如何采取有效措施防止虫害入侵,保障食品安全

为防止虫害入侵,保障食品安全,可以采取以下有效措施:

建筑结构与设施防护:

确保食品车间和储存区域的建筑结构完好,无裂缝、无破损,以防止虫害藏匿和侵入。

地面、墙壁、门窗、天花板等应使用耐用材料建造,且易于清洁和消毒。

外界直接相通的门、窗应安装空气幕、防蝇帘、防虫纱窗、防鼠板等防护设施,防止虫害入侵。

排水管道出水口应安装篦子,缝隙间距或网眼应小于10mm,以防止虫害通过排水管道进入。

人员、货物进出通道应设有防鼠板,门的缝隙应小于6mm。

安装防虫设备:

在食品处理区和储存区安装灭蝇灯,以吸引并杀灭飞虫。但需注意,灭蝇灯不得悬挂在食品加工制作或贮存区域的上方,以防止电击后的虫害碎屑污染食品。

使用粘鼠板、捕鼠笼、机械式捕鼠器等装置捕捉和杀灭老鼠,避免使用杀鼠剂以免污染食品。

合理选择和使用化学药剂:

化学药剂应有专门设施存放,确保食品安全和人身安全。使用时应遵循产品说明书,严格控制使用剂量和范围。

清洁卫生:

每日对食品车间和储存区域进行彻底清洁,清除食物残渣和垃圾,减少虫害滋生的条件。

定期对设备进行清洁和维护,确保设备表面无污渍和油渍,避免吸引虫害。

检查与监测:

定期检查食品库房或食品贮存区域、固定设施设备背面及其他阴暗、潮湿区域是否存在虫害活动迹象。

培训与教育:

定期对员工进行食品安全和虫害防治知识的培训,提高员工的食品安全意识和虫害防治能力。

寻求帮助:

当虫害问题严重时,可以请的杀虫灭鼠公司查看和处理。这些公司通常具备的知识和技术,能够更有效地解决虫害问题。

建立食品安全管理制度:

制定完善的食品安全管理制度,包括虫害防治计划、清洁消毒计划等,并确保制度得到有效执行。

加强监督与检查:

提高公众意识:

通过各种渠道宣传食品安全和虫害防治知识,提高公众的食品安全意识和防范能力。

通过以上措施的综合应用,可以有效防止虫害入侵,保障食品安全。

THE END
1.防鼠防蝇防虫害装置使用及检查记录(十九)(共3页)精选优质文档倾情为你奉上长春市食品生产企业食品安全管理通用记录表十九 食品安全管理人员:防鼠防蝇防虫害装置使用及检查记录 企业名称: 长春市食品药品监督管理局制防鼠防蝇防虫害装置使用及检查记录第 页序号防护措施投放场所投放时间投放人检查时间https://www.renrendoc.com/paper/177868875.html
2.防鼠防蝇防虫装置使用情况和检查记录.doc文档介绍:防鼠、防蝇、防虫装置使用情况和检查记录项目防鼠情况防蝇情况防虫情况检查人检查装置状态鼠害情况装置状态蝇害情况装置状态虫害情况防鼠、防蝇、防虫装置使用情况和检查记录项目防鼠情况防蝇情况防虫情况检查人检查装置状态鼠害情况装置状态蝇害情况装置状态虫害情况签字时间正 损...https://m.taodocs.com/p-706971239.html
3.霍山县市场监管局“双随机一公开”抽查工作指引招标公告品。防鼠、防蝇、防虫害装置安装到位、明显标示、及时清理; 定期检查上述设施的使用情况,并有检查记录;现场无昆虫、鼠 害侵入迹象。 (三)进货查验结果 企业对采购的食品原料、食品添加剂、食品相关产品向供货 者索取许可证复印件(指按照相关法律法规规定,应当取得许可 的);企业对采购的食品原料、食品添加剂、食品相...https://www.bidcenter.com.cn/newscontent-85494407-1.html
4.三防(防鼠防蝇防虫害)检查记录表食品文库本页面是食品文库整理(三防(防鼠、防蝇、防虫害)检查记录表)的详情页,欢迎用户浏览学习。http://wenku.foodmate.net/2017/04/26810.html
5.防蝇防鼠防虫害情况记录表20230706141514.docx防蝇、防鼠、防虫害情况记录表.docx,防蝇、防鼠、防虫害情况记录表 防蝇、防鼠、防虫害情况记录表 编号: 部门: 年份: 月份: 日期 点检项目 1. 通道是否畅通。 2. 储存区是否通风。 3. 储存区是否干燥。 4. 地面是否干净。 5. 车间、库房是否定期打扫。 6. 车间、库房里https://max.book118.com/html/2023/0706/5314240004010241.shtm
6.养老院三防(防鼠防蝇防虫)检查记录表长沙浩民养老院养老院三防(防鼠、防蝇、防虫)检查记录表 养老院 三防(防鼠、防蝇、防虫害)检查记录表4.3.3.16http://m.kyanglao.com/h-nd-121.html
1.防鼠设备品牌及商品京东是国内专业的防鼠设备网上购物商城,本频道提供防鼠设备哪个牌子好、防鼠设备图片品牌信息,为您选购防鼠设备品牌商品提供全方位的价格参考,提供愉悦的网上购物体验!https://m.jd.com/brand/6728dbf7fd4361070bb0.html
2.综合虫害管理之物理"防蝇防鼠"的设施二,防鼠设施 在GB/T 27770-2011 《病媒生物密度控制水平 鼠类》中,防鼠设施是指预防外环境或下水道的鼠类进入人群居住或活动的环境而建设的建筑物或防护装置。 2.1 防鼠设施标准 城镇防鼠设施分为以下等级: a)A级:防鼠设施合格率大于或等于97%; b)B级:防鼠设施合格率大于或等于95%; c)C级:防鼠设施合格...https://maimai.cn/article/detail?fid=1197820595&efid=T2_RenwZCx1rp6VQpk_PhQ
3.糖友更招蚊子?家蝇能否传播新冠病毒?爱国卫生运动“四害”防控90...“交通隔离”的重要性:鼠类具有互窜性。野外的鼠种会通过孔、穴、洞、管道、门缝、下水道窜入室内,层与层间的老鼠也会通过垂直管道上下窜动,因此,对老鼠的交通路线实施隔离,能巩固室内灭鼠成果。据调查,防鼠设施完善的单位,鼠征阳性率远低于防鼠设施不合格的单位。 http://wenhui.whb.cn/third/baidu/202006/05/352893.html
4.厨房三防是指哪三防厨房三防指的是防鼠、防蝇和防尘这三项措施,因为厨房的环境特殊,很容易吸引老鼠、苍蝇之类的虫害,它们身上会携带不少病菌,若是接触到食物,就会出现污染,再吃入口中,就会影响到身体健康。同时厨房是烹饪食物的区域,若是灰尘较多的话,也会影响到食物卫生问题,因此这三防是很重要的。 https://m.jia.com/zixun/article/1048669.html
5.药械运用物理防制:“防”有害生物的设施建设中国卫生有害...有害生物的综合防制技术中,物理防制是其中重要的组成部分,主要方式是选用有阻挡(“防”)和杀伤作用的物理作用,如各类的“阻挡”设施、诱捕、灯光诱杀和吸捕等对不同场所虫害的防制。其中在《病媒生物密度控制水平》国家系列标准中,对物理防制技术有明确的要求,如防蝇和防鼠设施指标,指标值也直接与防制效果挂钩。我们...https://www.cpca.cn/site/content/11372.html