关于吃狗肉争论中被误读的事

近日,赵薇、郭敬明等明星呼吁取消"6.21玉林狗肉节","善待我们人类的朋友",并发微博呼吁网友不要吃狗肉。吃不吃狗肉,原本应该只是个人喜好的选择,经过高速截车救狗、玉林"荔枝狗肉节"等多次发酵之后争议不少。而在吃不吃狗肉的争论中,其实有很多被误读的事实。

"荔枝狗肉节"是舌尖上的罪恶?

玉林夏季暑气难熬,民众食狗肉、用荔枝就酒以避暑气,慢慢形成荔枝狗肉节

去年6月21日的广西玉林夏至荔枝狗肉节,吃狗、饮酒、品荔枝让不少食客们兴奋。与此同时,"给狗尊严、向狗谢罪"的讨伐从网络蔓延至玉林。实际上,玉林位于北回归线以南,天气炎热降水丰沛,夏天时候暑气难熬,湿气严重,古人发明了吃易上火的狗肉,并用新鲜荔枝就酒的方法来避暑气。玉林荔枝狗肉节,正是在此背景下,600来万玉林人自发形成的吃的节日,也一种欢度夏至的方式,其热闹程度不亚于中秋节。荔枝狗肉节直接拉动玉林的饮食行业,还带动荔枝种植、养狗业等附加产业的发展。

中国没有肉狗养殖场,吃的都是宠物狗?

狗肉以养殖肉狗为主,不排除宠物狗,但宠物狗的口感较差,食客并不喜欢

狗肉比大多数肉类营养丰富,还可壮阳?

狗肉营养成分并不胜于其他肉类,壮阳更无科学根据

在爱吃狗肉的人眼中,狗肉味道醇厚,比很多肉类营养丰富,并且还有壮阳的作用。李时珍《本草纲目·狗》记载:狗味咸、酸、性温、无毒,可以安五脏、补绝伤,轻身益气……宜养肾、补胃气、壮阳……填补精髓。狗肉确含有蛋白质、钾、钙、磷、钠及多种维生素和氨基酸,但这些营养成分均可从其他肉类获取,且所获已足以满足人体所需。狗肉并无特殊营养,且营养并不会胜于其他肉类,不必刻意增多食用量。而所谓"狗肉壮阳"是根据中医药食同源理论,认为狗肉的温性也能在一定程度上起到补阳的作用,并没有科学根据。

散养、私宰、无动物检疫的狗肉存安全风险,但工业化养殖得来的狗肉安全可控

吃狗肉会感染狂犬病?

世界卫生组织认为吃狗肉感染狂犬病的风险微乎其微,因咬伤人传人的情况从未被证实

禁吃狗肉人士反对吃狗常见的一个理由是,人们吃狗肉会引起狂犬病等流行病。实际上,据世界卫生组织网站介绍,狂犬病可通过感染性物质(通常为唾液)直接接触人体黏膜或新近皮肤破损处传染,但摄入已感染狂犬病动物的生肉不是人类狂犬病的感染源。狗肉须经过屠宰、加工等程序才能到达餐桌。而只要狗肉烹熟煮透,是不会传播狂犬病的。吃狗肉本身几乎没有风险。国内报道在吃狗肉后发生狂犬病的病例,往往未将吃狗肉与加工狗肉的人和事分开考察,或没有相应的实验室检测证据,因此所述病例的科学性和可信度不高。而因咬伤而出现人传人的情况虽有理论上的可能性,但从未得到证实。

吃狗肉是中华民族的优良传统?

