履历:曾在SweetGift蛋糕店、莫斯科奥萨蛋糕店、韩国烹饪学校,担任蛋糕设计师、雕刻师、西点教师等职务。荣誉:俄国蛋糕比赛银奖、俄国蛋糕比赛金奖、国际蛋糕杯比赛金奖韩国蛋糕比赛金奖。
DanielisMaurizio
欧米奇西餐技术顾问
擅长:精通意式菜系;
履历:曾在LaBerlina、Torriani、Teverna、上海城市超市经营管理有限公司,担任主厨、餐厅店主、行政主厨等职务;来中国5年,在北京、成都等城市均有自己的西餐厅;在美国、加拿大等国知名西餐厅担任主厨,并在新西兰米其林任职;
ResumeFabian
擅长:精通意式菜系
履历:2010年至2012年阿根廷布宜诺斯艾利斯根廷牛排餐厅担任主厨2012年至2014年智利圣地亚哥的法国餐厅担任主厨2014年至2017年智利的旧金山奥索尔诺酒店担任行政总厨2013年至2017年任智利多家大型酒店御用西点师
NazifYildiz/纳齐夫伊尔迪兹
擅长:精通各种西点创作,以及烘焙技巧
履历:10多年丰富的西点主厨经验曾在土耳其凯宾斯基圆顶酒店、Urfalim餐厅、KebapKing餐厅、Kervan餐厅,担任西点主厨、酒店主厨等职务。荣誉:连续多年获得优秀主厨称号
TevaCanoni/特瓦·卡诺尼
擅长:擅长巧克力、欧式烘培、法式甜点制作与研发
履历:2008-2011年任甜品店LeChantilly甜点师2011-2012年任甜品面包店LouFournildesCapels甜点及面包师荣誉:法国国家认证烘培师法国国家认证巧克力师。
THE END