2、其实就这个狗肉节的事儿,全国前两年闹得还是蛮凶的。广西荔枝狗肉节并不是官方的节日,是属于他们传统的民俗,值得一提的是这个民俗不只是在广西有,湖南,广东和浙江等地,也有食用狗肉的习俗。
3、但是说实话,对于吃狗肉这件事,有人有一点神经大条了。在爱狗人士的眼中,吃狗肉就像吃人一样,是不能被接受的;但是像我这种对狗这种生物没有太大感觉的人来说,狗就是个动物,就像是家里养的鸡鸭鱼呀。别人吃不吃他,我没有什么意见。我不会去吃他,但我也不会去干扰别人去吃它。
4、很多爱狗人士觉得狗是人类的宠物,是人类最亲密的朋友,所以我们不该吃它。但是现在越来越多的动物变成了人的宠物,有人养小鸡,有人养小鸭,可是难道就因为有人养鸡,有人养牙龈,因为有人爱他们,其他人就不吃了吗?还是解释为我们自古以来就吃鸡吃鸭,所以我们还可以继续吃。
5、那国人吃狗肉的传统也由来已久啊,李时珍的《本草纲目》里面就已经记在了狗肉的功效,在南方地区,荔枝上市的季节狗肉和荔枝相配,功效相合,自古以来他们就是这样。中国是一个地域辽阔的国家,每一个地方都会有自己独特的习俗和饮食习惯,吃狗肉其实也算得上是一种特色饮食文化。
6、如果有一天鸡鸭鱼也被动物保护协会那为了保护对象,他们也呼吁我们不要再吃它们,它们是人类的好朋友。你会因为这而选择不再吃鸡吗?有不少极端的动物保护主义已经变成了完全的素食主义,你会因为他们的呼吁和倡导变成素食主义吗?会强迫身边的人必须和你一样吗?
7、现在在社会**下,玉林的狗肉节已经办不起来了,吃狗肉的人也越来越少,不知道这种事情是好是坏,但是最后还是要跟大家说,狗狗那么可爱,大家能别吃它们吗?
1、你好,广西壮族自治区玉林的狗肉虽然很出名,但是其实在国内的其他地方也有很多地区是吃狗肉的,每个地方的吃法不同,人们的口味也大都不太一样,所以,也不能够如此果断的说玉林的狗肉是全国最好吃的。
2、除了被媒体大肆宣扬的,所谓“大肆举办狗肉节”的玉林之外,像是我国吉林延边也是有吃狗肉的习惯的,据说,在延吉菜市场,你每天都能在菜市买到处理干净的狗肉。贵州花江狗肉、沛县狗肉、广东省茂名市公馆大锅狗、浙江金华狗肉、广西桂林灵川狗肉等等。这些地方的狗肉做法都不太一样,严格上来说,没有全部试吃过一遍,怎么敢妄下定论说谁是全国最好吃的呢?
3、在广西壮族自治区玉林,狗肉的做法有很多种。主要的狗肉吃法之一是脆皮狗肉,玉林的脆皮狗肉店可是有几家上过央视的,一般来说是干锅狗肉最好吃,上过央视、上过各种节目,可谓是远近闻名。而别的狗肉做法呢也有清水狗肉、白切狗肉、生焖狗肉等。而在玉林有名的脆皮狗肉馆,每到饭点可以说是座无虚席,人多的时候可能到店发现狗肉已经卖完了,只能吃羊肉。需要预定才能吃到正宗的脆皮狗肉了。
4、我喜欢狗,不是很喜欢吃狗肉,我虽然是广西人,却没吃过玉林的狗肉,所以不知道它的味道如何,不过,我认为做狗肉还是按各人所好,只要对自己的口味,那就是最好吃的了。
5、我是河南人,上个月从梧州回武鸣专门拐玉林吃狗肉,我是去的是最火的那家网红狗肉馆叫第一家的,实在太难吃了,**又高,后悔跑那么远过来了!我觉得吃狗肉还是来宾阳白切狗肉,蘸着料汁好吃不腻!
