又是一年春节到，喜迎节日的气氛刚刚好。回到家就看到一大箱子黄橙橙的橘子。这是妈妈每年春节都必不可少的待客佳果儿。
橘子很美味，特别是江西的南丰蜜橘和广西的砂糖橘。甜中带酸，酸而回甜的口感，吃起来真是过瘾。吃完的橘子皮，妈妈总是特意收起来。起初我以为要用来泡水，但后来才知道，是用来养花的。
但为什么我会下意识的认为是用来泡水的呢？因为很多人都知道陈皮具有化痰、行气等药用价值，而陈皮就是橘皮，因此常拿橘皮泡水喝，这样的做法是对的吗？今天我们通过介绍陈皮，一起来找寻问题的答案。
陈皮就是橘子皮，是这样吗？
陈皮有什么作用？
陈皮辛散苦降性温，芳香醒脾，长于理气健脾，调中，降逆止呕，适用于脾胃气滞所致的脘腹胀满、恶心呕吐、泄泻等。陈皮辛散温通，能行能降，燥湿化痰，为治痰之要药。对于寒痰、湿痰咳嗽，用之最宜。此外，本品与补虚药合用，可使之补而不滞，润而不腻，更好的发挥补益作用。用量一般在3-10g左右。
临床上常用的药对
陈皮该怎么用？
陈皮可以入煎剂，与群药同锅煎煮；也可以作为代茶饮品，每日取适量以水冲泡频服。还可以在炖肉的时候放入2-3条，不仅能够去腥，炖出去的肉有一股浅浅的陈皮香气。还可以加快肉的酥烂。
陈皮可以泡水喝，橘皮是不是也可以泡水喝？
陈皮与橘皮虽是同一种东西，但性质大有不同。
因此，不建议取新鲜的、污染的、发霉的橘皮来直接泡水。如果用橘皮泡水的话，一定要选择完整、光洁的橘皮进行充分的清洗后，放置隔年后再使用。使用前还要检查是否霉变、破损、污染等。
橘子性温吃多了容易上火，且含有糖分较高，多吃很容易出现口干舌燥、咽喉肿痛和便秘等上火的症状。特别是小孩更不可一次吃太多。
橘子的果肉是解馋的佳果儿，除此以外，橘子的其他部位都是具有药用价值的，我们一起来看一看。
中药名称
用药部位
功效
陈皮
橘子的成熟果皮
（包括外果皮、中果皮）理气健脾，燥湿化痰。用于脘腹胀满，食少吐泻，咳嗽痰多。橘红