水产学（水产养殖方向）是以经济水产动植物的可持续利用为研究目标，通过研究经济水产动植物的养殖生物学、生理学、遗传学和生态学等，掌握其生长、发育、繁殖规律及其与环境的相互关系，为其资源的增养殖和可持续利用奠定基础；通过研究其营养生理和饲料、病害发生规律及其预防控制技术、遗传改良技术、养殖模式及其水环境调控与修复技术等，为经济水产动植物资源的增养殖提供技术保障。
培养目标
以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，落实立德树人根本任务，坚持为党育人，为国育才，培养适合现代科学技术发展和社会需要的德、智、体全面发展的专门人才。支撑新农科发展，秉承中国特色水产理念，传承耕读文化，以强农兴农为已任，培养知农爱农的新型水产人才。
1、热爱祖国，遵纪守法，品行端正，诚实守信，具有较强的事业心和献身精神。
3、具有健康的体魄、健全的人格和良好的心理素质。
研究方向
1、水产种质资源与遗传育种方向：主要研究水产动植物重要经济性状（如性别、体型、体色、生长速度、肉质、繁殖力、抗逆等）的遗传规律及调控机制，应用基因组、转录组、蛋白组学等方法解析经济性状形成的分子遗传基础；通过人工定向杂交、选择性育种、染色体组操作、性别控制、细胞核转移、基因组诱变、分子标记辅助育种、基因编辑等手段改造水产动植物的遗传结构和经济性状，培育出适合规模化养殖和观赏的水产动植物新品种；研究水产动植物苗种的规模化繁殖技术，为水产养殖提供大量健康苗种。
2、水产动物营养与饲料研究方向：主要研究水产动物对能量和营养物质的消化、吸收、代谢、转运规律及其调控机制，水产动物对各种营养素的需要量，饲料及饲料原料对水产养殖动物的营养价值及其评价方法，饲料原料及添加剂的开发利用，饲料配方和加工技术；生物饵料的培养和营养调控技术；营养与环境、营养与繁殖、营养与免疫的关系等。通过上述理论和技术，理解水产养殖动物的营养生理机制，为开发高效廉价的水产饲料和饵料提供理论基础和技术支撑，促进水产业的可持续发展。
3、水产动物医学研究方向：主要研究水产动植物（包括鱼、虾、蟹、贝、藻、两栖和爬行类等）疾病的发生规律、病原学和病理学等；宿主应答病原的免疫防御机制与抗病的遗传基础、宿主与病原的互作关系、以及免疫系统的溯源与演化规律。水产动物医学是一个基础理论和产业技术紧密结合的研究领域，对水产养殖业的发展具有重要的作用。
4、水产养殖技术与工程研究方向：主要研究水产动物繁殖生物学、苗种繁育技术、水产养殖管理技术、养殖生态学、养殖模式和养殖水环境调控等，建立水产动植物的苗种繁育技术、生态养殖模式和水环境调控技术等，保障水产养殖的绿色、高效和可持续发展。
学习年限
硕士研究生的学制为3年，如不能按期完成学业的，可申请延期毕业。硕士生在校最长学习年限（含休学和保留学籍）不超过5年。
联合培养研究生的基础课程一般在上海海洋大学完成，学位论文工作在联合培养单位进行。
总体要求
硕士研究生在学期间应至少完成24学分的课程学习以及必修环节（文献综述和学术活动各2学分，合计4学分），共计28学分，并通过学位论文开题报告、中期考核、学位论文答辩等规定的培养环节后方可毕业；符合毕业条件、通过研究生学位外语课程考试并取得授予硕士学位的科研成果等条件者可申请学位，经校学位评定委员会批准，可获硕士学位。
课程设置
1、公共学位课程：中国特色社会主义理论与实践研究、自然辩证法概论、马克思主义与社会科学方法论、第一外语A（英语口语）、第一外语A（实用学术英语）、科技外语（生命）、论文写作与学术规范（生命）
2、专业学位课程：
1）水产种质资源与遗传育种方向：水产动物育种学、基因与基因组学、水产学概论
2）水产动物营养与饲料方向：水产动物营养学、水产饲料学、AquacultureNutritionandFeed、水产经济动物营养繁殖学
3）水产动物医学方向：水产动物病原学、鱼药药理学水产学概论
4）水产养殖技术与工程、论文写作与学术规范（生命）、水产学概论、水产经济动物营养繁殖学、RecirculatingAquacultureSystems、FishProductionandCulture
3、前沿课程：学科研究进展课程（导师）、宏观生物学基础前沿课、微观生物学基础前沿课、水产动物遗传育种前沿课程、水产养殖技术与工程前沿课、水产动物医学前沿课程、水产营养与饲料前沿课程、水污染控制原理与技术
4、选修课程：导师研讨课程、现代科技信息的电子检索、第二外语（日语）、繁殖生物学、实验设计与数据分析、样品前处理与仪器分析、水产种质资源学、水产动物分子免疫学、实验生态学、循环水工厂化水产养殖系统、分子营养学、水产动物分子病理学、营养生态学、珍珠养殖学、分子细胞生物学、水产饲料加工、饲料质量分析检测、现代微生物学专题、微生态学、湖泊生态学、现代遗传学、鱼类解剖与组织学、原生生物学、表观遗传学。
培养环节和学分基本要求
1、个人培养计划
研究生入学三个月内，导师（组）按照培养方案的要求，根据因材施教的原则，指导研究生制订个人培养计划，对所学课程、必修环节、内容要求、学位论文计划等做出具体规定，经学院同意后，报研究生院备案。
2、文献综述
3.开题报告
开题报告一般在第三学期进行。硕士生在导师指导下，对拟选的课题进行全面的科学论证，确定研究内容和范围，设计和制定实施方案、技术路线，挖掘创新点，撰写《硕士研究生毕业论文工作计划》，并进行公开报告，由专家评议小组进行考核，具体考核要求详见《上海海洋大学研究生学位论文开题报告实施细则》。
4、中期考核
研究生入学后第四学期，依据研究生培养方案及其个人培养计划，对研究生在政治思想品德、课程学习、科研实践能力、学位论文进展情况、身心状况等方面进行考核。具体考核要求详见《上海海洋大学研究生中期考核实施办法》。
5、学术活动
学术活动须贯穿于学术学位研究生培养全过程，主要形式有参加学术报告（讲座）、学术研讨会和作专题报告等，具体要求详见《上海海洋大学关于研究生参加学术活动的规定》。
6、学位外语
学术学位研究生在读期间须通过硕士生学位外语课程考试方可授予学位，学位外语免考要求详见《上海海洋大学关于研究生学位外语课程考试免试的规定》
7、论文撰写及答辩
①应在导师（组）指导下，独立完成学位论文。
③学位论文的研究目的明确、实验设计或调查方法合理、数据资料真实、分析方法正确、结论可靠。
④学位论文逻辑清晰、文笔流畅，撰写符合《上海海洋大学研究生学位论文写作规范》。
⑤论文应具有一定的创新性、应用价值或学术参考价值。
⑥学位论文须经过专家评阅和公开的答辩，关于申请硕士学位论文答辩程序及办法按照《上海海洋大学硕士、博士学位授予工作细则》有关规定进行，并接受上级主管部门博士/硕士学位论文抽检（授学位后抽检）。
8、学位授予
研究生申请学位的学术成果要求详见《上海海洋大学硕士、博士学位授予工作细则》。学院（学科）应结合实际，在不低于细则要求的基础上，制定本学院（学科）研究生申请学位学术成果要求，经学位评定分委员会审定后报校学位评定委员会备案。