1、肌糖原分解不能直接补充血糖的原因是（）
A、肌肉组织是贮存葡萄糖的器官B、肌肉组织缺乏葡萄糖激酶
C、肌肉组织缺乏葡萄糖-6-磷酸酶D、肌肉组织缺乏磷酸化酶
E、肌糖原分解的产物是乳酸
2、下列不属于结合蛋白质的是（）
A、核蛋白B、糖蛋白C、磷蛋白D、脂蛋白E、色蛋白
3、蛋白质一级结构与功能关系的特点是（）
A、相同氨基酸组成的蛋白质功能一定相同
B、一级结构相近的蛋白质其功能类似性越大
C、一级结构中任何氨基酸的改变其生物活性就丧失
E、一级结构中氨基酸残基任何改变都不会影响其功能
4、肝脏清除胆固醇的主要方式是（）
A、胆固醇在肝细胞内转变为胆汁酸B、转变成维生素D2
C、合成极低密度脂蛋白D、转变为类固醇激素E、以上都不是
5、下列有关蛋白质β折叠结构的叙述正确的是（）
A、β折叠结构为二级结构B、肽单元折叠成锯齿状C、β折叠结构的肽链较伸展
D、若干肽链骨架平行或反平行排列，链间靠氢键维系E、以上都正确
6、下列为RNA分子中含的核苷酸，错误的是（）
A、AMPB、TMPC、CMPD、GMPE、UMP
7、反密码子位于:()
A、DNAB、mRNAC、rRNAD、tRNAE、核蛋白体
8、DNA水解后得到的产物不含()
A、脱氧核糖B、磷酸C、尿嘧啶D、腺嘌呤和鸟嘌呤
E、胸腺嘧啶与胞嘧啶
9、引起DNA变性的因素中意义最大的是（）
A、酸B、碱C、紫外线D、丙酮E、加热
10、RNA主要存在于()
A、细胞核B、细胞质C、内质网D、溶酶体E、线粒体
11、酶的辅基是指？()
A、经透析易与酶蛋白分离者B、经透析不能与酶蛋白分离者
C、与酶蛋白结合较牢固的金属离子
D、与酶蛋白结合牢固的B族维生素衍生物
E、参与构成酶活性中心的辅助因子
12、同工酶？()
A、催化的化学反应相同B、催化的化学反应不同
C、酶蛋白的分子结构相同D、电泳行为相同
E、酶蛋白的理化性质相同
13、乳酸脱氢酶是由两种不同的多肽链(亚基)组成的四聚体，经随机组合，可形成多少种同工酶？()
A、2种B、3种C、4种D、5种E、6种
14、酶原之所以没有活性是因为()
A、酶蛋白肽链合成不完全B、活性中心未形成或未暴露
C、酶原是普通的蛋白质D、缺乏辅酶或辅基
E、是已经变性的蛋白质
15、下列含有胆碱的磷脂是()
A、脑磷脂B、卵磷脂C、心磷脂D、磷脂酸E、脑苷脂
16、不能接受氢的物质是（）
A、NAD+B、辅酶QC、CytD、FMNE、FAD
17、下列不属于高能化合物的物质是（）
A、乙酰CoAB、琥珀酰CoAC、ATPD、6-磷酸葡萄糖E、UTP
18、下列有关生物氧化的叙述，错误的是（）
C、物质经生物氧化或体外燃烧产能相等
D、生物氧化中CO2经有机酸脱羧生成
E、生物氧化主要为机体提供热能
19、脂肪酸的活化形式为（）
A、甘油三酯B、乙酰辅酶AC、磷脂酰胆碱D、脂酰辅酶AE、脂肪酸-清蛋白复合物
20、下列哪种情况，机体能量的提供主要来自脂肪()
A、安静状态B、进餐后C、缺氧D、空腹E、禁食
21、携带脂酰CoA通过线粒体内膜的载体是()
A、载脂蛋白B、血浆脂蛋白C、血浆清蛋白D、辅酶AE、肉毒碱
22、血浆脂蛋白不含下列哪种物质()
A、胆固醇B、酮体C、载脂蛋白D、甘油三酯E、磷脂
23、脂肪酸β-氧化的酶促反应顺序是()
A、加水、脱氢、硫解、再脱氢B、脱氢、再脱氢、加水、硫解
C、硫解、脱氢、加水、再脱氢D、脱氢、脱水、再脱氢、硫解
E、脱氢、加水、再脱氢、硫解
