仙人掌一般是可以吃的，但是需要注意的是仙人掌的性质比较寒凉，不可过多食用，适量即可，以免影响到身体健康或者出现不适症状。
仙人掌具有很好的食用价值，其中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、胡萝卜素以及多种氨基酸等营养成分。而且曾有蔬菜系统工程技术研究中心检测过，仙人掌中的维C含量高于西红柿，同时钙、铁含量比各种蔬菜、水果、鱼、肉、蛋类等食物都高，且不含草酸，有利于人体吸收，可以帮助补充机体所需的营养成分，提高机体免疫力。
而且现代医学研究表明，食用仙人掌还具有多方面的好处，可以调节机体代谢、增加微循环、促进脂肪分解，起到降血脂和降血糖的作用。同时仙人掌中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，改善便秘症状，因此，综上所述，仙人掌一般是可以吃的。
仙人掌的食用方法比较多，患者可以煎煮、榨汁、腌制或凉拌，但在烹饪前要注意将仙人掌上的小刺去除，以免刺伤咽喉。
南京脑科医院中医科
擅长：擅长运用中西医结...
太原市妇幼保健院中医科
擅长：擅长妊娠合并消化...
擅长：师从国医大师吕景...
擅长：儿科常见疾病治疗...
擅长：擅长于中西医结合...
绍兴市第七人民医院精神科
擅长：主攻方向：精神心...
擅长：主攻学科精神分裂...
擅长：擅长诊治：抑郁症...
成都市第四人民医院急性精神科
擅长：擅长于精神疾病的...
擅长：擅长运用传统的中...
擅长：从事精神卫生临床...
答：仙人掌的作用与功效是清热解毒、止血凉血和补脾益胃，若患者的肠胃炎症、腮腺炎或疖肿病症，...
THE END