相信大多数人都有这样的生活经历，去外面买饭的时候想打包带走，于是，就可能手拎着塑料袋，袋子里装着热气腾腾的米线、炒米饭、水饺……开心地一路走回家；
又或者，在家里面饿得不行的时候，从冰箱里拿出封装在塑料盒中的食物，放进微波炉直接加热，分分钟就能吃上热气腾腾的饭菜。
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再或者，睡了个大懒觉，起来实在不想自己动手做吃的了，顺手点个外卖，一会儿功夫，就能收到各种用塑料盒子封装的食物；
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没错，对于现代人来说，你无时不刻都在接触塑料，它们不止是盛装食物的器皿，还可能用来装洗发水、化妆品，更可能隐匿在灰尘中、饮用水里……
总之，想要完全避免，几乎不存在可能性，也因此，你的心里或许常常会有隐隐的不安感。
想说，这类物质到底对人到底有没有危害？又有哪些具体伤害？加热后的危害会不会更大？该怎么做才能把风险降到最低呢？
在了解这些之前得先知道，你到底能接触到多少塑料呢？
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Differenthumanhealthproblemslikeirritationintheeye,visionfailure,breathingdifficulties,respiratoryproblems,liverdysfunction,cancers,skindiseases,lungsproblems,headache,dizziness,birtheffect,reproductive,cardiovascular,genotoxic,andgastrointestinalcausesforusingtoxicplastics.
可怕的是，现代人接触到的塑料量高到惊人，世界野生动物基金会，委托澳大利亚纽卡斯尔大学的一项研究中估计：
人们每周摄入大约5克塑料——大致相当于一张信用卡。
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凡此种种，都可能让塑料中的化学物质，悄无声息地迁移到你的体内。
那么，到了体内后，它们都会具体做些什么呢？
在诸多“有毒”塑料化学物中，被提到最多的就是BPA（双酚A），欧盟已经采取措施，禁止在婴儿奶瓶中使用BPA。
不过，这根本挡不住BPA的普遍应用，在各种水壶、牙科填充剂、医疗设别、眼镜镜片、电子产品等等，都能找到它的影子。
BPA可以很容易地从其容器（比如水瓶）中浸入水中
而BPA已经被发现，是一种内分泌干扰物，它可以模仿人体荷尔蒙，并且能干扰天然荷尔蒙的产生、分泌、运输等。
→生殖疾病
2015年发表的另外一项研究综述中发现：BPA可能干扰下丘脑和垂体的内分泌功能。
→胎儿大脑发育
研究发现，环境中BPA的暴露可能会影响妊娠期，胎儿大脑的发育。
涉及到雌激素调节、DNA修饰等等，这最终会对出生后孩子的社交行为、焦虑情绪产生影响。
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→乳腺癌和前列腺癌
科学家认为，BPA具有类似雌激素的作用，可能会增加在子宫内接触它的人患乳腺癌、前列腺癌和其他癌症的风险。
此外，科学家还发现：BPA可能会干扰化学疗法在乳腺癌治疗中的有效性。
→哮喘
此外，科学家也曾发现，低剂量的BPA暴露，也能与心血管疾病之间产生关联，这可能涉及到心律不齐、动脉粥样硬化、血压变化等等。
低水平接触BPA也会诱发胰岛素抵抗，甚至，影响体重。
当然，BPA并不是唯一让人担忧的物质，还有更多：
→邻苯二甲酸酯
邻苯二甲酸酯是塑料柔软剂，在玩具、食品包装袋、壁纸、清洁剂、润滑油、指甲油、头发喷雾剂等产品中都可能遇到。
邻苯二甲酸酯具有直接毒性，还可能导致生殖畸形、发育障碍、哮喘、过敏等等。
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→PET（聚对苯二甲酸乙二酯）
在水瓶、软饮料、果汁瓶、花生酱容器、调味瓶等等中，也会遇到一种名为PET的物质。
这种被判定“安全”的塑料，其实也是一种激素破坏剂。
→PVC（聚氯乙烯）
PVC通常用于制造保鲜膜、酸奶罐等等，它在生产中涉及使用到的有毒化学物质可能包括：氯、二恶英和邻苯二甲酸酯。
这使得它可能跟消化系统、肝脏问题、胃溃疡、皮肤病等有关。
→DEHA（己二酸二乙基己酯）
用于快餐、肉和奶酪的包装，会破坏激素并影响生殖系统，与哮喘和发育问题也有关。
→聚苯乙烯
你可能通过食品托盘、外卖食品容器、一次性杯子等接触到聚苯乙烯。
聚苯乙烯可能含有2种有毒化学物质，即苯乙烯和苯，它们与癌症、神经破坏、肝损伤等有关。
那么，加热的话，会让你接触到更多“毒素”么？
Thehotteritgets,themorethestuffinplasticcanmoveintofoodordrinkingwater.
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不要将塑料餐具放在热饭上，否则有吞食大量有毒化学物质的危险。
Keepyourplasticutensilsawayfrompipinghotmealsorriskingestingaslewoftoxicchemicals.
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许多塑料汤匙、打蛋器、铲子等都含有有害物质，称为低聚物，它们会在70°C以上的温度下浸入食物中。
如果大剂量摄入，这些人造化学物质可能会引发肝脏和甲状腺疾病，也与不育、癌症等有关。
此外，研究人员分析了10000名志愿者的血液，寻找一种叫做PFAs的有毒化学物质。
结果发现：与在家烹饪的人相比，那些经常吃外卖的人的血液中的PFAs含量明显更高。
PFAs具有耐油脂性和耐用性，因此在快餐行业广受欢迎。它们出现在汉堡包装纸，糕点袋和披萨盒中，会增加不孕和癌症风险。
那么，怎样减少这些危害呢？
根据FDA（美国食品药品监督管理局）的说法，这些化学物质的含量太小，不会引起健康问题。
但是，研究塑料对生活长期影响的科学家们说：所有这些小剂量药物的总和可能很大，所以，要尽可能尝试减少它们的危害：
→使用可重复使用的包装袋（比如帆布包）装食物；
→建议多用安全玻璃、安全不锈钢材质的容器；
→出门带着自己可重复使用的水杯喝水，而不是直接买瓶塑料装水喝，另外，建议喝烧开的自来水；
→不要将食物装在塑料袋或盒子中加热，换成常用的陶瓷盘；
→尽量避免使用高危塑料容器，比如回收代码为3、6、7的杯子；
→减少家里的灰尘，空气中的灰尘会让你更容易接触到塑料释放的化学物品，定期吸尘有一定帮助；
……
生活中，我们接触到的塑料制品实在是太多了，从玩具、化妆品盒，到外卖盒、塑料袋，再到勺子、喝水杯……
可以说，想要完全避免它们，几乎是不可能的。
这些塑料制品所释放的化学物质，可能刺激你的眼睛、可能影响你的呼吸、也可能导致肝功能障碍、诱发肠胃道疾病、甚至影响生育等等。
常见的比如BPA（双酚A）、邻苯二甲酸酯、PET（聚对苯二甲酸乙二酯）等等，都可能给身体带来各种不同的伤害。
而且，伤害可能会随着温度的变化而加剧。
很多人觉得，小的释放量剂量太微乎其微，可以忽略不计了吧，但，小剂量的长期大范围接触，所带来的总和是无法统计的。
所以，生活中，尽可能尝试减少对它们的使用，比如用可重复使用帆布包装食物、再比如常备一款可重复使用的玻璃水杯……
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