逼格很高,加盟商不靠谱还会被fire,亚朵生活怎么在2年内开100家店?

“香格里拉存在于一本叫《消失的地平线》的小说中,而我们的亚朵村真实存在于云南的怒江边。”亚朵酒店创始人兼CEO耶律胤说。

亚朵生活将自己定位生活体验平台,在以摄影和读书为主题的人文酒店——亚朵酒店的基础上,还开创了更注重社交、注重态度的年轻品牌——亚朵轻居,面向长租市场的公寓品牌——遇·亚朵,希望服务那些对生活有追求、有态度的中青年中产阶级。品牌建立2年多来,亚朵已经收获330万这样类型的会员。

以住宿产品为核心,围绕会员不同场景需求,亚朵衍生出金融、电商产品线,塑造亚朵生活品牌,与产业链上的合作伙伴,业主、供应商一起打造生活体验平台。

仅次丽思卡尔顿?

比起喜来登、洲际、香格里拉,亚朵的名气可能还不够响亮,但在携程、艺龙、去哪儿、猫途鹰、大众点评和agoda这六大平台,亚朵酒店的好评度居然已经逆袭了不少全球十大酒店连锁品牌,仅次于丽思卡尔顿。

当然,好评度不是一个科学指标,因为住400元酒店的人群和住2000元酒店的人群不同。但能够叫板也说明亚朵至少比同价位的酒店更注重“体验”这件事。

十年前,当越来越多的连锁酒店品牌出现时,酒店行业的消费升级已经开始了1.0时代,而耶律胤也身在其中,他是如家创始团队和华住的创始人之一。

耶律胤的创业初衷很简单:他发现中国酒店行业断层严重,除了国际酒店连锁品牌以外,剩下的便是中低端连锁酒店品牌以及单体酒店。过去,酒店被当作一个过夜的地方,除了睡觉以外几乎没有别的功能可言。

中国酒店行业的1.0时代完成了一件事情:即在连锁酒店的范围内将酒店产品进行了标准化。

无论你在哪里,只要住到汉庭,接受的服务都差不多。长期以来,用户已经形成这样的共识,“我只花了200块,没有舒服的床没关系,没有毛巾牙刷也没关系,我只是来这里过夜的。”

随着中产阶级渐渐崛起,又适逢互联网大行其道,连锁酒店行业开始发生裂变,即转向2.0时代。

首先要改革的就是“睡”。

在亚朵看来,酒店就是一个“公”与“私”相结合的环境,打开门,酒店可以是一个社交场所;而关上门,酒店就应该是客人的家。

“普兰特床品系列”可以扫码购买

亚朵生活先是研发了“普兰特床品系列”,其对标品为威斯汀的“天梦之床”。

互联网加速“人”的价值回归,到了酒店2.0时代,仅仅提升硬件、标准化的服务已经不能满足中产阶级的需求。

300块钱能带来多少惊喜?

耶律胤认为,对于酒店而言,最宝贵的资源并不是豪华的硬件设施,而是酒店里的每个员工。

首先是尊重。

在亚朵,为了激发员工为客人所想,从而提供优质服务,它做的第一件事,就是尊重自己的员工,让他们的生活变得体面起来。“我们不相信,一个员工在简陋的食宿条件下能给客人带来优质的服务”,亚朵开发部总监子晨表示。

亚朵为每个员工提供的食宿都是有严格标准,并有专门人员为员工提供服务,例如清洁打扫。在即将开业的青岛分店内,亚朵还为员工安排了海景宿舍。

其次是宣扬平等。亚朵认为,顾客不应该是上帝,而是朋友。

他们反抗了层级标识——一种来自酒店管理起源地瑞士,用“半军事化”管理方式对酒店从业者进行约束,不同层级员工拥有不同款式制服的传统。

在亚朵,上到经理级别,下到一线员工,在客人面前呈现的都是一种穿着。

曾经有位客人要起早赶飞机,而无法吃到酒店早餐。一名亚朵员工没有向任何人汇报,就在清晨5点,为客人送去一份打包好的早餐。这个服务深受客人好评,最后还成为了亚朵所有酒店的标准服务之一。

人文连接

亚朵酒店走的这条消费升级的路可能比想象中还快。

最早,亚朵酒店将用户瞄准那些40岁以上的中产阶级人群。但事实上,亚朵酒店目前的消费人群平均年龄在32.8岁,也就是说,那些工作5年到10年的人已经是亚朵的主要拥簇。

