番木瓜:别名:木瓜、番瓜、石瓜、万寿果、蓬生果、乳瓜。
【形态特征】软木质常绿小乔木,高达8m,有乳汁。茎一般不分枝,具粗大的叶痕。叶大,圆形,聚生茎顶,直径45~65cm或更大,常5~9深裂,裂片再为羽状分裂;叶柄中空,长50~90cm。花乳黄色,单性异株或为杂性,雄花序为下垂长达1m的圆锥花序;雌花序及杂性花序为聚伞花序或伞房花序;子房卵圆形,花柱5,柱头数裂近流苏状;两性花有雄蕊5,着生于近子房基部极短的花冠管上,或有雄蕊10,着生于近子房基部的极短的花冠管上,或有雄蕊10,在较长的花冠管上排成2轮。浆果长圆形,成熟时橙黄色,长达30cm,果肉厚,味香甜。种子多数,黑色。花期全年。
【生境与分布】生于村边、宅旁,多栽培。分布于福建、湖南、台湾、广西、广东及云南南部,广泛栽培,为南方水果之一。
【药材性状】浆果较大,长圆或矩圆形,长15~30cm,直径7~12cm,成熟时棕黄或橙黄色,有10条浅纵槽,果肉厚,橙黄色,内壁着生多数黑色种子,椭圆形,外方包有多浆、淡黄色假种皮,长6~7mm,直径4~5mm,种皮具网状突起。气特异,味微甘。
【道地与产区】主产于海南各市县,广东湛江、茂名、中山、东莞、广州、潮州,广西邕宁,湖南桑植、慈利、湘乡、永顺,福建省,台湾省及云南南部等。
【采集加工】夏、秋季采收成熟果实,鲜用或切片晒干。
【化学成分】果实含番木瓜碱、木瓜蛋白酶、凝乳酶;在淡黄色的果实中含隐黄素、蝴蝶梅黄素、β-胡萝卜素、δ-胡萝卜素和隐黄素环氧化物等色素;在红色的果实中尚含番茄烃。种子含番木瓜苷、旱金莲苷。果实含糖类(其中有蔗糖、转化糖等)、果胶、酒石酸、苹果酸,脂肪油及多种维生素,如B、B、C、烟酸。
【药理作用】
①抗肿瘤作用:番木瓜碱具有强烈抗淋巴性白血病细胞(L1210)的抗癌活性和适度的抗淋巴性白血病P388和EA肿瘤细胞活性。
②抗病原微生物和抗寄生虫作用:番木瓜碱在试管内对结核杆菌(H37RV)稍有抑制作用;种子、果实及根有一定的抗菌作用。果实稍能延长感染病毒之鸡胚生存期,但无抗疟作用;番木瓜碱有杀灭阿米巴原虫的作用,临床应用其盐酸盐皮下注射亦有效。从种子中分离出的异硫氰酸苄酯有驱蛔作用,浆汁及木瓜蛋白酶用于驱除绦虫、蛔虫及鞭虫等有效,而且除局部刺激外无任何毒性。
③对消化系统的作用:木瓜蛋白酶,能促进蛋白消化,可用于慢性消化不良及胃炎等,亦可用于腹腔注射防治粘连。防治粘连再发的效果比胰蛋白酶好。未成熟果实的浆汁在炭疽病灶中能消化损坏的组织,而健康的组织不受影响。成熟的果实效果较差。
⑤抑制平滑肌作用:番木瓜碱抑制肠管(猫、兔及鼠)及气管(豚鼠)平滑肌,对妊娠子宫(兔及豚鼠)及正常子宫(豚鼠),少量使之兴奋,大量使之麻痹,对骨胳肌则使之麻痹。种子含番木瓜苷及芥子酶(Myrosin),前者和芥子苷类似,水解后产生刺激性挥发物。
⑥堕胎作用:果实的浆汁对豚鼠子宫有明显的加强收缩作用,种子有堕胎作用,曾用作通经剂及抗刺激剂。
⑦其他作用:木瓜蛋白酶水溶液可溶解小血块,如加入微量谷胱甘肽则溶解更快。也能溶解黏稠的脓;土霉素、金霉素、氯霉素、链霉素可延缓这一作用,青霉素、磺胺及Gastrisin对之则无影响。因此木瓜蛋白酶可用于有坏死组织的创伤、慢性中耳炎,用作溶解白喉伪膜以及烧伤时的酶性清创。
⑧毒性:实验动物静脉适量注射番木瓜碱,可引起血压短暂下降,对心脏有抑制作用,减慢心率,5m/k对兔产生毒性反应;此外,有中枢抑制作用。
【性味归经】甘,平。归肝、脾经。
【功能主治】消食下乳,除湿通络,解毒驱虫。适用于消化不良,胃、十二指肠溃疡疼痛,乳汁稀少,风湿痹痛,肢体麻木,湿疹,烂疮,肠道寄生虫病。
【用法用量】9~15;或鲜品生食,可用至250。
