食品加工厂卫生规范|宠物食品_宠物大百科共计7篇文章
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1.CAC有关卫生实施法规CAC现已制定有食品卫生通则(CAC/RCP 2 1985)等37个卫生规范,其中包接鲜鱼、冻鱼、贝类、蟹类、龙虾、水果、蔬菜、蛋类、鲜肉、低酸罐头食品、禽肉、饮料、食用油脂等等食品生产的卫生规范。 “食品卫生通则”[CAC/RCP 1—1969,Rev.3(1997)]适用于全部食品加工的卫生要求,作为推荐性的标准,提供给各国。 https://www.lawtime.cn/info/shipin/fagui/20110822175307.html
2.食品工厂卫生设计原则DOC44,8.7章卫生排水设计规范在食品生产过程中产生的废水排放是任何建筑的关键要素,尤其是与食品生产设施有关的建筑。从现场的角度来看,排水应被视为一个整体,因为现场和随后的每一步骤的分析都对卫生操作有潜在影响。 Thedrainage system can either be a point - or a linear drainage system, or acombination, depending on the actual cir...http://www.multiflux.cn/nd.jsp?id=20
3.食品工业洁净用房建筑技术规范GB506872011(全文)1.0.1为提高食品(含饮品、保健食品,下同)生产环境卫生条件和污染控制管理水平,正确应用洁净技术,制订本规范。 1.0.2本规范规定了食品加工企业的原料储存、食品加工以及包装、检验等过程中需要的洁净用房的基本参数和最低要求,配套设施的基本卫生要求及管理准则。 1.0.3本规范适用于需要使用洁净用房从事生、熟食品...http://www.iwuchen.com/a-700/
4.GB12694GB 12694-2016 食品安全国家标准 畜禽屠宰加工卫生规范本标准于2017-12-23代替GB 12694-1990 肉类加工厂卫生规范、GB/T 20094-2006 屠宰和肉类加工厂企业卫生注册管理规范、GB/T 22289-2008 冷却猪肉加工技术要求本标准规定了畜禽屠宰加工过程中畜禽验收、屠宰、分割、包装http://down.foodmate.net/standard/sort/3/50446.html
5.特殊医学用途配方食品良好生产规范本标准适用于特殊医学用途配方食品(包括特殊医学用途婴儿配方食品)的生产企业。 2 术语和定义 GB 14881《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》规定的以及下列术语和定义适用于本标准。 2.1 特殊医学用途配方食品 为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要,专门加工配制而成...http://www.dakern.cn/h-nd-12.html
6.乳制品加工厂食品安全管理规范20241108.docx乳制品加工厂食品安全管理规范合同目录第一章总则1.1定义与范围1.2法律法规遵守1.3合同签订主体1.4合同目的与原则第二章食品安全管理体系2.1食品安全管理组织架构2.2食品安全管理责任制度2.3食品安全管理流程与控制措施第三章原料采购与管理3.1原料供应商选择标准3.2原料质量检测与验收3.3原料储存与保养第四章生产过程控制4.1...https://www.renrendoc.com/paper/358942554.html
7.食品生产卫生规范(GMP)标准(全文)技术问答时间:2020-10-16 来源:车间净化工程|食品净化车间|洁净手术室|洁净实验室-济南顺奇净化工程有限公司 浏览次数: 821 次文章简介:食品生产卫生规范(GMP)标准(全文), 食品生产卫生规范:GMP是英文Good Manufacturing Practice的缩写,中文的意思是“良好操作规范”,或是“优良制造标准”,是在食品生产过程中保证食品具有...http://www.jinanshunqijinghua.com/3656.html/
1.食品生产车间卫生管理制度(精选17篇)(三)生产用原料、辅料有检验、检疫合格证,经进厂验收合格后方准使用; (四)超过保质期的原料、辅料不得用于食品生产; (五)加工用水(冰)应当符合国家《生活饮用水卫生标准》等必要的标准,对水质的公共卫生防疫卫生检测每年不得少于两次,自备水源应当具备有效的卫生保障设施。 https://www.yjbys.com/zhidu/2423332.html
