大家都知道，深海鱼油是从深海的鱼中提取的一种物质，也是一种营养保健品，对人体健康很有好处，那么，深海鱼油和卵磷脂的作用？接下来，太平洋亲子网小编就为大家介绍一下吧。
深海鱼油和卵磷脂的作用
鱼油的作用：
1、鱼油的主要功能为降低胆固醇，预防血管疾病。EPA被称为“血管清道夫”，它具有疏导清理心脏血管的作用，从而防止多种心血管疾病。
2、鱼油内含有大量的DHA，DHA是大脑细胞形成发育及运作不可缺少的物质基础，同时也能对活化衰弱的视网膜细胞有帮助，从而起补脑健脑以及提高视力，防止近视眼的作用。
3、DHA还是母乳中必要成分，能增强人体免疫能力。深海鱼油适用病症包括高血压、高胆固醇、高血脂、脑血管障碍、心肌梗塞、动脉硬化、青光眼、白内障等。
4、深海鱼油还可防止老年痴呆症.专家们认为人体每天至少应该获得200～300毫克DHA，但是一般人在食品中只能摄入60～80毫克DHA。所以对具有老年痴呆症倾向的老人，适当补充一些DHA，在保护心脏的同时，还能保护脑细胞健康生长。
卵磷脂的作用：
1、保护肝功能。
2、糖尿病患者的营养品。
3、保持血管通畅。
4、促胎、婴儿神经系统发育。
5、美容效应。
6、预防老年性痴呆。
7、防治胆结石作用。
8、调节情绪，缓解心理压力。
深海鱼油，是指从深海中鱼类动物体中提炼出来的不饱和脂肪成分，分别为EPA和DHA。由于营养调查发现人体健康需要不饱和脂肪酸成分维持，而且社会人群饱和脂肪超标的原因，大量商业机构开发该类补充品。但是没有任何权威资料临床证明该品具备治疗高血压等功能，此外受工艺影响，使用尤其谨慎。
深海鱼油有什么功效
1、EPA能畅通血管：有助于保持血管畅通，预防血栓产生，阻止中风或心肌梗塞的发生;清除血液中堆积的脂肪，预防动脉硬化及阻止末梢血管阻塞的发生。
2、DHA可健脑益智：是大脑细胞形成、发育及运作不可缺少的物质基础，可以促进、协调神经回路的传导作用，以维持脑部细胞的正常运作。用脑过度的学生及上班族适当补充DHA可以增强记忆力、集中注意力与提高理解能力，而老年人补充DHA则有助于活跃思维，预防老年痴呆症。
对于深海鱼油的功效与作用，专家的说法如下：
多吃深海鱼油可能反而有害
中山三院营养科专家卞华伟：“我不建议前来咨询营养的人们食用深海鱼油。不排除深海鱼油有保健作用，但多吃也可能对人体造成损害。深海鱼油实际上就是一种脂肪，单纯的多不饱和脂肪酸，每种脂肪单一使用都有所谓的不良反应，所以，从营养学角度，医生从来不建议人们只服用一种脂肪，而是建议摄入各类脂肪。把深海鱼油当做正常饮食外的保健品服用，无疑增加了人们饮食中的热量摄入，也是不利于人体健康的饮食习惯。”
深海鱼油和卵磷脂的功效与作用一次吃几颗
深海鱼油是一种营养价值比较高的食材，这种食材可以补充维生素以及美肤等，是比较多女性食用的美食，但是大家应该要注意深海鱼油是有一定的注意事项的，比如脑溢血以及三高的患者是不能食用深海鱼油的，而且关节炎以及痛风的患者也是不能食用深海鱼油的，大家可以来了解一下适用人群。
哪些人不能吃深海鱼油
1、有血栓，脑溢血或中风等患病者。
2、三高(高血压、高血脂、高胆固醇)人群。
3、视力衰退有老花趋势者。
4、有心脏病、动脉硬化症状的人群。
5、有关节炎、痛风、哮喘的人群。
6、需防治糖尿病合并症的患者。
下列有疾病或症状的人，服用深海鱼油时要特别注意：
1、肝病
摄入高剂量的鱼油可能会增加肝病患者出血的危险。
2、对鱼或海鲜过敏者
对鱼和海鲜有过敏症状的人，在服用鱼油补充剂进，也可能会出现过敏症状。因此，此类人群选择鱼油类产品时，需要谨慎。
3、躁郁症患者
摄入高剂量的鱼油可能会增加躁郁症患者的症状。
4、抑郁症
摄入高剂量的鱼油可能会加重抑郁症。
5、糖尿病
摄入高剂量的鱼油可能会使血糖控制更加困难。
6、高血压患者
深海鱼油可以降低血压。因此正在服用降压药的人，摄入高剂量的鱼油可能会造成血压太低。
7、家族性腺瘤性息肉
摄入高剂量的鱼油可能会进一步增加家族性腺瘤性息肉患者的癌症风险。
8、怀孕或哺乳期，服药，面临手术，有出血问题，或进行任何其他处理，可能影响血液凝块的能力。
深海鱼油的服用方法
深海鱼油所含的DHA和EPA是人体代谢过程中不可缺少的重要物质之一。俗称“脑黄金”的DHA主要存在于人体大脑的灰质部，它能有效活化脑细胞，提高脑神经信息传送速度，增强记忆力，延缓衰老。
另一种被称为“心血管清道夫”的EPA，对降低血脂血压、防止心脑动脉硬化、保护大脑和心脏都具有神奇的功效。怎样服用深海鱼油才能达到最好的效果呢
深海鱼油应与卵磷脂搭配服用，效果会更好!深海鱼油也有不足之处，由于鱼油的消费对象为中老年人，而中老年人肝的吸收能力较差，卵磷脂能增强肝的排泄功能，从而保护肝脏不受损害。老年人在服用鱼油的同时服用卵磷脂，可达到相辅相成的效果。
鱼油与卵磷脂同服，这是西方国家目前最流行的鱼油第二代吃法。中老年朋友最好早晨空腹服1粒鱼油，2粒卵磷脂，晚上饭后2小时再服1粒鱼油，2粒卵磷脂胶囊。