24、合成酮体的器官和细胞内定位，下列哪项搭配正确()
A、肝脏—线粒体B、肌肉—内质网C、肌肉—细胞核
D、大脑—细胞膜E、肝脏—微粒体
25、生成酮体的原料是()
A、乙酰乙酰辅酶AB、B-羟丁酸C、乙酰辅酶AD、丙酮E、葡萄糖
26、临床上将空腹血糖浓度高于何值称为高血糖（）
A、3.33～3.89mmol／LB、3.89～6.1lmmol／LC、3.89～6.67mmol／L
D、7.22～7.78mmol／LE、8.89～10.00mmol／L
27、下列哪一项是血糖最主要的去路（）
A、在体内转变为脂肪B、在体内转变为其他单糖
C、在各组织中氧化供能D、在体内转变为生糖氨基酸
E、在肝、肌肉、肾等组织中合成糖原
28、饥饿时血糖浓度的维持主要靠（）
A、肝外节约葡萄糖B、糖异生作用C、肌糖原分解
D、肝糖原分解E、脂肪动员
29、下列肠道中腐败产物对人体有益无害的是（）
A、吲哚B、腐胺C、羟胺D、维生素KE、酪胺
30、下列哪种作用是人体内最有效的氨基酸脱氨基方式（）
A、转氨基作用B、氧化脱氨基作用C、转氨基和氧化脱氨基的联合作用
D、嘌呤核苷酸循环E、脱水脱氨基作用
31、ALT(GPT)活性最高的组织是（）
A、心肌B、脑C、骨骼肌D、肝E、肾
32、体内进行嘌呤核苷酸从头合成的最主要组织是（）
A、小肠粘膜B、骨髓C、胸腺D、脾E、肝
33、嘌呤核苷酸从头合成首先合成的是（）
A、GMPB、AMPC、IMPD、XMPE、ATP
34、共价修饰调节的主要方式是（）
A、乙酰化和脱乙酰化B、甲基化和脱甲基化C、磷酸化和脱磷酸化
D、腺苷化和脱腺苷化E、--SH和--S--S互变
35、细胞水平调节机制不包括（）
A、变构调节B、共价修饰调节C、酶蛋白合成调节D、酶蛋白降解调节E、激素调节
36、下列对直接胆红素的说法哪一项是错误的（）
A、为胆红素葡萄糖醛酸二酯B、无毒性C、水溶性较大
D、不易透过生物膜E、不能通过肾脏随尿排出
37、溶血性黄疸的特点是（）
A、血中结合胆红素含量增高B、血中胆红素原剧减C、尿中胆红素增加
D、未结合胆红素浓度増高E、粪便颜色变浅
38、生物转化中参与氧化反应最重要的酶是（）
A、加单氧酶B、加双氧酶C、水解酶D、胺氧化酶E、醛脱氢酶
39、5-FU是下列哪种物质的类似物（）
A、尿嘧啶B、胸腺嘧啶C、胞嘧啶D、腺嘌呤E、次黄嘌呤
40、处于等电点的蛋白质()
A、分子表面净电荷为零B、分子最不稳定，易变性C、分子不易沉淀
D、易聚合成多聚体E、以上都不对
41、稀有碱基在哪类核酸中多见()
A、rRNAB、mRNAC、tRNAD、核仁DNAE、DNA
42、RNA的核苷酸之间由哪种键相连接()
A、磷酸酯键B、疏水键C、糖苷键D、磷酸二酯键E、离子键
43、血氨升高的主要原因（）
A、体内合成非过多必需氨基酸B、急性、慢性肾功衰竭
C、组织蛋白质分解过多D、肝功能障碍
E、便秘使肠道内产氨与吸收氨过多
44、下列哪一生化过程主要发生在线粒体内？()
A、脂肪酸的从头合成B、脂肪酸的ω-氧化C、脂肪酸的β-氧化
D、胆固醇的生物合成E、甘油三酯的分解
45、脂肪酸β-氧化不生成()
A、水B、乙酰辅酶AC、脂酰辅酶AD、FADH2E、NADH+H+
46、全酶是指()
A、酶的无活性前体B、酶的辅助因子以外部分
C、一种需要辅助因子的酶，并已具备各种成分
D、专指单纯蛋白酶E、专指多酶复合体
