树上的“洋辣子”是什么？小时候你应该被它伤害过，你敢吃它吗？

洋辣子也称为痒辣子，它通常会在农作物或树木上出没，这一种虫子存在的范围非常广，因为全国每个地方都有，洋辣子尤其是会在叶子背面出现，因为它咬吸食叶子的汁水，所以很多人都会不小心触碰到它使人出现麻疼、痛痒，甚至是红肿的情况。

一、那么，"洋辣子"真的能吃吗？

事实上，洋辣子只是名为褐边绿刺蛾的幼虫，虽然它长到一定的程度，会出现使人疼痛的毛刺，不过后来有些人们逐渐发现它是可以吃的，所以慢慢市场就开始兴旺起来了。

主要是因为洋辣子在化蛹之前，会寻找一个它认为较为安全的地方，然后再用一个比较坚硬的外壳包裹好自身，变成了一个虫蛹，而这个虫蛹跟幼虫时的洋辣子都是可以食用的，它所含有的蛋白质很高，所以在营养价值方面也是非常不错的。

由于味道和营养方面都不错，因此如今市面上售卖的价格也比较昂贵！

二、洋辣子的制作方法

其实很简单，就是将茧打开后，把幼虫取出进行慢火干煎，大概煎到裂皮的时候，就能起锅吃了；而且还可以不用开壳，直接带壳爆炒也不错。

除此之外，洋辣子可以炸着吃，吃法其实有很多。

三、洋辣子被蛰后怎么办？

受伤之后，可以用胶带粘到伤口处，然后将刺激皮肤中的毛刺取出，因为洋辣中的是酸性毒素，所以可以涂抹浓肥皂在伤口上；若情况不是很严峻，还能用牙膏涂抹在伤口处，有助于清凉止痛，然后慢慢的疼痛感就会逐渐得到缓和。不过情况比较严重者，最好及时就医。

以上便是关于洋辣子的一些事情，希望可以加深大家对于这种食物的认识！