随着饲料工业的快速发展,饲料产量迅速增长,饲料中蛋白质含量的测定显得日益重要,虽然粗蛋白测定无法鉴别三聚氰胺和尿素等物质,但是在目前条件下,饲料中粗蛋白的测定仍然是评价饲料营养价值的重要指标。饲料中蛋白质的含量是评价其质量高低的主要指标。因此,蛋白质的测定一直是我们国家商品检验中十分重要的项目...
饲料工业在快速的不断的发展,饲料的产量也在不断的增长,而饲料中的蛋白质含量是十分重要的标准。饲料中粗蛋白的测定大致分为两种:凯氏定氮法和全自动凯氏定氮仪法。凯氏定氮法仪器虽然设备简单,试剂消耗少,但人为因素影响比较大;全自动凯氏定氮仪法虽然自动化程度高,但是该法的测定试剂消耗比较大。本文就凯氏定氮...
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