轰趴(homeparty),直译本是私人举办的私人派对的意思,是指以家为聚点的聚会方式。家庭派对一直是西方传统又热衷于的一种生活方式,以至于出现了众多的主题型家庭派对。西方传统家庭派对,通常由家庭主人发起,设置派对主题后,通过精心策划与布置,邀请朋友到自己家里聚会。
二、乡村轰趴馆
最近几年,城市周边的乡村轰趴馆、农庄轰趴馆的发展呈现出了积极向上的发展趋势,并取得了很好的经营效果。为乡村振兴,特别是休闲农业与乡村旅游新业态的发展注入了新的升级发展活力。在长沙,轰趴馆的发展得到了政府和社会的认可与支持。例如,岳麓区召开专门会议,提出为轰趴馆等青年创业项目提供良好的政策和环境支持。共青团长沙市委领导表达对轰趴馆这类新兴娱乐方式的接纳和支持。在浏阳、宁乡市周边开设的轰趴馆,提供了K歌、做饭、棋牌、桌游等多种活动,以及轰趴师带玩游戏等一站式服务体验。
乡村轰趴馆,不仅为人们提供了一种放松身心的休闲方式,同时也为乡村经济与休闲农业企业带来了新的发展机遇。在长沙的长望浏宁城区周边,这种新型旅游休闲方式,结合了乡村的自然美景和现代化的休闲设施,吸引了众多游客前来体验,从而带动了当地经济的发展。
我们认为:随着城镇化的进一步发展,以及人们生活水平的提高,乡村轰趴馆有望成为乡村振兴的新生代主力军,为城市消费者提供人们在城市消费中无法体验到的乡村氛围与乡村生活,发展潜力巨大。
三、乡村轰趴馆经营理念
乡村轰趴馆的经营理念主要包括提供丰富多样的娱乐项目、营造舒适宜人的环境、提供周到细致的服务,以及实施差异化营销策略,主题化设计打造理念等。
首先,为了吸引顾客并提供独特的娱乐体验。乡村轰趴馆不同于城市轰趴馆,需要提供丰富多样的城乡娱乐项目,包括但不限于农家土菜、棋牌、桌游、KTV、游戏机、烧烤、火锅、采摘、农事活动、乡村文化活动等,这些活动能让顾客在欢乐中度过美好的时光。其次,环境的舒适度和氛围对于顾客的体验至关重要。乡村轰趴馆的装修风格,即要有农味、乡味,土味、还要符合现代人的审美观念,同时要营造出温馨舒适的氛围。合理的布局和足够的私密空间也是必不可少的。第三,提供周到细致的服务是关键。服务方面,轰趴馆要以客人需要为前提,从进门的接待到离开的送别,都应让顾客感受到热情周到的服务。对于有特殊需求的顾客,如儿童、残障人士等,应提供相应的帮助。
第五,开展主题化设计打造。同样是吃饭打牌唱歌活动,休闲农庄不赚钱,而改为乡村轰趴馆就能赚钱了。这是因为休闲农庄是一种产品经营理念,思路是为游客提供不同单个旅游产品经营赚钱,而轰趴馆是更高级的赚钱理念,不靠吃饭打牌唱歌赚钱,靠的是提供团建,派对,聚会个性化精细服务赚钱。因此,乡村轰趴馆要通过不同主题的规划设计,形成主题特色,让游客体验不一样的消费感受。
乡村轰趴馆是一种新形乡村休闲旅游业态,入门门坎很低,但经营难度很大。因此建议:人们投资开发与休闲农业与乡村旅游升级发展时,最好请专业的规划设计团队进行场景设计,从而节省投资。轰趴馆看似简单,但引流、服务、运营要求非常高,因此,建议没有运营经验的人们要加强学习,最好与有引流,运营能力的团队合作,或者是加入品牌连锁。这样成功率才会较高。
湖南再红休闲农业有限公司是以谈再红教授名字命名的休闲农业一体化科技服务公司。目前主要服务项目有:
策划规划公司釆用“三因”原则(因地、因钱、因人制宜),为休闲农业与乡村旅游项目制定科学的策划规划方案。做到既对接国家政策,又坚持以盈利为目的。
农庄诊断由谈教授领衔专家团队,对传统休闲农园,乡村旅游项目实地诊断,提出诊断与升级发展报告。运营陪跑根据策划、规划,诊断方案,派遣有实操经验的职业经理人或团队担任运营官,安排项目落地“陪跑师”,进行现场操作指导与服务。推广支撑公司开发了农业企业,合作社、家庭农场微信小程序,AI无人手机直播系统服务产品,操作方便,价格优惠。文化与品牌建设乡村文化小品设计,承接乡村文化工程项目建设,开展加工农产品品牌建设推广等。
湖南兴乡农业项目规划设计院,2019年4月成立,是一家依托谈再红工作室专家团队,专业开展乡村振兴项目规划设计的专门服务企业。目前设计院拥有乡村产业发展、乡村规划设计、休闲农业与乡村旅游等专家教授与职业经理人100多名。主要从事:
规划设计:承接乡村振兴、田园综合体、现代农业产业园、休闲农庄、休闲农场、乡村旅游发展规划以及美丽乡村建设规划设计、乡村庭院(轰趴馆)设计、环境艺术设计、建筑装饰设计等。
项目策划:承接项目总体策划、项目运营策划、节庆活动策划、产品品牌策划等。
项目运营:承接“农文旅”项目运营顾问,运营托管、股权合作等。
项目服务:承接新项目投资建设前期考察定位,旧项目诊断升级发展,农文旅项目咨询,乡村振兴定制培训服务等。
业务联系:13875930127
微信沟通:L317814987
谈再红教授2022年最新力作,由中国农业出版社出版。本书适合休闲农业经营者、从业者和准备投资、发展休闲农业的人员阅读参考,也可以作为职业教育和农民培训教学参考书。
《休闲农业经营与管理100问》100元包邮、《休闲农业基础知识》60元包邮,如有需要请加微信号:13908480127
谈再红,男,正高级农艺师,教授,全国知名乡村振兴专家。现任湖南生物机电职业技术学院休闲农业研究院院长,浙江大学、湖南农业大学“头雁”导师,国家农业职教名师,全国休闲农业与乡村旅游产业联合体首席专家,全国休闲农业和乡村旅游专家库专家。湖南省休闲农业示范县,省级示范农庄,休闲农业集聚村评审专家,湖南、海南、四川等省休闲农业协会特聘专家。主持国家级省级休闲农业专业科研课题项目10多项。全国高等职业教育首套休闲农业专业系列教材(20部)总主编,主持编写“十四五”国家高等职业教育规划教材《休闲农业概论》《乡村伴手礼开发》,主编农业农村部高素质农民培训教材2部,主要专著有《谈谈休闲农业》《休闲农业经营与管理100问》。