假定有一条商业步行街,你要在这条步行街上选择一个铺位开店,你该选哪个位置的铺位呢营销专家们利用购物行为模式研究的技巧,通过安装在商业步行街上的摄像机,专门研究消费者在逛商业步行街时的购物模式,包括他们喜欢在步行街上哪个位置的商铺购物这样的问题。
研究发现,要找出最佳的商铺位置,首先应区分两类不同性质的商业步行街,一类是“什锦”步行街,即步行街上的店铺经营范围五花八门,各适其式;另一类是专业步行街,即整条步行街上的商铺基本上都卖同一类商品,如服装一条街、电器一条街之类。
如果是“什锦”步行街,最好选取靠近步行街两端的商铺,这个位置的商铺通常客流量大,成交活跃。但如果是专业步行街,则不宜选取靠近两端的商铺。以服装一条街为例,购物行为模式研究发现,当一名顾客要到服装一条街购买衣服的时候,无论他从街的哪头开始逛,基于货比三家的原则,他极少会在看了第一家店铺之后就动手购买,因为他知道整条街都是服装店,现在看中的衣服难保后面不会有更合心意的;即便是真的对那件衣服情有独钟,往往还会在后边别的服装店里再看到同样的款式,等比较了价格再决定在哪儿买也不迟,说不定还能交叉压价呢。
由于定位具备相当的高度,“少而精”和“黄金位置”的选择策略更适合ZARA,顶级商圈、人气较高的购物中心自然成为ZARA的首选。
与传统休闲服饰品牌不同,凭借超强的人流吸纳能力、形象提升能力和高营业流水额,ZARA等快速时尚品牌具备提升项目整层甚至整体租金水平的能力,因此在与购物中心的博弈中处于相对强势地位。购物中心愿意为其提供项目黄金位置,并与之采取保底租金和营业流水扣点两者取高的结算方式(由于流水扣点总额往往比保底租金总额高的多,实际结算多采用扣点的方式)。
租金是传统休闲服饰品牌门店的主要成本,因此Baleno等品牌门店需要高于租金一定水平的坪效;而ZARA等快速时尚品牌而言,由于门店的主要成本为扣点,没有租金压力,ZARA可以依据自身需要决定门店面积,营业额则显得格外重要。因此,为保障高营业额,良好的商业氛围、稳定的人流、品牌的适应度是快速时尚品牌选址时更加注重的。相较Baleno们的遍地开花,ZARA在北京仅有世贸天阶、SOLANA和西单大悦城3家门店,且均占据了所在项目的黄金位置。因自身定位略高于西单商业区的主流人群,凭借合理的消费落差,ZARA大悦城店以不足800平方米的面积创造了世贸天阶店近3倍的年营业额;若以坪效计算,ZARA大悦城店更是达到世贸天阶店的7倍。
由于ZARA和Baleno同在大悦城内,我们更可做一个直观的对比。Baleno采用固定租金的结算方式,ZARA则实际采用扣点结算方式,实际租金=年营业额扣点率/面积。换句话说,ZARA等快速时尚品牌的“租金”完全是“自己制定的”。在大悦城项目中,ZARA占据黄金位置的实际“租金”仅为Baleno地下2层的2倍,却创造了Baleno8倍的坪效,营业额更是高达21倍,选址优势体现的淋漓尽致。
总体而言,在新品牌层出不穷、休闲服装市场竞争日益激烈的今天,“班尼路们”虽然始终保持着自己的发展基调、占据着固有市场份额,但凭借更强的品牌号召力、更新的消费理念,以及“租金自定”、“黄金位置”等选址优势的快速时尚品牌已经渐行渐近。依照现在的势头,我们完全有理由认为,未来一线城市顶级商圈购物中心的休闲服装市场将可能成为ZARA、H&M们的天下。
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