我们在市面上常见的304不锈钢应用为广泛，304不锈钢就是属于奥氏体不锈钢。特别是在食品接触材料中，304不锈钢使用相对比较多，食品级的不锈钢不仅仅是304，只要是符合国家食品级标准GB4806.9-2016要求，都是可以作为食品级不锈钢来进行使用的。我们不锈钢如果是201、316、401、420、430等牌号的，只要通过了GB4806.9-2016的要求，就可以作为食品接触材料进行使用。
锅、铲、刀具、杯子、瓶子、刷子、烧烤架、竹签、刀叉、碗、盘子、筷子、保鲜膜、打蛋器、豆浆机、咖啡机、保温杯、保温壶、巧克力纸托、蛋糕纸托、食品包装纸、食品包装袋、胶带等等所有与食品会发生接触的材料。
食品级金属检测，按照我国食品接触用塑料材料制品检测标准GB4806.9-2016要求，食品级塑料制品需要符合标准要求，在第三方检测机构严格检测，检测合格才可使用销售。
GB4806.9-2016《食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品》在2017年4月19日正式开始实施。该标准规定了食品接触用金属材料及制品的各项要求，适用于各类食品接触用金属材料及制品。
食品级金属检测标准及项目要求如下：
GB4806.9-2016《食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品》
食品接触用塑料材料及制品检测项目：
感官分析、
高.锰.酸.钾消耗量、
重金属（以pb计）、
总迁移4%乙酸、
总迁移量10%乙醇、
总迁移量40%乙醇、
脱色试验。
GB4806.1-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求
GB4806.2-2015食品安全国家标准奶嘴
GB4806.3-2016食品安全国家标准搪瓷制品
GB4806.4-2016食品安全国家标准陶瓷制品
GB4806.5-2016食品安全国家标准玻璃制品
GB4806.6-2016食品安全国家标准食品接触用塑料树脂
GB4806.7-2016食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品
GB4806.8-2016食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品
GB4806.9-2016食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品
GB4806.10-2016食品安全国家标准食品接触用涂料及涂层
GB4806.11-2016食品安全国家标准食品接触用橡胶材料及制品