2.GB126941990肉类加工厂卫生规范国家标准食品标准查询GB 12694-1990 肉类加工厂卫生规范 本规范规定了肉类加工厂的设计与设施、卫生管理、加工工艺、成品贮藏和运输的卫生要求。本规范适用于屠宰猪、牛、羊和生产分割肉与肉制品的工厂。本规范中“加工过程中的卫生”暂以猪为主,牛、羊部分将另行制定国家标准。http://www.eshian.com/standards/13696.html
3.食品安全国家标准饮料生产卫生规范GB12695—2016以下规范内容由合景净化工程公司http://www.hejiejh.com/进行整理编辑 1范围 本标准规定了饮料生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、...7.3 食品相关产品 7.3.1 非连线生产(外购)的包装容器、材料在运输和贮存过程中应使用清洁卫生、防水的材料包装,运输车厢和贮存库必须保持清洁 ,不得与有毒...https://www.hejiejh.com/a/854.html
4.国家商检局关于发布《出口速冻方便食品加工企业注册卫生规范》的...1.1本规范根据《出口食品厂、库卫生要求》制订。 1.2本规范适用于各种出口速冻方便食品、油炸的即食的动物肉、及可食脏器加工企业(或生产车间,下同)的卫生注册。原料性水煮动物肉的加工企业卫生注册应参照本规范执行。 1.3速冻方便食品系指用粮油、面粉、果菜、肉类、水产品等原料制作,经加热或未加热后速冻、冷藏的...https://www.66law.cn/tiaoli/133322.aspx
5.工厂食堂制度(精选10篇)厨房应保持清洁卫生,地面、墙壁、天花板无污渍、无积水、无杂物,灶台、炊具、餐具等设备应及时清洗消毒。 定期开展灭蚊、蝇、鼠等害虫防治工作,确保厨房环境安全卫生。 (二)加工过程 严格按照食品加工规范操作,蔬菜应充分清洗,肉类应煮熟煮透,确保食品安全。 https://www.jy135.com/zhidu/1922125.html
6.食品加工厂管理规章制度(通用11篇)在日常生活和工作中,各种制度频频出现,制度泛指以规则或运作模式,规范个体行动的一种社会结构。那么制度的格式,你掌握了吗?以下是小编为大家整理的食品加工厂管理规章制度,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。 食品加工厂管理规章制度 1 1、车间工作人员应持续良好的个人卫生,勤洗澡,勤换衣服,勤理发,不得留长指甲和涂指甲...https://www.ruiwen.com/zhidu/6983502.html
7.瑞幸咖啡:全自动化智慧型烘焙工厂咖啡咖啡豆生熟豆烘焙咖啡公司?食品安全质量管理体系?:瑞幸深度聚焦研发、采购、储运、制售及顾客反馈五大板块,构建贯穿全价值链的食品安全与质量管理架构,优化风险管控与食品安全管理能力。 ?自建烘焙基地和鲜果处理加工厂?:瑞幸在福建、江苏和云南等地建立了自建烘焙基地和鲜果处理加工厂,形成年产能超过4.5万吨的自加工烘焙供应网络,确保...https://blog.csdn.net/weixin_41429382/article/details/140809001
8.中央厨房和食品加工厂的区别食品加工厂需要在可控环境下生产食品,确保产品的卫生安全、品质和口感。食品加工厂通常配备有先进的食品加工和生产设备,包括烘培、煮沸、焖煮、烘焙、腌制和包装等各种设备。它们的任务是提供高品质、营养和安全的食品给消费者,同时也需要合法合规,在国家和行业的适用规定内进行规范操作。https://m.sdongpo.com/xueyuan/c-37873.html
9.食品安全的管理制度15篇(二)要有相对独立的食品原料存放间,食品加工操作间、食品出售场所及用餐场所。 (三)严禁非食堂工作人员随意进入学校食堂的`食品加工操作间及食品原料存放间,防止投毒事件的发生,确保学生用餐的卫生与安全。 (四)厨房一天打扫三次以上,确保地面无积水、无垃圾。 https://www.unjs.com/fanwenku/451622.html
10.食品安全国家标准熟肉制品生产卫生规范(GB19303食品安全国家标准 熟肉制品生产卫生规范 1范围 本标准规定了熟肉制品生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则。 本标准适用于熟肉制品的生产,包括热加工熟肉制品和发酵肉制品,不适用于肉类罐头。 2术语和定义 ...https://www.zyqjg.com/portal.php?mod=view&aid=24494&page=1