由于龟分品种。一般来说，水龟是杂食偏肉，什么牛羊肉啊、小鱼啊，你要是舍得给它吃虾仁也行。不过，吃过虾仁基本就不吃别的食物了。这类食物一定要是生的，切碎点以方便进食。你要扔块大排进去，估计要啃好几天。然后，很饿的时候，白米饭也是会吃的，不过要凉饭，刚煮好的不行。陆龟的话，是杂食偏素，菜叶子、西红柿等它都吃。
饲养环境以及水位这些最基本必要条件没有弄好，乌龟是根本无法正常进食的，自身状态也是绝对不会好起来的。正确的饲养环境和水位是决定它能否正常进食的最大因素，平时正确饲养水位最低应在10-15cm。
买来乌龟后首先要正确饲养，并尽快让乌龟正常开食，这也是让它可以良好生存下去的最基本条件。数日持续不能正常开食，它会越来越厌食，食欲也会越来越差，越往后拖越难喂食。日常不能正常开食，其自身便开始代谢体内储存的脂肪及肌肉组织，逐渐就消耗而死了。
因而要注意的事项是：
1、养龟的水质必须是纯净水，而不能用自来水，否则龟容易得白眼病。
2、你要注意如果一盆里的两只龟龟大小相差很多时，要把它们分开养。
3、龟不能多吃肉，因为会使他们的眼睛瞎掉的。用小鱼小虾喂食最好。
4、如果龟很小，最好不要让它们冬眠。
5、龟需要休息。所以，在缸里留一块空地让他们休息最好。
7、定期要给龟的缸里消毒。
8、家里要备有金霉素眼药膏、碘酒。以防情况的发生。
首先是饲养前须知：很多人都有养乌龟的经验，不过有一半以上的人养死了，所以有几点需要我们去想想的：
1．衡量自己的经济能力(龟+设备+饲料+药品)。
2．试问自己对想养的乌龟了解多少(习性、是否为保育类动物)。
3．空间够不够(要算乌龟长到最大时的尺寸)。
4．自己有没有衡心及耐心、细心的去养它们。
5．最好找一位(至少)高手当顾问。自己选养的乌龟是否健康。
所以要想养个健康的乌龟，饲养员要注意以下的细节：
2、不要给乌龟进食家畜，家禽这些肉类及内脏，都有非常多的寄生虫，对乌龟十分不利，会造成肠道感染。