1、绝对不能吃在洪水里浸泡过的食物;
2、喝水之前必须煮沸，做到充分沸腾，且饮用之前要消毒;
3、寻找附近可提供医疗服务的医院。
4、不要去灾害现场，以免妨碍救援活动和紧急业务;
6、在建筑物内调查时不要使用煤油灯和火把，而要使用电筒;
注意，不能直接饮用未经任何处理的地表水。需要先将可饮用水源处的杂草、淤泥及垃圾清除，安置专人看管，并尽可能用水管将水接至住所，以防止水源污染。
水灾过后如何消毒：
水灾来时，可以说是这个水是十分赃的，有很多的垃圾、甚至动物的尸体，所以当水灾退后的可以用稳定性二氧化氯进行消毒，安全无刺激性。具体方法为：
先用清水冲洗净墙壁、地面，再均匀喷洒经活化后的二氧化氯，一般1立方米墙壁、地面喷洒浓度为2%的二氧化氯10ml。可重复消毒，3天喷洒一次。
另外最好也进行空气消毒灭菌，配置140mg/l左右的二氧化氯溶液，用喷雾器按0.5kg/10M3空间的量喷洒，消毒30分钟即可。
洪水过后请注意这些卫生防疫知识
汛期还未过去，湿度大、温度高，食品容易受到细菌、霉菌及各种化学物质的污染。如何做好汛期传染病防控，加强自我保健、提高防护能力，请掌握这些注意事项。
●不食用被水淹过、腐烂的蔬菜、水果。
●罐头类食品应当密封完好，并用洁净水清洗外包装后方可打开食用。
●不吃隔夜或变质的食品，不吃有霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或味道异常的食品。
●不食用已死亡的畜禽、水产品。冰箱内食品须煮熟后再食用。
●不喝生水，只喝开水或符合卫生标准的瓶装水、桶装水。
●对取自井水、河水、湖水、塘水的临时饮用水，一定要进行消毒。
●被洪水淹过的食品容器、工具若要再使用，必须先清洗消毒。
●注意手部清洁，不用手、尤其是脏手揉眼睛。
●各人的毛巾、脸盆、手帕应当单用，如果不得不与传染病人共用脸盆，则应让健康人先用，病人后用，用完后用肥皂将脸盆洗净。
●洪水过后，须及时清扫被洪水浸泡过的房屋，清洗被浸泡过的家具。
●在天气允许的条件下，可选择将清洗过的家具物品在太阳下晒一晒。
●新建临时居所应设在地势较高、干燥、向阳地带，定期喷洒消毒杀虫药水。