狗肉在历史绝大多数时期是低级食品,不能作为菜肴上正席

在支持吃狗肉者看来,吃狗肉是中华民族传承几千年的优良传统。从商周时期北方中原地区起,中国古代确盛行过食狗之风,战国秦汉时期整个社会无论上层贵族还是下层百姓都喜欢食用狗肉。但从魏晋南北朝起,由于佛教的兴起,北方中原地区的食狗之风渐渐衰落。隋唐以后,狗肉的地位便急剧下降,不仅在北方中原地区,其它许多地区,狗肉不能作为一种菜肴而续登大雅之堂。在正式的宴饮场合,狗肉菜肴已没有了生存的余地。谚语"狗肉上不了桌(席)"正反映了狗肉在历史上的低级食品地位,下层普通民众也只有在非正式的场合才会食狗肉。

外国人不吃狗肉?

许多国家都曾或仍有吃狗肉的习惯,狗肉食用在东亚为最普遍,在世界其他地区也有

吃狗肉就是野蛮行为?

吃不吃狗肉与社会习俗有关系,西北欧不吃狗肉因小家庭文化模式,视狗为伙伴的中国游牧民族也不吃狗肉

"君子之于禽兽也,见其生,不忍见其死;闻其声,不忍食其肉",何况去吃与之朝夕相处、倾注了自己深厚感情的狗了。在爱狗人士和动物保护者眼中,吃狗肉便成了野蛮行为,但正如美国人吃牛排,印度人则把牛敬若神灵一样,这只是文化差异而非优劣。西方不吃猫狗的传统习惯,更多是来自以夫妻为核心的小家庭模式的西北欧,因为它们的功能是情感伴侣,而非肉食或役使工具。中国的藏族、满族等一些游牧民族同样认为食用狗肉不可接受,因为狗被游牧渔猎民族视为伙伴,在其文化中,狗不仅是生活中的助手,而且是家庭中的一员。

国际大多数国家或地区吃狗肉违法?

全世界立法明令禁止吃狗肉的国家或地区只有中国香港

2011年初,中国曾酝酿出台《反虐待动物法》,禁食狗肉,最后不了了之。而到目前为止,世界上已有100多个国家制定了《禁止虐待动物法》。很多人以为,世界大多数国家或地区吃狗肉违法。其实,全世界只有中国香港立法禁止吃狗肉,香港法例第167A章《猫狗规例》是当今世界非宗教性立法中针对禁食狗肉所制订的最为严苛的法律条文,不仅禁止屠宰、售卖,更明确禁止使用狗肉做食物,违者可处罚款$5000及监禁6个月。至于被认为吃狗肉罪不可恕的美国,联邦动物保护法(AnimalWelfareAct)对虐杀动物者订有重惩条例,各州也有法律禁止屠杀和贩卖狗肉,但并未像有些人宣传的那样"禁吃狗肉"。

玉林"狗肉节"在争议中如期举行,吃狗肉的社会习俗不可撼动?

韩国、中国金华皆取消了狗肉节

尽管动物保护者再三抗议、抵制,玉林"荔枝狗肉节"依然如期举行。舌尖上的美味和旧观念下不可撼动?2011年,韩国取消了露天狗肉节。皆因近年来此行业日渐萧条,尤其是韩国的年青一代更是反对这种做法,并认为这是"国际耻辱"。动物保护主义者持续的抗议活动导致活动主办方租不到场地,最终于取消了这个用于推广食用狗肉的节日。同样被取消的还有中国金华的湖头狗肉节,2011年10月即将开始的狗肉节因一则网帖的曝光,引发网友的轩然大波,纷纷斥责其"血腥残忍"、"虐杀动物",在舆论的压力下,金华政府取消了在当地已有600多年的传统狗肉节。

