珠海的特产有芝士香蚝、湾仔咸鱼、珠海蔗子狸、金湾紫菜、斗门艾饼、黄杨荔枝、小托山桔、白藤草织品、金湾大海虾、白蕉海鲈等。
黄杨荔枝，产于广东省珠海市斗门县，斗门是珠海荔枝的主要产区，分布于低丘、台地。种植面积5.2361万亩，年产量529.6吨。荔枝品种主要有桂味、糯米糍、妃子笑、蜜糖罂、槐枝等。
珠海特产有：黄杨荔枝、将军帽、横琴蚝、白蕉海鲈、黄金凤鳝、金湾紫菜等。
黄杨荔枝：
黄杨荔枝是广东珠海的特色水果，荔枝营养丰富，含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等，并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素。
将军帽：
将军帽学名笠螺，因其硬壳部分形状像清朝将军的帽子而得名。其肉质为黄绿色，较脆，富有弹性，吃起来韧性如鲍鱼，故又有“假鲍鱼”之称。
横琴蚝：
横琴蚝生长在咸淡水域，有适当的阳光照射，涨潮的时候，水能盖住，退潮的时候，能露出来晒晒太阳。
白蕉海鲈：
白蕉海鲈是珠海有名的海产品，它的肉质细腻、营养价值极高，单蛋白质含量就在26%以上。
黄金凤鳝：
黄金凤鳝它味美可口，被誉为是“水中人参”。凤鳝既可以清蒸也可以红烧。
金湾紫菜：
金湾紫菜是一种大型红藻，属低等植物、海藻类蔬菜。以叶状体做蔬菜使用。
1、白藤水鸭。产于水鸭食料丰美的白藤湖。滋味清鲜，补而不燥，是一种很受顾客欢迎的野禽。
3、白蕉禾虫。白蕉的六围、七围、八围，及鹤叶新围垦区的滩涂，潮田最多。每年有两个收获季节，在清明后的旧历初一、十五潮期收获，称“荔枝虫”，在旧历八月十五前后收获称“秋虫”。禾虫炒、炸、熏、蒸、生晒、腌制、煲汤均可，味道鲜美，富含蛋白质，是一种风味独特的食品。
4、黄杨荔枝。产于黄杨山西侧的果木林场及莲溪东湾乡。果体特大，肉厚，呈翠玉色，透明，脆嫩爽口，清甜如蜜。
5、小托山桔。盛产于黄杨山东侧之小托山。该村大家惯以茶加少许山桔款待客人。因小托山桔具有化痰止咳，利水通尿，开胃祛疳的功效，颇受欢迎。
6、黄金风善。斗门县沿海江河皆有出产，尤以黄金附近河段产风善历史最长，数量最多，体肥肉嫩，畅销港澳、日本。炒食清脆香爽，焖食胶滑甘甜。
1、海泉湾：海泉湾度假城以罕见的海洋温泉，加上园林和健康养生的概念，打造纯粹的“中国式”温泉体验。这里除了休闲养生的温泉，还有刺激的神秘岛乐园，浪漫的海岸风情，让游人尽享休闲。海泉湾度假城位于珠海西部海滨，占地5.1平方公里。以罕有的海洋温泉为核心，由两座五星级会议度假酒店、神秘岛主题乐园、渔人码头、高科技的现代剧院、健康体检中心、运动俱乐部、拓展训练营、加勒比海岸、定点高尔夫球场等十大产品组成，是综合配套非常完善的大型旅游休闲度假区。
2、神秘岛：神秘岛位于珠海海泉湾度假城，是一个融体验性、情节性、娱乐性和趣味性为一体的大型现代主题乐园。神秘岛以“幸运大道区”、“冒险丛林区”、“神秘岛区”、“海盗城堡区”、“美人鱼湖区”命名分为五个活动区域，有云霄飞车、垂直极限、疯狂逃生船、闪灵鬼屋、海盗船等刺激项目，还有听音室、欢乐对对碰、互动剧场、复古怀旧的转转马、钓鱼高手、迷你NBA、魔术师过关、欢乐牛奶工、红心有礼、幸运彩鸟等新鲜博智的摊位游戏可供选择。
3、情侣路：珠海情侣路就是珠海沿海的马路，是珠海城市的象征。情侣路从拱北粤华花园开始，途经海湾大酒店、九洲港、金怡酒店、海滨泳场、珠海渔女、香炉湾等着名风景旅游点，长达28公里，分情侣南路(位于拱北)和情侣北路(位于吉大、香洲)。因其风景秀丽、海涛阵阵、空气清新，是珠海市民特别是情侣们休闲散步的好去处，所以珠海人叫这条路为情侣路。珠海将规划把情侣路扩建成55公里，北至珠海与中山交界处，西南至珠海大道与磨刀门(金湾)交会处，这将成为世界上最长的海滨观光路。
4、珠海国际赛车场：珠海国际赛车场位于珠海市金鼎镇，占地面积共4平方公里。是目前亚洲六个A级赛道(其中包括日本4个、印尼1个)中最新、最好的赛道。珠海国际赛车场赛道共分四层，最底层为碎石，厚15厘米，第二、三层是沥青混凝土，最上层为沥青面层，均采用世界上最新的材料，熔点很高，因此在高温下不会变粘。赛道全长4.32公里，直线段12米宽，其余路段宽14米。赛道按顺时针方向设有16个转角，其中5个左转弯，赛道最高时速可达每小时300公里。赛车场的主体工程包括：指挥中心、维修中心、医疗中心、贵宾厅及新闻中心等。
6、飞沙滩：飞沙滩位于珠海西部高栏岛的东南部，被评为珠海十景。飞沙滩长约600米，宽约200米，腹地宽广，沙滩松软明亮，海水水质极好。两边青山相抱，怪石相拥，每逢夏天雨过天晴，飘渺的白雾会象白纱缠绵在半山间。沙滩上植物茂盛，多为木麻黄、大叶相思、椰树、浪鼓等亚热带树种。飞沙滩周围有七处天然优良海滩，它们是：大飞沙，西沙湾，白沙湾，蟹钳湾，三浪湾，西枕湾和汶洲岛，它们被建成几处特色浴场。
7、横琴：横琴岛位于珠海市香洲区横琴镇，东邻澳门，为珠海市最大岛屿。全岛南北长8.6公里，东西宽约7公里。岛左边触目可及的是澳门三岛，最近处与珠海这边仅一河之隔。这里原本是两个岛：大横琴岛与小横琴岛。因其地形与山势，大小二岛像横在南海碧波上的两具古琴。横琴岛海湾众多，沙滩绵延，怪石嶙峋，空气清新，原始植被保存完好，一派田园风光。有“雨后处处是瀑布，块块奇石都是景”的自然景观，加上横琴与澳门三岛一河之隔，澳门的中西文化建筑成为令人驻足观赏的风景线。岛上还有南海前哨钢八连营地、古战场的遗迹和许多美丽传说。
珠海的特产零食有：蚝与叠石蚝油、珠海膏蟹、南屏脆肉鲩、白藤粉藕、横山粉葛等等。另外黄杨荔枝可以说是珠海的最有名的特产之一。珠海的黄杨荔枝的果实特别大，肉厚核小，呈翠绿色，晶莹透明，甜香浓郁，脆嫩爽口，可以说，每次去珠海游玩，黄杨荔枝是必买的特产零食之一。