47、酶促反应中决定酶专一性的部分是()
A、底物B、酶蛋白C、催化基团D、辅基或辅酶E、金属离子
48、下列关于肾脏对钾盐排泄的叙述哪一项是错误的()
A、多吃多排B、少吃少排C、不吃也排D、不吃不排E、易缺钾
49、在下列物质中，()是脂肪酸合成的原料。
A、甘油B、丙酮酸C、草酰乙酸D、酮体E、乙酰CoA
50、下列组织中能氧化脂肪酸产生酮体的是()．
A、肝脏B、肌肉C、红细胞D、脑E、肾
二、判断题：（每题1分，对的打“√”，错的“X”。共20分）
1、镰刀状红细胞性贫血是一种“分子病”。（）
2、DNA中的戊糖是核糖。（）
3、酶是生物体内合成的一种具有催化活性的蛋白质。（）
4、成熟的红细胞依靠糖的有氧氧化提供能量。（）
6、合成脂肪酸的酶体系主要存在于胞液。（）
7、蛋白质的营养价值主要决定于氨基酸的组成和比例。（）
8、尿嘧啶的分解产物β-丙氨酸能转化成脂肪酸。（）
9、结合胆红素是在肝脏生成。（）
10、酶促反应的初速度与底物浓度无关。（）
11、所有的酶在生理pH时活性都最高。（）
12、同工酶是指功能和结构都相同的一类酶。（）
13、DNA变性后就由双螺旋结构变成线团结构。（）
14、糖异生是糖酵解的逆转反应。（）
15、酮体生成过多主要见于糖供给不足或利用障碍。（）
16、所有蛋白质都有酶的活性。（）
17、LDL是低密度脂蛋白。（）
18、相当于电泳分类法的α-脂蛋白的是高密度脂蛋白。（）
19、密度最低的脂蛋白是LDL。（）
20、天然氨基酸都具有一个不对称α-碳原子。（）
三、填空题：（每题1分，共10分）
1、人体蛋白质的基本组成单位是。
2、体内的嘌呤碱主要有和两种，嘧啶碱有、和_________三种。
3、由于肌肉中缺乏，所以肌糖原只能通过循环分解。
4、两种血浆脂蛋白分类方法是_____________和____________。
四、名词解释：（每题2分，共10分）
1、黄疸
2、一碳单位
3、血脂
4、糖原
5、酶的最适PH
五、简答题：（每题5分，共10分）
1、简答三种RNA的名称和作用。
2、简答生物氧化的特点？
生物化学03179自考复习题一答案
一、单选题
二、判断题
1、√2、×3、×4、×5、×6、√7、×8、×9、√10、×
三、填空题
1、氨基酸
2、G、A,T、C、U
3、葡萄糖-6-磷酸-酶，乳酸
4、电泳法、超速离心法
四、名词解释
1、黄疸:血清胆红素升高扩散入组织，使组织黏膜黄染的现象。
2、一碳单位：某些氨基酸在代谢过程中，可分解生成含有一个碳原子的化学基团。
3、血脂：血浆中的脂类物质统称为血脂，包括甘油三脂、磷脂、胆固醇及其酯等。
4、糖原：糖原是人体内糖的储存形式，是以葡萄糖聚合而成的多糖。
5、酶的最适PH：使酶催化活性达到最大时的环境PH值。
五、简答题
1、答：三种RNA的名称和作用分别如下：
tRNA：:转运RNA，运输蛋白质合成的原料---氨基酸。rRNA：核糖体RNA,蛋白质合成的场所。mRNA：信使RNA，蛋白质合成的直接模板。
2、答：⑴反应条件温和⑵能量逐步释放⑶物质的主要氧化形式为脱氢或脱电子⑷通过脱羧反应生成二氧化碳。
4.2021年复旦大学生命科学学院338生物化学[专业硕士]网授精讲班【教材精讲+考研真题串讲】
5.2020年四川农业大学854生物化学考研题库【历年真题+参考教材课后习题+章节题库】
6.朱圣庚《生物化学》（第4版）（上册）笔记和课后习题（含考研真题）详解