发现这个结果,亚朵是欣喜的。他们发现35岁以下的年轻人对于亚朵推出的各系列人文产品都很“买单”,基于用户年轻化的基础,亚朵决定加快自己“非酒店类”产品的经营与各种跨界的尝试。

首先,亚朵玩起了24小时书店,在亚朵杭州黄龙店内,它引进了三联书店。“没有什么场景比酒店更适合24小时经营。”在亚朵经营三联书店,住客不仅多了一个公共空间,并且可以免费借阅,异地归还。这里还会有不同主题的讲座与沙龙。

亚朵三联书店24小时不打烊

此外,亚朵还主打“摄影”主题。每个城市的分店都有不同的摄影主题,最后这块地方成为了一个被摄影爱好者“众包”的摄影展馆。

特许店:不靠谱的加盟商会被fire

在完成几家核心直营店的实践后,亚朵酒店也渐渐放开了自己扩张步伐。他们认为,只有自己的服务品质能被固化下来,快速复制才是有意义的。

在连锁酒店1.0时代,特许加盟就被验证是一个快速布点,扩张影响力的好方法。拥有18个品牌、3000家门店的铂涛集团就在这样的运作下收获了近1亿会员。

去年,在深圳的一场招商会上,子晨挨在众多国内连锁品牌负责人之后发言,他表示,“我们现在虽然只开业41家门店,但我们已经拥有了三百多万的会员,更重要的是,我们的会员忠诚度高。”

亚朵获得会员的方式也不仅仅通过住宿。更多地是通过众筹、电商、社群活动等不同的互联网方式和品牌传播的方式来发展会员。会员数量并不是他们的唯一目标,与其他酒店不同的是,亚朵通过不同的场景,与会员多层次连接,从而与用户的生活产生更紧密的联动。

为保证用户体验的一致性,贯彻极致服务的理念,亚朵选择特许商的过程也是严苛的,在第一轮沟通中,亚朵要求投资者拥有的物业是一线城市中心地段,抑或二三线城市的核心地段。

在第二轮沟通中,亚朵希望加盟商能够认可他们的企业文化,而不是把“项目能不能赚钱”放在第一位。“通常在这一轮沟通,有3成的投资者会被淘汰。”

最后,亚朵按照每间客房50平米(含公摊面积)的改造来进行规划预算。每间房间,投资人需要投入12万,平均4年即可收回成本,单间房的一年利润在4.2万左右。

在运营方面,亚朵酒店会将自己的管理方案进行输出,并派一名经理级别的员工进行品控。

酒店行业的2.0时代,业主、客人、投资人、供应商的关系都在重新梳理。耶律胤说:“最好的服务源于最严苛的自我约束”。水能载舟,亦能覆舟,对用户体验的追求,是移动互联时代,每个公司获取成功的不二法门。