【用药警戒与禁忌】番木瓜碱对中枢神经有麻痹作用,对小鼠及兔于中毒末期引起轻度痉挛,中毒死因主要是呼吸麻痹与心脏障碍。
【附注】番木瓜叶有强心、消肿、接骨作用。叶全年均可采,味甘,性平。含生物碱0.4%,内有番木瓜碱、伪番木瓜碱、去氢番木瓜碱I及Ⅱ、胆碱、还含类胡萝卜素、芸香苷及大量氨基酸,且雌株中所含氨基酸的量比雄株叶中的高些。
感谢广东湛江萧恺钰老师提供图片(雄花)
2020-8-2拍摄于浙江平阳(雌花)
2020-8-2拍摄于浙江平阳
感谢湖南长沙李宇辉老师提供图片
2022-9-3拍摄于杭州滨江
感谢广东佛山陈建强老师提供图片
下面部分摘录于《中药大辞典》番木瓜(附:番木瓜叶)
番木瓜:异名:万寿果、蓬生果、乳瓜、番瓜、木瓜、木冬瓜、土木瓜。
【基原】为番木瓜科番木瓜属植物番木瓜的果实。
【原植物】番木瓜CαricαpαpαyαL.。
软木质常绿小乔木,高2~8m。茎一般不分枝,具粗大的叶痕。叶大,近圆形,掌状5~9深裂,裂片再为羽状分裂;叶柄中空。花乳黄色,单性异株或为杂性;雄花序为下垂圆锥花序,雌花序及杂性花序为聚伞花序;雄花萼绿
色,基部连合;花冠管细管状,裂片5,披针形;雄蕊10,长短不一,排成2轮,着生于花冠上;雌蕊具短梗或近无梗,萼片绿色,中部以下合生;花瓣乳黄色或黄白色,长圆形至披针形;子房卵圆形,花柱5,柱头数裂近流苏状;两性花有雄蕊5,着生于近子房基部的极短的花冠管上,或有雄蕊10,在较长的花冠管上排成2轮。浆果长圆形,成熟时橙黄色,长达30cm,果肉厚,味香甜。种子多数,黑色。花期全年。
生于村边、宅旁。现福建、广东、广西、海南、云南、台湾等地有栽培。
【采收加工】果实成熟时采摘,鲜用。
【药材】番木瓜FructusCαricαePαpαyαe主产于云南、广东、广西、海南、福建等地。
【性状】浆果较大,长圆或矩圆形,长15~35cm,直径7~12cm,成熟时棕黄或橙黄色,有10条浅纵槽,果肉厚,黄色,有白色浆汁,内壁着生多数黑色种子,椭圆形,外方包有多浆、淡黄色假种皮,长6~7mm,直径4~5mm,种皮棕黄色,具网状突起。气特,味微甘。
【成分】果实及乳汁含木瓜蛋白酶,木瓜凝乳蛋白酶A、B、C等多种蛋白质水解酶。
果实的乳汁及种子含微量番木瓜碱。
果实含芳香族化合物:苄基β-D-葡萄糖苷,2-苯乙基β-D-葡萄糖苷,2-(4′羟苯基)乙基β-D-葡葡糖苷以及4种苄基四-O-甲基β-D-葡萄糖苷二甲基丙二酸衍生物的异构体,苄基芥子油苷,联苯,α-苯基苯酚,噻苯咪唑;类胡萝卜素化合物:隐黄质,β-、ζ和γ-胡萝卜素,八氢番茄烃,六氢番茄烃,β-胡萝卜素氧化物,β-胡萝卜素-5,6-环氧化物,隐黄素,堇黄质,花药黄质,菊黄质,新黄质等,番茄烃,隐黄质环氧化物等,多糖:果胶状物质,以D-半乳糖,D-半乳糖醛酸及L-阿拉伯糖,半乳聚糖,鼠李半乳糖醛酸聚糖为主,有机酸:苯甲酸,苹果酸,酒石酸,枸橼酸,α-酮戊二酸,丁酸等;挥发油:芳樟醇,顺式及反式芳樟醇氧化物等萜类化合物。
种子含旱金莲苷。还含磷脂:磷脂酰胆碱,磷脂酰乙醇胺,磷脂酰肌醇,还含溶血磷脂酰胆碱和心磷脂。又含三十一烷,游离的葡萄糖,β-谷甾醇,苯甲酰基硫脲化合物。还含番木瓜苷。本植物含生物碱:烟碱,可铁林亦称N-甲基-2-(3-吡啶基)-5-吡咯烷酮,米喔斯明即是3-〔3,4-二去氢-5-(2H-吡咯基)〕吡啶;氰苷:新西兰鸡蛋果氰苷B,野樱苷。
【药理】
