酒店英语培训酒店英语培训1第一节、酒店基础英语第二节、客房英语第三节、餐饮英语第四节、前厅英语第1页/共72页第一节、酒店基础英语第1页/共72页2第一节、酒店基础英语一.酒店客房类型二.酒店各部门岗位英语识别：三.各部门服务：各服务点名称四.房间物品英语识别：房间各设施物品英语识别
五、礼貌用语第2页/共72页第一节、酒店基础英语一.酒店客房类型第2页/共72页3第一节：酒店基础英语一、房间类型：1.单人房-singleroom2.双人房-doubleroom3.标准间-standardroom4.豪华客房deluxeroom5.豪华套房deluxesuite
2.厨房-kitchen3.大厅-lobby4.休息区-restarea5.洗衣房-laundry6.停车场-parkingarea7.公共区域-PA（publicarea）第7页/共72页二、会议、商务设施：第7页/共72页8四、房间物品、设施
一、洗漱用品：1.牙膏-toothpaste2.牙刷-toothbrush3.口杯-cup4.毛巾-towel5.剃须刀-shaver6.梳子-comb7.镜子-mirror8.洗脸盆-washbasin第8页/共72页四、房间物品、设施一、洗漱用品：第8页/共72页9二、淋浴设施、用品：1.浴室-bathroom2.浴盆-bathtub3.淋浴喷头-showerhead4.沐浴露-bathfoam5.洗发液-shampoo6.香皂-toiletsoap7.浴衣-bathrobe8.浴巾-bathtowel9.浴帽-showercap10.脚巾-foottowel11.拖鞋-slipper12.睡衣-pajamas第9页/共72页二、淋浴设施、用品：第9页/共72页10三、床上用品：1.bed2.sheet3.mattress4.quilt5.coverlet床罩/被单6.pillow7.blanket
第10页/共72页三、床上用品：第10页/共72页11四、电器设备：1.switch2.socket3.plug4.TV5.telephone6.fridge7.electricfan8.air-conditioning/airconditioner9.remotecontrol10.iron（[ain]）第11页/共72页四、电器设备：第11页/共72页12五、其他：Curtainbalconyhookclothes-hangercarpetrubbishbasketgarbagebagtoiletpaperashtraychairstoolsofateatableroomcard/key第12页/共72页五、其他：第12页/共72页136.节假日：⑴、西方节日：情人节-Valentine’sDay愚人节-AllFool’sDay
母亲节-Mother’sDay父亲节-Father’sDay
感恩节-ThanksGivingDay圣诞节-ChristmasDay
⑵、中国节日：新年：-newyear’sday春节-SpringFestival
元宵节-theLanternFestival端午节-DragonBoatFestival
清明节-Tomb-SweepingDay中秋节-Mid-AutumnFestival第13页/共72页6.节假日：第13页/共72页14ITEMSGreeting问候Thanks致谢回答致谢Apologies致歉Directions指路Festivals节日Department各部门名称Facility设施CourtesyEnglish礼貌英语第14页/共72页ITEMSGreeting问候第14页/共72页15注意事项：
1、酒店英语是商务英语，较注重礼节。非正式英语What’syourname
正式英语MayIhaveyourname,please2、别说“Idon’tknow.”
