防蝇防鼠题目答案解析,防蝇防鼠题目答案解析1

食堂()保持清洁,有消毒、防蝇、防鼠、防虫和流水洗手、洗碗设备

A、无需

B、勉强

C、可以

D、应当

幼儿园厨房的卫生要求包括()①设置无盖的垃圾桶,并及时处理,还要有防蝇、防鼠等设备②要有排烟、排气装置,保证厨房光线充足、空气流通③切生、熟食物的刀和案板要分开④要有足够的清洁用水,洗莱池与洗餐具池要分开

A、①②③

B、①②④

C、①③④

D、②③④

下面关于洪水过后做好防蝇防鼠灭蚊工作的说法正确的有()。

A、灭鼠后及时搜寻死鼠,集中深埋或焚烧

B、灭鼠时,应在居民安置点喷洒杀虫剂,消灭离开鼠体的游离蚤等寄生虫

C、推荐使用蚊香、气雾罐、苍蝇拍等家庭灭蚊蝇措施

D、应使用高效、安全的抗凝血杀鼠剂灭鼠

A、可在居所内安装纱门、纱窗、蚊帐等防蚊、蝇设施

B、推荐使用蚊香、气雾罐、苍蝇拍等家庭灭蚊蝇措施

C、抗洪值守人员应配备防蚊帽、穿长袖衣裤,裸露部位可喷涂驱避剂

食堂应当保持清洁,有消毒、防蝇、防鼠、防虫和流水洗手、洗碗设备。()

A、正确

B、错误

食堂(厨房)有相应的消毒、盥洗、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、洗涤、污水排放、存放垃圾和废弃物的设施。

()应当保持清洁,有消毒、防蝇、防鼠、防虫和流水洗手、洗碗设备。炊事用具用后必须洗净,放置有序,刀具类应单独妥善保管,确保安全。

A、宿舍

B、客厅

C、车库

D、食堂

厨房有()措施。

A、防蝇、防尘、灭鼠

B、防蝇、防尘、防鼠

C、防蝇、防鼠

D、防尘、防鼠

有害场所保持规定的距离。

A.防蝇、防鼠、防蟑螂

B.苍蝇、老鼠、蟑螂

C.污水排放、存放垃圾、废弃物

D.有毒、有害

对食品经营单位卫生监督检查的要求有()。

A.环境整洁,卫生设施完善。防蝇、防鼠、防潮、防尘设施齐备

B.食品库房、操作间整洁,设施布局合理。餐具消毒工作落实

C.自身卫生管理组织和制度健全。卫生许可证及健康证完备。从业人员培训合格上岗

D.制售食品,做到生熟分开,货款分开;食品卫生质量符合要求

厨房必须设有防蝇、()、防鼠、洗涤、洗手、消毒、排污水和存放废物的设备。

A、防烟

B、防尘

C、防火

D、防盗

食品生产经营场所应当有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤、处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或设施。A、对B、错

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