3、筑部分）三定性与定量-客房数不小于150平方米5分不小于120平方米4分不小于100平方米3分选自-旅游饭店星级的划分与评定平均每间客房的建筑面积（总建筑面积/客房数）（总建筑面积为三定性与定量-入口外部双车道：8米三车道：1112米不小于3米不小于4.5米一般68米三定性与定量-入口外部双车道：8米三车道三定性与定量-入口外部三定性与定量-入口外部三定性与定量-入口外部三定性与定量-入口外部三定性与定量-大堂（门厅）选自-建筑设计资料集三定性与定量-大堂（门厅）选自-建筑大堂公共面积（不包括任何营业区域的面积，如总服务台、商场、商务中心、大堂酒吧等）三定性与定量-大
4、堂（门厅）不小于1.2平方米/间或不少于400平方米8分不小于1.0平方米/间或不少于350平方米6分不小于0.8平方米/间或不少于300平方米4分选自-旅游饭店星级的划分与评定大堂公共面积（不包括任何营业区域的面积，如总服务台、商场、商三定性与定量-大堂（门厅）三定性与定量-大堂（门厅）大梅沙喜莱登大梅沙喜莱登大梅沙喜莱登大梅沙喜莱登茵特拉根茵特拉根茵特拉根茵特拉根一、二、三级旅馆建筑餐厅标准不应低于现行的饮食建筑设计规范中的一级餐馆标准；四级旅馆建筑餐厅标准不应低于二级餐馆标准；五、六级旅馆建筑餐厅标准不应低于三级餐馆标准。为旅客就餐的餐厅座位数，一、二、三级旅馆建筑不应少于床位
5、数的80%；四级不应少于60%；五、六级不应少于40%。三定性与定量-餐饮空间一、二、三级旅馆建筑餐厅标准不应低于现行的饮食建筑设计规范酒店(旅馆)设计三定性与定量-餐饮空间选自饮食建筑设计规范三定性与定量-餐饮空间选自饮食建筑设计关于餐厨比：三定性与定量-餐饮空间资料选自建筑设计资料集：饮食建筑关于餐厨比：三定性与定量-餐饮空间资料选自大堂吧：三定性与定量-餐饮空间每个座位以2.6平方米计算面积，最少40座位大堂吧：三定性与定量-餐饮空间每个座位以2全日（3餐）餐厅：三定性与定量-餐饮空间西餐（中西结合），提供自助早餐、自助正餐、单点正餐、客房送餐服务每个座位以2.22.8平
6、方米计算面积，最少120座位全日（3餐）餐厅：三定性与定量-餐饮空间西风味餐厅：三定性与定量-餐饮空间中餐、日本料理、意大利餐、法国餐、泰国餐等每个座位以2.22.8平方米计算面积，最多80座位风味餐厅：三定性与定量-餐饮空间中餐、日本风味餐厅：三定性与定量-餐饮空间中餐、日本料理、意大利餐、法国餐、泰国餐等每个座位以2.22.8平方米计算面积，最多80座位风味餐厅：三定性与定量-餐饮空间中餐、日本关于餐厨比：三定性与定量-餐饮空间第条座及座以上餐馆、食堂中的餐厅与厨房（包括辅助部分）的面积比（简称餐厨比）应符合下列规定：一、餐馆的餐厨比宜为；食堂餐厨比宜为；二、餐厨比可根据饮食建筑的级别、规模、经营品种、原料贮存、加工方式、燃料及各地区特点等不同情况适当调整关于餐厨比：三定性与定量-餐饮空间第关于餐厨比：三定性与定量-餐饮空间资料选自建筑设计资料集：旅馆关于餐厨比：三定性与定量-餐饮空间