可以说“justamoment,please.I’llcheckthatforyou.”I’llaskoursupervisor.第15页/共72页注意事项：第15页/共72页16YouarewelcomeIt’smypleasure
That’sallright.NotatallDon’tmentionit何足挂齿第16页/共72页Youarewelcome第16页/共72页17
Apologies致歉ExcusemeIamsorry.Iamawfullysorry.It’smyfault.Iapologizeforthis.第17页/共72页Apologies致歉Excuseme第17页18Directions指路Goupstairs/downstairs.It’sonthe2ndfloor.Thisway,please.Turnleft/rightThiswaytotheelevator.Followme,please.第18页/共72页Directions指路Goupstairs/dow19第二节客房英语LOGORoomCleaning清理房间ShowingRoom为客人开房LaundryService洗衣服务Emergencies紧急情况1234OnGuest'sRequests
回应客人的要求5第19页/共72页第二节客房英语LOGORoomCleaningShow20ShowingRoom为客人开房LOGO1、为客人引路Bellmanshowsguesttohis/herroom.Introducehotelservice.等客人进入房间后，询问HowdoyoulikethisroomIfyouneedsomething,pleasecallme.Haveaniceday.）
背景常识须知第20页/共72页ShowingRoom为客人开房LOGO21ShowingRoom为客人开房LOGO2、如何搭讪在等待电梯的空隙，如果始终一言不发，终究有些尴尬。所以，不妨准备一些话题跟客人搭搭讪——虽然未必有什么实质性的内容，但可以给客人一种友善、热情的感觉。例如：Isthisyourfirstvisithere这是您第一次来这儿吗？Howdoyoulikethiscity您觉得这个城市怎么样？Thiscityisfamousforitsethnicfood.这个城市以风味小吃驰名。It'sveryhottoday,isn'tit今天真热，是吧Yourchildissocute.您的孩子真可爱！
M：Mary玛丽G：Guest旅客M:（Knockingthedoor）Housekeeping.MayIcomeinG:Comein,please.M:Goodevening,ma'am.MayIdoyourroomnowG:Sure.(Finishcleaningtheroom)M:I'mdone.Anythingelse,ma'amG:No,thanks.第27页/共72页情景对话LOGOM：Mary玛丽G28
背景常识须知ShallIcalladoctorforyou？AnythingIcandobeforethedoctorarrives（Don‘tworry。ThedoctoriscomingYou‘llbealrightsoon.AreyoufeelingbetternowCanIhelpyoutolookforitI'llreporttoourassistantManager第35页/共72页Emergencies紧急情况LOGO36
第三节、餐饮英语第40页/共72页第三节、餐饮英语第40页/共72页41PART1为客人服务第41页/共72页PART1为客人服务第41页/共72页42Dialogue对话S:Goodmorning，sir.WelcometoSunSunCafé.G:Goodmorning.S:Howmanypersonsofyou,pleaseG:Atableforfour,please.第42页/共72页Dialogue对话S:Goodmorning，s43S：WherewouldyouprefertositBythewindow,please.S:I'llshowyoutoyourtable.thisway,please.
IsthisfineG：OK,it’sfine.第43页/共72页S：Wherewouldyouprefertosi44S:Pleasehaveyourseat,sir.
Untilwhattimeareyouopen12.告知营业到几点
Justamoment,sir.I’llcheckourreservetionlist.18.接受订位1)Ihavereservedatableforthreepersonsfor7:30inyourname.2)I’dliketoconfirmyourreservationfortomorrowevening.19.询问偏好
whatkindoffoodwouldyouprefer20.告知偏好
Let’ssee.Somethingunusualwouldbegood.第51页/共72页17.确认预约名单第51页/共72页52ByeByeThankyoutojointhisclass第52页/共72页Bye53第四节、前厅岗位基本操作对话1、入住服务（checkin）：2、结账服务（checkout）：3、预定服务（reservation）：第53页/共72页第四节、前厅岗位基本操作对话1、入住服务（checkin）54一、入住R:ReceptionG:GuestCheckinR:Goodmorning,madam!MyIhelpyouG:Ineedaroom.R:Doyouhaveroomreservation,pleaseG:No.R:OK,whatkindofroomswouldyoulikesingleroomordoubleroomG:Ineedasingleroomfortwonights!
