（一）关于GB2760与国家卫生健康委有关食品添加剂公告的关系
我国对于食品添加剂新品种实行行政许可，对于许可的食品添加剂品种及使用规定，国家卫生健康委以公告形式予以增补，自公告发布之日起，食品添加剂生产使用者就可以按照公告的规定生产使用批准的食品添加剂。为了方便标准使用者查询，GB2760-2024纳入了GB2760-2014实施以来国家卫生健康委以公告形式批准使用的食品添加剂品种和使用规定，截至国家卫生健康委2023年第5号公告。
（二）关于食品添加剂定义的修订
（三）关于附录A的修订
（四）关于附录B的修订
（五）关于附录C的修订
（六）关于附录D的修订
根据修改后食品添加剂的定义，附录D中增加了营养强化剂的编号D.16，并根据《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》（GB14880-2012）最新修订版的规定增加了营养强化剂的定义。根据《食品安全国家标准食品用香精》（GB30616-2020）中关于食品用香料的定义，将D.21食品用香料定义修改为“添加到食品产品中以产生香味、修饰香味或提高香味的物质”。
THE END