1.抗生育作用:番木瓜种子氯仿粗提物,雄性大鼠按每日经口给药5m/只,连续20天、40天或60天,观察番木瓜的抗生育及有关副作用,结果用药40天、60天的大鼠生育率降为0。药物最明显的作用是抑制副睾尾精子活力,扫描电镜观察显示给药组精子异常,给药后副睾尾及睾丸精子数量减少,临床参数无任何改变,提示番木瓜种子氯仿提取物的避孕作用主要在睾丸后,不影响毒理学及性欲。雄性大鼠长期给番木瓜种子水提取物无论灌服或肌内注射,都能引起大鼠可逆的不育作用,而对性欲无不良作用。
2.抗菌和抗寄生虫作用:番木瓜的肉、种子、果浆以琼脂平皿法进行实验,显示可抗多种肠道病原菌如枯草芽胞杆菌、泄殖腔肠杆菌,大肠杆菌,沙门菌属,金黄色葡萄球菌、变形杆菌属、假单胞菌属及肺炎杆菌。番木瓜乳液可抑制白珠菌生长,乳液蛋白质产生该抗菌作用,完全抑制真菌生长的最低蛋白质浓度为138μ/ml。
3.抗氧化作用:番木瓜经酵母发酵制成的生物催化剂及其副产品是天然的保健物品,体内试验显示1/k的生物催化剂,能显著抑制硫贲妥酸反应物的形成,后者在三氯化铁引起的大鼠局灶性癫痫中为脂质过氧化物的标志,这些发现提示,生物催化剂或其副产品可能是有用的保健食品,能抗神经脂质过氧化物,创伤性癫痫及衰老。番木瓜的肉、种子、果浆中超氧化物歧化酶(SOD)的含量约分别为32μ/ml、98μ/ml和33μ/ml,其中维生素C,苹果酸、枸橼酸及葡萄糖可能是番木瓜抗氧化成分。
【毒性】番木瓜碱对中枢神经有麻痹作用,对小鼠及兔于中毒末期引起轻度痉挛,中毒死因主要是呼吸麻痹与心脏障碍。
【药性】甘,平。
1.《广西中药志》:味甘,性平。
2.《福建药物志》:甘,凉。
【功用主治】消食,下乳,除湿通络。主治消化不良,胃、十二指肠遗疡疼痛,乳汁稀少,风湿痹痛,肢体麻木,湿疹,烂疮,肠道寄生虫病,蜈蚣咬伤。
1.《纲目拾遗》:治鳖瘕,解食毒水毒。
2.《岭南采药录》:果实之汁液,用于驱虫剂及防腐剂。
3.《现代实用中药》:有消化作用,尤其未熟果液,能消化蛋白质,是治胃消化不良的良药,并为营养品。又为最佳的发奶剂。熟果为清凉剂,可利大小便,也可治红白痢疾。
4.《全国中草药汇编》:消食健胃,滋补催乳,舒筋通络。主治脾胃虚弱,食欲不振,乳汁缺少,风湿关节疼痛,肢体麻木,胃、十二指肠遗疡疼痛。
5.《福建药物志》:治高血压,蛲虫病,疔疮肿毒,蜈蚣咬伤。
6.《食物中药与便方》:健脾胃,助消化,清暑解渴。
【用法用量】内服:煎汤,9~15;或鲜品生食。外用:取汁涂;或研末撒。
【选方】
1.治乳汁稀少:
鲜番木瓜、韭菜各适量,煮服。《全国中草药汇编》。
2.治腰痛:
番木瓜未成熟果实1只,切开小段,去种子,放入好白酒适量,照原样封盖,放火内煨熟后,取酒内服外搽。《广西本草选编》。
3.治石哽症(足跟炎):
番木瓜鲜果实1个,煨熟,趁热踏上熨患处。《广西本草选编》。
4.治婴儿湿疹:
干燥未成熟的番木瓜,研细粉,撒布患部,每日2~3次。《食物中药与便方》。
5.治绦虫、蛔虫等肠寄生病:
番木瓜(未熟果)干粉,每次9,早晨空腹服。《食物中药与便方》。
感谢广东湛江萧恺钰老师提供图片
2023-1-25拍摄于福建厦门
附:番木瓜叶
【基原】为番木瓜科番木瓜属植物番木瓜CαricαpαpαyαL.的叶。
【采收加工】全年均可采,鲜用。
【成分】叶含生物碱:番木瓜碱、伪番木瓜碱,去氢番木瓜碱I及Ⅱ,胆碱。还含类胡萝卜素,芸香苷。又含氨基酸:天冬酰胺,亮氨酸,苯丙氨酸,缬氨酸,甲硫氨酸,丙氨酸,β-丙氨酸,α-氨基丁酸,谷氨酸,天冬氨酸。
【药性】《广西本草选编》:味甘,性平。
【功用主治】解毒,接骨。主治疮疡肿毒,骨折。
1.《中国药用植物图鉴》:捣烂可治疡消肿。
2.《全国中草药汇编》:强心、消肿。
【用法用量】外用:鲜品捣敷。
1.治骨折:
番木瓜鲜雄花60,根60,叶60,螃蟹5只。共捣烂敷患处。《广西本草选编》。