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4.广西玉林有什么好吃的街边小吃2、牛腩米粉人人爱南宁老友粉、桂林米粉、柳州螺丝粉、玉林牛腩粉(当然还有玉林的凉伴粉),并称广西四大名粉。玉林牛腩粉,因以调制好的熟牛腩做佐料而得名,它起于民间,解放前就已出名。至今已遍及南宁、梧州等城市。 3、荔枝狗肉飘香来传说,是玉林人发明了在大热的夏至那天,吃狗肉火锅。狗肉本身就非常燥热,再加...https://wan.cncn.com/guide_24994.htm
5.“玉林风味”是什么味?玉林狗肉 到了玉林,就算再不吃狗肉的,在这里也会尝上一筷子。把吃狗过成了节日,中国也是独此一市。虽然吃狗肉颇具争议,但是在玉林毫无异议,满街的狗肉馆说明了一切。哪家最好吃?这个问题我没有答案。 玉林牛巴 玉林牛巴的制作工序相当复杂,但是口味相当不错,朋友推荐我去吃“牛大叔”牛巴,恰好我在纪录片《广...https://www.douban.com/note/845368116/
6.沛县狗肉初中作文(推荐28篇)转眼就到午饭时间,老王说饭店里的狗肉口味不正,邀我一同去狗肉铺。电动车在乐平街巷中穿梭,老王说乐平狗肉数接渡镇的正宗,接渡又要算“接渡老大”的最好吃。为了一口地道口味,“吃货”往往要驱车几十里。闻着肉香,就晓得目的地到了,肉铺开在闹市区的十字路口,门脸不大,就十来个平方吧,人却不少,店内店外挤...https://www.hrrsj.com/zuowen/zuowendaquan/6146.html
7.狗肉与什么食物相克不宜一起吃(吃狗肉的禁忌有哪些狗肉不能和...狗肉与胡桃相克:二者均为大热食物。同食令人口干舌燥。狗肉与田龟相克:狗肉、田龟均为大热食物,食之令人上火。狗肉与猪肝相克:狗肉、猪肝均为热性食物,同食易上火。狗肉与绿豆相克:同食会胀破肚皮,吃空心菜三两颗可以治愈。杏仁与狗肉相克:服用杏仁时,不宜进食狗肉,同食会产生对身体有害的物质。狗肉含蛋白质、...https://www.yq003.cn/article/34333.html
8.这里藏着玉林人记忆里的老味道据何彩说,当时的玉林酒家有多道较有名的菜式:附子炖狗肉、玉林牛巴、玉林清水狗肉、撒肉(粉蒸肉)等。其中,附子炖狗肉为玉林酒家的大厨蒋德英所创。这道菜的特点是香,只要端上餐桌,整个餐厅都能闻到香气。不少外地人前来玉林,都专门到玉林酒家品尝这道菜。玉林人更不用说了,到玉林酒家吃饭,这道菜是必定要点...https://www.gxylnews.com/xwk/yl/202301/t20230112_546095.html
9.狗肉的营养价值狗肉的饮食禁忌和营养降饮食2013年玉林"荔枝狗肉节"为例,6月18日当日运进玉林的活狗达618只,经入境检疫活犬检测报告合格。但在上游的收购问题上,玉林当地并不负有监管的责任,这些狗中掺杂了非法盗窃或毒害而来的宠物狗。 其实在口感方面,宠物狗与土狗相比较,并不好吃,食客并不喜欢。 https://www.vodjk.com/jkys/170103/977436.shtml
10.狗肉滚三滚,神仙站不稳!步行街主干道看这皮不像狗肉 桂林的烧皮狗肉?是泰迪么 馋 虽然有点抗拒,但是还是想问,好吃吗?那叫香肉!是...https://bbs.hupu.com/58566001.html
11.河南盗窃案律师电话(河南盗窃案件的立案标准是多少)在我看来,一个人说另一个人是垃圾的权利,等同于一个人吃狗肉的权利。我不吃狗肉,但我坚决捍卫别人吃狗肉的权利。并且我不吃狗肉的原因不是因为我喜欢这种动物,而是因为狗肉不好吃,如果它像驴肉一样好吃,我将会很爱吃。 @今天银月绝望了吗 我在广西二十多年都没听过玉林狗肉节……自从前几年某些动保开始闹腾...https://www.lawyer365.cn/97567.html