早期老网红，梅林人的深夜滚粥铺”°推荐：海鲜粥、香芋汤圆绿豆沙●○●
·01·「招牌海鲜粥，加菜脯加咸蛋黄」梅林人都来吃过宵夜的冰村大叔，开了10来年，也算得上深圳早期老网红。老板人如其名是一个大叔，以前叫冰村食坊，后来改名了。这些年来菜单基本没变化，海鲜粥、咖喱鱼蛋、香芋汤圆绿豆沙...都是每次去吃的招牌必点。店里每天17:00开门，就会陆续来人，饭点去通常都要等位。
店名|冰村大叔·煲仔粥糖水店
地址|福田区梅林街道中康路天源梅林居红梅轩107号
“主打海南人的下午茶，酱爆虾饼+老盐黄皮”°推荐：虾饼、老盐黄皮、糟粕醋●○●
·01·「整虾入面糊，现点现炸」主打酱爆虾饼和咸果汁的海南小吃店，店里每一只虾饼都是现点现炸，把一只只虾裹进面糊里，再放进锅里炸，出锅后还会涂上一层秘制酱料，虾饼分大份和小份，大份有2只虾，小份有1只虾。如果不喜欢吃虾壳硬硬的口感，还可以选择去虾壳的虾饼。