Goodafternoon,sir.Welcometoourhotel.MayIhelpyou下午好，先生，欢迎您入住我们酒店，我能帮您些什么吗？G:
Yes.Ibookedaroomoneweekago.是的，我前一周已预定了一个房间C:
MayIhaveyournameplease,sir先生，请问您贵姓？G:
JohnSmith.约翰-史密斯第59页/共72页1、入住服务（checkin）第59页/共72页60C:
Justamoment,sir.WhileIlookthroughoutlist.Yes,Wedohaveareservationforyou,Mr.Smith.Asingleroomwithbath.You’vepaid2000YuanRMBasadeposit.Isthatcorrect先生，请您稍等一会。我看下清单，是的，史密斯先生，我们这里有您的预定。一个带浴室的单人间，您已经支付2000元的预定金，是这样的吗？G:
That’sit.就是这样。C:
Wouldyoupleasefillinthisregistrationcard,sir！先生，请您填写这张登记表。G:
Sure.Hereyouare.IthinkI’vefilledineverythingcorrectly.可以，给你，我想各项内容都填对了。第60页/共72页C:
Justamoment,sir.Whil61C:
Letmesee…Name,address,nationality,passportnumber,signatureanddateofdeparture.Oh,here,sir.Youforgettofillinthedateofdeparture.MayIfillitinforyouYouareleavingon…让我看看…….名字，地址，国籍，护照号码，签名，启行日期。喔，先生，这里，您忘记填写这个启行日期了，我可以帮您填写吗？你离开…..G:
October24.十月二十四日第61页/共72页C:
Letmesee…Name,address62C:
MayIseeyourpassport,pleaseThankyou,sir.Noweverythingisinorder.Andhereisyourkey.Mr.Smith.Yourroomnumberis1107.It’sonthe11thfloorandyourroomrateis500RMBpernight.Hereisyourkeycardwithalltheinformationonyourbooking,thehotelservicesandthehotelrulesandregulationsonit.Pleasemakesurethatyouhaveitwithyouallthetime.Youneedtoshowitwhenyousignforyourmealsanddrinksintherestaurantsandthebars.能把您的护照给我看看吗？谢谢！现在所有手续都办好了，史密斯先生，这是您的房间钥匙，您的房间是1107号。它在第11层楼，您的房费是每晚500元。这是您的房卡以及所有预定信息，酒店服务和酒店规章制度都在上面，请您务必随时带着它。以便当你在餐厅用餐和酒吧消费挂账时，需要它来证明。G:
Yes,I’llkeepitwithcare,thankyou.好的，谢谢，我会小心保管的。C:
Ihopeyouenjoyyoursstaywithus.希望您在这儿过的愉快。第62页/共72页C:
64MissZhang,thisisyourbill,pleasecheck.Youhaveconsumed1300RMBinourhotel.MayIhaveyourcreditcard,pleaseThisisyourposlist,pleasesignyourname.DoyouneedinvoiceNo,thanks.Thankyouforstayingwithus!Hopetoseeyouagain!第64页/共72页MissZhang,thisisyourbill652.结账服务（checkout）C:
Goodmorning.Sir，CanIhelpyou早上好，先生，我能为您做些什么？G:
Yes.Iwouldliketocheckout.CouldIhavemybill.Please好的，我想结账，我能看下我的账单吗？C:
Certainly,sir,MayIknowyournameandyourroomnumber,please当然可以，先生，能把你的名字和房间号告诉我吗？G:
Dennisblack,Room1108.丹尼斯-布莱克，1108号。第65页/共72页2.结账服务（checkout）第65页/共72页66C:
Allright.Hereisyourbill,Mr.Black.Thetotalis1800Yuan.好的，这是您的账单，布莱克先生。总共是1800元。G:
Thefigureseemsright.这数据好像没错C:
Howwouldyouliketopay,Mr.Black,incashorbycreditcard你怎么付账，布莱克先生。用现金还是信用卡？G:
Incash.Hereisthemoney.用现金，这是钱。C:
Thankyou,Mr.Black.Justamoment,please,I’llwriteoutareceiptforyou.谢谢您，布莱克先生。请您稍等一会，我给您开一张收据。第66页/共72页C:
Allright.Hereisyourbi67C/O退房A：Goodmorning,sir.MayIhelpyouB：Iwouldliketocheckout.A：MayIhaveyourroomNO.sirB：RM8385A：Pleasewaitforamoment,Iwillcallhousekeepingtocheckyourroom.A：Thankyousir.Thisisyourbill,totalis1000.Pleasesignhere,A:IncashorcreditcardB：Bycreditcard.A：MayIhaveyourcreditcard.sirB：Sure.Hereyouare.A：Thankyousir.Pleasesignhere,B：YesA：Thankyouforyourcreditcardsir.Thisisyourbillandcardreceipt.B：Thankyou.Bye!A：Goodbyesir.Andhopetoseeyouagain.第67页/共72页C/O退房第67页/共72页683.预定服务(reservation)1.C:
