随着社会经济的发展，人们生活水平得到进一步提高，在就餐方面、从吃得饱转变为吃得好、吃得健康，更加崇尚饮食自主性。自助餐这种餐饮模式得到很多人的喜爱，同时也存在很多的问题:
1、浪费现象严重:消费者盲目选择食物，消费者会多吃多拿，远超身体摄入需求，造成食材浪费严重。
2、消费者与经营者之前矛盾:消费者希望多吃一些划算，经营者希望少选择食物才有合理利润
3、营养膳食不均衡:没有菜品营养成分的概念，导致营养摄入不均衡。
针对以上传统计次自助餐的弊端，研发出一套自助餐称重结算系统，消费者可根据需要选择菜品，按需取量、计量收费、餐厅经营者通过灵活的淡旺季调整价格，提高餐厅的盈利性与客流量。
2、自助售饭称重系统优势
1、降本增效，提升盈利性:结算自助化，节省人工，减少运营成本，增加收益
2、计量收费，到每一克:打破传统自助餐计次收费模式，消费者吃多少取多少，根据重量收费，消费更公平。
3、按需打餐，满足个性化要求:同样的价格，可选更多品类，按需打餐，无固定份量要求。
4、杜绝浪费现象，文明就餐。
5、营养摄入多样，同样的价格可选更多品类。
6、消费者按需打菜，称重收费，大大减少了浪费现象。
称重计费粮据重*来计量收费精镜到每一克
3、自助售饭称重消费系统构成
智能自助售饭称重系统的，连接在局域网内组成。
4、自助售饭称重系统管理功能介绍
【智慧食堂新体验】
消防学校食堂大升级！我们的智能自助取餐机正式上岗，带来未来科技的用餐体验。快速、便捷、卫生，一台机器搞定自选、称重、计费，让你的午餐变得简单又高效！
特点亮点：
1【智能称重】——到克，公平计费，每个菜品都能按需取用，满足个性化需求。
3【多功能支付】——支持刷脸、刷卡、扫码等多种支付方式，让支付更加便捷安全。
4【实时出票】——支付完成后立即打印小票，清晰记录消费详情，透明消费。
5【节省人力】——自动化服务减少食堂工作人员压力，让他们更专注于食品质量与服务提升。
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