人类社会出现了货币，价格也就伴随着诞生了。
在原始社会，人们使用以物易物的方式，交换自己所需要的物资，比如一头羊换一把石斧。但是有时候受到用于交换的物资种类的限制，不得不寻找一种能够为交换双方都能够接受的物品。这种物品就是最原始的货币。牲畜、盐、稀有的贝壳、珍稀鸟类羽毛、宝石、沙金、石头等不容易大量获取的物品都曾经作为货币使用过。由于交换物资不仅受到种类的限制，而且受到数量的限制，人们在物资交换中，逐渐寻求一种尺度。
一头羊换一把石斧的等值可以用10个贝壳代替，那么，5个贝壳就可以换半头羊；如果一头羊换1碗盐，那么10个贝壳也可以换1碗盐。这就是最早的价格雏型。用货币表现出来的商品的价值就是商品的价格,即价格是价值的货币表现。
原始社会末期，度量衡的产生和发展，使价格形式逐渐完善。春秋战国时期，群雄并立，各国度量衡大小不一。秦始皇统一全国后，推行“一法度衡石丈尺，车同轨，书同文字”（车同轨、书同文、钱同币、币同形、度同尺、权同衡、行同伦、一法度。），颁发统一度量衡诏书，制定了一套严格的管理制度，商代牙尺为中国2000多年封建社会的度量衡制奠定了基础。价格与度量衡相伴而生，相伴而用。没有度量衡，就没有价格。最早的商品交换过程就是价格评估过程。
一、价格的经济学定义
在现代社会的日常生活中，价格一般指商品同货币交换时单位商品量货币的多少，或者说，价格是价值的表现。价格是商品的交换价值在流通过程中所取得的转化形式。价格是交易时，买方所需要付出的代价或付款。
价格是一项以货币为表现形式，为商品、服务及资产所订立的价值数字。价格是由供给与需求之间的互相影响、平衡产生的。
在物物交换的时代，不存在价格的概念。当一般等价物或者说货币产生的时候，价格问题才随之产生。
在微观经济学中，资源在需求和供应者之间重新分配的过程中，价格是重要的变数之一。
价格鉴证评估要遵循价值规律。鉴证评估的物资或财物（商品）价值的变动是价格变动的内在的、支配性的因素，是物资或财物（商品）价格形成的基础。由于物资或财物（商品）的价格既是由物资或财物（商品）本身的价值决定的，也是由货币本身的价值决定的，因而物资或财物（商品）价格的变动不一定反映物资或财物（商品）价值的变动。
例如，在物资或财物（商品）价值不变时，货币价值的变动就会引起物资或财物（商品）价格的变动；同样，物资或财物（商品）价值的变动也并不一定就会引起物资或财物（商品）价格的变动。
例如，在物资或财物（商品）价值和货币价值按同一方向发生相同比例变动时，物资或财物（商品）价值的变动并不引起物资或财物（商品）价格的变动。
因此，物资或财物（商品）的价格虽然是表现价值的，但是，仍然存在着物资或财物（商品）价格和价值不相一致的情况。在简单市场经济条件下，物资或财物（商品）价格随市场供求关系的变动，直接围绕它的价值上下波动；在市场经济条件下，因部门之间的竞争和利润的平均化，物资或财物（商品）价值转化为生产价格，物资或财物（商品）价格随市场供求关系的变动，围绕生产价格上下波动。因此，价格矛盾地同时由供给与需求以及物资或财物（商品）本身的价值决定。
商品的价格和生产力成反比，生产力的高低是相对于需求来定义的，所以从广义上讲：价格是需求和生产力之比。
二、价格职能作用
价格以货币表现形式，反映商品的价值，是由商品的属性和价格职能决定的。
价格的职能是指价格在社会生产过程中的基本功能和作用。
（一）价格标度职能
（二）价格调节职能
价格调节职能是指价格所具有的调整经济关系、调节经济活动的功能。由于商品的价格和价值经常存在不相一致的情况，价格的每一次变动都会引起交换双方利益关系的转换，因而使价格成为有效的经济调节手段和经济杠杆。最典型的例子就是当有许多人想要买黄金饰品时，黄金饰品的价格就会自动上升，从而使那些买不起的人放弃消费，做到调节有限的资源。
（三）价格信息职能
价格调节职能是指价格变动可以向人们传递市场信息，反映供求关系变化状况，引导企业进行生产、经营决策。价格的信息职能，是在商品交换过程中形成的，是市场上多种因素共同作用的结果。
（四）价格表价职能
价格表价职能是指价格表现商品价值的职能。表价职能是价格本质的反映，它用货币形式把商品内含的社会价值表现出来，从而使交换行为得以顺利实现，也向市场主体提供和传递了信息。商品交换和市场经济越发达，价格的表价职能越能得到充分体现，也越能显示出其重要性。
（五）价格核算职能
价格核算职能是指通过价格对商品生产中企业乃至部门和整个国民经济的劳动投入进行核算、比较和分析的职能，它是以价格的表价职能为基础的。我们知道，具体的劳动和不同商品的使用价值是不可综合的，也是不可进行比较的。价格的核算职能不仅为企业计算成本和核算盈亏创造了可能，而且也为社会劳动在不同产业部门、不同产品间进行合理分配，提供了计算工具。
（六）价格分配职能
价格分配职能是指它对国民收入再分配的职能，它是由价格的表价职能和调节职能派生出来的。国民收入再分配可以通过税收、保险、国家预算等手段实现，也可通过价格这一经济杠杆来实现。当价格实现调节职能时，它同时也已承担了国民经济收入企业和部门间的再分配职能。
三、价值与价值规律