THE END
1.「王海军」亚朵酒店集团企业高管简介项目联系方式创业故事王海军,亚朵酒店创始人兼CEO,亚朵酒店(Atour Hotel)是以阅读和摄影为主题的人文酒店。它创立于2013年,目前全国已有20家酒店开业。亚朵酒店致力于为高品质的客房产品设施、温馨细致的服务注入浓厚的人文氛围,为中高端商旅人士打造理想的住宿体验。 投资项目 ...https://www.trjcn.com/investor/detail_25443.html
2.亚朵企业文化学员手册.pdf?陈述亚朵品牌的由来 ?陈述亚朵旗下三大品牌和发展历程 ?陈述亚朵创始人哲学 ?陈述亚朵产品和服务的特点 本节结构图: 3 1.1亚朵品牌由来 亚朵创始人的一次偏远山区之行止步于亚朵村,他们被当地,自然景观 和淳朴民风深深打动,便决定以“亚朵”之名开创人文精品酒店。 https://max.book118.com/html/2024/0130/8073017065006032.shtm
3.亚朵集团招聘王海军(花名:耶律胤)亚朵酒店创始人兼CEO 耶律胤,亚朵集团创始人兼CEO, 生活方式酒店的开拓者,复旦大学旅游管理学院客座教授,上海市浙江商会副会长,并在中欧国际工商学院获高级管理人员工商管理硕士学位(EMBA) ,是湖畔大学第一期学员。 2013年,耶律胤开始做人文酒店的概念,创立亚朵品牌,用“酒店+文化+互联网”的思...https://www.liepin.com/company/8027909/
1.亚朵酒店创始人哪里人?创业仆亚朵酒店创始人是王海军,亚朵创始人CEO是王海军认为,对用户来说,酒店不再只是一个睡觉的地方,它将...https://cyepu.com/question/14368.html
2.亚朵酒店创始人的成功经验,揭秘亚朵酒店创始人的创业秘诀特别是疫情期间,酒店经济不好,钟点房也是一笔重要收入。 然而,亚朵酒店却从2012年成立刚开始就不设置钟点房,这些年营业额同样不错,吸引着众多回头客,在2022年酒店行业不太景气之际,竟然在纳斯达克挂牌上市了。 那么,亚朵酒店为何坚持不设置钟点房呢?其营业额高的原因又是什么? https://www.yunyingyi.com/sy/168097.html
3.对话亚朵创始人耶律胤:从IP酒店到社区酒店,亚朵的“第四空间计划...“从注重服务的酒店出发,做有主题内容的空间,丰富业态,然后连接有共同爱好和特征的人,成为一个平台。”这是亚朵创始人耶律胤一以贯之的发展思路。 但2018年以来,行业出现了不少变化,BAT开始自上而下的“降维打击”;拥有资本加持的OYO在中国加速扩张。 https://www.tmtpost.com/4032484.html
4.王海军,Atour亚朵酒店,CEOIT桔子王海军,亚朵酒店创始人、CEO,原华住酒店的副总裁。 创业经历 Atour亚朵酒店旅游 2012-12 亚朵是一家新生活方式酒店品牌,提倡人文、温暖、有趣的“在路上”第四空间生活方式,品牌旗下拥有四大产品:亚朵酒店、A.T.House轻居、THE DRAMA、长租公寓。 https://itjuzi.com/person/37736
5.亚朵2023年卖出120万个枕头,创始人王海军曾在华住集团等多家酒店...乐居财经 邓如菲4月7日消息,亚朵集团近日发布上市以来的第二份年报。 数据显示,2023年亚朵集团实现营收46.66亿元,同比增长106.2%;调整后净利润为9.03亿元,同比增长248.3%;调整后的EBITDA为12.07亿元,同比增长184.3%。年内,亚朵集团累计新开业酒店289家,新签约酒店576家。截至2023年底,亚朵集团在营酒店数量达到1210家...https://m.lejucaijing.com/news-7182616521104619158.html
6.亚朵传奇:缔造中国酒店业的耶律胤腾讯云开发者社区亚朵酒店集团创始人:缔造中国酒店业的传奇 在中国的酒店业,有一个名字熠熠生辉,那就是亚朵酒店集团创始人——耶律胤。他是中国酒店业的一位传奇人物,凭借着敏锐的市场洞察力和卓越的领导才能,将亚朵酒店集团打造成为了中国酒店业的一张名片。 耶律胤出生在一个知识分子家庭,从小就对商业和酒店业产生了浓厚的兴趣。https://cloud.tencent.com/developer/news/1223860
7.2024年亚朵酒店研究报告:中国中高端酒店行业龙头,高品质服务打造...亚朵集团成立于 2013 年 2 月,其创始人为王海军先生。公司旗下拥有亚朵酒店、 亚朵 S 酒店、亚朵轻居、亚朵 X 酒店、Z Hotel、A.T.HOUSE 六大住宿品牌,以及场 景零售品牌 Atour Market 亚朵百货,并已孵化三大原创生活方式品牌,包含 “α TOUR PLANET 亚朵星球”、“SAVHE 萨和”,以及“Z2GO&CO.”。https://www.vzkoo.com/read/2024111181e11d7104f8c54359773722.html
8.王海军上海亚朵商业管理(集团)有限公司CEO介绍人物王海军,毕业于燕山大学酒店管理专业,并在中欧国际工商学院获高级管理人员工商管理硕士学位(EMBA),湖畔大学第一期学员,亚朵集团创始人,曾是汉庭酒店集团联合创始人及常务副总裁、如家酒店集团创始团队成员。现任亚朵(上海)酒店管理有限公司CEO,兼任复旦大学旅游管理学院客座教授、上海市浙江商会副会长等社会职务。 https://news.fromgeek.com/people/55-45198.html
9.王海军耶律胤(原名王海军),亚朵集团创始人、CEO,生活方式酒店的开拓者、中国中高端酒店领军人物,复旦大学旅游管理学院客座教授、上海市浙江商会副会长、上海市浦东新区工商联副主席,并在中欧国际工商学院获高级管理人员工商管理硕士学位(EMBA),是湖畔大学第一期学员。https://www.maigoo.com/mingren/24634.html