Goodmorning.ThisisRoomreservation.MayIhelpyou早上好，这是客房预订部，我能为您做些什么吗？G:
Yes,I’dliketobookaroom,please.是的，我想预定一个房间C:
Fine,Forwhichdate好的，哪个日期？G:
ForOct.1st.十月一日。C:
Forhowmanynights您要预定几个晚上G:
Twonights.两个晚上。第68页/共72页3.预定服务(reservation)第68页/共72页69C:
Asingleroomoradoubleroom您要预定一个单人房还是双人房？G:
Adoubleroom.双人房C:
Couldyougivemeyourname,please您能告诉我您的名字吗？G:
Mr.JohnCook.约翰-库克C:
Whattimedoyouexpecttoarrive,sir先生，您想什么时候到？G:
Atabout6.p.m.大约在下午6点。C:
Fine,
Mr.JohnCook,adoubleroomforOct.1stand2nd.好的，约翰-库克先生，您预定的双人房从十月一日至十月二日。G:
Thatisright.Good-bye.很好，再见。C:
Good-byeandwearelookingforwardtoseeingyou.再见，我们期望您的到来。第70页/共72页C:
Whattimedoyouexpectto71M/C叫醒服务G：Goodevening！ThisisMrBaldwininroom8303.R：Goodevening,MrBaldwin,WhatcanIdoforyouG：tomorrowmorning.Iwouldliketomorningcall.R：Yes,whattimewouldyouliketocallyoutomorrowmorningG:lwouldlikeyoutocallmeat08:00R:OK.Sowewillwakeyouupat08:00tomorrowmorning,AnythingelseincandoforyouG:No,thanks.R:Goodnight第71页/共72页M/C叫醒服务第71页/共72页72感谢您的观看！第72页/共72页感谢您的观看！第72页/共72页73酒店英语培训酒店英语培训74第一节、酒店基础英语第二节、客房英语第三节、餐饮英语第四节、前厅英语第1页/共72页第一节、酒店基础英语第1页/共72页75第一节、酒店基础英语一.酒店客房类型二.酒店各部门岗位英语识别：三.各部门服务：各服务点名称四.房间物品英语识别：房间各设施物品英语识别
五、礼貌用语第2页/共72页第一节、酒店基础英语一.酒店客房类型第2页/共72页76第一节：酒店基础英语一、房间类型：1.单人房-singleroom2.双人房-doubleroom3.标准间-standardroom4.豪华客房deluxeroom5.豪华套房deluxesuite
2.厨房-kitchen3.大厅-lobby4.休息区-restarea5.洗衣房-laundry6.停车场-parkingarea7.公共区域-PA（publicarea）第7页/共72页二、会议、商务设施：第7页/共72页81四、房间物品、设施
一、洗漱用品：1.牙膏-toothpaste2.牙刷-toothbrush3.口杯-cup4.毛巾-towel5.剃须刀-shaver6.梳子-comb7.镜子-mirror8.洗脸盆-washbasin第8页/共72页四、房间物品、设施一、洗漱用品：第8页/共72页82二、淋浴设施、用品：1.浴室-bathroom2.浴盆-bathtub3.淋浴喷头-showerhead4.沐浴露-bathfoam5.洗发液-shampoo6.香皂-toiletsoap7.浴衣-bathrobe8.浴巾-bathtowel9.浴帽-showercap10.脚巾-foottowel11.拖鞋-slipper12.睡衣-pajamas第9页/共72页二、淋浴设施、用品：第9页/共72页83三、床上用品：1.bed2.sheet3.mattress4.quilt5.coverlet床罩/被单6.pillow7.blanket
第10页/共72页三、床上用品：第10页/共72页84四、电器设备：1.switch2.socket3.plug4.TV5.telephone6.fridge7.electricfan8.air-conditioning/airconditioner9.remotecontrol10.iron（[ain]）第11页/共72页四、电器设备：第11页/共72页85五、其他：Curtainbalconyhookclothes-hangercarpetrubbishbasketgarbagebagtoiletpaperashtraychairstoolsofateatableroomcard/key第12页/共72页五、其他：第12页/共72页866.节假日：⑴、西方节日：情人节-Valentine’sDay愚人节-AllFool’sDay
清明节-Tomb-SweepingDay中秋节-Mid-AutumnFestival第13页/共72页6.节假日：第13页/共72页87ITEMSGreeting问候Thanks致谢回答致谢Apologies致歉Directions指路Festivals节日Department各部门名称Facility设施CourtesyEnglish礼貌英语第14页/共72页ITEMSGreeting问候第14页/共72页88注意事项：
可以说“justamoment,please.I’llcheckthatforyou.”I’llaskoursupervisor.第15页/共72页注意事项：第15页/共72页89YouarewelcomeIt’smypleasure
That’sallright.NotatallDon’tmentionit何足挂齿第16页/共72页Youarewelcome第16页/共72页90