在社会活动中，有积极作用的，凡有助于促进道德上的善，也称为价值。如以真、善、美为追求的理想，且持此以为衡量的准绳，则视为价值。以各种等值标准或交换标准衡量所表示的历史或现实物质正面作用称其为价值。
（一）价值的定义
在日常生活中，我们所说的价值，泛指文化、物资、环境等对于人类和社会表现出来的积极意义和有用性，能够公正且适当反映商品、服务或金钱等值的总额。
在经济学中，价值是商品的一个重要性质，它代表该商品在交换中能够交换得到其他商品的多少，价值通常通过货币来衡量，成为价格。这种观点中的价值，其实是交换价值的表现。
而古典经济学则认为价值和价格并不等同。按照马克思主义政治经济学的观点，价值就是凝结在商品中无差别的人类劳动，即商品价值。马克思还将价值分为使用价值（给予商品购买者的价值）和交换价值（使用价值交换的量）。
经济价值的本质是人类经济产品、关系发展过程中的人类劳动作用。包涵创造产品的使用价值与创造生产关系的劳动价值。《资本论》中的价值概念特指交换价值，即资本关系下的本质。不能以局部范畴的价值代替一般的价值形态，同时一般的价值形态不等于局部的价值形态。价值的实践必须以一定的范畴确定。
按照马克思政治经济学的观点，“价值”就是凝结在商品中无差别的人类劳动，即产品价值。马克思还将价值分为使用价值（给予商品购买者的价值）某个物品使用的价值（多么有用）如水有高使用价值和交换价值（给予商品提供者的价值）可交换其他商品的价值（多么值钱）如黄金有高交换价值。
（二）价值规律
四、价格和价值的区别和联系
价格是商品同货币交换比例的指数，或者说，价格是价值的货币表现。价格是商品的交换价值在流通过程中所取得的转化形式。
商品价值和商品价格既有联系又有区别。
区别：价值是价格的基础，价格是价值的表现形式。
联系：价值决定价格，价格围绕价值上下波动。
价值决定价格，价格表现价值在不同社会形态里情况是不一样的。在资本主义条件下，价值规律自发地起调节作用，价格更多地受市场供求关系影响；在社会主义市场经济条件下，商品的价格受价值规律的自发调节外，还要受国家自觉运用价值规律进行宏观调控的约束。
五、价格与价格评估关系
从简单的社会经济活动角度出发，价格评估就是一种定价或估价形式。
在原始社会，当人们使用以物易物的方式，交换自己所需要的物资时，在寻求一种等值过程中,例如用10个贝壳换一头羊，5个贝壳就可以换半头羊；如果一头羊换1碗盐，那么10个贝壳也可以换1碗盐。这就是最早的用货币表现出来的商品的价值,即价格是价值的货币表现。一头羊换1碗盐，一头羊换10个贝壳，10个贝壳换1碗盐的等值,就是原始简单的价格评估,也叫估价。
现代市场经济社会日常生活中，经济活动中无处不在。评定、估量、计算价格，经常发生。在市场上对某一商品的讨价还价，实际上就是双方估价。在计划经济条件下，商品由政府进行定价，供应实行配给制。在市场经济背景下，价格由市场供需关系所决定，供大于求，则价格下跌，求大于供，则价格上升。这种定价机制，巧妙地实现了资源的最优化配置。但是，某些财物、财产并不在市场上交换，单靠供求关系不能决定价格，加上影响价格的因素，需要专业性的定价或估价，便产生了价格评估。
（一）价格评估的社会定义
价格评估是指具有独立法人资质的社会专业人员和专业机构基于各类市场民事主体的聘请（或者委托）关系，根据特定目的，对约定财产（资产）在特定时点的价值（价格）进行分析、测算和判断并提供专业意见的市场服务行为。
价格评估是市场经济的产物。国家对价格评估进行了界定和规范，建立一个法制体系健全、监管体制完善、队伍机制合理、执业行为规范和操作技术科学的价格评估行业体系十分必要。对于价格评估专业人员和专业机构，需要了解价格评估的理论；掌握价格评估的特点、方法、程序；熟悉价格评估的法律法规、政策。
（二）价格评估的经济定义
价格评估是指社会经济活动中对于物质、产品、财务或文化产品等的使用价值，进行的经济价值评定估算。
价格评估是商品交换的产物，它涉及经济、文化、服务等各种领域，凡使用价格定义价值的物质都属于价格评估范畴。价格评估是物质或文化评定和估算过程。现代社会市场经济的发展中，价格评估发挥着基础性、专业性的作用，逐渐形成了服务行业之一。
我国对价格管理和价格监督上采取了国家定价机制为主，市场调剂为辅的价格政策，价格评估逐步形成了制度。改革开放以后，进入市场经济以后，为维护市场秩序、处理价格矛盾、调解价格纠纷，特别是在司法领域处理涉案物品价格鉴定时，国家物价管理部门相继成立了价格鉴定认证机构。1994年后，最高人民法院、最高人民检察院、公安部、国家计委制定了一系列的价格鉴定、价格认证管理办法，为价格鉴定、认证提供了依据。价格鉴定与市场中介机构从事价格评估性质不同，价格鉴证具有行政裁定、政府认定的性质。价格认证机构是调解价格矛盾、处理价格纠纷，行使价格裁定职能，从事价格公共服务的政府设立机构，其工作经费列入财政预算。
价格评估工作本身是一种具体的价格行为，在不断深化市场经济过程中，价格评估的独立法律地位在社会经济活动中更加凸显出来。社会经济活动离不开价格，价格是体现社会经济活动价值的风向标，是市场经济和市场交易的基础。价格评估介入经济活动，是社会财富流通更加公平、是顺畅。
作者：孙兴志吉林省价格鉴证与评估协会秘书长2020年1月17日于吉林