6、要说玉林的狗肉是全国最好吃是不确定的。其实除了被媒体大肆宣扬所谓“大肆举办狗肉节”的玉林之外,那个脆皮狗肉是最大益家。我可不吃脆皮狗肉!原因就不说了,其它菜狗或土法煮的狗肉都吃,象贵州花江清水狗肉、沛县狗肉、广东省湛江茂名市公馆白切狗、浙江金华狗肉、广西桂林灵川,宾阳白切狗肉等。
7、这些地方的狗肉做法都不太一样,从吃食上说,没有象洪七公一样全部试吃过全国狗肉,说敢妄下定论说谁玉林狗肉是全国最好吃的呢?!
8、其实我根本不知道广西玉林这个地方,平时也很少吃狗肉,自从爱狗人士大闹玉林狗肉节后,我才开始了解这个地方。我以前也倡导爱狗和禁食狗肉,但看了关于志愿者高速拦运狗车、扰乱玉林狗肉节,特别是后来在**辩论会中看到爱狗人士表现出来的丑态,我就“叛变”了,也开始吃狗肉了。因为“爱狗人士”已经是贬义词,我必须与他们划清界限!
9、全国有很多地方有人吃狗肉,狗肉做得好的地方有很多。据我的接触,广东茂名吃狗肉的人多认为茂名炸过的脆皮大镬狗比其它地方的好吃,而广东湛江吃狗的人会认为,湛江的白切狗比其它地方的甜口好吃。我去过贵州花江、广西玉林,接触当地人,当地人也多认为自己当地的狗肉做得味道一流。
10、据湛江当地说,湛江白切狗与白切鸡一样,讲究刚刚熟。靠骨的地方微微还有点红,这样的狗肉很甜口。
11、(湛江赤坎街上一档打出做白切狗的店面)
12、茂名的大镬狗讲究皮要炸得深红,皮要脆,然后加很多红枣、杞子、归参、防党、北芪等滋补药材放进大镬煮过,再起镬按需斩件,装在瓦锅里端给客人,边煮边吃。
13、贵州花江狗多用花椒、胡椒、砂仁、生姜、鱼香菜、香叶做的,前面已经过水煮等多种工序,再炝炒,似红烧。也有白皮慢火水煮做法。
14、广西玉林的狗肉做法是配陈皮、八角都各种大料生焖或干锅,讲究色泽鲜艳,味道浓郁。其实,广西很多地方都做狗肉做得不错。如广西富川,脆皮狗也是当地一大招牌。
15、这些地方,各自形成各自的食客群体,自然会有各自食客群心中的最好味道。但外地人不一定全认同。
16、玉林狗肉节出名,在于玉林人的夏至荔枝酒与狗肉同食能强身壮体的民间传说。玉林的狗肉配上玉林中药材芳香料,经过一番精心烹制,那种芬芳,那种香浓,只有亲身品尝过的人,才能过深深体会到‘’回味无穷‘’的快意春秋。
17、玉林市有排名全国第三大的中药材市场,上百种芳香滋补的中药材,经过玉林烹饪师傅的得心运用,把玉林狗肉做出色、香、味、文等俱全的多种菜品。
18、玉林这地方,是生物生长及其旺盛的地方,富硒土壤,湿热多雨,不论是植物还是动物的猪狗**,生长发育快速,品质上乘,所以不但诞生了玉林狗肉的名气,也诞生了陆川猪肉的威名。这些因素,让玉林成为一个人民生产与生活的好地方:生机勃勃。
19、玉林狗肉相比于其他地方的狗肉,在乎于狗肉烹饪制作的不断创新,从传统的水锅、干锅,到后来的脆皮、海鲜狗肉,到现在又创新出一种清水狗肉等等,无一不是在**着食客的味蕾,让食客难以割舍的那一份独特的人间肉类的芳香。
20、感觉还是自己做的好吃!其实炖狗肉不需要太多佐料。农村散养土狗一只,三年左右最好,**为上品。狗肉冷水泡**,早起烧开水紧狗肉一刻钟,捞出。锅内放油,葱姜蒜花椒大料辣椒炒香,放入狗肉炒出油,加酱油加满水,大火烧开加入料酒。小火慢炖三个小时加盐收汁。香喷喷狗肉出锅。
1、管不了别人,但至少我自己不接受。有狗肉的店我根本不进!江浙沪经济是挺好,但相比之下浙江人总体素质很低很低很低,注意是连续的三个很低!
2、开车不规矩,乱变道乱停车浙A特别多,随时疯狂按喇叭(也就是和谐社会救了这些**东西)、吃饭吧唧嘴、据观察江浙沪只有浙江吃狗肉,而且吃的还很多。
3、江苏去的不多,虽然江苏人给人感觉很多人不太时尚,也吧唧嘴,但还是很友善很接地气。
4、举个例:刚认识的一个老板,混迹于上海,有钱,身价上亿。吃饭吧唧嘴就不说了,这里都这样。拿筷子满锅搅,我就是服了这是人养的东西?他手下在酒店随地吐痰到人家地毯上,这都是人?
立冬吃狗肉吗立冬吃狗肉的好处及注意事项
一般情况下,是冬至吃狗肉。冬至吃狗肉的习俗据说是从汉**始的。相传,汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉,觉得味道特别鲜美,赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。现在的人们纷纷在冬至这一天,吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品,以求来年有一个好兆头。
不过,我国个别地区立冬是要吃狗肉的。部分地区有个狗肉节,狗肉本身有食用和药用价值,秋冬来临,在中国,人们为了御寒,就吃些温性无毒的狗肉。农历九月廿二正值深秋,狗肉节也应运而生。
相传,浙江金华湖头狗肉节源于元末明初。当时,朱元璋的大将胡大海兵发婺州城,数晚突袭而未果,胡将军很着急。后经多次探查,才知道原因是驻营的乾西乡一带养的家狗特别多,大军一行动,犬吠之声早就传入守军耳中。守军早有防备,攻城就变得很艰难。
于是胡大海一声令下,杀光所有的狗,当晚婺州城便一举而破。接着,明军就在乾西大吃狗肉宴。从此,乾西狗肉名扬四方。
另外一个说法则是:据《醉茶志怪》记载,相传有鬼怪名为蓝志化身狗魔作恶苏北一带,后被湘人杨十三砍下狗头,于是老百姓家家户户杀狗烹煮庆祝。
1、狗肉性温和,具有补中益气、增强免疫力的效果。在冬季用生姜炖狗肉温服,可以祛寒止痛,缓解四肢关节疼痛,非常有效。
2、狗肉中含有丰富的微量元素,有缓解心脑缺血性疾病,调整高血压的效果。
3、狗肉含有丰富的蛋白质,特别是含量最多的球蛋白,可以增强人的机体抗病力,起到强身健体的功效,特别适宜冬季食用。
4、狗肉能滋补血气、暖胃祛寒。寒冷的冬季,加辣椒红烧狗肉,食用后可促进血液循环、增强人的抗寒能力。
5、狗肉还可用于各种虚弱症,四肢厥冷、精神不振、萎靡等患者常食用狗肉益处多多。冬季是个食补的好季节,自然少不了狗肉的一席之地。
1、有些疾病患者不宜吃狗肉。许多人在秋凉以后,喜食狗肉,但脑血管病患者不宜食用。因脑血管病患者多有动脉硬化、高血压等病症,而狗肉热性大,食后会使血压升高,甚至使脑血管破裂出血。故脑血管病、心脏病、高血压病和中风后遗症患者,均应忌食狗肉。此外,甲状腺功能亢进、胃炎、痢疾、溃疡病、肺结核、支气管扩张等病患者不宜食用狗肉。
2、不能吃未经检疫的狗肉。必须吃新鲜健康的狗肉,千万不能吃狂犬肉,否则会感染狂犬病。有三种情况最容易感染狂犬病:一是吃的是没有经过检疫的、带有**的野狗;二是狗肉半生不熟;三是食客的胃或口腔黏膜有伤口,比如溃疡,这样就容易感染狂犬**。
4、菱角绿豆等不要与狗肉同吃。在吃狗肉时,不宜与菱角、绿豆等豆制品同食,以免引起腹胀等**反应。